back to top
26.9 C
Jakarta
Sabtu, Mei 10, 2025
Beranda blog Halaman 27

resep Roti Maryam coklat Annansya Aina

dimas
-
0
resep Roti Maryam coklat Annansya Aina

#ResepLangsungEnak
Assalamualaikum
Salah satu roti kesukaan roti maryam

Di buat versi manis atau yang di makan pakai kuah kari Semua enak
Kali ini aku bikin yang di isi coklat aja ya
Pakai resep mami cantik
Amy Rere

Roti Maryam coklat
Resep : Mami Amy Rere

Bahan roti maryam coklat

  • 200 gr tepung terigu protein tinggi
  • 1/2 sdt garam halus
  • 2,5 SDM margarin cair
  • 1,5 SDM minyak goreng
  • 100 – 110 susu cair plain

Topping :
Mesis Coklat

Cara Membuat roti maryam coklat

  1. Siapkan wadah besar
    Masukkan terigu, garam halus ,margarin cair ,minyak goreng
    Lalu uleni dan aduk dengan tangan
  2. Kemudian masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil di uleni
  3. Uleni terus sampai adonan Kalis dan tidak lengket di tangan
    Setelah itu istirahat kan adonan selama 15 menit dengan di tutup plastik transparan
  4. Setelah itu bagi adonan dan timbang sesuai selera
    Kemudian bulatkan adonan dan rendam dengan minyak goreng sampai terendam ( rehatkan lagi selama 2 jam dengan di tutup plastik )
  5. Setelah 2 jam, ambil adonan , kemudian atasnya beri plastik lalu pipihkan adonan ( saya penyet pakai tangan ya ) sampai adonan lebar dan tipis ,lalu buka plastiknya
  6. Kemudian beri atasnya margarin cair ( sekitar 2 SDM ) kemudian ratakan lalu beri mesis coklat sesuai selera
  7. Dan gulung dari arah bawah dan dari arah atas, kemudian gulung seperti bentuk obat nyamuk bakar , lalu pipikan ,lakukan adonan seperti itu sampai habis
  8. Setelah itu adonan siap di panggang di teplon sampai matang kecoklatan , dan siap di sajikan

kalori roti maryam

resep AYAM UNGKEP VIRAL by Yuni Fatmawati

dimas
-
0
resep AYAM UNGKEP VIRAL by Yuni Fatmawati

#RESEPLANGSUNGENAK

Ada yang sudah coba ayam ungkep viral yang lagi viral?
Boleh lihat hasilnya?

Awalnya iseng nyoba, kok lihat hasilnya jadi ketagihan
Saya enggak ikuti resep aslinya banget, ini versi saya sendiri ya, dan Alhamdulillah cocok
Malah sebelah saya bilang ” Baru ini makan ayam BROILER serasa makan ayam kampung
Aku pikir lebay, eeh ternyata emang asli enaaak, juicy, dan mantapnya lagi meski sudah dingin enggak alot
Dan warnanya cantik
Langsung ya

AYAM UNGKEP VIRAL
ala_mbokfatma

Bahan ayam ungkep viral

  • 4 potong paha ayam
  • 3 potong sayap ayam
  • 9 potong tempe
  • 2 sdm minyak sayur

Bumbu
1/2 bungkus bumbu ra**k ayam goreng
1 siung bawang putih geprek
1 batang sereh memarkan
2 lembar daun jeruk ( sobek- sobek)
1 lembar daun salam
1/6 sdt garam
1/8 sdt lada bubuk ( sejumput)

Cara membuat ayam ungkep viral

  1. Cuci bersih ayam
  2. Kucuri 1 SDM air jeruk nipis + 1/4 sdt garam
    Aduk rata, diamkan 10 menit lalu cuci kembali
  3. Siapkan wajan anti lengket
  4. Tuang ayam dan semua bahan
  5. Nyalakan api, pakai api paling kecil
  6. Tutup rapat wajan
    10 menit dimasak, buka wajan dan balik ayam
    Masak 10 menit lagi

hasil ungkepan ayam matang dengan baik,
Lalu angkat ayam dan SIAP DIGORENG
Sisa bumbu ungkepan tambah 50 ml air,
Masukkan tempe, masak 10 menit
Tempe matang dan siap digoreng

Saya tambahin keterangan ya

Dimana letak bedanya dengan ayam ungkep biasa?

  1. Ini ayam diungkep tanpa penambahan air
  2. Diungkep dengan ditambah 2 sendok makan MINYAK SAYUR
  3. Diungkep dengan api paling kecil

Apa hasil ungkepan tidak gosong?
Alhamdulillah tidak asal gunakan api paling kecil dan wajan anti lengket

Untuk masak selanjutnya saya akan pakai bumbu uleg sendiri seperti biasanya
Cuma metodenya saja pakai ini
TANPA TAMBAH AIR
Dan cukup ditambah minyak sayur

kwetiau homemade by Elliyah Lim

dimas
-
0
kwetiau homemade by Elliyah Lim

#ResepLangsungEnak
ByElliyah Lim
Kwe tiaw home Made
( Mie putih )

Bahan kwetiau

200 gr tepung beras RsBad
50 gr tepung kanji
250 ml air bersih
1/2 sdt garam
1 sdm minyak sayur

Langkah membuat kwetiau

  1. campurkan semua bahan
  2. Aduk – aduk hingga rata lalu saring agar tidak bergerindil.
  3. Olesi loyang dengan minyak ambil 1 sendok cekung / di sesuaikan dengan ukuran loyang
  4. Masukkan di loyang hingga menutupi Permukaan loyang
  5. kukus 3 menitan.
  6. angkat biarkan dingin.
  7. Kemudian olesi lagi dengan minyak.
  8. Keluarkan dari loyang pelan – pelan
  9. Lakukan lagi mulai dari step 3 Lakukan hingga habis.
  10. Iris – iris dengan pisau tajam yang sudah di olesi minyak.
  11. Siap di olah sesuai keinginan.
  12. Sisa nya simpan di kulkas / bukan di freezer ya. Tahan hingga 4 hari ke depan

Selamat mencoba.

SANGGARA PEPPE pisang goreng mengkal gurih dan dicocol sambel

dimas
-
0
SANGGARA PEPPE pisang goreng mengkal gurih dan dicocol sambel

#ResepLangsungEnak
SANGGARA PEPPE pisang goreng mengkal gurih khas papua

Ngemil dan ngeteh dulu sambil nungguin masakan mateng.
Jadi ingat saat pertama kali datang ke Fakfak 20 tahun lalu. Disuguhi pisang goreng mengkal rasanya gurih dan dicocol sambel.
Dalam hati mau menolak tapi kok tidak sopan hahaha.

Soalnya saat di Lamongan dari kecil sudah terbiasa makan pisang goreng itu yang mateng dan tua serta tepungnya rasa manis tanpa sambel-sambelan.
Laaaah sekarang malah ketagihan

Bahan Pisang goreng

  • 5 buah pisang kepok tua yang masih keras kupas kulitnya, belah jadi 2 cuci bersih.
  • 700 ml minyak goreng (secukupnya)
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt kaldu jamur
  • 100 ml air
    Campur 3 bahan ini sampai larut semua.

Cara Buat pisang goreng

  1. Panaskan minyak. Masukkan pisang, goreng setengah matang lalu angkat.
  2. Geprek semua pisang sampai gepeng/agak tipis/sesuai selera. Celup-celup ke dalam larutan garam tadi.
  3. Lalu goreng lagi pisang yang udah digeprek dan dibumbui sampai Krispy/matang sempurna.

Resep sambel pisang goreng asal-asalan ala aku

  • Bawang merah 10 siung
  • Bawang putih 2 siung
  • Cabe segenggam (sesuai selera)
  • ½ sdt terasi sisir
  • Tomat 3 buah
  • 4 sdm minyak goreng

Goreng sampai layu semua bahan di atas kasih gula ½ sdt, ¼ sdt garam, ½ kaldu jamur lalu ulek. Kasih 1 sdt perasan jeruk purut. Aduk rata. Tes rasa, sesuaikan dengan selera. Resep di atas bukan paten soalnya lidah setiap orang berbeda hehehe.
Selamat menikmati dengan teh manis tipis-tipis saja biar nggak terlalu banyak gula dan kalori yang kurang berarti buat tubuh kita

SINGKONG GORENG by Novie Kurnia Wardani

dimas
-
0
SINGKONG GORENG by Novie Kurnia Wardani

Singkong atau dikenal juga dengan Ubi kayu, ubi prancis, ubi sampa, ubi kayu, singkong, atau kaspe (Manihot esculenta) adalah perdu tropis dan subtropis tahunan dari suku Euphorbiaceae. Umbinya dikenal luas sebagai makanan pokok penghasil karbohidrat dan daunnya sebagai sayuran.

Kalori SINGKONG GORENG

Tiap 20 gr singkong goreng mengandung 57 kkal, 5,69 g karbohidrat, 3,6 g lemak, dan 0,2 g protein

Resep Singkong Goreng

#ResepLangsungEnak
SINGKONG GORENG

Aku bilang singkong ini singkong mahal.
Meski dia dapetnya gratis dari kebun Ibu di Lamongan tapi dibawa oleh suami ke Fakfak naik pesawat hehehe.
Katanya singkongnya enak, empuk, mleduk. Banyak lagi panenya. Eman juga karena di rumah Ibu nanti takutnya nggak bisa ngabisin.
Ya udah sampai Fakfak aku olah. Ternyata bener memang enak banget. Di sini singkong langka, mahal dan kadang kurang bagus.

Bahan :

  • 8 batang singkong kurang lebih 3kg. Kupas, potong-potong cuci bersih.
  • 1 sdm garam
  • 1 sdm kaldu jamur
  • 150 ml air
  • 1 liter minyak goreng (secukupnya)

Cara Buat Singkong Goreng

  1. Kukus singkong sampai matang dan merekah. Setelah itu angkat dan dinginkan.
  2. Panaskan minyak di penggorengan.
  3. Campur air, garam dan kaldu jamur. Aduk sampai semua larut.
  4. Masukkan singkong ke dalam minyak panas beberapa potong. Tuang 1 sdm larutan ke dalam penggorengan. Aduk rata. Goreng dengan api besar sampai kuning keemasan.
  5. Ulangi cara no 4 sampai semua singkong habis. Kalau larutan masih sisa tidak apa-apa. Bisa dipakai masak aja nanti hahaha.

Alhamdulillah enak banget. Apalagi cocol sambel. Meski aku asli Jawa tapi kebiasaan orang timur sudah mendarah daging. Makan gorengan kalau nggak cocol sambel kurang nikmat rasanya.

Resep Mie Kuah by Habib Abdullah

dimas
-
0
Resep Mie Kuah by Habib Abdullah

#reseplangsungenak
Bismillah..mie kah enak

Masya Allah seger banget, tanpa minyak goreng ternyata bisa menghasilkan masakan enak. padahal aku cuma iseng aja ternyata rasanya enak.

Saya bagi resepnya ya. Sebenarnya resepnya saya bikin asal aja tidak saya takar.

Resep Mie Kuah Udang
By Bu Habib

Bahan untuk kuah dari mie kuah

  • 1 liter air
  • 250 gram udang
  • 4 siung bawang putih digeprek
  • 5 lembar daun salam
  • 1 cm jahe geprek
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 1/2 sdt garam

Pelengkap :
*. Lontong/ketupat

  • Udang rebus
  • Telur rebus
  • Mie kuning rebus tiriskan
  • Kecambah rendam dengan air mendidih 30 detik, sebentar saja biar nggak terlalu matang
  • Seledri iris tipis
  • Sambel atau bisa juga cabai rawit iris

Cara membuat mie kuah

  1. Rebus semua bahan dipanci hingga mendidih, kemudian kecilkan api masak hingga kuah mengeluarkan bau harum.
  2. Tata lontong/ketupat, mie, kecambah di mangkok atau piring.
  3. Siram dengan kuah.
  4. Taburi dengan seledri.
  5. Beri telur rebus, udang dan sambel bisa juga cabai rawit iris.

Selamat mencoba.
Alhamdulillah atas semua nikmatMu yang tak pernah terukur.

Tape Ketan by Ismy Maulidasary

dimas
-
0
Tape Ketan by Ismy Maulidasary

#ResepLangsungEnak
Tape ketanku akhirnya dipanen.
Benar-benar sesuai ekspektasi. Manis, lembut, airnya banyak. Meskipun tanpa gula dalam pembuatannya. Berikut aku tulis lagi resepnya. Aku pakai takaran separuh resep dari yang ada di bawah ya. Jadi semua bahan aku bagi dua.

“Tape Ketan”
Resep Oleh : Danar We
Recook By Ismy Maulidasary

Bahan Tape ketan

  • 1 kg beras ketan
  • 3 butir ragi tape
  • 750 ml air mendidih

Cara membuat Tape Ketan

  • Cuci bersih beras ketan.
  • Rendam beras ketan selama kurang lebih 2 jam.
  • Setelah itu tiriskan, sambil kita siapkan panci untuk mengukus ketan.
  • Masukkan beras ketan pada saat air dalam kukusan sudah mendidih, agar matangnya bisa merata, lalu tutup.
  • Kukus selama 5-7 menit. Jika beras sudah mulai menempel atau berpasang-pasangan itu sudah cukup.
  • Kemudian siapkan air mendidih dan wadah tahan panas.
  • Angkat ketan yang sudah saling menempel, lalu pindahkan ketan dalam wadah tahan panas.
  • Siramkan air mendidih sedikit demi sedikit, aduk perlahan sampai merata.
  • Cek sisa air dalam panci pengukus, tambahkan air jika airnya sedikit berkurang, agar tidak gosong.
  • Kukus kembali ketan yang sudah disiram air mendidih selama 10-15 menit.
  • Kemudian angkat ketan yang sudah matang, ratakan pada wadah yang datar, alasi dengan daun pisang. Usahakan ketan diratakan setipis mungkin agar cepat dingin.
  • Setelah itu lembutkan ragi tape, usahakan tidak tersuntuh kulit tangan.
  • Setelah ketan dingin, taburkan ragi pada ketan hingga merata. Pastikan ketan benar-benar dingin ya. Jika sekiranya masih hangat, tunggu sebentar lagi.
  • Setelah proses peragian, kemas sesuai selera. Biarkan calon tape bertapa minimal selama 48 jam di tempat yang gelap dan kedap udara (fermentasi).
  • Setelah 48-60 jam, tape wajib masuk kulkas agar tidak kebablasan matangnya.

Proses pewarnaan Tape KEtan

Ada beberapa cara memberi pewarna, silakan dicoba yang paling mudah.

  1. Campurkan beberapa tetes pasta/pewarna makanan pada air mendidih untuk siraman pada ketan setelah ketan saling menempel.
  2. Campurkan sari daun suji atau pandan wangi dalam air mendidih untuk siraman ketan kekel. Pastikan kalau pakai cara ini harus sesuai takaran air dan sari daunnya. Disesuaikan kebutuhan air ketan.

Tips untuk membuat tape ketan

  1. Jika tidak yakin dengan ragi yang akan digunakan, bisa jemur sebentar ragi pada saat matahari bersinar.
  2. Jika tidak memiliki timbangan, bisa menggunakan gelas (ukuran gelas belimbing). Dengan perbandingan 2 gelas ketan, satu gelas air siraman dan ± satu keping ragi.

Semoga menginspirasi

GULAI NANGKA MUDA dan TETELAN SAPI by Novie Kurnia Wardani

dimas
-
0
GULAI NANGKA MUDA dan TETELAN SAPI by Novie Kurnia Wardani

#ResepLangsungEnak
GULAI NANGKA MUDA dan TETELAN SAPI.

Kemarin pas jalan sama mas lihat orang jual nangka muda kok tumpukannya banyak banget. Kirain 10 ribuan gitu eeeh ternyata satu tumpuk cuma 5 ribu. Beli 2 tumpuklah akhirnya. Jadinya buuuwanyak wkwkwk.
Mayanlah bisa dibagi-bagi.

Bahan GULAI NANGKA

  • 1 kg nangka muda yang sudah dipotong-potong. Cuci bersih lalu rebus sampai setengah empuk dan buang air rebusannya.
  • 500 gram daging sapi. Rebus sampai empuk.
  • 80 ml santan instan
  • 5 sdm minyak goreng untuk menumis
  • 1 liter air.

Bumbu Halus :

  • ¼ kg bawang merah
  • 10 siung bawang putih
  • 5 buah cabe merah
  • 20 buah cabe rawit
  • 2 cm jahe
  • 4 cm lengkuas
  • 8 cm kunyit

Haluskan semua bumbu. Aku blender.

  • 5 lembar daun salam
  • 4 lembar daun jeruk
  • 2 batang sere
  • 1 sdm ketumbar bubuk
  • 1 sdt lada bubuk
  • 2 sdm garam (secukupnya sesuai selera)
  • 3 sdm gula (secukupnya sesuai selera)
  • 2 sdm kaldu jamur (secukupnya sesuai selera)

Cara Buat GULAI NANGKA

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai matang dan harum, masukkan lada bubuk, ketumbar bubuk, sere, daun salam dan daun jeruk.
  2. Masukkan daging rebus beserta air rebusannya buat kaldu plus air 1 liter. Biarkan mendidih dulu. Setelah air mendidih masukkan nangka yang udah direbus setengah empuk tadi. Aduk-aduk dan biarkan nangka sampai empuk.
  3. Masukkan gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tes rasa. Setelah sesuai selera masukkan santan instan. Aduk rata dan didihkan bentar supaya santan tidak pecah.

Paling lezat dinikmati dengan sambal tomat terasi dan ikan asin serta kerupuk udang.
Ini ikan asin kalau di Lamongan bilangnya kresekan mujaer. Guriiih banget. Kemarin pas suami ke Jawa dibawakan ibu buat oleh-oleh pulang ke Fakfak

resep kikil sapi by Marty Purwanto

dimas
-
0
resep kikil sapi by Marty Purwanto

#RESEPLANGSUNGENAK
resep KIKIL SAPI

Baru tahu kuliner ini setelah pindah ke Jawa timur… ternyata lumayan enak. Meskipun nggak berani terlalu sering mengkonsumsi, sekali kali bolehlah.

Bahan kikil sapi

  • 500 gr kikil sapi
  • 2 liter air
  • 2 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt merica bubuk

Bumbu uleg
3 cabe merah besar
2 cm kunyit bakar
4 cm jahe
1 cm kencur
2 cm temu kunci
3 btr kemiri sangrai
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1/2 sdt jintan
1 sdt ketumbar bubuk

Bumbu cemplung
2 cm lengkuas geprek.
4 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk
2 batang serai
Bahan pelengkap
Lontong
Jeruk nipis
Irisan daun bawang

Cara membuat resep kikil sapi

  • Bersihkan dan rebus kikil bersama jahe dan daun salam.
  • Lalu cuci berulang ulang dan potong potong. Sisihkan.
  • Uleg bumbu dan tumis sampai harum, masukkan ke air yang didihkan, tambahkan salam, sereh, daun jeruk, lengkuas.
  • Masukkan juga kikil yang sudah dipotong.
  • Tambahkan gula, bumbu penyedap.
  • Tes rasa ya.
  • Saat akan disajikan, taburi daun bawang, bawang goreng.
  • Siap dihidangkan dengan lontong, dan siap kan jeruk nipis agar lebih segar.

resep UWET jerohan kambing dengan sensasi pedas by Bunda Muzaroh

dimas
-
0
resep UWET jerohan kambing dengan sensasi pedas by Bunda Muzaroh

#ResepLangsungEnak
Uwet merupakan menu masakan dengan sensasi pedas,menu ini terbuat dari jerohan kambing,enak di makan dengan nasi hangat,mantap sekali rasanya.

Uwet ini juga salah satu menu yang banyak di pilih customer untuk paket aqiqoh di dapur kami.
Bagi yang mau mencobanya,saya share resepnya ya

UWET
By Bunda Muzaroh

Bahan :
1 kg jerohan kambing
(Rebus di air mendidih dengan daun salam,serai geprek,daun jeruk dan jahe geprek,setelah empuk buang air rebusannya,cuci jerohan kemudian di iris kecil sesuai selera sisihkan)

Bahan Pelengkap :
5 buah Cabe Merah (di iris serong)
5 buah Cabe Ijo (di iris serong)
2 buah Tomat Buah (di iris dadu kecil)

Bumbu :
15 buah Cabe Rawit Merah (di iris)
10 buah Bawang Merah (di iris tipis)
5 siung Bawang Putih (di iris tipis)
3 lembar Daun Salam
5 cm Lengkuas (di iris tipis)

Bumbu Tambahan :
1 sdm Garam
5 sdm Kecap Manis
1 sdm Gula Pasir (bisa di skip)

Cara membuat uwet

  1. ~Goreng sebentar saja jerohan yang sudah di iris tiriskan.
  2. ~Tumis bumbu sampai layu dan harum baunya.
  3. ~Masukkan garam,gula pasir dan kecap manis aduk sampai rata.
  4. ~Kemudian masukkan jerohan kambing yang sudah di goreng aduk – aduk sampai tercampur rata,cek rasa
  5. ~Terakhir masukkan bahan pelengkap aduk – aduk sebentar sampai tercampur rata dan sedikit layu.
  6. ~Uwet jerohan siap di sajikan dan di taburi bawang goreng.

~Selamat mencoba dan semoga bermanfaat~
Salam bahagia dari Wong Ngkalongan

Note :
~di resep ini saya pakai 1kg jerohan kambing,jadi bisa di sesuaikan bumbunya dengan ukuran jerohan yang akan kita masak.
~untuk rasa pedas,asin dan manisnya juga bisa di sesuaikan dengan selera.

#KomunitasLangsungEnak
#LEMegono
#WhatsappGroupWilayahPekalonganRaya
#WargaPemalangPekalonganBatangKendal
#YukgabungLEMegono

Cara memasak Sarden Yang Tidak Amis by Momandson Pudding

dimas
-
0
Cara memasak Sarden Yang Tidak Amis by Momandson Pudding

#RESEPLANGSUNGENAK
Cara Bikin Sarden Yang Tidak Amis

Bahan Sarden

  • 1 kaleng / 425 gr sarden
  • 1 papan pete
  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 siung bawang bombay
  • 4 buah rawit merah
  • 10 buah rawit hijau
  • 1 batang daun bawang
  • 1/2 sdt kaldu jamur
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • * Sendok makan menggunakan sendok takar 15 ml
  • * Sendok teh menggunakan sendok takar 5 ml

Cara memasak sarden

  1. kupas pete
  2. iris-iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay, daun bawang, dan rawit merah
  3. beri minyak di atas wajan lalu tumis bawang putih, bawang merah, dan pete hingga harum
  4. masukan rawit merah dan hijau
  5. masukan sarden dan saus kalengannya
  6. beri kaldu jamur, garam, dan gula pasir lalu aduk rata dan didihkan hingga mengental
  7. masukan daun bawang dan bawang bombay, aduk sebentar dan matikan api lalu sajikan

resep RISOLES RAGOUT by Marty Purwanto

dimas
-
0
resep RISOLES RAGOUT by Marty Purwanto

#RESEPLANGSUNGENAK
RISOLES RAGOUT

Banyak resep dan cara bikin kulit risoles, masing-masing punya hasil yang berbeda. Ada yang teksturnya agak garing dan ada pula yang lembut.
Jadi, silahkan pilih yang sesuai selera saja.

Dengan resep ini, kulit lembut dan lemes tekstur nya.

Bahan Kulit RISOLES RAGOUT

200 gr tepung terigu
1 sdm tepung tapioka
2 kuning telur
600 ml susu cair
1 sdt garam
1 sdm minyak sayur (minyak goreng)/margarin leleh

Bahan isian RISOLES RAGOUT

250 gr ayam (rebus, potong dadu/cincang)
100 gr wortel (potong dadu, rebus sebentar)
2 sdm margarin
6 sdm tepung terigu
300 ml air
1/2 buah bawang bombay
3 bth daun bawang, cincang
3 btg seledri, cincang
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
1 sdm SKM
1/4 sdt pala bubuk
1/2 sdt merica bubuk

Bahan pencelup dan pelapis:
2 butir putih telor (kocok)
250 gr tepung panir

cara membuat Kulit RISOLES RAGOUT

  1. Campur semua bahan dan aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil
  2. Buat dadar tipis di teflon satu per satu sampai habis

cara membuat Isian RISOLES RAGOUT

  1. Panaskan margarin, tumis bawang bombay sampai harum
  2. Tuang terigu sedikit demi sedikit, aduk sampai berbutir
  3. Tuang air kaldu/air biasa sedikit demi sedikit sampai licin
  4. Masukkan ayam, wortel, …aduk rata
  5. Masukkan bumbu2, daun bawang dan seledri…aduk rata
  6. Ambil selembar kulit, beri isi…lipat
  7. Gulingkan bahan pencelup dan pelapis
  8. Lakukan sampai habis

Diamkan di kulkas sebentar agar tepung panir lengket
Goreng dalam minyak panas sedang sampai kekuningan

Note:
Jika ingin di frozen
Setelah di panir, masukkan dalam wadah tutup rapat dan masukkan freezer

1...262728...876Halaman 27 dari 876

Langsungenak is all about cooking, baking and travelling.

Contact us: [email protected]

© Copyright - Langsungenak 2023 by priambododimas