back to top
25.4 C
Jakarta
Rabu, September 17, 2025
Beranda blog Halaman 87

Bolu Tape biasa Harum lembut dan pastinya enak by Navia Wulandari

dimas
-
0
Bolu Tape biasa Harum lembut dan pastinya enak by Navia Wulandari

#RESEPLANGSUNGENAK
Bolu Tape biasa, buat ngemil buka puasa
Pakai resep #bolupisang @Bundanafisa20 YouTube, saya kreasikan & sedikit modifikasi
Harum, lembut dan pastinya enak

BOLU TAPE
Resep by : Navia Wulandari
Bahan :
4 butir telur
150 gram gula pasir
1 sendok teh SP
150 gram tepung terigu pro sedang
1 sachet susu bubuk *saya campur 50 Mili air
120 gram margarine (cairkan)
2 buah pisang (150 gram) Haluskan
*saya : 150 gram tape singkong
1 sendok teh Vanilli

Cara Membuat :

  1. Campur tape, susu bubuk dan air aduk rata sisihkan.
  2. Dalam wadah lain : campur telur, gula pasir, SP, vanilli. Mixed speed tinggi hingga adonan kental putih berjejak.
  3. Masukan campuran tape mix speed rendah
  4. Masukan tepung terigu sedikit-sedikit.
  5. Menyusul masuk margarine cair mix sebentar lalu aduk balik dengan spatula.
  6. Panaskan oven.
    Siapkan loyang yang telah dioles mentega dan taburi tepung tipis-tipis.
    Tuang adonan dalam loyang lalu hentakan.
    Beri topping sesuai selera.
  7. Panggang adonan hingga matang, suhu 170° selama 40 menit (disesuaikan oven masing-masing). Tes tusuk. Matang, angkat sajikan.

Semoga bermanfaat
*Saya buat 2 resep, loyang bulat ukuran 24″ dan loyang sekat ukuran 24x24cm
#bolu #bolujadul #bolutape

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4120172434748736/
simak kreasi bolu tape kami yang lain di sini

enak gurih dan renyah RESEP KUE BAWANG GUNTING by Mendasari

dimas
-
0
enak gurih dan renyah RESEP KUE BAWANG GUNTING by Mendasari

#reseplangsungenak
RESEP KUE BAWANG GUNTING
Dinamakan kue bawang gunting karena prosesnya menggunakan gunting. Selain rasanya yang enak, gurih dan renyah, cara membuatnyapun tidak membutuhkan waktu yang lama.

Bahan-bahan :

  • 250 gr terigu protein rendah
  • 50 gr tepung tapioka
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 1 butir telur
  • 4 siung bawang putih (haluskan)
  • 5 siung bawang merah (haluskan)
  • 2 tangkai daun seledri (iris tipis)
  • 2 sdm margarin
  • 70 ml air

Cara membuat KUE BAWANG GUNTING

  1. campur terigu, tapioka, garam, dan kaldu bubuk
  2. tambahkan bawang putih, bawang merah, daun seledri, telur, dan margarin. Aduk rata
  3. tambahkan air secara bertahap, lalu uleni sampai kalis
  4. bentuk adonan menjadi bulat lonjong, lalu gunting kecil-kecil memanjang
  5. jika gunting lengket, sebelum menggunting adonan sebaiknya beri taburan tepung atau minyak
  6. panaskan minyak, lalu goreng dengan api sedang
  7. setelah warna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan

Selamat mencoba resepnya ya, jika kurang jelas silahkan lihat video dilink ini

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4120232324742747/
baca juga aneka kreasi kue kami yang lain di sini

yang lain sibuk bikin aneka kuker, Pempek adaan by Dapurnya Anggie

dimas
-
0
yang lain sibuk bikin aneka kuker, Pempek adaan by Dapurnya Anggie

#RESEPLANGSUNGENAK
Pempek adaan
By dapur Endung
Disaat yang lain pada sibuk bikin aneka kuker, mamak masih sibuk dengan ikan giling, orderan minggu ini full pempek jenis adaan, selain bikinnya cepat ngabisinnya ternyata lebih cepat lagi ini adaan jualan saya yang tanpa santan, karena santannya saya ganti susu bubuk full cream, bedanya yang pakai santan rasanya gurih santan yang pakai susu gurih susu saya juga nggak pakai irisan bawang merah sesuai selera yang order, bawang merahnya saya haluskan bareng bawang putih, sesuai selera saja ya mak, yang penting makannya sambil ngirup cuko

Bahan:
-1 kg ikan giling (saya pakai ikan kakap)
-750 gr tepung sagu (saya pakai cap tni) -500 ml air es (saya campur dengan es batu) -50 ml minyak sayur -1 sachet susu bubuk (saya pakai dacow)
-2 butir telur ayam ukuran sedang
-1 sdt lada bubuk
-2 bungkus kaldu bubuk (saya pakai mas*ko rasa sapi)
-2 sdm garam halus
-1 sdm gula pasir

Bumbu halus:
-1 bonggol bawang putih
-5 siung bawang merah
(Kupas dan cuci semua bahan lalu haluskan)

  1. Siapkan wadah masukkan ikan giling, tambahkan bumbu halus, garam, kaldu bubuk, gula, lada bubuk, susu bubuk dan air es aduk sampai tercampur rata dan adonan lembut dan kental, tambahkan telur dan minyak sayur aduk lagi sampai tercampur rata, tambahkan sagu secara bertahap sambil terus di aduk agar tercampur rata, saya aduk pakai sendok kayu tidak menggunakan tangan, aduk sampai benar-benar tercampur rata ya, sisihkan
  2. Panaskan 1 liter minyak, cetak adonan bulat seperti membuat bakso, isi wajan jangan terlalu penuh ya, goreng dengan api sedang cenderung kecil, biarkan sampai pempek mengapung dan muter-muter diminyak artinya pempek sudah matang, segera angkat jangan tunggu pempek pecah takut meletus nanti, tiriskan dan taruh di wadah yang dialasi serbet agar menyerap minyak

simak juga kreasi pempek kami yang lain di sini

selalu menjadi primadona PEYEK KACANG TANAH by Mega Nusantari

dimas
-
0
selalu menjadi primadona PEYEK KACANG TANAH by Mega Nusantari

#RESEPLANGSUNGENAK
Assalamualaikum…
Lauk yang wajib ada dirumah, walaupun sangat sederhana tetapi selalu menjadi primadona.Hari ini saya akan berbagi resepnya, semoga bermanfaat ya bunda…

PEYEK KACANG TANAH
BAHAN :
500gr tepung beras
700ml air
10 lembar daun jeruk (iris halus)
1 butir telur
250gr kacang tanah

BUMBU :
5 siung bawang putih
5 kemiri
5cm kunyit
1sdm garam

CARA MEMBUAT :

  1. Haluskan semua bumbu dan telur, kemudian dalam wadah lain campurkan dengan tepung beras dan 700ml air, aduk hingga tercampur rata
  2. Tambahkan irisan daun jeruk
  3. Panaskan 1 liter minyak goreng dalam wajan (pastikan wajan yang dipakai tidak lengket)
  4. Ambil beberapa adonan dalam wadah lain, kemudian masukkan kacang tanah (ini bertujuan agar kacang tanah tetap renyah)
  5. Ambil 1 sendok nasi cetak dipinggir wajan, lakukan sampai wajan penuh
  6. Siram peyek dengan minyak, biarkan sampai lepas dan masuk ke dalam minyak
  7. Goreng hingga sudah tidak ada buih
  8. Angkat dan tiriskan, tunggu hingga dingin kemudian simpan kedalam toples.

CATATAN :
Setiap akan mencetak peyek, aduk terlebih dahulu supaya adonan tidak mengendap dibawah.
Goreng dengan api sedang.

Selamat mencoba…
Saya sertakan juga link dibawah ini.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4114576965308283/
simak juga kreasi peyek kami yang lain di sini

lembut dan renyah Resep Kulit Pie Non Telur by Novie Kurnia Wardani

dimas
-
0
lembut dan renyah Resep Kulit Pie Non Telur by Novie Kurnia Wardani

#ResepLangsungEnak
Hayooo, aku mau bikin apa ini?
Resep Kulit Pie Non Telur

  • 250 g terigu
  • 150 g margarine
  • 30 g gula halus
  • 4 sdm air dingin
  1. Campur semua bahan jadi satu dengan garpu sampai berbentuk butiran. Lalu uleni dengan tangan sampai cukup rata semuanya.
  2. Bulatkan adonan lalu pipihkan. Bungkus dengan plastik. Istirahatkan di kulkas selama setengah sampai 1 jam. 15 menitpun juga nggak apa-apa. Di suhu ruang juga boleh.
  3. Setelah itu cetak di cetakan pie.
  4. Lalu open dengan suhu 130 an selama 20-25 menit, tergantung open.

Untuk cetakan pie diameter bawah 4 cm diameter atas 6 cm. Berat adonan sekitar 25 gram bisa menjadi 20 buah.
Meski tanpa telurpun ini enaak. Tekturnya kokoh tapi tetap lembut dan renyah juga dapat.
Simpel dan ekonomis pastinya.
Selamat mencoba.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4108857319213581/
baca juga resep pie kami yang lain di sini

FRUIT PIE PIE BUAH by Novie Kurnia Wardani

dimas
-
0
FRUIT PIE PIE BUAH by Novie Kurnia Wardani

#ResepLangsungEnak
FRUIT PIE/PIE BUAH
Naaah. Aku bikin ini lhooo hehehe.
Kemarin udah tak share yah kulit pienya.
Buahnya suka-suka. Sesuai selera aja. Kebetulan dirumah adanya anggur hitam, anggur hijau, pepaya, jambu kristal dan jeruk. Tapi jeruk dan jambu kristalnya nggak jadilah, nggak muat di cup wkwkwk.

Resep Kulit Pie Non Telur
250 g terigu
150 g margarine
30 g gula halus
4 sdm air dingin

Cara Buat:

  1. Campur semua bahan jadi satu dengan garpu sampai berbentuk butiran. Lalu uleni dengan tangan sampai rata semuanya.
  2. Bulatkan adonan lalu pipihkan. Bungkus dengan plastik. Istirahatkan di kulkas selama setengah sampai 1 jam.
  3. Setelah itu cetak di cetakan pie.
  4. Lalu open dengan suhu 150 an selama 20-25 menit, tergantung open.
  5. Untuk cetakan pie diameter bawah 4 cm diameter atas 6 sm. Berat adonan sekitar 25 gram bisa menjadi 20 buah.
  6. Vlanya juga ekonomiiis banget bahannya. Tapi Alhamdulillaaah tetep enak juga.
  • FRUIT PIE PIE BUAH by Novie Kurnia Wardani
  • FRUIT PIE PIE BUAH by Novie Kurnia Wardani 1

VLA

Bahan Vla:
4 sdm SKM
3 sdm susu bubuk
150 ml air
Sejumput garam
3 sdm gula pasir
3 sdm maizena larutkan dengan 3 sdm air
1/2 sdm margarine

Cara Buat Vla:

  1. Rebus sampai mendidih semua bahan kecuali margarine dan campuran air maizena. Jangan lupa aduk terus.
  2. Setelah mendidih masukkan campuran air dan maizena sampai mengental. Matikan api. Masukkan margarine aduk rata.
  3. Tunggu agak hangat lalu masukkan ke dalam piping bag dan taruh di atas kulit pie. Mau pakai sendok juga terserah. Lebih rapi saja kalau pakai piping bag atau spluit.
  4. Tata buah di atas Vla. Lalu siram dengan agar-agar atau jelly plain.

Agar-Agar Plain

Bahan:
2 sdm agar-agar plain
250 ml air
3 sdm gula pasir
2 sdm perasan jeruk nipis

Cara buat:
Campur semua bahan kecuali air jeruk nipis. Rebus sampai mendidih. Setelah berkurang panasnya masukkan perasan jeruk nipis. Saat agar-agar dalam kondisi hangat tapi dalam kondisi belum mengeras segera siramkan ke atas buah sampai rata. Tujuannya supaya buah kokoh dalam pie dan membuat warna buah tetap segar cantik glowing (kaya aku?).

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4111630298936283/
simak juga kreasi pie kai yang lain di sini

Nastarnya ngeprul enak dan nyess dilidah by Yulia Dwi S

dimas
-
0
Nastarnya ngeprul enak dan nyess dilidah by Yulia Dwi S

#RESEPLANGSUNGENAK
Haloo Bun, apa kabar?
Selamat menjalankan ibadah puasa yaa
Saya mau share resep nastar, ini nastarnya ngeprul, enak dan nyess dilidah..
Monggo yang mau coba silahkan disave resepnya.

NASTAR
Resep : Ibu Fatmah Bahalwan
By : Yulia Dwi S

Bahan nastar ngeprul

250 gram Margarine
250 gram Butter
100 gram gula halus
4 butir kuning telur
700 gram tepung terigu
4 sdm susu bubuk fullcream

Bahan olesan:
1 kuning telur
1 sdm minyak goreng
1 sdt susu kental manis
1 tetes pewarna orange
Aduk rata semua

Cara membuat nastar ngeprul

  1. Kocok sebentar margarine,butter, gula dan telur, cukup sampai tercampur saja.
    (bisa pakai spatula/centong nasi kayu)
  2. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk perlahan hingga tercampur rata.
  3. Ambil sedikit adonan, bentuk bulat, isi dengan selai nanas.cetak dengan cetakan kerang/bulat. Susun diloyang tipis, beri jarak satu dengan yg lain.
  4. Oven selama 30 menit sesuaikan dengan oven masing masing. Keluarkan dari oven, tunggu nastar dingin baru dipoles dengan bahan polesan, oven lagi hingga kuning mengkilat.
  5. Angkat, biarkan dingin. Susun dalam toples, tutup rapat.

Semoga bermanfaat
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4108882989211014/
baca juga resep nastar kami yang lain di sini

SAMBAL KACANG UNTUK SIOMAY BATAGOR by Khadijah Az

dimas
-
0
SAMBAL KACANG UNTUK SIOMAY BATAGOR by Khadijah Az

#RESEPLANGSUNGENAK
SAMBAL KACANG, UNTUK SIOMAY / BATAGOR

Bahan:
100 gram kacang tanah
10 buah cabe merah
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
35 gram gula merah
1 sendok makan gula pasir
1 sendok teh garam
150 ml minyak goreng
450 ml air.
1 buah jeruk limo

Cara:

  1. Goreng kacang, cabe merah, bawang putih, bawang merah, hingga matang. Angkat dari minyak, sisihkan.
  2. Siapkan blender. Masukkan kacang dan bumbu yang sudah digoreng. Tambahkan 300 ml air, lalu blender hingga halus.
  3. Setelah halus, masak kacang di atas wajan, dengan menambahkan 150 ml minyak goreng. Tambahkan gula merah, gula pasir dan garam. Masak sampai kandungan air sangat menyusut (seperti selai), hingga warna kacang menjadi lebih gelap dan berminyak.
  4. Tambahkan kembali 150 ml air. Didihkan kembali, bumbu kacang siap disajikan dengan ditambahkan perasan jeruk limo.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4117453001687346/
simak juga resep sambal kacang kami yang lain di sini

menu yang viral OSENG-OSENG BAWANG MERAH by As Rini

dimas
-
0
menu yang viral OSENG-OSENG BAWANG MERAH by As Rini

#RESEPLANGSUNGENAK
Mungkin bukan saya saja yang bingung menyiapkan menu buka dan sahur untuk keluarga. Saya baru akan mencoba menu yang viral beberapa waktu lalu untuk santap sahur saya hari ini.

OSENG-OSENG BAWANG MERAH
Bahan :
100 gr Bawang merah ukuran kecil
50 gr Ikan asin teri yang sudah di goreng
10 buah cabe rawit merah iris
1 batang daun bawang iris halus
1/2 sdt terasi
1/2 sdt gula merah iris
1/2 sdt garam
1/4 sdt penyedap rasa
3 sdm minyak goreng

  1. Goreng bawang merah hingga layu kemudian masukan terasi, daun bawang iris, teri asin yang sudah digoreng dan cabe rawit. Aduk hingga rata.
  2. Masukan gula merah iris, garam dan penyedap rasa.
  3. Koreksi rasa, dan siap disantap dengan nasi hangat.

Selamat mencoba
Pagi tadi menu ini saya santap bersama tempe goreng tepung yang hangat. Kuah minyaknya itu betulan gurih bikin nambah nasi terus. Untuk pedasnya bisa sesuaikan jumlah cabenya saja.

#LANGSUNGENAK
#posbar
#menusahurfavorit
#menusahurkubukanmenubiasa
#LE_Betajagocipok
#GrupWhatsappJakartadanSekitarnya

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4112143305551649/
simak juga kreasi oseng kami yang lain di sini

bikin Kue Cantik Jagung Manis by Prisilia Hamzah

dimas
-
0
bikin Kue Cantik Jagung Manis by Prisilia Hamzah

#ResepLangsungEnak
Assalamualaikum sahabat LE, bikin Kue Cantik Jagung Manis yuk bunda.
Bahan:
2 buah jagung manis, sisir tipis
1 butir kelapa parut, peras dengan 1 liter air
180gr tepung hu*kwe, larutkan dengan 100ml air

•Masak santan, irisan jagung, 200gr gula pasir, 1 sdt vanilla, 1/4 sdt garam sampai mendidih.
•Tuang larutan hu*kwe, aduk terus sampai kental
•Masukkan ke plastik opp uk 15×15, lipat
•Simpan dikulkas, dingin lebih nikmat

Versi videonya

Terimakasih admin, semoga bermanfaat

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4114542635311716/
baca juga olahan jagungkam yang lain di sini

Resep super simple dan ekonomis STIK BAWANG by Andini Rahmawati

dimas
-
0
Resep super simple dan ekonomis STIK BAWANG by Andini Rahmawati

#RESEPLANGSUNGENAK
STIK BAWANG
Trial pertamaku sukses buat stik bawang ini. Resep super simple dan ekonomis. Kenapa ekonomis? Karena tidak pakai telur maupun keju. Namun rasanya kres-kres garing dan renyah. Yuk langsung cobain resepnya

Bahan
250 gram tepung terigu (17.5 sdm )
50 gram tepung kanji/tapioka (8.5 sdm)
3 sdm mentega/margarin (cairkan)
2 batang daun seledri (rajang halus bisa pakai daun bawang sesuai selera)
100ml Air
5 siung bawang putih (haluskan)
1 sdt kaldu bubuk (takaran peres ya)
Secukupnya Minyak untuk menggoreng

Cara membuat :

  1. Siapkan wadah masukkan tepung terigu, kanji, kaldu bubuk campur hingga rata. Masukkan mentega cair, daun sledri, bawang halus campur dengan menggunakan tangan sambil masukkan air sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan. Pastikan adonan bisa di giling/gilas.
  2. Bagi adonan menjadi 4 untuk memudahkan proses menggilas.
  3. Gilas adonan hingga tipis . Buat garis lurus pinggir supaya bentuk rapi. Cetak menggunakan pisau, ataupun lainnya dengan cara seperti mengiris.
  4. Upayakan lebar sama ya supaya hasilnya jadi lebih cantik. Lebih praktis menggunakan gilingan mie ya
  5. Lebih baik cetak+iris dahulu semua jadi nanti tinggal goreng. Karena gorengnya cepet banget. Dan pertama harus minyak benar2 panas ya. Lalu masukkan ke wajan dan langsung kecilkan apinya. Setelah merekah dan tidak saling menempel, ubah api ke sedang sampai matang kecoklatan. Angkat tiriskan.

Selamat mencoba
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4115338775232102/
simak kreasi stik bawang kami yang lain di sini

simple banget murah meriah Kue Kering Minyak ala Aena Lia

dimas
-
0
simple banget murah meriah Kue Kering Minyak ala Aena Lia

#RESEPLANGSUNGENAK
Kue kering yang satu ini bahannya simple banget, yang pasti murah meriah. Berikut resepnya:

Kue Kering Minyak ala Aena Lia
300 gram tepung terigu protein rendah
100 gram gula halus (kalau suka manis bisa ditambah)
¼ sdt garam
¼ sdt vanili bubuk
±200 ml minyak

Bahan taburan:
1 bungkus biskuit susu/marie (haluskan)

Caranya:
campurkan tepung, gula, garam dan vanili, aduk rata lalu secara bertahap masukkan minyak, ulen sampai adonan bisa dibentuk. Bulatkan adonan dan agak dipipihkan, panggang sekitar 20 menit menggunakan api kecil (saya pakai oven tangkring). Setelah mateng langsung taburkan biskuit yang sudah dihaluskan tadi (jangan tunggu dingin, karena biskuitnya jadi susah menempel).

Note:
ini cuma resep dasar ya, kalau mau dikreasikan dengan menambahkan bahan lain juga boleh, misal susu, keju, kacang atau diberi isian.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4109193069180006/
baca juga resep kue kering kami yang lain di sini

1...868788...876Halaman 87 dari 876

Langsungenak is all about cooking, baking and travelling.

Contact us: [email protected]

© Copyright - Langsungenak 2023 by priambododimas