back to top
27.5 C
Jakarta
Selasa, Maret 24, 2026
Beranda blog Halaman 606

Bolu Kukus Kacang Hijau by AlQonif Amatullah

    0

    bolu kukus kacang hijau_alqonif amatullah_290816
    Bolu Kukus Kacang Hijau by AlQonif Amatullah
    Bahan:
    120 gr tepung beras
    120 gr gula pasir
    100 gr kacang hijau
    80 ml susu cair (bisa pakai uht,santan atau skm di cairkan)
    50 ml minyak sayur
    3 butir telur utuh
    40 ml susu kental manis
    1/2 sdt vanili bubuk
    sedikit garam
    Cara Membuat:
    **Tahap 1
    Rebus kacang hijau dengan 700 ml air hingga kacang hijau lunak dan airnya habis. Angkat dan dinginkan. Blender kacang hijau dengan uht/ santan sampai halus.
    Siapkan wadah, campur kacang hijau dengan minyak dan susu kental manis. Aduk rata. Sisihkan.
    **Tahap 2
    Panaskan dandang terlebih dahulu dengan tutup dibungkus menggunakan kain.
    Kocok telur, gula, garam dan vanili hingga lembut dan mengembang (sekitar 10-12 menit).
    Masukkan tepung beras sedikit demi sedikit sambil diayak bergantian dengan adonan kacang hijau. Aduk rata dengan spatula/whisker. Lakukan sampai semua habis dan tercampur rata.
    Tuang ke dalam loyang tulban 22 cm yang sudah dioles margarin.
    Kukus sampai matang kurang lebih 30 menit (tes tusuk).
    Selamat mencoba

    https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1050883288344348/

    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEBoluKukusKacangHijau

    Ice Cream Durian Strawberry by Momii Cavii

      0

      ice cream durian strawberry_momii cavii_280816
      Ice Cream Durian Strawberry by Momii Cavii
      Bahan :
      ½ kaleng SKM (4sachet)
      1liter susu cair
      100 gr bubuk wippy cream (pondan/haan)
      buah durian secukupnya
      essence strawberry secukupnya
      Cara membuat:
      Masukkan semua bahan di kulkas agar suhunya dingin
      Mix SKM dan susu cair sampai kental pucat, lalu masukkan bubuk wippycream secara perlahan. Mix 30 menit sampai mengembang
      Masukkan freezer sampai beku kemudian mix lagi 20 menit
      Bagi adonan menjadi 2, satu bagian campurkan dengan daging durian, satu bagian yang lain beri essence strawberry
      Note:
      Semakin sering adonan di mixer akan menghasilkan es krim yang lembut
      Saya 4x di mix, asli lembut seratnya pun halus
      Tanda adonan es krim yang mengembang sempurna ketika adonan ditempatkan pada bowl akan terasa ringan , Selamat mencoba

      https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1049845788448098/?comment_id=1049872948445382&comment_tracking=%7B%22tn%22%3A%22R9%22%7D

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEIceCreamDurianStrawberry #LEIceCream

      Brownies Potong 1000 by Afie Gripala

      0

      Bunda Izin share ea…
      Ini saya cuma mau berbagi Resep buat para bunda yang mau jualan,
      resep Brownies potong 1000
      Brownies Potong 1000 by Afie Gripala
      Bahan:
      – 3 butir telor utuh
      – 1 gelas belimbing gula pasir halus
      – 1 gelas belimbing muncung tepung terigu
      – 1 sendok tepung maizena
      – 1 sendok SP
      – 1/2 sendok BP
      – 1/2 sendok Vanili bubuk
      – 50 gram margarin + 5 sendok minyak + 1 garis Coklat Blok ditim.
      – 1 sendok Pasta Coklat bisa tambah SKM coklat
      Cara membuat:
      Ayak tepung terigu, tepung maizena, BP dan vanili. Sisihkan.
      Mikser telur, gula, dan SP sampai mengembang, putih, kental.
      Masukkan ayakan tepung, mikser sebentar.
      Masukkan lelehan coklat yang sudah ditim bersama margarin, pasta coklat dan minyak, aduk balik sampai rata.
      Kemudian tuang ke loyang (saya pakai loyang ukuran 24). Loyang sebelumnya dioles margarin dan ditaburi tepung terigu.
      Kemudian panggang 180° C sampai 30 menit atau sampai matang.
      Kalau sudah matang Potong potong dan beri
      Hiasan butter cream dan potongan buah cerry

      https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1050729938359683/

      simak resep brownies kami yang lain di sini

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEBrowniesPotong1000 #LEBrownies

      Bolu Tape by Vitry YN

      0

      Bolu Tape by Vitry YN
      Bahan:
      5 butir telur
      250 gr gula
      1 sdt SP
      250 gr tepung
      1 sdm maizena
      250 gr tape singkong, haluskan
      Vanili secukupnya
      65 mL santan
      100 mL minyak goreng
      100 gr mentega. lelehkan
      Cara membuat:
      Kocok telur, gula, SP dan vanili sampai mengembang.
      Masukkan tepung dan maizena
      Campurkan tape yang sudah dihaluskan dengan santan dan minyak. Masukkan ke dalam adonan.
      Masukkan mentega cair
      Tuang adonan ke Loyang berukuran 24 cm, oven selama ± 40 menit

      https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1050728965026447/?comment_id=1050756765023667&comment_tracking=%7B%22tn%22%3A%22R9%22%7D

      baca juga olahan bolu tape kami yang lain disini

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEBoluTape

      Crackers Balut Wijen by Usi Rosana

        0

        crackers balut wijen_usi rosana_290816
        Crackers Balut Wijen by Usi Rosana
        Bahan:
        10 keping biskuit marie
        50 gr wijen sangrai
        Bahan caramel:
        50 gr gula pasir
        75 ml air
        Cara membuat:
        Masak gula dan air sampai hampir kental, biarkan uap panasnya hilang, celupkan biskuit lalu gulingkan dalam wijen sangria.
        Siap dihidangkan

        https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1050731041692906/

        #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LECrackersBalutWijen

        Chizkeklumer by Momii Covii

          0

          cheesecake lumer_momii cavii_280816
          Chizkeklumer by Momii Covii
          Bahan :
          1 bks Whippy cream (haan)
          1 blok Keju spreadable oles (prochiz)
          2 blok keju chedar
          ½ kaleng SKM
          600 ml air dingin
          Cara membuat:
          Mixer air dingin dengan whippycream sampai kental dan mengembang
          Campurkan ½ klg SKM, keju spreadable oles dan ¾ blok keju cheddar
          Lalu tata dan tumpuk dengan keju parut dan brownis/ crackers/ selai/dll sesuai selera (saya pakai brownies)
          Selamat mencoba

          https://web.facebook.com/photo.php?fbid=1049087205186403&set=gm.1050067858425891&type=3&permPage=1

          #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEChizkeklumer

          Japanese Cheesecake by Nina Tara

          0


          Japanese Cheesecake by Nina Tara
          Dari buku “35 Variasi Resep-Resep Cheesecake” by.Yasa Boga

          Campur & Ayak :

          • 50 gr tepung terigu serbaguna
          • 50 gr tepung maizena

          Bahan :

          • 60 gr mentega tawar
          • 250 gr cream cheese, biarkan pada suhu ruangan
          • 120 ml whip cream
          • 3 kuning telur
          • 1 btr telur
          • 2 sdt kuning jeruk lemon parut
          • 5 putih telur
          • 1/8 sdt garam
          • 125 ml gula pasir halus
          • 1 sdt air jeruk lemon

          Cara membuat:

          1. Siapkan loyang, alasi kertas roti, olesi mentega, pasang oven 150° C.
          2. Campurkan mentega, creamcheese, dan whip cream dalam wadah, didihkan dengan api kecil, aduk hingga lembut, angkat dari api.
          3. Kocok kuning telur dan telur utuh sampai mengembang, masukkan campuran terigu, kulit jeruk, vanila, kocok speed rendah. Masukkan campuran creamcheese leleh, aduk hingga tercampur sempurna.
          4. Kocok putih telur hingga berbusa, masukkan gula dan air jeruk lemon sedikit-sedikit sambil terus dikocok sampai terbentuk kerucut-kerucut tumpul (soft peak). Jangan sampai kaku.
          5. Tuang 1/3 adonan putih telur ke dalam adonan cream cheese, aduk rata. Tuang campuran ini ke sisa adonan putih telur, aduk rata dengan cara aduk balik.
          6. Tuang adonan ini ke loyang, panggang dengan cara au bain marie +/- 75 menit sampai permukaan matang, kuning keemasan. Diamkan di oven sampai dingin baru keluarkan.
          7. Setelah benar-benar dingin, lepaskan cake dari loyang.

          https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1050030111762999/?comment_id=1050043351761675&comment_tracking=%7B%22tn%22%3A%22R9%22%7D

          baca juga resep cheesecake kami yang lain di sini

          #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEJapaneseCheesecake

          Cenil Bihun by Siska Mae

          0

          Cenil Bihun by Siska Mae
          Bahan:
          200 gr bihun jagung
          200 gr gula pasir
          125 gr tapioka
          1 buah nanas
          Cara membuat:
          Rebus bihun
          Parut nanas, buang jantungnya
          Campur nanas, tapioca dan gula, aduk rata, masukkan bihun
          Bagi 3 bagian, beri pewarna sesuai selera
          Kukus ±30 menit
          Potong-potong setelah dingin
          Campur dengan kelapa yang sudah dikukus dengan sejumput garam dan pandan

          https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1049086438524033/?comment_id=1049137325185611&comment_tracking=%7B%22tn%22%3A%22R5%22%7D

          simak resep bihun kami yang lain disini

          #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LECenilBihun

          Fuyung Hai by Deisy SofiasSweet

          0

          Fuyung Hai by Deisy SofiasSweet

          Bahan:
          1/2 butir bawang bombay, iris
          1/4 butir daun kol, iris tipis
          2 batang wortel, kupas, serut
          3 batang daun bawang, iris
          Garam
          merica
          4 butir telur
          1 sdm tepung beras
          Minyak

          Optional:
          1 potong ayam fillet (atau udang sesuai selera), cincang kecil-kecil

          Cara membuat:
          ISIAN/Orak Arik:
          Tumis bawang bombay, masukkan daging ayam/udang jika pakai. Beri garam (agak lebihkan sedikit asinnya) dan merica
          Masukkan irisan kol dan wortel, masak sampai matang. Terakhir masukkan daun bawang, masak sebentar

          PENYELESAIAN:
          Dalam wadah besar, kocok telur dan tepung, masukkan tumisan sayuran. Tidak perlu garam lagi kalau sayuran tadi sudah agak asin.
          Goreng di minyak banyak yang panas (sekitar 1/4 wajan jumlah minyaknya). Angkat dan tiriskan dengan baik jika sudah matang.
          *bisa dimasak dengan teflon menggunakan minyak sedikit, hanya pinggir telur nanti tidak keriting seperti di resto.

          Saus Tomatnya (tidak ada takaran karena cuma kira-kira):
          Tumis 1/4 bawang bombay sampai layu, masukkan air kaldu ayam, masukkan sedikit tepung maizena yang sudah ditambah air, tambahkan saus tomat botolan, gula, cuka, garam sedikit. Kentalkan. Masukkan kacang polong jika suka.

          https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1050957621670248/

          baca juga resep fuyunghai kami yang lain di sini

          #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LeBonita #GroupWhatsappLESurabayaDanSekitarnya #LEFuyungHai

          Tahu Bulat by Hayati Alghalia

          0

          tahu bulat_hayati alghalia_280816
          Tahu Bulat by Hayati Alghalia
          Bahan:
          4 biji tahu (peras airnya)
          3 siung bawang putih
          1/2 sdt lada bubuk
          1/2 sdt royco
          1 telur utuh
          1 kuning telur
          1/2 sdt baking soda
          1/2 sdt baking powder
          Cara membuat:
          Haluskan bawang putih, kemudian campur semua bahan aduk hingga halus lembut.
          Bulat-bulatkan adonan sampai habis (jika bentuk tidak bulat sempurna tidak masalah karena tahu akan berbentuk bulat dengan sendirinya saat di goreng)
          Goreng dengan minyak yang banyak dan panas.
          Note:
          Jika pada saat membulatkan adonan lengket di tangan, maka basahi tangan dengan air agar tidak lengket

          https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1050120221753988/?comment_id=1050143595084984&comment_tracking=%7B%22tn%22%3A%22R9%22%7D

          #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LETahuBulat

          Ice Cream Ketan Hitam by Ieng Misaki

          0

          Ice Cream Ketan Hitam by Ieng Misaki
          Bahan
          – 160 ml susu kental manis
          – 4 SDM tepung maizena
          – 6 SDM gula pasir
          – 1/2 sdt ovalet
          – 250 gr ketan hitam (bubur kental ketan Hitam)
          – 400 ml air
          Cara membuat:
          1. Campur tepung maizena gula dan air aduk jadi satu, kemudian rebus sampai mengental, matikan api dan simpan di kulkas sampai dingin, agar seperti jelly
          2. Kukus ovalet 15 menit
          3. Campur susu, jelly, maizena dan ovalet serta ketan hitam, mikser merata sampai halus
          4. Setelah itu tuang pada cetakan sesuai selera, dan masukkan freezer selama 5-8 jam

          https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1048152645284079/

          simak olahan ketan hitam kami yang lain di sini

          #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEIceCreamKetanHitam #LEEsKrim

          Selai Durian by Yati Suryati

            0

            selai durian_yati suryati_210816
            Selai Durian by Yati Suryati
            Bahan:
            4 buah durian ukuran besar dan berdaging tebal.
            300 gram gula pasir (jika suka manis bisa gunakan 400 gram gula pasir)
            Cara membuat:
            Pisahkan isi durian, lalu blend dengan sedikit air.
            Masak dengan api sedang, setelah hampir mongering, masukkan gula (tidak perlu campuran bahan apapun). Aduk terus hingga mengental, kecilkan api, aduk terus sampai berbentuk selai..

            Selamat mencoba

            https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1043584155740928/?comment_id=1043589015740442&reply_comment_id=1043787572387253&comment_tracking=%7B%22tn%22%3A%22R9%22%7D

            #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LESelaiDurian