resep SAYAP AYAM PANGGANG by Catharina Maria Sri Sumarti

#RESEPLANGSUNGENAK

SAYAP AYAM PANGGANG
Resep

Bahan

• 400 gr sayap ayam bersihkan
• 1/2 sdt ketumbar
• 5 bawang putih
• 2 cm jahe
• 1 sdt garam
• 1 sdt angkak ( bisa di skip )
• 1 sdt asam Jawa
• 5 lbr daun salam
• 750 ml air

Bumbu oles

• 5 sdm kecap manis
• 1 sdm madu
• 4 sdm minyak goreng
• 1 sdm air jeruk nipis

Cara

1. Rebus sayap ayam dengan bumbu uleg ketumbar, bawang putih, jahe, angkak, garam..
2. Tambahkan salam, asam Jawa.
3. Campurkan kecap manis, madu, minyak goreng, air jeruk nipis… jadi bumbu oles.
4. Oles sayap ayam dengan bumbu oles
5. Kemudian panggang ( dioven) sampai kecoklatan

Salam sehat ya teman teman

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3992532437512737/

baca juga resep ayam panggang kami yang lain di sini