#RESEPLANGSUNGENAK
Dadar Jagung
Ternyata enak dadar jagung ditambah daun jeruk purut, jadi wangi harum pas digoreng, udangnya harus pakai biar lebih enak.
Ayo dipraktekin, pada cocok yang sudah cobain, katanya enak, bumbunya pas.
Kalau ini kesukaan saya dari kecil, baik dicemilin / buat lauk.
Ini pakai jagung manis, hangat hangat renyah, tanpa telor, cuma tambah terigu saja buat perekat, per 1 buah jagung trigu 1 sdm
Kalau ini rasanya lebih enak agak manis
Resepnya :
By : Fah Umi Yasmin
2 buah jagung manis
2 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1/2 cm / seiris kecil kunci
1/2 buah kemiri
1 buah cabe rawit merah / sesuai selera
1/2 buah cabe merah / sesuai selera
5 ekor udang
1 sdt Gula
1/3 sdt Garam
1/4 sdt Kaldu instant
2 – 3 sdm tepung terigu
1 – 2 batang daun bawang iris
1 lembar daun jeruk purut iris
Caranya :
Ulek Jagung, udang, bawang merah, putih, kunci, cabe rawit & merah, kemiri, daun jeruk purut, gula, garam, kaldu instant.
Masukkan daun bawang & trigu, aduk rata, panaskan minyak goreng, goreng sampai matang.
Note : Kalau tidak ada kunci boleh diskip, tapi tetap pakai daun jeruk & udang makin mantep.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3824323357666980/
baca juga resep olahan jagung kami yang lain di sini
DENDENG BATOKOK ALA MINANG by Dianfatma Wulan - langsungenak.com
Dendeng batakok agakk unik karena tidak di goreng kering, cukup di pukul pukul saja setelah di goreng biasa.
Tipe: aneka roti-kue
Masakan: asian
Kata Kunci: kesukaan saya dari kecil,Dadar Jagung
Bahan Resep:
4.5
DENDENG BATOKOK ALA MINANG by Dianfatma Wulan - langsungenak.com
Dendeng batakok agakk unik karena tidak di goreng kering, cukup di pukul pukul saja setelah di goreng biasa.
Tipe: aneka roti-kue
Masakan: asian
Kata Kunci: kesukaan saya dari kecil,Dadar Jagung
Bahan Resep:
4.5