Tumis Bunga Pepaya Saus Tiram by Qiqi Vitha Sari
Ada yang doyan kah bunda dengan bunga pepaya ini ?
Kalo saya suka walau pahit rasa nya,,biar tidak terlalu pahit bisa di rendam di air asam kandis selama 5 menit , trus di remas-remas dengan campuran garam cuci bilas lakukan sampai 3x ,ini resep masakan saya bunda.
#Bahannya :
_bunga pepaya secukup nya
_udang 1ons
_tahu putih 2 kotak di potong kotak-kotak kecil .
Bumbu:
_cabai merah keriting 6
_cabai rawit merah 6
_bawang merah 3
_bawang putih 2
_saori saus tiram
_garam 1/2 sendok teh
_gula pasir 1 sendok teh
#Cara_memasak:
-setelah bunga pepaya di rendam di air asam kandis n garam,,di cuci bersih bilas lakukan 3x
-setelah itu mulai tumis bawang merah,bawang putih,cabe merah dan cabe rawit sampai harum
-kemudian masukan bunga pepaya aduk_aduk tambah kan tahu dan udang ,,masak sebentar sampai udang berubah warna dan kuah menyusut
-tambahkan garam,gula dan terakhir saori saus tiram,, cicipi jika sudah pas,,matikan kompor,, angkat sajikan .. 🙂
selamat mencoba bunda 🙂
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/859070477525631/
simak resep tumisan kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LetumisbungapepayaSausTiram