Suwir Ikan Dabu-dabu by Dilla Ramopolii
Makan siang pake menu yang satu ini dijamin bakalan ngabisin nasi 1 baskom hehehhe, karna saya pecinta pedes jadi cabenya super ekstra.
Biasanya makan ikan tongkol goreng dicocol pake dabu-dabu tapi untuk kali ini dua-duanya saya campur jadi satu. Rasanya sendiri gak usah ditanya lagi deh, uenakkkkk tenan hihihi selamat makan siang semua
Bahan :
1,5 kg ikan tongkol ukuran besar
1 buah jeruk nipis
1 sdt garam
(Bumbuin ikan yang sudah dicuci bersih dengan garam dan jeruk nipis diatas,diamkan lalu digoreng)
Bahan Dabu Dabu :
20 biji cabe rawit
5 butir bawang merah
1 biji tomat besar
(Iris semua bahan)
3 ikat kemangi, ambil daunnya
2 biji jeruk nipis
5 sdm minyak panas
(Campur semua bahan, lalu beri garam dan penyedap)
Cara membuat :
Goreng ikan hingga matang, lalu suwir kasar kemudian campur dengan dabu dabu. Done….bikinnya cepet, abisnya juga cepet heheheh
selamat mencoba
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1263097930456215/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LesuwirikanDabudabu