Keripik Ubi Pedas Manis by Utamii Aliconsina?
dirumah adanya ubi rambat sore-sore pengen cemilan terus di buatlah keripik Ubi pedas manis.
Bahan:
1kg ubi rambat
5 siung bawang merah
3siung bawang putih
5 batang cabe merah/bisa sama cabe rawit sesuai selera
2 biji asem jawa & 2 butir gula aren
garam secukupnya.
Cara membuat :
ubi di kupas lalu di iris tipis digoreng tiriskan.
Cara membuat bumbu:
bawang merah,putih,cabe,garam diulek.
rendam asam dengan air setngah gelas
Cara membuat:
-masukan Bumbu yg di ulek kedalam minyak,tapi minyaknya sdikit aja.
-tunggu sampai harum masukan gula aren yang udah di rajang terus masukan rendaman air asem tunggu sampai meletup-letup airnya.
-terus masukan singkong yg udah di tiriskan aduk sampai merata. kalau udah sedikit garing di angkat sajikan.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/847128888719790/
baca juga resep olahan ubi kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak