#RESEPLANGSUNGENAK
Assalamualaikum,pemanasan dulu moms..
Kali ini dari resep Fah Umi Yasmin,makasih Umi resepnya maknyuuss..
Langsung resep yuk moms..
STRAWBERRY THUMBSPRINT COOKIES
By : Juls
- Margarin (200 gr / me: blu* ba*d cake&cookie)
- Terigu (250 gr / me : di sangrai dulu biar cookies lebih renyah)
- Maizena (1 sdm)
- Susu bubuk (1 sdm)
- Gula (100 gr)
- Kuning telur (1 butir)
- Selai strawberry (250 gr / secukupnya)
- Keju cheddar(1 block/ me : kraf*)
PENCELUP :
Putih telur (1 butir)
TOPPING:
Strawberry jam/chocolate atau sesuai selera
Masukkan piping bag lalu gunting ujungnya / sisihkan
Keju parut / sisihkan
CARA MEMBUAT :
- Ayak terigu, maizena dan susu bubuk
- Campurkan margarin, kuning telor , gula lalu mixer sampai rata kemudian matikan mixer masukkan campuran terigu, maizena, susu buhuk aduk rata pakai spatula.
- Siapkan loyang lalu bulatkan adonan selesai kemudian celupkan ke putih telor 1/2 bulatan saja dan langsung gulingkan ke keju parut lalu susun rapi di loyang
- Tekan tiap bulatan kue dengan jempol kemudian masukkan selai strawberry,lakukan hingga semua kue terisi selai
- Masukkan oven lalu panggang pakai api kecil saja sampai matang pada bawah kecoklatan.. #bonappetite
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4042160302549950/
baca juga resep thumbsprint kami yang lain di sini