Stok cemilan anak2… Sembari test ilmu…persiapan lebaran… Bikin kuker olangan ???
Tolong abaikan bentuknya
Ma’lum baru pertama kali bikin
Masih belajar
Ini pake chocochips sama kismisnya tadi pake stok seadanya…di dapur… Ngga full seperti di resep ?
VANILA CHOCOCHIPS COOKIES (300gram)
Delicious, Crunchy & Buttery
BAHAN :
50 gr Margarine (saya pake Blueband)
50 gr Salted Butter (saya pake wijsman)
90 gr Gula Tepung
1 btr Telur utuh
115 gr tepung terigu (saya pake cap kunci)
12 gr tepung maizena
12 gr susu bubuk (saya pake dancow instant)
1/2 sdt Baking Powder double acting
1/4 sdt Vanilla Cream Bubuk, ayak (tadi saya skip karena kehabisan stok ?)
100 gr kismis/raisin
125 gr Chocolate Chips
30 gr Mede Cincang (saya skip karena ngga punya stok ya ?)
CARA MEMBUAT :
1. Panaskan oven 160°C
2. Kocok Butter, Margarine & Gula Halus dengan mixer kecepatan tinggi sampai putih mengembang, masukkan telur, aduk rata. Matikan mixer.
3. Masukkan Tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, baking powder, dan vanilla cream bubuk.
Aduk memakai spantula sampai rata
4. Tambahkan chocochips, kismis dan mede cincang, aduk hingga rata
5. Siapkan loyang yg sudah diolesi margarine/dialasi kertas roti, sendokkan adonan menggunakan 2 sendok ke loyang
6. Masukkan ke dalam oven, panggang selama 30 menit sampai kuning kecoklatan dan kering…..
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1852155838217085/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak#LEVanilaChocochipsCookies