back to top
30.4 C
Jakarta
Senin, April 20, 2026
Beranda blog Halaman 539

Sup Ikan Asam Pedas by Lestari Fitriyani

dimas
-
0
Sup Ikan Asam Pedas by Lestari Fitriyani

Sup Ikan Asam Pedas by Lestari Fitriyani
sumber:Tabloid Nova(Koleksi lama)

Selamat pagi LE lovers
Lama gak meninggalkan jejak hehehehe
Hari ini menunya ~ sup ikan asam pedas ~

Bahan :
1 ekor ikan gurame kurang lebih 800gr,bersihkan potong jadi 3 atau 4bagian
10 buah cabe rawit utuh
8 buah Belimbing wuluh
2 buah tomat, belah jadi 4
1 batang sere, geprek
3 sdm air jeruk nipis
1 ikat kemangi, siangi
1bungkus royco sapi, boleh di skip
Air secukupnya
Minyak 2 sdm untuk menumis

Bumbu halus :
5 buah cabe merah
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm jahe
2 cm kunyit
Garam secukupnya
Gula secukupnya

Cara membuat Sup Ikan Asam Pedas

  1. -Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan sere hingga harum.
  2. -Tambahkan air, masak sampai mendidih.
  3. -Masukkan ikan, Belimbing wuluh dan cabe rawit dan royco. Masak hingga ikan matang.
  4. -Terakhir masukkan tomat, air jeruk nipis dan kemangi, masak sebentar dan angkat.

Selamat mencoba ??

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1153678881398121/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LEsupIkanAsamPedas

Pangek Ikan Nila by Baina Solsiah

    dimas
    -
    0

    Pangek Ikan Nila by Baina Solsiah -

    Pangek Ikan Nila by Baina Solsiah

    Salah satu kesukaan suami,pangek ikan

    Bahannya:
    Ikan Nila 1ekor
    Kacang panjang secukupnya
    Kemangi secukupnya
    Asam kandis
    Cabe hijau, 7buah (belah dua)

    Bumbu halus:
    Cabe merah yang sudah halus 100gr
    Bawang merah 7buah
    Bawang putih 1buah
    Kemiri 5buah
    Kunyit 1cm
    Jahe 1cm

    Caranya:
    -Haluskan kunyit, jahe, kemiri, bawang putih,untuk bawang merah tumbuk kasar aja
    -Kemudian masukkan air, ikan, kacang panjang, kemangi, cabe hijau, asam kandis, cabe merah halus, dan bumbu yang di haluskan.
    -Tambahkan garam secukupnya, dan penyedap rasa.
    -Masak dengan api kecil sampe bumbu meresap.

    https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1151405728292103/
    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
    #Lepangekikannila

    Kue Kering Kaasbolletjes Cheese Ball by Dapur Ibueasycooking

    dimas
    -
    0
    Kue Kering Kaasbolletjes Cheese Ball by Dapur Ibueasycooking

    Kue Kering Kaasbolletjes Cheese Ball by Dapur Ibueasycooking
    Sumber : resepmasakan.com

    Ini penampakkan kue kering mirip nastar juga kastangels tapi rasanya full keju

    Bahan membuat kue kering kassbolletjes:

    • 300 gr tepung terigu
    • 150 gr mentega
    • 60 gr keju yang sudah diparut
    • 1 sdt garam
    • 1 kuning telur untuk memulas kue

    Cara membuat kue kering kaasbolletjes:

    -Semua bahan kecuali kuning telur dicampur,
    -keju sisakan kira-kira 10 gr untuk taburan kue.
    -Adonan dipulungi bulat- bulat sebesar kelereng,
    -pulas kuning telur lalu taburi dengan keju parut.
    -Panggang sampai matang.

    https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1152821741483835/

    simak resep cheese ball kami yang lain di sini
    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
    #LeKaasbolletjesCheeseBall

    Bronis Irit Enak Lembut Untung(nyaris)Selangit by Putri Syairah Laifa Efrei

      dimas
      -
      0

      Bronis Irit Enak Lembut Untung(nyaris)Selangit by Putri Syairah Laifa Efrei -

      Bronis Irit Enak Lembut Untung(nyaris)Selangit by Putri Syairah Laifa Efrei

      Selamat sore pemirsa,
      ini bakulan harian saya,bronis irit untung (nyaris) selangit.
      Tiap hari bikin lebih dari 1000 biji, laba bersih sekitar 300-400 ribu per hari (di luar pesanan khusus ya bu.insyaallah tiap hari ada aja pesanan,minimal 50-ratusan biji).
      Alhamdulillah gak harus nunggu jatah bulanan dari pak suami.
      Semoga menginspirasi.
      Ini resepnya ya bu ibu.

      Bahan:
      telor 1 aja
      gula pasir 200 gr
      terigu 200 gr
      coklat bubuk hitam 50 gr
      baking soda setengah sdt
      baking powder setengah sdt
      SKM coklat 80 gr/milo bubuk 2 sachet
      minyak 150 gr
      air 300 ml

      Cara:
      -mix telur dan gula sebentar aja,asal nyampur.bisa manual,bisa pake mixer.
      -campur SKM coklat dengan air,ratakan,campurkan ke telur+gula tadi,sambil larutkan gulanya.
      -aduk rata terigu,coklat bubuk,soda,dan powder.
      -campurkan semua bahan dan ratakan lagi.
      -terakhir masukkan minyak,aduk rata.jangan sampe ngendap atau ngapung ya bu ibu.harus rata.
      -kukus di dandang yang udah cukup beruap selama 15-20 menit dengan api sedang cenderung kecil.
      -alasi kukusan dengan kain,biar gak netes airnya.
      -Setelah bronis agak dingin,hias atasnya dengan coklat warna warni batangan,coklatnya dicairkan dulu.

      Sekian,selamat mencoba.semoga bisa jadi tambahan penghasilan.

      Ini saya titipin ke etalase-etalase kue di kota saya.kebetulan etalase-etalase khusus kue sangatlah banyak di sini.pemilik etalase rata-rata yang jemputin ke “pabrik”nya.
      Kalo untuk orderan yang di luar 1000 biji itu,biasanya yang sering order itu orang hotel,kampus,kantor,atau ibu-ibu arisan.
      Harga jualnya 1000 aja.
      Salam sukses semuanya.

      https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1099653050134038/
      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #Lebronisirituntungselangit

      Gulai Daun Singkong by Irma Bunda Naufal

      dimas
      -
      0
      Gulai Daun Singkong by Irma Bunda Naufal

      Gulai Daun Singkong by Irma Bunda Naufal

      Sayur yang selalu mengalihkan seleraku Bunda.
      sudah rencana mau masak sop , batal karena lihat sayuran ini.
      Apalagi setelah tahu cara ngrebus daunnya yang cepet empuk dan tetap hijau, bisa 2-3 kali seminggu masak sayur kesukaan suami dan saya ini.

      Bahan:
      Daun singkong 2-3 ikat
      Santan kara 2-3 bh
      Soda kue 1/2 sdt
      Ebi
      Air kaldu

      Bumbu haluskan:
      Brambang 7
      Bawang 6
      Kemiri 5
      Ketumbar 1/2 sdt
      merica 1/2 sdt
      jahe
      kencur
      kunyit
      cengkeh
      kayu manis
      cabe besar
      cabe kecil

      salam, laos, daun jeruk

      cara membuat:
      -Rebus daun singkong dengan soda kue sampai empuk. tiriskan dan iris-iris
      -Tumis bumbu kemudian tuang air kaldu (ayam/ daging/ ikan) masukkan salam , laos, daun jeruk.
      -Masukkan sayur singkong dan santan, tambah gula, garam, kaldu bubuk . Sajikan

      https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1153790408053635/

      baca juga resep gulai kami yang lain di sini
      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #LegulaidaunSingkong

      Tumis Buncis Tahu Kecap by Niken Prayitno

      dimas
      -
      0
      Tumis Buncis Tahu Kecap by Niken Prayitno

      Tumis Buncis Tahu Kecap by Niken Prayitno

      Selamat siang bunda LE. Di sini siapa yang suami nya tidak doyan buncis? Saya adalah salah satu nya bunda. Tapi kalo buncis di tumis seperti ini suami saya doyan sekali.Tumis buncis tahu kecap.

      Bahan- bahannya :
      Buncis , di potong sesuai selera lalu di rebus
      Tahu cina potong kotak lalu goreng
      Jagung manis

      Bumbu :
      5 siung bawang merah
      2 siung bawang putih
      10 cabe rawit merah ( selera pedas )
      1/2 bawang bombai ukuran kecil
      1 sdm saus tiram
      Kecap manis sesuai selera
      Gula
      Garam
      Sedikit air

      Cara memasak :
      1. Tumis bawang merah dan putih sampai wangi,lalu bawang bombai juga cabai setelah itu masukan jagung yang sudah di sisir ( dalam keadaan mentah ya bunda ) tumis sampai layu.

      2.Masukan sedikit air, saus tiram,kecap manis,juga gula dan garam.

      3.Masukan tahu lalu diamkan sebentar sambil di icip icip, setelah pas rasanya masukan buncis yang sudah di rebus.
      Saya masukan buncis terakhir supaya warna nya masih segar dan juga tidak terlalu empuk.

      Selamat mencoba bunda, semoga bermanfaat.

      https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1153742621391747/

      simak resep tumisan kami yang lain di sini
      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #Letumisbuncistahukecap

      Capcay Goreng by Itha Wibowo

      dimas
      -
      0
      Capcay Goreng by Itha Wibowo

      Capcay Goreng by Itha Wibowo - kuliner indonesia, kuliner nusantara, masakan indonesia, maskan asia, oriental food

      Capcay Goreng by Itha Wibowo

      Latepost masakan saya siang tadi
      Capcay goreng, sambal goreng kentang-daging, ceker pedes saus tiram, dan Ikan Patin Asam Pedas.. endeess

      Bahan:
      1 cangkir wortel yang sudah diiris miring
      1/4 cangkir jagung putren yang sudah diiris miring
      1/2 cangkir bunga kol yang sudah dipotong per kuntum
      1/2 cangkir brokoli yang sudah dipotong per kuntum
      3 batang caisim diiris
      1/2 cangkir daging sapi atau paha ayam fillet yang sudah diiris tipis
      4 buah bakso sapi iris tipis-tipis

      Bumbu:
      1 buah bawang bombay diiris panjang
      4 siung bawang putih dicincang kasar
      1 sdm saus tiram
      1/2 sdm kecap ikan
      1/2 sdt garam
      1/4 sdt merica bubuk
      1/2 sdt gula pasir
      1/4 sdt kaldu ayam bubuk
      1 sdm tepung sagu, larutkan dengan 2 sdm air
      1 batang daun bawang, potong-potong miring
      1/2 sdt minyak wijen
      300 ml air
      2 sdm minyak goreng untuk menumis

      Cara :
      -Panaskan minyak goreng untuk menumis bawang bombay dan bawang putih.
      Tumis sampai harum.
      -Masukkan daging ayam yang sudah diris-iris, tumis sampai warnanya berubah.
      -Masukkan irisan bakso, wortel, jagung putren, bunga kol, brokoli.
      Aduk sampai sayuran terlihat ayu.
      -Tambahkan caisim, saus tiram, kecap ikan, garam, merica bubuk, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk.Aduk rata.
      -Tuangkan air dan Masak sampai mendidih.
      -Masukkan larutan tepung sagu. Masak sampai kental dan matang.
      -Tambahkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata.
      -Sajikan capcay selagi panas

      https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1147391752026834/

      baca juga resep capjay kami yang lain disini
      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #LecapcayGoreng

      Lodeh Ikan Asin Lombok Ijo by Kiromatil Baroroh

      dimas
      -
      0
      Lodeh Ikan Asin Lombok Ijo by Kiromatil Baroroh

      Lodeh Ikan Asin Lombok Ijo by Kiromatil Baroroh

      Untuk tau masakan kita sedap atau tidak,kadang kita hanya perlu diam dan lihat bagaimana mereka menikmati masakan tersebut?
      Meskipun hanya memasak bahan yang sederhana sekalipun

      Dihabiskan ataukah Malah nambah yang makan?.Itu sudah cukup untuk kita tau .Dan siang ini,adek saya makan nya nambah?
      Anak-anak makannya lahap.

      Bahan:
      2-3 lembar ikan asin yang berdaging tebal,dibersihkan sisiknya,dipotong kotak agak kecil,digoreng garing. Sisihkan
      4 buah tahu putih,dipotong segitiga kecil.goreng matang(tidak garing) sisihkan
      1 papan kecil tempe gembos.potong segitiga kecil.goreng garing.sisihkan
      Santan 2×peras dari 1/4 butir kelapa

      Bumbu rajang:
      7 siung bawang putih
      10 butir bawang merah
      9 buah cabe ijo besar
      15 buah cabe rawit(diutuhkan saja)
      Sejempol laos
      2 lembar daun salam

      Cara membuat:
      -Panaskan sedikit minyak di wajan
      -Masukkan irisan bawang putih.aduk sampai harum
      -Masukkan bawang merah.aduk rata
      -Baru masukkan rajangan cabe ijo dan cabe rawit utuhan .Disusul laos dan salam .Aduk rata
      -Masak sampai semua bumbu aroma harumnya menyatu dan layu
      -Masukkan tahu goreng dan tempe gembos .Aduk rata
      -Masukkan santan .Kecilkan api
      -Beri kaldu ayam bubuk dan gula.aduk rata
      -Kalau sudah mau mendidih,baru masukkan potongan ikan asin goreng
      Aduk rata.cek rasa
      -Masak dengan api kecil,sambil sesekali diaduk,sampai bumbu meresap dan santan agak pecah dan mengeluarkan minyak(Kuah nya ngemes aja)

      https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1151138338318842/

      baca olahan sayur lodeh kami yang lain disini
      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #Lelodehikanasincabeijo

      Kentang Krenyes by Nurma Yanti

        dimas
        -
        0

        kentangkrenyes

        Kentang Krenyes by Nurma Yanti

        Selamat sore bunda bunda LE,ini jualan saya setiap hari,namanya kentang krenyes saya dapat resepnya dari resep buhun keluarga suami.
        Doain laris terus ya bunda.

        Bahan
        Kentang dieng 1 kg
        Cabe merah 5
        Bawang putih 2
        Garam secukupnya
        Gula pasir secukupnya

        Cara membuat:
        -Kentang di kupas trus di serut cuci sampe bersih supaya hasilnya kriuk soalnya saya ga pake apu sirih
        -Goreng dengan minyak panas yang banyak sampe kering,tiriskan
        -Blender bumbu lalu tumis
        -Masukan kentang sambil di aduk terus supaya tidak gosong,pake api kecil

        https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1154036814695661/
        #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
        #LekentangKrenyes

        Stick Bawang Renyah by Rere Rhayra

        dimas
        -
        0
        Stick Bawang Renyah by Rere Rhayra

        Stick Bawang Renyah by Rere Rhayra

        Sebagai bumil bawaanya pengen ngemil.. Jadi dech Stick bawang renyah

        Bahan :
        250 gr tepung terigu serbaguna
        50 gr tepung tapioka
        60 gr margarin
        1 butir telur
        3 siung bawang putih+merah
        1/4 sdt ketumbar
        secukupnya Garam
        secukupnya Kaldu ayam bubuk
        75 ml air es

        Cara membuat :
        *Haluskan terlebih dahulu bawang merah, putih, ketumbar dan garam.
        *campurkan jadi satu tepung terigu, tapioka, mentega, telur dan bumbu. Disini saya menteganya saya cairkan dulu biar cepet nyampurnya, tidak dicairkan pun tidak apa-apa.
        *Setelah tercampur rata, masukkan airnya. Ulen hingga rata atau tidak lengket ditangan.
        *ambil sedikit adonan, giling pake gilingan mie atau kalo gak ada bisa manual. Kalo saya nipisin manual terus dipotong-potong baru goreng hingga kekuningan angkat.

        https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1153790798053596/

        baca juga olahan stick bawang kami yang lain di sini
        #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
        #LeStickBawangrenyah

        Kacang Disko Simpel Ekonomis by Nita Arianti

        dimas
        -
        0
        Kacang Disko Simpel Ekonomis by Nita Arianti

        Kacang Disko Simpel Ekonomis by Nita Arianti

        Kacang disko simple Bunda, buat nemenin di waktu santai. kacang disko ini lumayan simpel bikinnya dan ekonomis bahannya. kalau di makassar kacang disko ini enak banget sebagai campuran es teler.
        silahkan resepnya Bunda.

        Bahan:
        1 liter Kacang Tanah
        2 Butir Telur
        1 gelas/cup Gula Pasir
        1 gelas/cup (munjung) Terigu
        1 bungkus Masako rasa ayam
        1/2 sdt Garam
        1/4 sdt Baking Soda
        1/2 sdm Bubuk Bawang Putih atau 2-3 siung Bawang Putih dihaluskan
        Minyak untuk menggoreng

        How to:

        – Campurkan gula, bubuk bawang putih, masako, garam dan baking soda, masukkan telur aduk rata
        – Masukkan kacang ke adonan telur, aduk rata
        – Terakhir masukkan tepung terigu aduk hingga tercampur.
        – Goreng kacang secukupnya dalam minyak banyak dengan api sedang menuju kecil
        – Jika letupan kacang sudah berhenti dan kacang sudah kekuningan segera angkat dan tiriskan di wadah yang telah dialasi tisu.

        Tips:
        -Panaskan minyak terlebih dahulu, kemudian kecilkan api ketika memasukkan kacang ke dalam minyak.
        -Warna kacang cukup kekuningan sebelum diangkat, karena setelah diangkat kacang masih terus berproses pematangan.
        -Setelah ditaruh diwadah beralas tisu, tapis kacang (seperti menapis beras) agar minyak cepat terserap di tisu dan kacang cepat kering.

        Silahkan mencoba bunda.

        https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1152607598171916/

        simak olahan kacang kami yang lain disini
        #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
        #LekacangdiskoSimpelekonomis

        Pempek Kulit Ikan Tengiri by Indah Nya Boy Sandy

        dimas
        -
        0
        Pempek Kulit Ikan Tengiri by Indah Nya Boy Sandy

        Pempek Kulit Ikan Tengiri by Indah Nya Boy Sandy

        Bakulan saya sore ini bunda .pempek kulit ikan tenggiri.

        Bahan:
        1/2kg kulit ikan(tenggiri,kakap,gabus,dll)
        1 sdm Garam
        1 bungkus royko(jika suka)
        Air 1 gelas belimbing
        Tepung sagu 1/2 kg
        Irisan daun bawang

        Cara:

        -Kulit ikan campur dengan air beri garam dan penyedap aduk hingga rata,
        -lalu tambahkan irisan daun bawang aduk lagi masukan tepung sagu sedikit demi sedikit agak diulen tapi jangan terlalu kalis (agak lengket).
        -Bedaki telapak tangan dengan sagu ambil sedikit adonan bentuk bulat lalu pipihkan (jangan terlalu tipis).
        -Panaskan minyak goreng dengan api sedang goreng pempek sambil di bolak balik biar matang merata.
        -angkat dan tiriskan makan dengan cuka.

        https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1152750521490957/

        baca juga olahan pempek kami yang lain disini
        #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
        #LepempekKulitIkanTengiri

        1...538539540...876Halaman 539 dari 876

        Langsungenak is all about cooking, baking and travelling.

        Contact us: [email protected]

        © Copyright - Langsungenak 2023 by priambododimas