sering di request – BISTIK DAGING by Bunda Muzaroh

#ResepLangsungEnak
Hari ini kami dapat orderan nasi berkat,lauk utamanya bistik daging,rasanya yang gurih dan manis.
Bistik daging ini sering di request sang pemesan,di samping daging rendang ataupun daging yang di masak bumbu gule.

BISTIK DAGING
By Bunda Muzaroh

Bahan BISTIK DAGING

1 kg Daging Sapi (di iris sesuai selera)

Bumbu Halus:
2 buah Bawang Bombay(± 250 gram)
2 buah Tomat Buah (± 250 gram)
5 buah Bawang Merah
5 siung Bawang putih
5 butir Kemiri
1/4 sdt Jinten
1/4 sdt Ketumbar
1/4 sdt Mrica
1 cm Biji Pala
1 sdm Garam

Bumbu Tambahan :
3 lembar Daun Salam
100 ml Kecap Manis

Caranya membuat BISTIK DAGING

1. ~Tumis bumbu halus dengan daun salam sampai harum.
2. ~Masukkan daging aduk-aduk sampai merata
3. Tambahkan 500 ml air,masak daging sampai bumbu meresap.
4. ~Setelah daging hampir empuk dan bumbu meresap masukkan kecap manis aduk-aduk sampai tercampur rata dengan daging,masak sampai daging benar benar empuk dan bumbu meresap sempurna.
5. ~Cek rasa kalau sudah pas matikan kompor dan masakan siap di hidangkan dengan taburan bawang goreng

-salam bahagia dari wong NGKALONGAN

Note:
-Untuk garam dan kecap bisa di sesuaikan dengan selera masing masing.
-Bisa menggunakan daging kambing.

#KomunitasLangsungEnak
#LE_Megono
#WhatsAppGroupWilayahPekalonganRaya
#WargaPemalangPekalonganBatangKendal
#YukGabung_LE_Megono

DENDENG BATOKOK ALA MINANG by Dianfatma Wulan - langsungenak.com

Dendeng batakok agakk unik karena tidak di goreng kering, cukup di pukul pukul saja setelah di goreng biasa.

Tipe: ayam-daging

Masakan: asian

Kata Kunci: sering di request,BISTIK DAGING

Bahan Resep:

Peringkat Editor:
4.5