Semprong By Ingga Maha Rani
Resep :
200 gr terigu
4 butir telur
300 gr margarin leleh
200 gr gula pasir
1 sdm ovalet
1/2 ons tepung kanji
3 sdm susu bubuk full cream (saya ganti 3 sdm SKM)
1 bungkus vanili ( saya ganti 1 tutup botol perisa susu)
caranya :
Mixer telur sampai berbusa kemudian tambahkan gula,ovalet,mixer dengan kecepatan tinggi kurang lebih 15 menitan.
Setelah bahan teraduk rata,tambahkan terigu dan tepung kanji kedalam adonan tadi.Aduk perlahan,tambahkan susu dan vanili,margarin cair kedalam adonan dengan kecepatan sedang.
Siapkan cetakan semprong kemudian panaskan dan beri sedikit olesan minyak goreng. Setelah cukup panas,tuang 1 sdm adonan kedalam cetakan kemudian tutup.Tunggu hingga beberapa detik kemudian balik. Tunggu beberapa detik lagi kemudian gulung menggunakan sumpit. Pake api kecil saja ya bun biar tidak cepat gosong.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1389517864480887/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak