back to top
27.5 C
Jakarta
Sabtu, Maret 14, 2026
Beranda blog Halaman 682

Cookies Semprit Custard by Eny Rere

dimas
-
0

custard

Cookies Semprit Custard by Eny Rere
Sumber resep: Azlita Masam Manis

Salah satu isi toples saya tahun lalu hehehe…
Saya share lagi ya…

Bahan:
250 gram tepung terigu protein rendah
150 gram tepung custard
30 gram tepung maizena
250 gram butter
150 gram gula halus
1 butir kuning telur

Cara membuat:
** Ayak: tepung, sisihkan
** Kocok pakai mixer: butter dan gula hingga rata lalu masukkan telur terus kocok hingga bercampur rata
** Kemudian masukkan tepung yang telah di ayak sedikit demi sedikit dan diuleni sehingga adonan yang lembut dan tidak lengket di jari
** Panaskan oven di suhu 170C, sediakan loyang dan olesi sedikit margarin
** Masukkan adonan ke dalam cetakan semprit dan tekan di atas loyang
** Oles putih telur lalu beri cherry
** Panggang selama 15 – 20 menit
** Dinginkan sebelum di simpan di dalam wadah

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/945423062223705/

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LESempritCustard

Sayur Besan by Dewi Rikawati

    dimas
    -
    0

    besan

    Sayur Besan by Dewi Rikawati

    Bahan:
    10 buah terubuk
    Lengkuas secukupnya
    3 lbr daun salam
    Kentang rebus

    Bumbu halus :
    3 siung bawang merah dan bawang putih
    2 bks ebi
    5 buah cabe merah
    5 buah kemiri

    Cara masak :
    -Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam hingga harum
    -masukan 1 ltr santan cair beri garam secukupnya terus masukan kentang rebus yang sudah dipotong potong,
    -masukkan terubuk yang sudah dipotong terakhir masukan petai dan daun bawang.
    -Siap disajikan … sebelumnya taburkan bawang goreng

    https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1180437145302063&set=gm.947734921992519&type=3&theater

    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
    #LEsayurbesan

    Sagu Keju by Melinda Sanjaya

    dimas
    -
    0
    Sagu Keju by Melinda Sanjaya

    Sagu Keju by Melinda Sanjaya

    Bahan-bahan:
    400 gr tepung sagu, sangrai hingga kekuningan
    200 gr gula bubuk
    2 butir telur
    ½ sdt garam
    200 gr mentega
    100 gr keju cheddar parut
    Margarin untuk olesan

    Cara membuat
    -Kocok mentega dan gula bubuk hingga putih dan mengembang.
    -Masukkan telur, kocok hingga rata.
    -Masukkan keju parut, garam, dan tepung sagu. Aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata.
    -Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang telah diberi spuit. -Semprotkan adonan bentuk bunga ke dalam loyang datar yang telah diolesi margarin.
    -Panggang dengan suhu 160C selama 25 menit hingga matang dan kering. -Angkat, biarkan dingin.
    -Simpan dalam stoples kedap udara.

    https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10206676039796570&set=gm.946286162137395&type=3&theater

    baca juga olahan sagu keju kami yang lain di sini

    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
    #LEsaguKeju

    Kremesan by Ekayanti Fitri

    dimas
    -
    0
    Kremesan by Ekayanti Fitri

    Kremesan by Ekayanti Fitri
    Sumber:Novia Setyaning

    Kremesan lagiiii….gampang bikin nya…enak rasanya..kres..kres…

    Bahan :
    -4 sdm tapioka
    -1 sdm tepung beras
    -1 butir telur
    -500 ml air / air sisa ungkepan
    -kaldu bubuk secukupnya

    Cara membuat :
    -campur semua adonan, adonan sangat encer ,
    -kemudian tuang adonan muter,bisa pakai sendok sayur atau botol air mineral yang dilubangi tutupnya
    -kalo sudah agak kering lipat kremesnya
    selamat mencoba

    https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10206271440884414&set=gm.946193298813348&type=3&theater

    baca juga olahan kremesan kami yang lain di sini

    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
    #LEkremesan

    Nastar Susu Lumer by Helena Eureka

    dimas
    -
    2
    Nastar Susu Lumer by Helena Eureka

    Nastar Susu Lumer by Helena Eureka

    Bahan:
    -Tepung terigu 500gr sampai 600gr (disesuaikan sampai adonan tidak becek dan lengket saja )
    -Tepung gula 100gr
    -Tepung susu dancow full cream 100gr
    -Butter anchor 500gr
    -Kuning telur 3

    Bahan tambahan:
    -paper cup kecil
    -Kuning telur untuk olesan

    Cara membuat :
    -Masukkan kuning telur,tepung gula,dan butter dalam satu wadah.. aduk rata dengan spatula.
    -jika sudah rata masukkan tepung susu, aduk hingga rata.
    -Terakhir masukkan tepung terigu 500gr terlebih dahulu,uleni pelan dan ringan saja.
    – jika mashih lembek dan lengket bisa dimasukkan lagi tepung terigunya sedikit-sedikit hingga adonan tidak lengket dan bisa dibentuk.
    -Bulat-bulat kan terlebih dahulu selai nanasnya.semakin banyak semakin enak.
    -Ambil sejumput adonan,kepal dan bulatkan..buat lubang dangan cara ditusuk dengan jari kelingking.
    -masukkan selai nanas yang sudah dibulatkan tadi.tutup,dan bulatkan dengan rapi.masukkan adonan ke paper cup.
    -Panaskan oven terlebih dahulu,panggang pada suhu 180°c selama -+ 15 menit..
    -keluarkan,olesi dengan kuning telur.lalu panggang lagi selama -+ 10 menit hingga matang.
    -Perhatikan proses pemanggangan,jika bagian bawah nastar sudah kecoklatan (bukan gosong) berarti nastar sudah matang.

    https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1085818028123012&set=gm.946028648829813&type=3&theater

    baca juga resep nastar kami yang lain disini

    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
    #LEnastarSusuLumer

    Rendang jengkol by Teenee Ayangna Didie

    dimas
    -
    0
    Rendang jengkol by Teenee Ayangna Didie

    Masakan keramat..
    ” Rendang Jengkol..”
    Jengkolnya tua..rasanya,Melebihi rasanya rendang daging..lebay sedikit hihihi..
    Di duetin sama ikan asin peda..alhamdulillah sekali..

    Rendang Jengkol by Teenee Ayangna Didie

    Bahan:
    – jengkol 1/4 direbus dengan 2 sendok makan kopi bubuk hitam(agar baunya berkurang dimulut setelah makan jengkol),setelah matang angkat,cuci,geprek jengkol sedikit,sisihkan

    Bumbu halus :
    – 6 siung bawang merah
    – 4 siung bawang putih
    – 6 buah cabe merah
    – 7 butir kemiri
    – 2 ruas jari lengkuas

    Bumbu tambahan :
    – 2 buah tomat ukuran sedang potong dadu
    – 2 lembar daun salam sobek-sobek
    – kecap secukupnya
    – masako
    – gula
    – minyak untuk menumis
    – air secukupnya

    Cara masak:
    -Tumis bumbu halus,salam, sampai wangi,
    -masukan jengkol,tomat,dan bumbu lain,beri air,
    -masak hingga mengental,cicip rasa,angkat dan sajikan.

    https://www.facebook.com/photo.php?fbid=811457392292466&set=gm.946914865407858&type=3&theater

    simak resep olahan jengkol kami yang lain di sini

    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
    #LErendangJengkol

    Potato Soufflé by Desy Stöckl

      -
      1

      potato souffle_desy stockl_280316
      Yang suka keju dan kentang mari merapat.
      Ada yang sudah pernah merasakan Potato Soufflé? Rasanya “ngeju” banget, dijamin bakal ketagihan..
      Gambar yang bawah menu makan siang kami, abaikan Schnitzelnya yang rada eksotis kaya kulit saya. Hahah
      Selamat makan siang..
      Potato Soufflé by Desy Stöckl
      Bahan:
      300 gr kentang rebus (haluskan)
      100 gr keju parut cheddar/parmesan (saya pake emmentaler)
      2 butir telur (pisahkan putih dan kuningnya)
      30 gr mentega (ambil sedikit buat olesan)
      6 sdm susu cair
      Tepung panir secukupnya
      2 batang daun bawang
      Garam, lada, kaldu sapi bubuk secukupnya
      Cara buat:
      – Panaskan oven susu 180 derajat
      – Olesi ramekin/ wadah tahan panas dengan mentega, taburi dengan tepung panir, ratakan.
      – panaskan susu dan mentega, sisihkan
      – kocok putih telur hingga kaku
      – campur kentang yang sudah dihaluskan, keju parut 2 kuning telur, garam, lada bubuk, kaldu sapi bubuk, daun bawang. Aduk.
      – masukan susu, aduk rata. Tambahkan putih telur, aduk perlahan hingga semua bahan tercampur
      – masukan adonan dalam cetakan, taburi dengan paprika bubuk (bila suka) panggang dalam oven selama 15 menit (sampai kecoklatan)
      – setelah 15 menit, matikan oven, diamkan selama 5 menit dalam oven (buka sedikit pintu)
      – sajikan dan nikmati selagi hangat

      Selamat mencoba..

      https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/933558846743460/?comment_id=933591486740196&comment_tracking=%7B%22tn%22%3A%22R9%22%7D

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #LEPotatoSouffle #LESouffle

      Whinies Kering Mini by Dina Astiyanawati

        -
        1

        whinies kering mini_dina astiyanawati_270316
        Setelah gagal berkali kali akhirnya bisa juga merasakan si mini yang renyah buatan sendiri…setelah dapat bocoran dari penjualnya cara membuat si mini ini Whinies kering mini (karena ngga ada coklatnya)
        Whinies Kering Mini by Dina Astiyanawati
        Bahan:
        1 butir telur
        50 gr gula pasir
        50 gr tepung terigu protein sedang
        50 gr margarin dilelehkan
        Vanili
        Cara buat:
        Kocok telur, vanila, dan gula pasir sampai mengembang, masukkan tepung dan margarin, kemudian masukkan adonan dalam piping bag lalu isi cetakan yang sudah dialasi kertas cupcake, kemudian oven dengan api kecil sampai agak kecoklatan/garing.

        https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/932762340156444/

        #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
        #LEWhiniesKeringMini

        Sus Eclair Cream by Sarita Donoseputro

        dimas
        -
        0
        Sus Eclair Cream by Sarita Donoseputro

        Pagi bunda LE…kemarin bikin camilan request anak anak.
        Sus eclair isi cream vla. Harusnya eclair bentuknya ramping panjang hehe tapi ini eclair ala saya.
        Isinya lembut creamy karena perpaduan vla dan buttercream mirip isi sus merdeka bandung teksturnya. Jadi lebih nikmat dimakan dingin kalau saya.
        Kalau malas bikin buttercream bisa pakai buttercream jadi…tapi ya rasanya jadi kurang nendang menurut saya.

        Sus Eclair Cream by Sarita Donoseputro
        Bahan kulit:
        200 cc air (240 ml kalau suka lebih lembut)
        50 gram margarin
        50 gram butter
        125 gram terigu (120 gr kalau suka lebih lembut)
        ½ sdt garam
        180 gr telur (3 – 4 butir telur)
        Esens vanila
        Butter cream:
        100 gram mentega putih
        50 gram softcream (holmann sotfcream atau merrywhip)
        50 gram unsalted butter
        100 gram susu kental manis
        1 sdm makan essence rum (optional)
        Vla custard:
        350 ml susu (saya pakai evaporated milk)
        50 gram gula pasir
        25 gram tepung maizena larutkan dgn 25 ml air
        2 kuning telur
        ½ sdt garam
        1 sdm butter
        Essens vanila
        Essens rhum (optional)
        Cara membuat Vla:
        1. Rebus susu, gula, maizena dan garam sambil diaduk hingga meletup-letup
        2. Tuang 3 sendok makan adonan ke kuning telur, aduk rata
        3. Tuang telur ke adonan vla dan diaduk kembali sampai meletup-letup
        4. Angkat lalu tambahkan mentega dan esens. aduk rata dinginkan
        Cara membuat Butter Cream :
        1. Kocok mentega dan mentega putih hingga lembut dan ringan
        2. Masukkan susu kental manis, kocok lagi sampai lembut
        3. Masukkan rhum, aduk rata.
        4. Tambahkan ke vla yang sudah dingin
        Cara membuat sus:
        1. Rebus air, garam, dan margarin sampai mendidih
        2. Masukkan tepung terigu, aduk sampai kalis. Angkat an dinginkan
        3. Masukkan telur satu per satu dan dikocok sampai kental.
        4. Cetak dan oven 180C sekitar 25 menit. Saat proses memanggang pintu oven jangan dibuka2
        Penyelesaian:
        – campur butter cream + vla custard, kocok sampai rata
        – gunting sedikit kulit soes untuk kasih jalan buat isinya
        – isi soes dengan bahan isian, hias atau celup bagian atas sus dgn coklat masak yg dicairkan.

        Lebih nikmat setelah masuk lemari es.

        https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/933153940117284/?comment_id=933154256783919&comment_tracking=%7B%22tn%22%3A%22R9%22%7D

        baca juga olahan kue sus kami yang lain disini

        #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
        #LESoesEclair

        Crepes a la Francais de recipe by Vetrarini Leroy

        -
        0
        Crepes a la Francais de recipe by Vetrarini Leroy

        Selamat siang sahabat LE Lovers,cemilan keluarga yang langsung ludes sangat nikmat dalam keadaan hangat menikmati crêpes ditemani café atau lait.

        Ayuk kita lihat resepnya :

        Crêpes à la Français by Vetrarini Leroy
        °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°

        Bahan Crepes

        • 375 gr de farine tamisée/ 375 tepung terigu yang sudah diayak
        • 50 gr de sucre en poudre /50 gram gula pasir
        • Un sachet de sucre vanillé / 1 sachet gula pasir rasa panili
        • 6 œufs / 6 telur
        • 1/2 sachet levure/ 1/2 dari sachet Baking powder
        • 75 gr de beurre fondu / 75 gram mentega yang dicairkan
        • 1 litre de lait /1 liter susu sapi
        • 3 c. à soupe de rhum / 3 sendok rhum bisa ditiadakan( aku tidak pakai)
        • 2 pincées de sel/ 2 jimpit garam
        • Un peu d’huile pour la cuisson/ sedikit minyak goreng untuk olesan di wajannya

        Cara membuat:

        1. Siapkan wadah kemudian masukan tepung terigu,baking powder,masukan gula pasir,garam,masukan telur satu persatu masukan sedikit demi sedikit susu cair gunakan mixer dengan kekuatan rendah aduk pelan..hingga telur tercampur semua lalu masukan mentega cair mixer pelan hingga adonan licin tercampur rata..
        2. Diamkan 1 jam tutup dengan serbet
        3. Siapkan wajan ceper kemudian oles minyak panaskan kompor masukan adonan seperti membuat kulit lumpia jika kelihatan sedikit kering balik crepes,
        4. Lakukan hingga adonan habis
        5. Untuk isian bisa menggunakan nutella,selai atau taburan gula pasir

        Selamat mencoba

        https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/933583620074316/
        #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
        #LECrepes

        Nagasari by Imas Daniati

        dimas
        -
        0
        Nagasari by Imas Daniati

        Nagasari by Imas Daniati
        Bahan:
        500 gr tepung beras
        250 gr gula pasir
        1 liter santan
        ½ sdt vanili
        ½ sdt garam
        Pisang kepok secukupnya
        Daun pisang kepok secukupnya

        Nagasari by Imas Daniati 1
        Cara membuat:
        Tepung beras, garam,vanili, diaduk bersama santan sampai larut.
        Setelah tercampur rata di jerang di atas kompor sampai menggumpal dengan api kecil.
        Bulatkan adonan yang setengah matang tadi menggunakan plastik. Beri sedikit minyak di plastik tersebut.
        Masukkan pisang yang sudah di iris kecil bulatkan. Bungkus dengan daun pisang
        Kukus 30 menit
        Selamat mencoba (saya jadi 35 buah)

        https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/933534426745902/

        simak resep nagasari kami yang lain di sini

        #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
        #LENagasari #LEKueBasah

        Kalio Daging by Lily Maskoer

          dimas
          -
          0

          Kalio Daging by Lily Maskoer

          Bahan
          Daging 1 kg
          Santan kental dari 2 butir kelapa

          Bumbu halus
          Cabe merah besar 1 ons
          Cabe merah keriting 1 ons
          Bwng merah 1 ons
          Bwng putih 1/2 ons
          Kemiri 1/2 ons
          Jahe 1 jempol dewasa
          Kunyit 2 cm
          Laos 3 jempol dewasa
          Serai ambil putihnya 3 tangkai
          Semua bahan di blender hingga halus

          Siapkan
          Daun salam
          Daun jeruk
          Daun kunyit
          Serai di keprek
          Bumbu kering gulai/karih siap pakai

          Cara buat
          Potong daging sesuai selera
          Masak santan bersama bumbu halus.
          Masukkan daun salam daun jeruk daun kunyit serta serai.
          Masak santan hingga mengeluarkan minyak, masukkan daging
          Kasih garam, gula sedikit dan penyedap kalau suka dan bumbu karih /gulai
          Masak daging hingga kuah mengental dan daging empuk. Matikan api.

          Thread Starter

          #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

          1...681682683...876Halaman 682 dari 876

          Langsungenak is all about cooking, baking and travelling.

          Contact us: [email protected]

          © Copyright - Langsungenak 2023 by priambododimas