back to top
30.8 C
Jakarta
Rabu, April 22, 2026
Beranda blog Halaman 533

Nastar by Asti Bu’ulölö

0

Nastar by Asti Bu'ulölö - kue kering, kue Lebaran, roti kering, roti lebaran

Nastar by Asti Bu’ulölö

Bahan:
150gr mentega
150gr butter
2telur kuning aja
1 telur utuh
1/2 sdt vanili
75gr keju
100gr gula
50gr susu bubuk
450gr tepung terigu

Caranya:
-Mix mentega dan butter dan gula halus sampai pucat
– kemudian masukan telur satu persatu,
-selanjutnya masukan vanili ,susu bubuk ,keju dan tepung pakai spatula. -Dan bentuk sesuai selera.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1162881503811192/

baca juga olahan nastar kami yang lain
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#Lenastar

resep Stick Keju by Lyna Indah

0

Cuma “stick keju”…
lumayan bund buat cemilan suami&anak daripada beli ya kaann???hihi
Bahannya simple,buatnya guampang.paling pegel-nya pas nggiles adonannya ajah,kalo punya cetakan mie mah enak tinggal giling,gunting,goreng jadiii.hehe
Yang mau resep nanti yaah di komen.

Bahan Stick Keju

– 500gr tepung terigu
– 125gr tepung tapioka/kanji/sagu
– 1 telur kocok lepas
– 100gr margarin cair(pake butter lebih enak)
– 100gr keju parut
– garam secukupnya
– 1/2 sdt Baking powder
– masako (kalau suka)
– air hangat secukupnya

Caranya Stick Keju

– campur rata terigu,tapioka,garam,keju dan BP.
-masukkan margarin cair dan telur,aduk rata.
-Lalu tambahkan air hangat sedikit- sambil uleni sampai kalis.(kalau sudah kalis stop kasih airnya ya)
– bagi adonan jadi beberapa bagian(biar gampang gilasnya)lalu gilas dengan rolling pin,ketebalannya sesuai selera ya.lalu potong-potong sesuai selera juga.
– terakhir goreng deeh.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1139981192767890/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LestickKeju

Nastar Salut Oreo by Aisyah Ridwan

0

Nastar Salut Oreo by Aisyah Ridwan

Nastar saya bunda bunda baru sore tadi buat…kepengen banget nastar dari pada beli mending buat….@nastar ori.nastar salut oreo.nastar salut krekers keju

Bahan:
2 kuning telur
200gram/1 saset blueband cake&cookies
6sdm muncung gula halus (kalo suka manis bisa 7 sdm)
Vanili 1 kotak merah 1/2 sdt
Skm putih 2sdm
Tepung terigu pakai apa saja protein rendah/sedang

Olesan:
1 kuning telur.
1sdt minyak makan.
1sdt pewarna kuning

Baluran salut:
Biskuit oreo hancurkan.
biskuit keju hancurkan.
jangan terlalu halus agak kasar ga apa apa

Cara buat:
-Siapkan wadah masukan telur, mentega,vanili,gula halus mixer sampai mentega ngembang.*tanda adonan ngembang adukan adonan mixer terasa ringan volume mentega jadi lebih banyak
-Masukan skm aduk rata matikan mixer.
*kalau mau ngadon sama tepung sedikit sedikit.
adonan mentega harus ditutup rapat ga boleh kena angin.
ngaduk adonan campur tepung harus pakai spatula ga boleh pake tangan.
pas pencampuran akhir aja baru pake tangan.

-masukan tepung, saya tadi adonan mentega dibagi 2.tepungnya kira-kira 10-11 sdm muncung.
-aduk pakai spatula sampe dirasa cukup.jangan padat banget jangan lembek banget.
-kalau sudah dirasa pas pencampuran tepung bisa gunakan tangan ambil sejumput2-sejumput/sesuai selera bulatkan pipihkan isi selai nenas tutup rata.
-kalau buat ori langsung taruh diloyang olesi olesan.
-kalau buat salut setelah diisi balur dibaluran,panggang.
-kalau bawah kue sudah kuning kecoklatan angkat.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1165973566835319/

resep nastar kami yang lain dapat di simak di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LenastarsalutOreo

Gudeg Manggar Basah by Fenza Fanza

0

Gudeg Manggar Basah by Fenza Fanza

Yang asli orang bantul yogyakarta pasti tidak asing dengan masakan ini.biasanya disajikan saat hari raya saja.karna bahan bakunya lumayan langka dan mahal menurut saya.

Resep gudeg manggar basah
Bahan:
1kg manggar
1ekor ayam kampung potong sesuai selera
10butir telur ayam rebus.

Bumbu yang dihaluskan:
10 biji bawang merah(ukuran besar)
15 biji bawang putih
1sdm ketumbar (dirangkai dulu)
6butir kemiri

Bumbu tambahan:
15lembar daun salam
Laos secukupnya
Gula jawa(sesuai selera)
Garam secukupnya
3liter santan dari 2 buah kelapa tua.
Daun jati 1lembar (boleh diskip)
Tempe semangat (juga boleh diskip jika tidak suka)

Cara memasaknya:
-Masukkan semua bahan dan bumbu,kemudian santan.
-rebus dengan api kecil selama 3-4jam (bila menggunakan kayu bakar gudeg akan lebih sedap dan tidak mudah basi).

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1134654776633865/

simak olahan gudeg kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LegudegManggarbasah

Mujair Asap by Kurnia Nuraeni

0

Mujair Asap by Kurnia Nuraeni

Bahan:
2 Ekor Mujair/Nila/Gurame, potong 3 bagian

Bumbu:
1 buah tomat
3 siung bawang merah
1 siung bawang putih
10 buah cabe merah
3 lembar daun salam
2 sereh, geprek
1/4 ruas jari lengkuas
1 ruas jari kunyit
1/2 ruas jari jahe
1 sdm ketumbar bubuk
1/2 sdm lada bubuk
5 biji kemiri
Daun pisang secukupnya
Garam secukupnya

Cara buat:
-Blender sampai halus jahe, kunyit, lengkuas, kemiri, 5 buah cabe, bawang putih, dan bawang merah.
-Lumuri ikan dengan bumbu yang sudah halus, taburi garam, lada dan ketumbar.
-Masukkan potongan/irisan 5 cabe dan tomat, salam, sereh
-Bungkus pakai daun pisang
-Bakar hingga matang

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1070671706365506/

simak olahan ikan mujair kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LEmujairasap

Gurami Saus Asam Manis by Intan Febriani

    0

    Gurami Saus Asam Manis by Intan Febriani -

    Gurami Saus Asam Manis by Intan Febriani

    Selamat sore bunda, ini gurami asam manis dari hasil tangkapan di kolam belakang rumah.
    Ini resep saus asam manis ala saya dengan bumbu seadanya dirumah:

    Bahan:
    Ikan Gurami goreng

    Bahan bumbu asam manis:
    -3 siung bawang putih
    -2 siung bawang merah
    -1 bawang bombay
    -daun bawang secukupnya
    -nanas secukupnya (saya tidak pakai karena alergi)
    -saus tomat
    -saus tiram
    -Lada,gula dan garam secukupnya
    -tepung maizena (dilarutkan dengan air) untuk mengentalkan.

    Cara membuat:
    1.tumis semua bahan (bawang putih&merah, bawang bombay, daun bawang) sampai layu. Lalu beri air secukupnya.
    2.masukkan saus tomat, saus tiram, lada, gula dan garam. Aduk hingga rata
    3.masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Aduk hingga mengental
    4.taruh ikan gurami yang sudah digoreng pada piring lalu siram dengan saus asam manis.
    5.sajikan, dan selamat mencoba bunda.

    https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1165597813539561/

    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
    #LeguramiSausAsamManis

    Pindang Ikan Patin by Nia

      0

      Pindang Ikan Patin by Nia -

      Pindang Ikan Patin by Nia

      Bahan:
      1kg ikan patin

      Bumbu:
      6 siung bawang merah ukurang sedang
      4 siung bawang putih ukuran sedang
      1 ruas Kunyit
      Sedikit jahe digeprek
      1 ruas laos dipotong potong
      1 batang sereh geprek
      1 lembar daun jeruk
      2 lembar daun salam
      1 buah tomat dipotong potong
      Secukupnya nanas dipotong potong, daun kemangi
      Secukupnya terasi, garam, gula pasir, gula merah

      Cara buat :
      1. Ikan yg sudah bersih dipotong, digoreng setengah matang biar kuah pindang tidak berlemak
      2. Blender kasar bawang merah, putih, kunyit, garam.
      3. Rebus air secukupnya setelah mendidih cemplungkan semua bahan termasuk terasi,garam,gula merah dan gula pasir, kecuali nanas dan daun kemangi,
      4.setelah itu baru masukan ikan, biarkan sebentar. lalu masukan nanas dicobain kalau sudah pas rasanya air mendidih matikan kompor.
      5.setelah hilang uap panas baru masukan daun kemangi selesai,
      selamat mencoba para bunda.

      https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1142515975847745/

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #LEpindangIkanPatin

      Selai Coklat Homemade by Tria Ariyanti

        0

        Selai Coklat Homemade by Tria Ariyanti -

        Ini selai coklat homemade bun. Versi ekonomis karena pakainya coklat bubuk. Lumayan buat teman makan roti tawar.
        Selai Coklat Homemade by Tria Ariyanti
        Sumber resep: Low Budget Kitchen
        Bahan-bahan:
        3 sdm tepung terigu
        3 sdm coklat bubuk (kualitas bagus)
        6 sdm gula (jika suka manis bisa ditambah?
        1 sachet susu kental manis coklat
        1/4 sdt vanili
        1/2 sdm margarin
        250 ml air
        Langkah:
        1 Masak semua bahan KECUALI margarin. Masak dengan api sedang cenderung kecil dengan cara diaduk terus hingga mengental
        2 Jika sudah cukup kental dan pekat angkat. Masukan margarin. Biarkan leleh lalu aduk rata
        3 Setelah uap panasnya hilang masukan wadah tertutup simpan di kulkas

        https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1119184074847602/

        #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LESelaiCoklatHomemade

        Manisan Agar by Dina Afriyanti

          0

          Manisan Agar by Dina Afriyanti -

          Alhamdulillah.. akhirnya manisan agernya kering juga.. yeyeyey.. walaupun agak lama ngeringinnya.. lumayan lah ada stok ager,, jadi di bikin manisan ager aja buat stok cemilan di rumah..
          Manisan Agar by Dina Afriyanti
          Bahan:
          2 bks agar-agar plain (yang putih)
          2 gelas gula pasir
          2 gelas air
          Pewarna makanan secukupnya
          Cara membuat:
          Masukkan gula, agar-agar dan air ke dalam panci. Masak di atas api sedang sambil diaduk-aduk.
          Setelah gula larut, masukkan pewarna makanan secukupnya lalu aduk-aduk terus hingga mengental
          Masukkan ke dalam Loyang, tunggu hingga mengeras kemudian potong-potong atau cetak sesuai selera.
          Kemudian jemur sampai kristal gula nya keluar (Kalau aku ngejemurnya kurang lebih 3 hari sambil di bolak balik, tergantung cuacanya)

          https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1119396794826330/?comment_id=1119509514815058&comment_tracking=%7B%22tn%22%3A%22R2%22%7D

          #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEManisanAgar

          Es Mangga Kweni by Riana Dewi

            0

            Es Mangga Kweni by Riana Dewi -

            Katanya Jakarta bakalan “panas” hari ini..
            Bikin yang seger2 biar adeem dan damai selalu..
            Sambil mantengin grup kesayangan, sambil sluuuurrrp…
            Es Mangga Kweni by Riana Dewi
            Bahan:
            5 kg Mangga kweni
            1,5 kg Gula pasir
            5 cm Kayu Manis
            6 liter air
            Cara membuat:
            Kupas dan cuci mangga kweni, tiriskan..
            Potong-potong kotak sebesar dadu..
            Panaskan air, gula dan kayu manis sampai mendidih..
            Masukkan mangga yang sudah dipotong-potong..
            Aduk sebentar jangan lama-lama..
            Matikan kompor..
            Selamat mencoba..

            https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1114033158696027/

            #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEEsManggaKweni

            Mensus (Permen Susu) by Sukma Tjandra Dewi

            0

            pagi semuanyaa…
            setor yang manis-manis..biar semua yang lihat jadi manis.. ? ?
            tapi ini bukan wagashi..ini juga bukan snowskin mooncake.. ini PERMEN SUSU ?
            yuk…simak…
            Mensus (Permen Susu) by Sukma Tjandra Dewi
            Bahan:
            70 gram tepung beras
            50 gram hunkwe
            30 gram susu bubuk
            70 gram gula pasir
            1 sachet susu kental manis putih
            100 ml air
            1 sendok makan minyak sayur
            20 gram mentega putih
            Cara membuat:
            – campur semua bahan (kecuali mentega putih) aduk rata sampai tidak berbulir, masak dengan api kecil sampai benar-benar kalis
            – stelah kalis, biarkan agak hangat, masukkan mentega putih, ulen sampai kalis dan kilat
            – tutup plastik wrap, biarkan dalam kulkas sebentar
            – keluarkan, beri warna sesuai selera, bentuk deh
            SELAMAT MENCOBA
            NOTE:
            – pakai wajan anti lengket masak tepungnya ya
            – hasil adonan sangat mudah dibentuk dan tidak lengket
            – cara makan: di emut ya, soalnya lumeerrr di mulut.. ?
            – awas anak anda ketagihan, secara si menel bangun tidur dah habis 10pcs.. ? ?, lumayan itung2 sarapan..karena ada tepung beras dan susunya.. ?

            https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1112041022228574/

            simak juga olahan manisan dan permen kami yang lain disini

            #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEMensus #LEPermenSusu

            Yoghurt Homemade by Yayuk Hartini

              0

              Yoghurt Homemade by Yayuk Hartini -

              Yoghurt homemade, baru dipanen. Sehat, kental, lembut dan segar.
              Bikinnya gak pake ribet dan ga pake mahal, ga pake garem juga. Apalagi sianida :p
              Dengan satu liter susu segar dan satu botol kecil biang yoghurt, sudah dapat satu wadah berisi yoghurt yang bisa dikonsumsi untuk beberapa minggu ke depan.
              Ada yang tergila-gila sama minuman yang satu ini seperti saya?
              Ambil gelas yuk..
              Yoghurt Homemade by Yayuk Hartini
              Bahan:
              *1 liter susu segar (sebagai ibu2 penggemar diskonan, saya pake greenfields yang lagi promo buy 1 get 1 di hypermart ;))
              *1 cup kecil/ sedang yogurt plain (Pastikan yang dalamnya kental, bukan yang drink kaya cymorry botolan itu. Saya pakai bio kul. Merk yummi juga enak tapi lebih kecut)
              Cara Membuat :
              Susu segar direbus dengan api sangat kecil, tujuannya untuk mematikan kuman dan bakteri yang tidak dibutuhkan. Tidak usah lama-lama, sampai sedikit muncul letupan-leyupan kecil. Hati-hati jangan sampai susu pecah dan berbutir-butir. Ngaduknya pakai sendok kayu yang bersih dan steril (pastikan semua wadah yang digunakan juga harus steril agar pembuatan yoghurt tidak gagal. Sterilisasi bisa dilakukan dengan merebus terlebih dahulu)
              Setelah direbus sebentar diamkan susu sampai suhunya hangat-hangat kuku, lalu pindahkan ke wadah yang bisa menutup rapat kemudian tambahkan biang yoghurt. Aduk sedikit lalu tutup rapat. Agar proses perkembangbiakan bakteri baiknya lancar, suhu harus selalu dipastikan hangat. Saya pakai jaket suami yang super tebel dan kertas koran untuk membungkus wadah lalu saya simpan diantara tumpukan-tumpukan jemuran baru diangkat. Niat banget kan? ^_^
              Diamkan sampai sekitar 7 jam, bila belum mengental waktu boleh ditambah, hingga tekstur yoghurt menjadi kental dan lembut.
              Kalau mau buat yoghurt lagi, cukup ambil sebagian yoghurt ini untuk bibit selanjutnya, tapi idealnya cuma bisa dipakai 3 kali pembibitan.
              Selamat mencoba. 😉

              https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1109120122520664/

              #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEYoghurtHomemade