Bismillah…
.
Assalamu’alayku
Sssttt ibu-ibu kitty ini lagi pada ngerumpi tepung H2 yang keren banget loh ??
.
Moga-moga ga gosipin eike ya karna gagal bikin kue nya hihi
.
niatnya tadi mau bikin macaron coconut genetron. Ealaaahh gagal kakinya ga keluar. Tapi rasanya enak banget. Kayak makan sagon bakar. Manis, kelapa nya berasa, dan tetep ga berasa kalau di dalam cookies ini ada tepung melinjonya .
.
Jadi jangan putus asa kalau macaron buatan kamu gagal ya. Yang penting rasanya endolita ulalaa.. anak-anak aja pada doyan ??
.
Jadi saya kasi namanya
KITTY SAGOLINJO .
.
Resep
46 gram tepung H2 genetron
46 gram H2 coconut flour
60 gram tepung gula
.
Blender bahan-bahan di atas kemudian tapis/ saring. Sisihkan
.
100 gram putih telur
50 gram gula pasir
.
Mikser speed tinggi kedua bahan di atas sampai kaku. Kemudian matikan mikser.
Masukkan adonan tepung yang sudah di tapis tadi. Aduk menggunakan spatula.
.
Siapkan loyang beserta baking paper, kemudian lukis bulat baking paper dengan pensil diameter 5 cm. Beri jarak. Masukkan separuh adonan kedalam piping bag. Cetak berbentuk kitty seperti pada foto. Sisa adonan bikin warna pink. Diamkan di loyang sampai ga lengket di tangan. Panggang di suhu 150c selama 15 menit. .
Lukis mata kitty menggunakan coklat cair, dan mulut menggunakan coklat rasa lemon. Sajikan.. .
Ijin setor ya bu @langsungenakco
Yuuk ikutan bikin cake, cookies pakai tepung H2 @tikasafitrisam
.
#kreasiresepH2 #kreasiresepH2xL
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1857948014304534/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak#LEKittySagolindo