#seruseruanlangsungenak
#serbadaging
#langsungenak
#iduladha2019
Selamat hari raya idul adha ??
Saya ingin ikut meramaikan challenge langsungenak.
Saya setor resep Daging Sapi lada hitam,resep ini saya recook dari cookpadnya bunda Hj Tintin Purnama Sari. tapi,paprikanya saya ganti lombok merah dan hijau.
Daging Sapi Lada Hitam
Bahan:
500 gram daging sapi
1 buah cabe merah besar
2 buah cabe hijau besar
1/2 siung bawang bombay
2 siung bawang putih
1 bungkus saori lada hitam
1 sdm kecap manis
1 sdm margarine
gula dan garam secukupnya
Cara membuat ;
1.Daging sapi diiris tipis dan memanjang,masukan saori lada hitam dan kecap manis.marinade sekitar 1 jam.
2Bawang bombay,cabe merah dan hijau diiris.bawang putih digeprek lalu diiris halus.
3.Masak daging yang sudah dimarinade dengan api kecil sampai dagingnya keluar air dan mengering.
4.Setelah tumisan harum masukan dagingnya,tambahkan gula dan garam.
5.tes rasa.
6.Siap dihidangkan dengan sepiring nasi panas.
https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2576047845827877/
baca juga olahan lada hitam kami yang lain disini