back to top
29.7 C
Jakarta
Minggu, September 14, 2025
Beranda blog Halaman 125

Memanfaatkan roti tawar Bagelan keju manis by Auntiec Auntiec

dimas
-
0
Memanfaatkan roti tawar Bagelan keju manis by Auntiec Auntiec

#reseplangsungenak

Bagelan keju manis
Selamat hari Minggu semuanya.
Memanfaatkan roti tawar yang kebetulan ada banyak dibuatlah Bagelan / roti kering.
Buatnya gampang tapi harus sabar nungguin ovennya. Untung disambi nonton Drakor

Bagelan keju manis ala auntieckitchen

Bahan :
40 lembar roti tawar

Saus keju manis :

  • 50 gram mentega tawar
  • 130 gram margarin
  • 100 gram gula halus
  • 60 ml SKM
    Aduk dengan whisk sampai halus, kemudian campur dengan
  • 160 gram keju cheddar, parut

Taburan
50 gram keju parmesan, parut

Memanfaatkan roti tawar Bagelan keju manis by Auntiec Auntiec

Cara buat :

  1. Potong roti sesuai selera , auntie potong jadi 2
  2. kalau untuk stick 1 kembar roti jadi 6. lembar potong jadi 6.
  3. oles roti dengan cream, panggang dioven dengan api paling kecil 1 loyang 45-60menit, jangan lupa dicek.

untuk 4 bungkus roti tawar saya panggang 2 jam dengan oven tangkring.

Semoga semua sehat dan tetap semangat

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3975682949197686/

simak resep bagelen kami yang lain di sini

resep lama Bolu kukus karamel by Nurjannah

dimas
-
0
resep lama Bolu kukus karamel by Nurjannah

#Reseplangsungenak

Buka buku resep lama akhirnya nyoba juga,
Bolu kukus karamel.

Bahan-bahan:
Bahan karamel:
-150 gr gula pasir
-150 ml air

Bahan bolu:
-100 gr gula pasir
-4 butir telur ayam
-250 gr tepung terigu
-50 gr mentega,lelehkan
-3 sdm susu kental manis coklat
-1 sdt soda kue
-1/4 sdt garam

Cara membuat:
-Panaskan gula pasir sampai meleleh dan berwarna coklat.tuang air,aduk sampai gula benar-benar larut.Dinginkan
-kocok gula,telur,soda kue hingga mengembang.Tambahkan tepung,mentega,susu dan garam.Terakhir masukkan bahan karamel,aduk rata menggunakan sendok kayu.
-Diamkan adonan beberapa menit.
-Tuang adonan kedalam cetakan yang sudah diolesi mentega/minyak.
-Kukus dalam dandang panas kira-kira 20 menit,angkat.

Catatan:
Isi cetakan hingga 3/4 tinggi cetakan karena adonan akan naik.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2928773717221953/

baca juga resep bolu kukus kami yang lain di sini

roti yang lagi viral WOOL ROLL BREAD by Tri Meirisa Lafiano

dimas
-
0
roti yang lagi viral WOOL ROLL BREAD by Tri Meirisa Lafiano

#RESEPLANGSUNGENAK

Hari ini coba buat roti yang lagi viral namanya wollroll bread..terinspirasi dari akun yutub apron tapi saya gak pake resepnya.saya tetep pake resep roti manis yang biasa untuk jualan dan cemilan anak-anak dirumah.resep by mb ayoe_widya bisa di cek ig nya yaa. Karena untuk anak2 saya isi coklat,keju dan kismis.

Klo dibawah ini resep asli dari yutub apron

WOOL ROLL BREAD
Resep youtube Apron

BAHAN:
Susu hangat 80ml
Ragi 3gram
Tepung pro tinggi 300g
Garam 5g
Gula pasir 30gram
Telur utuh 1(55g)
Whipping cream 100ml
Kismis

CARA:

  1. Campur ragi dalam susu cair hangat biarkan selama 10min.
  2. Campur semua bahan dan ragi/susu mixer sampek kalis elastis windowpane. Diamkan selama 1 jam atau sampek mengambang 2x lipat. Kempiskan uleni sebentar untuk mengeluarkan gelembung2 udara.
  3. Bagi adonan menjadi 5 bagian lalu bulat2kan…istirahat 10min. Lalu ambil 1 adonan giles memanjang lalu potong garis2 gulung lalu tata dalam loyang.
  4. Setelah selesai semua, istirahatkan 1.5jam atau sampai mengembang 2x lipat.
  5. Panaskan oven…panggang sampai matang.

*isian keju punya saya : keju parut secukupnya,gula bubuk,mentega atau butter aduk jd satu untuk isianya.

#LEGRAGE #LANGSUNGENAK

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3972386569527324/

baca juga resep viral kami yang lain di sini

Ayam Bakar Kalasan by Tyas Alamsyach

dimas
-
0
Ayam Bakar Kalasan by Tyas Alamsyach

Ayam Bakar Kalasan by Tyas Alamsyach

Bahan A:
1 kg ayam (pilih bagian paha, sayap, dada)
3 sampai 4 sendok makan gula merah sisir
2 cm lengkuas, memarkan
3 lembar daun salam
2 batang serai, memarkan
Air kelapa yang berasal dari 1 butir kelapa setengah tua
Lalapan mentah secukupnya

Bahan B (dihaluskan):
5 siung bawang putih
7 siung bawang merah
1 sdm ketumbar sangrai
5 butir kemiri sangrai
Garam secukupnya

Bahan sambal:
6 buah cabai merah
5 buah cabai rawit (tergantung selera)
2 siung bawang merah
1 siung bawang putih
1 lembar daun jeruk purut
1 buah tomat besar
1 sendok teh terasi
1 sendok teh gula merah
Garam secukupnya

Cara Membuat:
1. Bersihkan ayam dari bulu-bulu halusnya sampai benar-benar bersih.
2. Siapkan wok pan, tata daun salam, serai, di dasar wok pan.
3. Masukkan ayam, bumbu halus (B), gula merah, dan setengah porsi air kelapa.
4. Aduk-aduk, masak hingga matang. Tambahkan sisa air kelapa sedikit demi sedikit sampai habis. Masak hingga air menyusut.
5. Usai matang, matikan api. Diamkan.

::TIPS KHUSUS::
*Usai mengungkep ayam, saya biasanya mendiamkannya beberapa.
Berdasarkan pengalaman saya dalam membuat ayam bakar, semakin ayam ungkep sering dihangatkan (dinget), semakin nampol rasa ayamnya.
*Jadi, saya biasanya membakar ayamnya usai 1-2 kali dihangatkan baru siap dibakar.

6. Sebelum membakar ayam, siapkan sambalnya dulu ya..
cara:
goreng terasi, cagai merah, cabai keriting, bawang merah, bawang putih, tomat.
Memarkan daun jeruk purut. Ulek bahan sambal yang sudah digoreng didalam cobek, tambahkan gula merah dan garam.
7. Siapkan ayam yang sudah siap dibakar, tusuk dengan tusuk sate.
8. Olesi alat pembakar dengan margarin, panaskan.(Jangan terlalu panas nanti cepat gosong)
9. Bakar ayam sambil dibolak-balik. Setiap membalik, olesi dengan bumbu dan kecap. Saya biasanya 5 kali membalik, setelah dirasa cukup, lalu angkat.
10. Sajikan bersama nasi hangat, lalapan dan sambal.

-HAPPY COOKING-

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1274082716024403/

simak kreasi ayam bakar kami yang lain di sini

resep AYAM BAKAR KALASAN by Chen May Liang

dimas
-
0
resep AYAM BAKAR KALASAN by Chen May Liang

AYAM BAKAR KALASAN, ala saya

Bahan-bahan:

  • 1 ekor ayam kampung muda,
  • 4 lembar daun jeruk
  • 400 ml santan encer dari 1 butir kelapa
  • 300 ml santan kental dari 1 butir kelapa
  • minyak goreng

Bumbu halus:

  • 10 buah cabai merah (optional)
  • 6 siung bawang putih
  • 8 butir bawang merah
  • 6 butir kemiri
  • Garam secukupnya

Cara Membuat :

  1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
  2. Masukkan ayam, daun jeruk, santan encer. Masak hingga bumbu terserap.
  3. Tuang santan kental, masak kembali hingga santan mongering. Angkat.
  4. bakar ayam, setelah matang angkat….. atau bisa dioven 180° Celcius, 60 menit hingga kecokelatan. Angkat, sajikan. kalau saya , abis bakar, saya oven sebentar

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/606239052808776/

baca juga resep ayam bakar kami yang lain di sini

resep cara buat kremesan ayam by Ety Nina Ch

dimas
-
0
resep cara buat kremesan ayam by Ety Nina Ch

#ResepLangsungenak

Siapa yang sering membuang air sisa ungkep ayam?
Nanti kalau punya, jangan lagi dibuang, ya..

Berikut saya berikan resep cara buat kremesan ayam.
Anak anak dirumah pasti suka.

Bahan
~1 Mangkok Air ungkep ayam
~5 sendok makan penuh tepung kanji
~1 butir telur

Cara buat
~Campur semua bahan, aduk hingga rata.
~Tuang sedikit demi sedikit diminyak panas.
(lihat tekhnik cara menuangnya di video).
~Goreng hingga matang.
~Tiriskan.
~Simpan di toples tertutup.

Tutorial lebih lengkap ada di link berikut,

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3975538945878753/

baca juga resep kremesan kami yang lain di sini

lauk serba guna SIWANG ( terasi bawang ) by Catharina Maria Sri Sumarti

dimas
-
0
lauk serba guna SIWANG ( terasi bawang ) by Catharina Maria Sri Sumarti

#RESEPLANGSUNGENAK
#LAUK

SIWANG ( terasi bawang )

Salut kepada siapa yang mengkreasikan lauk Siwang (terasi bawang) ini, sederhana tapi bisa jadi lauk serba guna, meski hanya dengan nasi hangat, sudah mencukupi.

Lauk ini bisa ditambah sendiri, dengan ebi, udang rebon, jadi lebih gurih pastinya..

Resep :
Bahan

  • 250 gr bawang merah
  • 5 cabe merah / keriting
  • 8 cabe rawit
  • 2 kemiri
  • 2 sdt terasi bakar
  • 1/2 sdt garam

Cara :

  1. Kupas dan iris tipis bawang, cuci 3 kali sampai bersih… Lalu goreng sampai garing, sisihkan.
  2. Uleg cabe, kemiri, terasi, garam..
  3. Tumis bumbu uleg dengan api kecil, sampai agak kering, lalu masukkan bawang goreng..aduk aduk
  4. Test rasa…
  5. Siwang (terasi bawang) siap dinikmati

Salam sehat ya teman teman

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3974807789285202/

baca juga resep olahan terasi kami yang lain di sini

Kenapa tidak boleh makan bawang goreng?

jika dikonsumsi berlebihan ada beberapa hal yang bisa terjadi seperti : kandungan minyak menyababkan kondisi ini bisa menyebabkan gangguan pada pembuluh darah dan jantung. kandungan garam pada bawang goreng bisa meningkatkan resiko terjadinya hipertensi. serta juga dapat memicu bau badan

kuliner dari Kota Udang Cirebon NASI LENGKO by Windu Dwi Jayanti

dimas
-
0
kuliner dari Kota Udang Cirebon NASI LENGKO by Windu Dwi Jayanti

#RESEPLANGSUNGENAK

“NASI LENGKO”
Nasi lengko adalah salah satu dari begitu banyak kuliner dari Kota Udang. Nasi Lengko khas Cirebon, sederhana namun kaya rasa dan warna.

BAHAN :

  • 200g tahu putih, potong dadu
  • 200g tempe, potong dadu
  • 200g mentimun, potong dadu
  • 100g taoge, seduh air panas
  • 2 piring nasi putih
  • 500 ml minyak

BAHAN SAMBAL KACANG :

  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 4 buah cabai merah keriting
  • 3 buah cabai rawit
  • 150g kacang tanah (goreng dan haluskan)
  • 100 ml air
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai (memarkan)
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 2 sdm kecap manis

BAHAN PELENGKAP :

  • 1 ikat daun kucai
  • Bawang merah goreng

CARA :

  1. Di atas wajan, panaskan minyak, goreng tahu dan tempe hingga kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sisihkan.
  2. Membuat sambal kacang : Goreng bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan cabai merah keriting hingga harum dan matang. Angkat dan tiriskan. Masukkan semua bahan kedalam blender. Proses hingga halus.
    Tumis bumbu, tambahkan kacang, daun jeruk, serai, garam, gula dan air. Masak hingga air menyusut dan kacang mengeluarkan minyak. Tambahkan kecap manis, aduk rata.
  3. Tata nasi, mentimun, tahu, tempe, dan taoge di atas piring saji. Siram sambal kacang ke atasnya. Hidangkan bersama pelengkap.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3974882059277775/

baca juga resep olahan nasi kami yang lain di sini

membuat MARTABAK TAHU by Prima Rosalina

dimas
-
0
membuat MARTABAK TAHU by Prima Rosalina

#ResepLangsungenak

MARTABAK TAHU
Mudah bikinnya, mudah bahannya, mudah juga makannya

Bahan :

  • 1 bh tahu yang agak besar
  • 2btg bawang pre
  • 1btr telur
  • 2btr bawang merah
  • 1btr bawang putih
  • 1/2sdt garam
  • 1/2sdt Lada
  • 15 lbr kulit lumpia (saya beli jadi)

Caranya :

  1. Hancurkan tahu. Halus atau rajang halus bawang merah Dan bawang putih. Rajang halus bawang pre.
  2. Campur semua Bahan jadi satu, tambah Kan telur Dan aduk rata.
  3. Ambil selembar kulit lumpia, isi dengan adonan tahu Dan lipat seperti amplop. Goreng dengan api sedang sampai matang..

Selamat mencoba..

#LESuramadu

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3975658165866831/

simak juga resep martabak kami yang lain di sini

bakulan saya Wajik untuk hantaran by Mila Ibue Mahir

dimas
-
0
bakulan saya Wajik untuk hantaran by Mila Ibue Mahir

#Reseplangsungenak

Ini adalah wajik salah satu bakulan saya
Wajik biasa di pakai buat hantaran untuk memberikan hadiah atau hampers
Ini saya sertakan resep ala dapur saya

Wajik

Resep
1kg beras ketan
500ml santan kental dari 1butir kelapa
250 gr Gula merah
100 gr gula pasir
1/4 sendok teh garam
2lembar daun pandan
2lembar daun jeruk
1cm jahe di parut

bakulan saya Wajik untuk hantaran by Mila Ibue Mahir 2

Cara
Cuci dan rendam berasketan selama 1 jam lalu tiris kan
Panaskan kukusan dan kukus berasketan sampai matang ..kalai sudah matang angkat dari kukusan..
Sembari masak santan bersama gula merah,gula pasir,daun pandan,daun jeruk,jahe,garam sampe mendidih dan warna buih mengkilap lalu masuk kan ketan yang sudah di kukus tadi aduk aduk sampe ketan menggumpal kurang lebih 1/2 jam sampe ketan licin dan berminyak..hingga klo di pegang tidak akan menempel..berati ketan sudah matang..lalu angkat dan ketan siap di sajikan..
Bisa di hias sesuai selera..

#LEmegonopekalongan
#jajanjadullegendaris
#wajik

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3972390852860229/

baca juga resep wajik kami yang lain di sini

roti yang lagi hits WOLL ROLL BREAD by Putri Indira

dimas
-
0
roti yang lagi hits WOLL ROLL BREAD by Putri Indira

#RESEPLANGSUNGENAK

Malam bunda semuaaa……ikutan bikin roti yang lagi hits
Kali ini nyobain yang coklat kesukaan anak2

WOLL ROLL BREAD

Bahan A
300 gr tepung tinggi
3sdm bubuk coklat
50 gr gula pasir
20 gr susu bubuk
5gr ragi instan
2 btr kuning telur
180-200 ml susu UHT

Bahan B:
¼ sdt garam
50gr mentega

Isian:
Keju spread
Coklat oles/pasta

Cara membuatnya:

  1. Campur bahan A, uleni hingga kalis
    Tambahkan bahan B, uleni kembali hingga kalis elastis
  2. Bulatkan adonan, diamkan 45 menit
  3. Kempiskan adonan, bagi menjadi 5 bagian
    Ambil satu bagian adonan, gilas tipis memanjang. Beri isian cokelat/keju disatu sisi ujung, Kerat-kerat bagian sisi depannya. Lalu gulung. Lakukan pada semua adonan sampai habis
  4. Tata pada loyang secara bersisihan, jangan lupa loyang diberi alas kertas roti dan dioles mentega dulu. Diamkan selama 50 menit sampai mengembang 2xlipat
  5. Olesi permukaan dengan susu UHT , panggang dalam oven suhu 170° selama 25 menit atau hingga matang atau Tergantung oven masing2
  6. Angkat, segera polesi bagian atas nya dengan mentega

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3973803772718937/

baca juga resep roti roll kami yang lain di sini

LODEH SAWI UDANG by Dianish’s Kitchen

dimas
-
0
LODEH SAWI UDANG by Dianish’s Kitchen

RESEPLANGSUNGENAK

Kadang ide suka datang tiba-tiba disaat kepepet yaa bundaa… Masaknya sesuai stok yang ada dikulkas saja..
Punya tempe semangit juga, akhirnya dijadikan satu begini biar praktis dan cepat…

LODEH SAWI UDANG
By Dianish’s Kitchen

Bahan:
300 gr sawi putih, cuci dan potong
150 gr tempe semangit, potong dadu
1 papan pete, belah tengah
150 gr udang, buang kepala dan cuci bersih
5 buah cabai hijau, iris serong
2 lembar daun salam
1 ruas lengkuas, memarkan
300 ml air
200 ml santan instan
1/2 sdt garam
1 sdt kaldu ayam bubuk
1 sdt gula pasir

Bumbu halus:
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
7 buah cabai merah
3 butir kemiri

Cara Membuat:

  1. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan lengkuas dan daun salam.
  2. Tambahkan air dan masukkan tempe. Biarkan hingga tempe matang. Lalu masukkan sawi, pete, udang dan irisan cabai hijau.
  3. Tambahkan santan, gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga matang sambil diaduk agar santan tidak pecah.
  4. Koreksi rasa menurut selera, angkat dan siap disajikan.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3972550129510968/

baca juga resep lodeh kami yang lain di sini

1...124125126...876Halaman 125 dari 876

Langsungenak is all about cooking, baking and travelling.

Contact us: [email protected]

© Copyright - Langsungenak 2023 by priambododimas