Tahu Rambutan by Fah Umi Yasmin

#Reseplangsungenak
Tahu Rambutan

Ternyata enak banget, kriuk diluar, enak didalam, bumbunya tambahi ketumbar, daun jeruk & udang

Cocolannya saos mayonaise.

Bahan Tahu Rambutan

• 1/2 bungkus tahu Arab setara 275 gr
• 1 sdt ketumbar
• 4 siung bawang putih
• 2 lembar daun jeruk purut, buang tulangnya
• 1/4 sdt gula
• 1/4 sdt merica
• 1/4 sdt kaldu instant
• 3/4 – 1 sdt garam
• 7 – 10 ekor udang
• 1 buah daun bawang, iris
• 1 sdm tepung trigu
• 1 butir putih telor kocok pakai garpu
• 1 bungkus mie instant hancurkan

Isian tergantung selera
Telur puyuh, sosis rebus, crab stick,
Udang / keju

Cara membuat Tahu Rambutan

1. Haluskan semua bumbu, udang & tahu
2. Masukkan daun bawang, aduk rata , icipin, sebab garam Arab beda dengan di indonesia, masukkan trigu, uleni rata
3. Ambil adonan tahu pipihkan, isi bulatkan.
4. Panaskan minyak goreng, pakai api kecil saja
5. Ambil bulatan tahu, masukkan ke putih telor, balurkan ke mie, langsung goreng sampai matang.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2788203411278985/
baca juga olahan tahu kami yang lain di sini

DENDENG BATOKOK ALA MINANG by Dianfatma Wulan - langsungenak.com

Dendeng batakok agakk unik karena tidak di goreng kering, cukup di pukul pukul saja setelah di goreng biasa.

Tipe: tahu-tempe-telur

Masakan: asian

Kata Kunci: Tahu Rambutan

Bahan Resep:

Peringkat Editor:
4.5