back to top
31.4 C
Jakarta
Sabtu, Maret 21, 2026
Beranda blog Halaman 625

Mini Choco Pao by Resna Putri

0

Mini Choco Pao
Resep by Famella
Rebaked by Resna Putri

Bahan:
260gr tepung terigu protein tinggi
50gr gula pasir
1sdt ragi
100ml susu cair (saya pakai susu coklat milo)
1 buah telur
2 sdm mentega putih (saya pakai margarin biasa)

Cara membuat:
1. Siapkan bahan biang >>campur susu hangat dengan ragi. tunggu hingga berbuih
2. Dalam baskom terpisah campur tepung dan gula
3. Kocok telur dalam campuran biang sampai rata
4. Tuang biang ke dalam campuran telur
5. Uleni adonan
6. Diamkan adonan 45-60menit
7. Tinju adonan yang telah mengembang. dan bentuk bulatan kecil kecil
8. saya isi dengan meses coklat plus adonan coklat by ncc
9. kukus selama 20 menit

Resep Isi coklat
Sumber :NCC

Bahan:
500 ml air
250 gram gula pasir
1 sdt garam
75 gr susu bubuk FC
50 gr coklat bubuk
100 gr tepung terigu
1/2 sdt vanili
2 sdm mentega

Cara membuatnya:
– Campur semua bahan, kecuali mentega,
aduk hingga tercampur rata dan larut
– Masak hingga mendidih, masukkan
mentega bairakn cair dan aduk rata. Bila
perlu disaring. Angkat, dinginkan.

Thread Starter

simak resep pao kami yang lain di sini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LeBonita #Bonitachall

Banana Crumble Brownies By Erik Kusuma

0

Banana Crumble Brownies
By Erik Kusuma
Sumber : catatan nina

 

Bahan :
100 gr Dark Cooking Chocolate (DCC), cincang
75 gr butter
1 butir telur, kocok lepas
200 gr pisang, lumatkan
50 gr gula pasir halus
25 gr gula palem
1/4 sdt garam
100 gr tepung terigu serbaguna
20 gr coklat bubuk (aku pakai yang gelap)
1/2 sdt baking powder

Bahan Crumble :
1 sdt kayu manis bubuk
40 gr gula palem
50 gr chocochips
50 gr almond cincang —> campur dan aduk rata semua bahan.

Cara Membuat :
1. Panaskan oven 180’C, siapkan loyang 20x20x4 cm. Olesi margarin, alasi kertas roti hingga sisi-sisinya. Sisihkan.
2. Campur dan ayak tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder. Sisihkan.
3. Campurkan pisang dan gula pasir serta gula palem. Aduk rata.
4. Tim (double boil) DCC dan butter hingga leleh dan lembut. Angkat dan biarkan hangat kemudian masukkan kocokan telur. Aduk rata menggunakan whisker.
5. Masukkan campuran pisang dan gula. Aduk hingga tercampur rata.
6. Tuang campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Jangan overmix ya.
7. Tuang ke dalam loyang kemudian taburi dengan crumble.
8. Oven selama kurang lebih 15 menit dengan suhu 180’C kemudian turunkan suhu menjadi 150’C. Lanjutkan memanggang hingga matang.

simak resep brownies kami yang lain di sini

Thread starter

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LeBonita #Bonitachall

Brownies Banana Chocolate dengan Topping Ice Cream Vanilla by Sangya Fitriasih

0

***PENGIRIM PERTAMA***

Brownies banana chocolate dengan topping ice cream vanilla
Asal resep : Banana Chocolate Brownies (gluten free)
By dona’s delight
Rebake by Sangya Fitriasih

 

Bahan:
90 gr butter
100 gr dark cooking chocolate merk cholatta
2 bh pisang ( aku pakai pisang raja yang sudah matang banget)
Vanilla
Garam
100 gr gula pasir (aku pakai 90 gr)
1 sdt baking powder
1 btr telur
25 gr coklat bubuk
115 gr tepung beras
Topping: ice cream vanilla, wafer dan selai strawberry dan chocochips

Cara membuat.

1. Tim coklat bersama butter, dinginkan.
2. Campur dan Ayak tepung beras, coklat bubuk dan baking powder, sisihkan.
3. Haluskan pisang, campur bersama gula pasir, vanilla dan garam, (boleh pakai blender, atau dengan mixer)
4. Masukan telur (kalau pake blender boleh langsung taruh telurnya di blender) kalau mau pake mixer aduk atau kocok dengan mixer sebentar saja hingga tercampur rata.
5. Masukan tim coklat dan butter ke dalam adonan telur dan pisang, boleh teruskan dengan blender, atau kocok dg mixer juga sekedarnya saja, hingga tercampur rata.
6. Kemudian masukan campuran tepung beras. Ke dalam adonan. Gunakan spatula saja, campur sekedarnya hingga tercampur.
7. Taruh dalam loyang yang sudah diberi olesan margarin dan tepung. Oven sampai matang( tes tusuk ). Bila sudah matang tunggu hingga dingin
Saran penyajian: potong kecil- kecil brownies dan masukkan ke dalam gelas. Tambahkan es krim vanilla dan potongan wafer , cocochips dan selai strawberry

Thread Starter

baca juga resep brownies kami yang lain di sini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LeBonita #Bonitachall

Mars Macho By Yuyun Hamid

    0

    Mars Macho

    Mars Macho
    (Marsmellow Macaroni Chocolate)
    By Yuyun Hamid

     

    Bahan :
    100gr macaroni
    100gr margarin
    50gr DCC
    50gr marsmellow
    150ml susu cair
    1 butir telur
    Keju buat taburan

    Carbut :
    *Rebus macaroni sampai lembut. Sisihkan.
    *Lelehkan margarin dan dcc. Setelah Margarin leleh tuang ke macaroni. Aduk rata.
    *Masukkan marsmellow yang sudah dipotong kecil-kecil. Tambahkan susu cair coklat. Aduk rata.
    *Tambahkan telur yang sudah dikocok lepas. Masukkan ke dalam cup. Beri taburan keju parut.
    *Panggang sampai matang.

    Thread Starter

    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
    #LeBonita #Bonitachall

    Pizza Teflon Cokelat By Nana Valentina

    0

    Pizza Teflon Cokelat
    By Nana Valentina

     

    Adonan pizza :
    250 gr tepung terigu
    1 sdt fermipan
    1 sdm gula pasir
    1/2 sdt garam
    2 sdm minyak goreng
    125ml air

    Topping :
    50gr Dcc
    35 gr keju
    Susu kental manis coklat dan putih secukupnya
    Oat chocho vanilla
    Wafer chocolatos

    *campur terigu,fermipan,gula,garam. Aduk rata.
    Masukkan minyak goreng kemudian tambahkan air sedikit sedikit sambil diuleni hingga kalis.
    *tutup adonan dengan serbet bersih,diamkan sekitar sekitar 30 menit hingga adonan mengembang.
    *setelah adonan mengembang..ratakan diatas teflon.
    Tusuk tusuk dengan garpu
    Beri susu kental manis putih.
    Parut dcc kemudian keju
    Beri susu kental manis coklat.

    *panggang diteflon kurang lebih 15 menit dengan api kecil(mau mati) lebih baik jika diberi alas diatas kompor agar tidak cepat gosong

    * setelah matang.beri parutan keju,oat dan chocolatos / sesuai selera

    Sekian dan terima kasih

    Thread Starter

    baca juga olahan pizza kami yang lain di sini

    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
    #LeBonita #Bonitachall

    Panekuk Cokelat Fantasi By Fa mella

      0

      Panekuk Cokelat Fantasi

      Panekuk Cokelat Fantasi
      (Cara baru makan es krim)
      By : Fa mella

       

      Bahan :
      100gr tepung terigu
      25 gr tepung maizena
      25 gr cocoa powder
      70 gr DCC, lelehkan
      2 sdm gula halus
      1/2 sdt baking powder
      2 butir telur, kocok lepas
      200ml susu cokelat
      1 sdm mentega cair

      Topping :
      Kiwi
      Pisang
      Kacang mede cincang
      Ice cream (apa saja)
      White choco (leleh)

      Cara membuat :
      – campur tepung, cocoa powder, maizena dan baking powder. Ayak. Masukkan gula halus. Campur. Sisihkan
      – campur susu dan dcc leleh, aduk hingga tercampur. Masukkan telur. Tuang dalam campuran tepung. Terakhir, masukkan mentega cair, aduk rata.
      – ambil 2 sendok sayur adonan, tuang di atas teflon. Masak hingga set. Ulangi hingga adonan habis. (Saya dapat 4 lembar)
      – tata panekuk di atas piring, beri topping buah, ice cream, taburi kacang mede cincang, hiasi dengan white choco leleh.

      Thread Starter

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #LeBonita #Bonitachall

      Carrot & Oat Brownies By Crecentia Kristiawati

      0

      Carrot & Oat Brownies
      By Crecentia Kristiawati

       

      Bahan :
      70 gr DCC
      85 gr WCC
      125 gr margarin
      75 gr wortel serut halus
      2 butir telur
      50 gr gula palem
      30 gr gula pasir
      50 gr tepung terigu
      15 gr oat
      10 gr coklat bubuk
      10 gr susu bubuk
      1/2 sdt baking powder
      Almond secukupnya

      Cara membuat :
      1. Campur DCC, WCC dan margarin, lelehkan, biarkan agak dingin lalu tambahkan wortel serut.
      2. Campur tepung terigu, coklat bubuk, susu bubuk dan baking powder, ayak, sisihkan.
      3. Aduk dengan whisk gula palem, gula pasir dan telur hingga gula larut, tambahkan tepung dan coklat cair, aduk rata.
      4. Tuang dalam loyang brownies (30×10) yang sudah dialas kertas dan semir margarin. Taburi dengan almond.
      5. Panggang selama kurang lebih 35 menit hingga matang.
      Potong dan sajikan

      Thread Starter

      simak resep brownies kami yang lain di sini

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #LeBonita #Bonitachall

      Omelet Sayur Mozarella Saus Cokelat Pedas by Nova Sariastarini.

        0

        Omelet Sayur Mozarella

        Omelet Sayur Mozarella Saus Cokelat Pedas
        by Nova Sariastarini

         

        BAHAN 1:
        1 butir telur,
        1/4 bawang bombay cincang,
        2 siung bawang putih cincang,
        1 buah tomat ambil dagingnya cincang, seledri secukupnya.

        BAHAN 2 : saos cokelat pedas ;
        1 sdm cokelat bubuk (larutkan dengan 3 sdm air) ,
        1 sdm air jeruk lemon,
        200 ml kaldu ayam,
        1 sdm kecap asin,
        tepung maizena secukupnya,
        garam secukupnya.
        Bubuk cabe sesuai selera.

        Bahan 3 :
        margarin secukupnya,
        1 butir telur,
        Wortel cincang sesuai selera,
        daun bawang secukupnya,
        keju mozzarella sesuai selera.

        Cara membuat :
        *Saos cokelat : tumis bahan 1 sampai harum, tambahkan bahan 2, tambahkan bubuk cabe sesuai selera. masak sampai matang sisihkan.

        *Kemudian campur bahan 3 kecuali mozzarella, panaskan teflon, beri margarin secukupnya lalau masukkan bahan 3, tambahkan mozzarella diatas nya jika sudah setengah matang. Angkat. Sajikan bersama saoa cokelat pedas

        Thread Starter

        #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
        #LeBonita #Bonitachall

        Chocolate Mile Crepes By Fivy Lastyarti

          0

          Chocolate Mile Crepes

          Chocolate Mile Crepes
          By Fivy Lastyarti
          Sumber: Lisa Trijianto

          Resep :
          250 gr tepung terigu
          6 sdm gulpas
          1 sdt garam
          3 btr telur ayam
          500 ml susu cokelat
          60 gr mentega, cairkan

          Bahan olesan :
          500 gr whipping cream

          Cara membuat :
          1. Campur semua bahan kering, sisihkan
          2. Campur semua bahan basah, kocok sampai rata menggunakan wisker/ spatula
          3. Masukkan bahan basah ke bahan kering, aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil
          4. Saring adonan, agar adonan mulus
          5. Dadar diatas wajan teflon. Seperti membuat kulit lumpia
          6. Lakukan hingga adonan habis. Sisihkan. Tunggu sampai dingin
          7. Kocok whipping cream dengan mixer
          8. Lapisi setiap layer kulit crepes dengan whipping cream. Lakukan sampai habis.
          9. Dinginkan dalam kulkas selama 3o menit.
          10. Sajikan

          Thread Starter

          #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
          #LeBonita #Bonitachall

          Chocolate Cupcake with Chocolate Ganache Cream By Upiek Febriana

          0

          (resep dasar cupcake dari modifikasi “Buttercake 2 Telur” oleh Ibu Fatmah Bahalwan)

          Bahan :
          110 gr gula pasir
          60 gr mentega
          1 butir telur
          80 gr tepung terigu
          20 gr coklat bubuk
          75 ml susu cair (saya pakai UHT coklat)
          1/2 sdt baking powder

          Cara membuat :
          – Dalam sebuah wadah campur dan ayak tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder, sisihkan.
          – Mixer gula dan mentega sampai berwarna pucat, masukkan telur mixer kembali sampai tercampur rata.
          – Kemudian masukkan campuran tepung terigu dan susu cair bergantian, mixer sebentar dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata. Matikan mixer.
          – Siapkan papercup dalam loyang cupcake, lalu isi dengan 2/3 bagian adonan.
          – Oven dengan suhu 170°C selama kurang lebih 20 menit.
          – Angkat lalu dinginkan.

          *kurang lebih resep diatas jadi 10 buah cupcake ukuran diameter 6 cm.

          Bahan Ganache Frosting :
          50 gr susu cair (UHT coklat) 100 gr coklat blok/DCC (serut halus, sisihkan)
          3 sdm buttercream (beli jadi)

          Penyelesaian :
          – Hangatkan susu, masukkan DCC serut, diamkan beberapa saat lalu aduk dengan sendok sampai tercampur rata. Diamkan kurang lebih 30menit sampai terlihat mengental, aduk kembali sampai lembut kemudian masukkan buttercream sambil terus diaduk sampai rata.
          – Masukkan ke dalam piping bag, siap digunakan untuk menghias cupcake.

          Thread Starter

          simak resep cupcakes kami yang lain di sini

          #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
          #LeBonita #Bonitachall

          Bolu selai Cokelat By Asih Murtiani

          0

          Bolu selai Cokelat
          By Asih Murtiani

           

          Resep selai cokelat
          Bahan
          3sdm terigu
          3sdm coklat bubuk
          7sdm gula pasir
          1sc vanili .
          1sc skm coklat
          1sdm mentega
          200 ml air
          Caranya
          campur smua bahan kecuali mentega masak dan aduk rata smpai mendidih dan mngental
          setelah kental angkat dan masukan mentega.
          selai coklat sudah siap.

          Resep bolu
          Bahan 1
          3 btr telur
          150 gr gula pasir
          150 gr terigu
          Seujung sdt vanilli
          Seujung sdt garam
          3 sdm air es
          1 sdt tbm

          Bahan 2:
          1 sacet SKM/santan kental (saya pakai kara)
          3 sdm minyak makan boleh jga di ganti margarin 3 sdm di cair kan
          Caranya
          Panaskan oven,
          Mixer semua bahan 1 sampai mengembang
          Setelah mengembang masukan bahan 2 aduk rata dengan spatula, setelah rata tuang adonan keloyang yang telah diolesi margarin, dan ditaburi tepung, panggang 25-30 menit.tes tusuk menggunakan lidi.
          Setelah bolu agak dingin potong jadi dua,
          Bolu bagian bawah Lubangi (dikerok)
          dengan menggunakan sendok sesuai bentuk bolu(melingkar)
          Isi lubang dengan selai,tutup dengan bolu bagian atas.
          Toping dengan coklat yang sudah dicairkan dan taburi kacang almond.

          Thread Starter

          simak resep bolu kami yang lain disini

          #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
          #LeBonita #Bonitachall

          Mocca Rempah By Annis Indriastutie

          0

          Mocca Rempah
          By Annis Indriastutie

           

          Resep
          Susu coklat bubuk 2 sachet
          Coklat bubuk 2 sdm
          Kopi bubuk 2 sdt
          Jahe 2 jempol – geprek
          Sereh 2 batang – geprek
          Kayu manis 2 buah kecil potongan/ 1 buah utuh
          Gula merah 1/2 bulatan
          Gula pasir 2 sdm (boleh ditambah jika kurang manis)
          Air 2 gelas

          Cara membuat :
          *Rebus jahe, sereh, kayu manis dengan api kecil sampai mendidih.
          *Tambahkan gula merah & gula putih, aduk sampai gula larut.
          *Campur rata susu coklat bubuk & coklat bubuk, seduh dengan air rempah tadi.
          *Seduh kopi digelas lain, biarkan ampas kopi agak mengendap. Jika sudah mengendap campurkan ke seduhan susu coklat + coklat bubuk tadi.
          *Aduk rata & hidangkan selagi hangat.

          Thread Starter

          simak olahan minuman rempah kami yang lain di sini

          #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
          #LeBonita #Bonitachall