Semprit Keju By Chico Tia II

Dan sebelumnya bunda juga minta maaf…
Bunda hanya mengingatkan…
Bahwa bunda itu bukan ahli dalam memasak.
Kebetulan saja bunda itu hoby masak.
Dan juga bunda minta tolong…
Jangan tanya tanya atau minta resep yang macam-macam sama bunda.
Yang bunda bisa masak…
Ya itulah yang bunda share dan posting.
Dan juga tolong jangan buat bunda pertanyaan-pertanyaan tentang resep bunda…
Apakah boleh di skip…
Apakah boleh diganti bahannya.
Asal tahu saja…
Bunda dalam tiap buat suatu resep..
Tidak pasti langsung berhasil.
Adakalanya gagal 1 atau 2x.
Dan yang sudah bunda share atau posting…
berarti itu adalah hasil maximal yang menurut bunda sudah enak dan tingkat kegagalannya sedikit.
Bunda tidak minta apa-apa…
Tapi paling tidak hargailah resep masakan yang sudah bunda buat.
Peluk sayang dari bunda untuk kalian semua….

(KUE KERING INI RASANYA NGEJU DAN ENAK SEKALI)

SEMPRIT KEJU
(chico tia)

BAHAN :
– 125 gram butter
– 125 gram margarin
– 175 gram gula halus
– 1 kuning telur
– 1 butir telur utuh
– 100 gram keju yang diparut halus dan diangin-anginkan
– 325 gram tepung protein rendah
– 30 gram susu bubuk
– 25 gram maizena
1/3 sendok teh BP

CARA BUAT :
– kocok butter + margarin + gula halus dengan mixer kecepatan rendah selama 2 menit.
Matikan mixer.
– masukan telur.
Kocok dengan kecepatan rendah selama 15 detik.
– masukan keju parut.
Aduk sampai rata dengan spatula.
– masukan terigu + susu bubuk + maizena + BP yang sudah diayak.
Aduk rata dengan spatula.
– masukan dalam plastik segitiga yang sudah diberi spuit.
– slototkan keatas loyang yang sudah diberi alas roti atau yang sudah dioles tipis margarin.
Taburi atasnya dengan keju parut.
– panggang dalam suhu 140 derajat selama 30 menit.

Semoga Allah selalu paring Aman Selamat Lancar dan Barokah untuk kita semua….Aamiin