Home side dish kue kering-kripik Thumbprint Cookies By Ieda Ihsan

Thumbprint Cookies By Ieda Ihsan

0
5516
THUMBPRINT COOKIES
Resep : Tintin Rayner
Recook : Ieda Ihsan
Baru pertama kali ini buat, jadi harap maklum bentuknya yaThumbprint Cookies By Ieda Ihsan - cookies, kue kering, Langsung enak?
BAHAN:
100gr butter
50gr margarin
120gr gula halus(aku pakai 80gr)
1butir kuning telur
225gr terigu kunci biru
20gr susu bubuk
20gr maizena
1/2sdt baking powder

Bahan crumble : (bisa diganti keju parut, kacang, dll)
30gr gula halus
45gr butter/margarin
80gr terigu protein rendah/sedang
**campur jadi satu ,aduk hingga berbulir bulir dengan bantuan garpu

Bahan celupan : putih telur

Bahan filling : selai blueberry (sesuai selera)

Cara :
Thumbprint Cookies By Ieda Ihsan - cookies, kue kering, Langsung enak? Kocok butter,margarin ,gula halus hingga pucat, masukan kuning telur kocok rata.
Thumbprint Cookies By Ieda Ihsan - cookies, kue kering, Langsung enak? Masukan campuran terigu, susu bubuk, maizena dan baking powder (sudah diayak), aduk rata dengan spatula.
Thumbprint Cookies By Ieda Ihsan - cookies, kue kering, Langsung enak?Bulatkan adonan lalu celup ke putih telur dan guling gulingkan ke crumble, taruh loyang lalu tekan dengan jempol bagian tengahnya.
Thumbprint Cookies By Ieda Ihsan - cookies, kue kering, Langsung enak? Oven suhu 150°C selama 15menit lalu keluarkan dan beri filling.
Thumbprint Cookies By Ieda Ihsan - cookies, kue kering, Langsung enak? Masukan ke oven lagi panggang hingga matang sekitar 25menit/hingga kecoklatan,sesuaikan dengan oven masing- masing.
Thumbprint Cookies By Ieda Ihsan - cookies, kue kering, Langsung enak? Setelah matang, dinginkan dan masukan ke toples kedap udara.

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1672618059518461&set=gm.1900628056703196&type=3&permPage=1&ifg=1

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak#LEThumbprintCookies

NO COMMENTS