Rose Pao Rainbow by Lina Sabrina Maulana

Rose Pao Rainbow by Lina Sabrina Maulana
Bahan:

• 250 gram terigu protein rendah
• 2 sdm gula pasir
• 1 sdt ragi instan
• 1/2 sdt baking powder
• 1/2 sdt bread improver
• 100 cc air
• 1 sachet susu kental manis
• 25 gram mentega putih/ butter
• 1/2 sdt garam
• Pewarna
• 6 warna ya, ungu, biru, hijau, kuning, kuning tua, dan merah

Buat isi terserah selera
Gk di isi juga boleh

Cara Membuat:

1. Campur terigu,gula, ragi, baking powder, dan Bread improver. Aduk jadi satu
2. Campurkan air dengan susu kental manis, tuang ke dalam tepung, aduk hingga kalis
3. Tambahkan mentega dan garam aduk hingga elastis,
4. Bagi adonan menjadi 6 dengan sama rata dan masing-masing ditambahkan pewarna.
5. Istirahatkan adonan. Tutup dengan serbet lembab selama 30 menit
6. Kempeskan adonan, lalu pipihkan, potong-potong memanjang,
7. Giling di gilingan mie, nomor 1′ 2 x, dan cetak menggunakan cangkir plastik, atau gelas, hingga membentuk bulatan pipih
8. Ambil 6 lembar adonan pipih, lalu susun di atas satu dan yg lainnya,
9. I si dengan isian, lalu gulung, mulai dari yang paling bawah, hingga berbentuk bulat panjang,
10. Potong tengahnya dengan pisau, alasi dengan kertas muffin. Istirahatkan 15 menit.
11. Panaskan kukusan hingga uapnya banyak. Lapisi tutup dandang dengan kain. Kukus Bakpao selama 7 – 10 menit

SELAMAT MENCOBA

https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1048880911877919/

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LERosePaoRainbow