Tips Menggoreng Donut by Kartina Safa KS

1. Pakai api kecil, supaya hasilnya cantik kuning keemasan tapi donat tetap matang luar dalam.
2. Pakai metode 2x balikan, hasilnya donat lebih mulus.

Selamat mencoba,

Resep donat

== Donat ==
(resep : Imam Abu Salman )

Bahan Donat

• 500 gr Terigu
• 60 gr Gula pasir
• 5 gr Ragi instant
• 7 gr Garam
• 2 butir Kuning telur
• 250 ml Air es
• 60 gr Margarin

Cara membuat Donat

1. Uleni semua bahan kecuali margarin hingga setengah kalis.
2. Tambahkan margarin, uleni hingga kalis.
3. Timbang adonan lebih kurang 35 gr dan bulatkan. Diamkan 30 menit.
4. Baluri sedikit terigu lalu lubangi tengahnya dan diamkan lagi 45 menit.
5. Goreng, kalau sudah dingin beri topping sesuai selera.