back to top
33.2 C
Jakarta
Senin, April 20, 2026
Beranda blog Halaman 538

Sagu Keju by Indras Warrie

dimas
-
0
Sagu Keju by Indras Warrie

Indras Warrie Sagu keju

Bahan :
tepung sagu tani (saya gak timbang karena saya campurnya bertahap)
100gr margarin
50 gr butter
100gr gula halus
1 kuning telur
80gr keju cheddar parut
50ml santan /kara
1/2 sdt Baking powder
1/2 sdt vanili (saya pakai vanila cair)
Garam sedikit

Cara membuat:
-Campur semua bahan kecuali tepung sagu dan keju.
-Di mikser dengan kecepatan rendah asal tercampur rata saja.
-Masukkan keju parut, aduk.
-ambil 1/2 adonan masukkan tepung kira-kira 150gr, aduk sampai lembeknya sedang (jangan terlalu lembek atau jangan terlalu kaku),
-masukkan ke plastik segitiga yang sudah dimasukin spuit. Cetak deh sesuai selera.saya membuat 2 macam bentuk.
-Jadi teknik saya tidak mencampur seluruh tepung ke adonan mentega. Tapi bertahap supaya adonan yang menunggu tidak kering, apalagi kalau kita lelet pasti adonannya cepat kering dan akan berat nyetaknya.
-untuk hiasannya bisa pakai Macam-macam sprinkle yang ada di TBK

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1154737211292288/

baca juga olahan sagu keju kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LesaguKeju

Stick Oreo Pops by Nicky Marishaa

dimas
-
0
Stick Oreo Pops by Nicky Marishaa

Stick Oreo Pops by Nicky Marishaa - camilan anak, camilan homemade, ide bakulan, jajanan anak, resep kuliner

Stick Oreo Pops by Nicky Marishaa

Harusnya sih pakai biskuit *reo. Tapi karena ini buat aku jual seribuan,jadinya ganti pakai G*rio rio hehe
Cara buatnya gampang,bahannya simple dan tentunya anak anak suka,karena bentuk dan warnanya yang menarik

Bagi member LE yang berkenan,ini aku bagikan resep dan cara membuatnya . Lumayan loh buat tambah jajan dan nabung,atau juga buat cemilan keluarga tercinta.

Resep :
Biskuit *reo/g*rio rio secukupnya
Coklat batang(aku pake yang vanilla) secukupnya aja(kalo aku tadi 1 bungkus coklat 250g dibagi 4,pakenya 1 potong
Meses / chocochips warna warni untuk taburan
Stik es krim
Plastik ukuran 7×12 untuk membungkus

Cara membuat :
-Langkah pertama masukkan coklat ke dalam plastik lalu ikat dan rendam di air panas
-Buka biskuit lalu tempelkan stik es krim dengan coklat leleh di kedua sisinya,lalu tutup kembali biskuit dan agak tekan sedikit biar stiknya nempel.
-Oles coklat ke permukaan biskuit
-Taburi dengan meses/chocochips
-Diamkan sebentar sampai coklat mengeras
-Setelah mengeras masukkan kedalam plastik yang pas
-Lipat plastik melingkar dan direkatkan dengan api(bisa juga diikat pakai pita tapi kan modalnya makin besar ya kalo untuk jualan seribuan.
Selesai dan seperti dibawah inilah penampakannya.
Selamat mencoba ^^

baca juga olahan *reo kami yang lain di sini

https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1077970625635614/

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#Lestickoreopops

Sumpia Rebon by Laila Nuzulul Qur’ani

dimas
-
0
Sumpia Rebon by Laila Nuzulul Qur’ani

Yang lain pada bikin kuker. Bumil cuma bikin Sumpia. MonggooooSumpia Rebon by Laila Nuzulul Qur'ani - camilan hari raya, camilan lebaran, kuliner tradisional, olahan tradisional, resep tradisional

Sumpia Rebon by Laila Nuzulul Qur’ani

Yang lain pada bikin kuker. Bumil cuma bikin Sumpia. Monggoooo

Saya cuma pake 3 Bahan:
-kulit lumpia yg dah jadi
-udang rebon disangrai+ gula (sesuai selera) diblender biar halus

Cara membuat:
-potong dadu kulit lumpia,
-isi seujung sendok teh,
-gulung seperti bikin lumpia ukuran mini (harus extra sabar)
-Biar nempel kasih terigu yang dicampur air.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1005811572851520/

simak resep sumpia kami yang lain di sini
##Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LesumpiaRebon

Balado Terong Jengkol by Dapur Ibueasycooking

dimas
-
0
Balado Terong Jengkol by Dapur Ibueasycooking

Balado Terong Jengkol by Dapur Ibueasycooking

Request suami minta dibuatin balado jengki, saya tambahkan terong dengan irisan memanjang. rasanya hmmm…pasti semua sudah tau haruuuuummm.
yaaa namanya jengki diapain juga tetep aja aromanya jengki hihihi..

Bahan:
250 gr jengkol
2 buah terong ukuran besar iris sesuka hati
1 sdt garam
1 sdt gulapasir
minyak tuk menumis dan menggoreng

Bumbu halus balado terong jengkol :
100 gr cabe merah
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 buah tomat besar
*Semua digoreng terlebih dahulu dan dihaluskan

Cara membuat balado terong jengkol :
1. rebus jengkol sampai empuk,sisihkan
2. goreng terong sampai matang,sisihkan
3. tumis bumbu halus beri garam dan gula
4. setelah bumbu berminyak masukkan jengkol aduk rata lalu masukkan terongnya aduk rata dan sajikan dengan nasi hangat.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1154845051281504/

baca juga olahan jengkol kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LebaladoTerongjengkol

Tumis Asam Pedas Kangkung by Indah Nya Boy Sandy

dimas
-
0
Tumis Asam Pedas Kangkung by Indah Nya Boy Sandy

Tumis Asam Pedas Kangkung by Indah Nya Boy Sandy

Bahan:
Kangkung 1 ikat

Bumbu:
Bawang merah 2 siung
Bawang putih 2 siung
Cabe merah kriting suka-suka
Ikan teri 1/2ons
Asam jawa seujung jari
Garam,gula

Caranya:
-Siangi kangkung lalu rendam di air garam 5 menit(penduduk dalam batang kangkung mati) lalu bilas lagi.
-Bawang merah dan cabe di uleg sampai halus sedangkan bawang putih jangan terlalu halus.
-Tumis dengan minyak 2 sdm,agak harum masukan ikan teri sampe harum -masukan kangkung kasih air jangan terlalu banyak.
-masak sampai kangkung agak layu.beri garam,gula.icip-icip dech.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1141147099317966/

baca juga olahan kangkung kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LetumisasamPedasKangkung

Mix Vegetables Salad by Lin Oktaviani

dimas
-
0
Mix Vegetables Salad by Lin Oktaviani

Mix Vegetables Salad by Lin Oktaviani

Mix Vegetables Salad, warna sayuran segar dan rasa saladnya lezat sekali. Sehat dan bergizi pula.

Bahan :
1 buah jagung manis besar dikukus
1/2 buah mentimun hijau jepang
1/2 buah tomat besar
1/2 buah paprika merah
1 buah wortel diserut
8 lembar daun selada hijau / lettuce
1/2 bawang bombay (saya skip)

Saos :
7 sdm saos mayonaise
merica bubuk secukupnya
garam secukup nya
gula secukupnya
1 sdm perasan lemon
3 sdm saos sambal
keju parut secukupnya
4 sdm minyak sayur / minyak zaitun

cara membuatnya :

1. Cuci bersih semua bahan sayuran dan potong iris sesuai selera, kukus jagung manisnya.
2. Siapkan wadah besar, masukkan semua bahan sayuran yang sudah dipotong dan diiris – iris lalu aduk bersama saos nya.
3. Masukkan ke kulkas tunggu hingga 1 jam. Baru bisa dinikmati

Selamat mencoba dan happy cooking.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1150044265094916/

simak juga resep salad kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#Lemixvegetablessalad

Ikan Telang(Ikan asin tengiri) Asam Pedas by Bulan D’aMor

dimas
-
0
Ikan Telang(Ikan asin tengiri) Asam Pedas by Bulan D’aMor

ikan telang (ikan asin tenggiri) asam pedas.yang dari kalimantan absen dulu yaaa.

Bahan:
Ikan telang

Bumbunya :
-bawang merah & putih
-cabe rawit
-cabe merah besar
-tomat setengah matang/hijau juga bisa
-sedikit air asam jawa
*semuanya di kira-kira sendiri yah bun tergantung berapa banyak ikan yang di masak.

Cara membuat:
*ikan terlebih dahulu di cuci dan di goreng
*bumbu semua juga cuma di iris halus aja .
*oseng bumbu sampai harum,masukin tomat terakhir sampai agak layu *kemudian masukan ikan asin tadi terakhir masukan gula merah,garam(dikit aja karena nanti asinnya dapat dari ikanya),sedikit penyedap juga/boleh di skip kalau gak suka.
*biarkan mendidih sebentar saja lalu matikan api

# gampang kan bun.selamat mencoba?

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1146486588784017/

simak kreasi ikan asin kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#Leikantelangasampedas

Kepiting Masak Bawang by Rina Kurniawati

dimas
-
0
Kepiting Masak Bawang by Rina Kurniawati

Kepiting Masak Bawang by Rina Kurniawati

Dari segala jenis masakan kepiting yang pernah saya coba mulai kepiting asap,asam manis,saos padang, saos tiram,lada hitam dan kare, justru “kepiting masak bawang” inilah yang paling pas di lidah saya dan keluarga.karena original rasa kepitingnya masih kita dapat dan pengolahannya juga sangat mudah.

Bahan:
1/2kg kepiting/rajungan yang sudah dibersihkan belah 2
Air
Garam
Gula sedikit agar gurih
Penyedap (saya tidak)

Bumbu diiris halus:
20 butir bawang merah
10 butir bawang putih
20 buah cabe rawit(selera)
2cm jahe
Daun bawang (saya tidak)

Cara:
-Letakkan air (agak banyak sampai kira-kira kepiting terendam) dan bumbu iris dalam penggorengan.
-masak api besar sampai mendidih,setelah benar-benar mendidih masukkan kepiting garam,gula.
-masak terus sampai airnya hampir habis koreksi rasa.
siap disajikan.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1156598654439477/

baca juga olahan kepiting kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LekepitingmasakBawang

Ikan Patin Asam Pedas by Itha Wibowo

dimas
-
0
Ikan Patin Asam Pedas by Itha Wibowo

Ikan Patin Asam Pedas by Itha Wibowo - ikan patin, kuliner indonesia, kuliner nusantara, masakan asia, masakan indo, masakan jawa, olahan ikan

Ikan Patin Asam Pedas by Itha Wibowo

Bahan-bahan yang digunakan :
1 ekor ikan patin ukuran besar
3 cm lengkuas
2 lembar daun jeruk
1 lembar daun kunyit (kalau tidak suka boleh di skip)
1 batang serai, memarkan
1 sendok teh air asam
1 buah terong asam dipotong-potong besar
10 buah Cabe rawit utuh bisa tambahkan sesuai selera
750 ml air
Garam dan gula secukupnya
Minyak goreng untuk menumis

Bahan Bumbu Yang Dihaluskan:
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 tomat merah
4 sdm cabe kering giling atau 5 cabai merah besar
2 butir kemiri
1 ruas jahe
1 ruas kunyit

Cara :
-Panaskan wajan dengan sedikit minyak goreng, lalu tumis bumbu halus sampai beraroma harum.
-Kemudian masukkan daun jeruk, serai dan lengkuas. Masak kembali sampai harum.
-Masukkan daun kunyit dan terong asam, aduk-aduk sampai sedikit layu.
-Masukkan potongan ikan patin kedalam tumisan, kecilkan api, dan masak sampai bumbu meresap dan ikan berubah warna.
-Jangan terlalu lama dan dibalik pelan-pelan karena ikan patin dagingnya lembut.
-Tambahkan air, gula, air asam dan garam. Masak sampai mendidih selama 10 menit.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1147391752026834/

baca juga resep ikan patin kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LeIkanpatinasampedas

Gulai Pisang Muda by Rika Pratiwi

dimas
-
0
Gulai Pisang Muda by Rika Pratiwi

Gulai Pisang Muda by Rika Pratiwi

Gulai pisang muda, khas masakan orang melayu riau. Di daerah lain adakah makanan nya yang sama dengan ini? Salam kenal dari riau.
Ni resep nya, namun kali ini saya tanpa rempah.

Bahan:
Satu sisir pisang lemak manis
Satu butir kelapa
( diperas dan ambil santan, dipisah antara santan kental dan cair )

BUmbu:
empat siung bawang merah dan putih
setengah ons cabe merah
sepuluh buah cabe rawit ( jika ingin pedas, cabe bisa ditambahkan sesuai selera )
Seruas jahe
seruas kunyit
Satu batang serai ( di geprek )
Satu lembar daun kunyit
Satu bungkus ketumbar bubuk ( saya pakai ketumbar desaku )
Perencah sesuai selera ( bisa ikan bilis atau udang )
Garam secukupnya

Cara:
1. Buang ujung-ujung pisang, lalu kuliti. Kemudian kuliti pisang, dan potong-potong isinya.
2. Lanjut pisang & kulitnya di rebus dengan air mendidih, sampai pisang agak lembut. Angkat dan tiriskan.
3. Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan ketumbar bersamaan dengan garam.
4. Tumis bumbu hingga harum, tambahkan serai dan daun jeruk.
5. Tambahkan santan cair, aduk-aduk agar tak pecah santan. Setelah santan mendidih masukkan pisang yang sudah direbus.
6. Sesaat kemudian bisa ditambahkan lagi santan kental & perencah ( ikan bilis / udang )
7. Tes rasa, setelah matang sempurna, jadilah gulai pisangnya.

panjang ya bu..
Semoga bisa di mengerti ya

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1151330414966301/

baca juga resep gulai kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#Legulaipisangmuda

Sate Jamur by Alfi Yuni

dimas
-
0
Sate Jamur by Alfi Yuni

Sate Jamur by Alfi Yuni

Alhamdulillah….
Jadi juga walau harus dengan perjuangan nusukin jamurnya.ternyata tak semudah bayanganya tapi tergantikan dengan hasilnya.
#SATE JAMUR#
Berikut resepnya untuk sate jamur tiram :
( bisa untuk kurang lebih 18 – 20 tusuk sate )

Bahan:
1 kg jamur tiram
air secukupnya

bumbu jamur :
2 sdt ketumbar
2 buah bawang putih
5 buah kemiri
1 sdm kecap manis
garam secukupnya

bumbu olesan :
kecap manis
minyak goreng
sedikit mentega, cairkan

bumbu saos kacang :
100 gram kacang tanah, goreng sampai matang
1sdt kecap manis
200 – 250 ml santan ( tergantung selera ingin seberapa pekat saos kacang tersebut )
garam secukupnya
cabe ( optional ), potong kecil
bawang merah / shallot, potong tipis

pelengkap :
kol, iris tipis

Langkah pembuatan :

1. Siapkan panci dan isi dengan air, biarkan air sampai mendidih, setelah air mendidih masukkan jamur, rebus jamur sampai air kembali mendidih dan keluar buih nya. Kemudian tirikan dan peras airnya. Jamur siap digunakan atau disimpan.
2. haluskan semua bumbu jamur, kecuali kecap manis. Marinade jamur rebus dengan semua bumbu jamur ( plus kecap manis ) selama kurang lebih 30 menit. Jamur bisa sedikit di potong memanjang , untuk memudahkan pembuatan sate.
3. Setelah 30 menit, jamur dimasukkan ke tusuk sate, sesuai selera. Jamur dibakar / grill sampai agak kering.
4. Selagi menunggu jamur kering, campur semua bumbu olesan, kemudian celupkan jamur bakar ke dalam bumbu olesan dan bakar kembali sampai kering ( sesuai selera ).
5. Untuk saos kacang, haluskan kacang dan garam, kemudian tambahkan kecap manis dan santan, aduk rata, kalau terlalu pekat bisa ditambah lagi santan nya sesuai selera. Kemudian masukkan potongan cabe dan bawang merah , aduk rata.
6. Sajikan sate bersama saos kacang dan irisan kol.
Selamat makan.
Salam cooking,
( by hermin)

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1153901044709238/

baca juga resep jamur kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LEsatejamur

Selimut Otak Bandeng by Aniknya Rezta

    dimas
    -
    0

    Selimut Otak Bandeng by Aniknya Rezta -

    Selimut Otak Bandeng by Aniknya Rezta

    Efek kesiangan jadi cuman ini bunda LE , bekal buat anak-anak .. selimut otak bandeng

    Bahan-bahan:
    1 ekor Ikan Bandeng
    4 sendok makan Bawang Goreng (Bawang Merah)
    1 sendok teh Bawang putih halus
    1 sendok teh Ketumbar halus
    1 sendok teh Garam
    1 sendok makan Gula Merah
    1 sendok teh Masako
    100 ml Santan Kental
    5 sendok makan Kelapa parut

    Cara membuat:
    -Siapkan semua bahan
    -Pukul-pukul ikan bandeng lalu dibalikkan
    -Ambil daging ikannya saja
    -Ikannya sobek bagian perut dikit aja bun , nanti diisi lagi dengan isian dagingnya.
    -Sangrai sebentar daging ikan sampai berubah warna kemudian ambil durinya
    -Haluskan ikan dan semua bumbu, campur sampai rata
    -SAntan yang sudah dimasak, ambil bagian atasnya saja yang kental lalu masukkan ke dalam adonan ikan bandeng, aduk rata
    -Sangrai kelapa parut.Aduk-aduk kelapa sampai layu saja tidak usah sampai kering
    -Masukkan kelapa sangrai ke dalam adonan ikan.Adonan otak-otak bandeng sudah selesai
    -Kukus otak-otak selama 15 menit.

    https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1153394028093273/
    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
    #LEselimutOtakBandeng

    1...537538539...876Halaman 538 dari 876

    Langsungenak is all about cooking, baking and travelling.

    Contact us: [email protected]

    © Copyright - Langsungenak 2023 by priambododimas