TRIK MEMBUAT ROTI MARYAM AGAR BERLAPIS-LAPIS / HOW TO MAKE ROTI MARYAM
Hai Teman-teman…
Masih di nuansa Lebaran nih?
Buat Roti Canai yuk, dimakan pake Kare enak banget ini atau bisa juga pakai topping manis kayak coklat dan keju, emmmm, so yummy!
Bahan ROTI MARYAM
- Terigu serbaguna 200 gram
- Gula 1 sdt
- Garam sejumput
- Kuning telur 1 butir
- Susu cair uht 125 ml (bisa diganti air 125 ml + susu dancow 1 sachet 27 gram)
- Margarin 25 gram
- Minyak sayur +-10 sdm untuk mencelup adonan
INGREDIENTS:
200 grams of All-purpose flour
1 tsp of Sugar
a pinch of Salt
1 Yolk
125 ml of Milk
25 grams of Butter
10 tbsp of Vegetable Oil
Cara Membuat ROTI MARYAM
- Campur terigu, gula, garam, kuning telur, susu dan margarin. Uleni hingga kalis. Agar tidak lengket beri 2 sdm minyak sayur.
- Bagi adonan menjadi 5. Celup ke dalam minyak. Susun di wadah. Tutup. Istirahatkan selama 2 jam.
- Setelah 2 jam. Pipihkan adonan. Oles margarin. Iris-iris adonan jadi memanjang. Gulung dari bawah ke atas lalu gulung menyerupai konde. Diamkan 10 menit.
- Pipihkan hingga menjadi diameter +-10cm, masak di atas teflon dengan api kecil.
Siap disantap.
Happy Cooking…
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2458260690939927/
baca juga olahan roti maryam kami yang lain disini