Nguprek sendirian dari jam 5 selesai jam 9 menghasilkan 3kg nastar isi coklat
(Tapi belum dicoating DCC)
Nastar by Yuliana Bisri
-300gr mentega
-150gr gula halus
-3butir kutel
-500 gr terigu
-2SM susu bubuk
Olesan : Kutel plus susu cair
Cara:
Mix mentega, gula halus sampai tercampur, masukkan telur mix lagi Masukkan bahan kering aduk dengan spatula sampai tercampur Ambil adonan sebesar kelereng, isi dan bulatkan Oven dg panas 160 dercel selama 20 menit, olesi dg bahan olesan, panggang lagi sampai polesan matang
Isi :
Air 100 ml Gula pasir 200gr DCC 150gr, masak sampai mendidih, masukkan Terigu 200gr Coklat bubuk 50gr Terakhir masukkan mentega 2SM
atau bisa juga diganti lempok durian
Resep Lempok Durian:
Masak 200gr daging durian yang sudah dihancurkan bersama 3SM susu kental manis dan 100gr gula halus sampai meletup letup
Tambahkan 150gr terigu protein sedang aduk rata sampai benar-benar kalis, terakhir tambahkan 2SM margarin aduk ratakan
Sekarang asisten sudah berdatangan…
Selamat melanjutkan perjuanganku ya,
Giliran nglurusin pinggang dolooo
baca juga olahan nastar kami yang lain di sini
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/771121832987163/