#RESEPLANGSUNGENAK
Subhanallah disini lagi panas-panasnya, pas puasa-puasa gini, jadi sukanya buka pakai yang segar-segar yah. Bikin es Kopyor cocopandan yuk untuk berbuka nanti.
*Bahan kopyor:
1 bungkus agar-agar
1 bungkus santan instan cair (200ml)
4 sdm susu kental manis
1/2 sdt garam
1 Es batu utuh besar untuk mendinginkan adonan santan kopyor
*Bahan Es
1 botol sirup cocopandan
2liter air es/ air biasa
Cara membuat:
- Campur semua bahan kopyor, lalu aduk rata dan masak di Api sedang sampai matang, jangan lupa untuk selalu diaduk supaya santan tidak pecah.
- setelah adonan santan mendidih, angkat dan tunggu uap panas hilang, setelah uap panas hilang tuangkan adonan sedikit demi sedikit Ke atas es batu yang sebelumnya di letakkan Ke dalam wadah mangkok besar.
- setelah semua adonan habis dibentuk di atas es batu, kemudian tambahkan bahan setelah (2 liter air dan 500 ml sirup cocopandan), aduk rata dan es siap disajikan.
Semoga resep nya bermanfaat ya yeorobuun..
Bila belum jelas, silahkan bisa lihat cara buatnya di channel Neila Baroroh
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4100789803353666/
baca juga resep es kopyor kami yang lain di sini