Macaron Green Tea Conutron By Rumah Kue Tenrilangi

Bismillahirrohmannirrohim
Assalamualaikum…. Soree semua
Nah ketemu lagi dengan postingan saya… Pasti pada bosen yaa…. Jangan dongg.. .. Next masih ada lagi loo.. Hahaha.. Pede dech diriku.

To the point saja dech…masih dengan tantangan KREASI RESEP BERSAMA H2

Sekarang saya coba peruntungan dengan cemilan kekinian ala ala saya dengan rasa manis gurihnya dapat.

Ok lah langsungggggggg

MACARON GREEN TEA CONUTRON
Resep by teh anie/ Rumah Kue Tenrilangi

Bahan macaron :

Bahan 1.
– 6 putih telor
– 4 sendok makan gula pasir

Bahan ini kita jadikan mereng, caranya kocok putih telor hingga mengembang, lalu masukkan gula pasir kocok lagi sampai bener bener kaku sampai adonan tidak jatuh saat di angkat.

Bahan 2.
– 45 gram tepung almond
– 38 gram H2 genetron flour
– 38 gram H2 coconut flour
– 30 gram green tea bubuk
– 270 gram gula halus

Campur semua bahan 2 ini lalu ayak sisihkan

Bahan 3 (isiaan) :
– 150 gram butter cream siap pake
– 50 gram tepung kelapa
– 25 gram bubuk green tea

(untuk isi bisa juga dengan menggunakan coklat yang dicampur dengan whiping cream dan butter)

Campur semua bahan aduk rata masukkan paping bag

*Cara membuat keseluruhan :*

1. Ambil adonan bahan 1 (mereng)
2. Masukkan bahan 2 (bahan kering) secara bertahab ke bahan 1,
3. Aduk secara pelan dengan aduk balik
4. Lakukan sampai bahan 2 habis (3 x pencampuran)
5. Masukin bahan yang sudah tercampur rata ke paping bag
6. Alasin loyang dengan kertas untuk mengoven atau kertas roti juga bisa,
7. Cetak adonan bulat bulat gepeng kecil, lakukan sampai adonan habis
8. Setelah itu hentakan cetakan yang sudah berisi adonan yang sudah dicetak supaya keluar gelembung udara dari mereng
9. Diamkan adonan tadi sebelum dioven.. Selama 30 menit
10. Setelah itu oven dalam suhu 175 derajat celsius selama 14menit
11. Setelah matang dinginkan dulu sebelum di isi
12. Siapkan bahan 3/ isi, lalu ambil 2 buah adonan macaron yang sudah matang, dan bagian bawah macaron di isi dengan bahan isian(di spuitkan sedikit di dasar macaron) lalu tutup dengan macaron yang lain
13. Lakukan sampai macaron habis
14. Untuk lebih nikmat simpan dulu di kulkas selama 2 jam.. Bener dech

SELAMAT MENCOBA YAA

#kreasiresepH2
#kreasiresepH2xLangsungEnak
#H2celebratelife
#LangsungEnak

H2CelebrateLife
Mas Ain Mushalin
Bu Nina Susilowati
Mba Via Sulastri
Mba Dida Rachmadiah
Mba Cahya Harilusi
Mba Nia Ma’ruf