Choco Chips Cookies by Fatimah Utsman
Choco Chip Cookies ku bunda-bundaa…
2 macam bentuknya hasil resep modifanku..
Yang 1 pake piping bag, yang 1nya lagi dibuletin aja pake tangan
COKLAT CHIP
resep: Ayu Fatimah
Versi piping bag
Bahan:
200 gr blueband
100 gr butter
200 gr gula halus
4 kuning telur
4 sdm dancow fullcream
100 gr tepung maizena
vanilli secukupnya
tepung terigu 300gr
Kenari 50 gr
Choco chip sesuai selera (saya juga masukkan choco chip di dalam adonan kira kira aja)
CHOCO CHIP
Versi dibuletin pake tangan
Bahan:
300 gr blueband
200 gr gula halus
3 kuning telur
4 sdm dancow fullcream
1 sdm munjung butter
100 gr maizena
Terigu 350 gr
Vanilli
Choco chip
Cara:
1. Mixer blueband, gula halus, butter dengan speed rendah lalu ke speed tinggi
2. Masukkan kuning telur satu per satu dengan speed rendah
3. Masukkan susu bubuk dengan mix rendah, lalu kenari, lalu maizena,
4. Terakhir terigu masukkan sedikit demi sedikit, sebentar saja asal campur.
5. Matikan mixer, aduk dengan spatula pake tangan yaa.
6. Taburi chochip aduk campur
7. Masukkan ke piping bag (plastik segitiga)
8. Tuang di loyang (adonan sedikit saja atau kecil soalnya nanti pas di oven pasti meluber, kasi jarak jangan terlalu dekat)
9. Ambil sedikit adonan lalu buletin pake tangan
10. Hiasi dengan 3 biji chochip atau sesuai selera.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/776351092464237/
simak olahan choco chip kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LechocoChipsCookies