Sirup Temulawak by Riris Yuniarsih
Bahan:
2 kg gula pasir
2 lt air
250 gram temulawak iris bisa basah atau kering
20 biji kapulogo
10 biji cengkeh
2 ruas jari kayu manis
1 sachet citroenzuur.
Cara membuat:
Semua bahan kecuali citroenzuur dimasukkan jadi satu ke dalam panci, masak hingga mendidih. Masukkan citroenzuur, biarkan mendidih lagi.
Note:
Fungsi citroenzuur untuk menjernihkan, karena itu ditambahkan terakhir dan didihkan agak lama setelah dimasukkan..
Untuk warna agar lebih cerah diberikan warna kuning
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak