Udang Tahu Teriyaki by Anny Hamdani
Udang tahu teriyaki..
Kali ini emaknya hanya bisa makan tahunya
Simple dan anak anak suka
Selamat makan siang warga LE
Bahan:
Udang (cuci bersih,dan beri perasan jeruk nipis)
3 buah tahu (potong dadu,goreng sebentar)
Bumbu:
1 bawang bombai (saya ga pakai,kehabisan)
2 siung bawang putih
4 siung bawang merah
1 batang bawang prei
1 cabe merah
1 cabe hijau
1 buah tomat (buang bijinya)
1 sachett Saori teriyaki
1 sdm kecap manis
Garam dan kaldu jamur secukupnya
Sedikit air
Cara:
* Tumis bawang merah dan putih hingga wangi dan berubah warna.
* Masukkan udang, tumis sebentar. Kemudian tambahkan air sedikit saja.
* Masukkan kecap manis, Saori teriyaki, garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa.
* Masukkan tahu,cabe merah dan hijau,beserta tomat.
* Tumis sebentar hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2120172234748776/
#langsungenak#reseplangsungenak#komunitaslangsungenak#fbgrouplangsungenak
#leudangTahuteriyaki