Pagi2 semangat semasak buntik… selamat bertempur dengan wajan..happy weekend..
Bahan :
1kg daging sapi (potong untuk empal)
1/2 kelapa parut
Garam
Penyedap (optional)
Rawit. (Optional) bagi yang suka pedas
Salam,sereh Dan gula merah.
Bumbu halus :
10 buah bawang putih
10 buah bawang merah
Merica
Ketumbar
Lengkoas + jahe.
Cara membuat:
Rebus daging kira kira 25menit, angkat terus pukul pukul biar empuk, setelah itu masukan lagi ke air rebusan daging bersama kelapa, bumbu halus, gula merah, penyedap, garam (seperti diungkep) aduk ampe kering setelah kering tambahkan minyak 1 gelas aduk terus ampe kering (kira kira 1 jam) dijamin awet. Selamat mencoba.
Thread Starter
simak kreasi empal kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LE