back to top
28.2 C
Jakarta
Minggu, Maret 15, 2026
Beranda blog Halaman 649

Semperit Susu 3 Bahan by Andarra Lestari

dimas
-
0

andarra

Semperit Susu 3 Bahan by Andarra Lestari

Semperit susu hanya butuh 3 bahan ,Ini resepnya

Bahan:
250 gr butter/margarine. Merk blue band
1/2 kaleng skm.saya pakai carnation
600 grm maizena
Dah itu saja

Caranya:
– mixer margarine..asal campur kira 2 satu menit masukan susu.
-jangan terlebih mixer kalo kelamaan nanti semperit akan melebar kalau di panggang.
-masukan tepung .spuid done.
-panggang dengan suhu 170 sampai matang

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/995341393898538/

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LEsemperit3bahan

Semprit Tepung Larut by Fitria Ramadhani

dimas
-
0
Semprit Tepung Larut by Fitria Ramadhani

Semprit Tepung Larut by Fitria Ramadhani
Sumber :Mba’ Yayuk-nya Camelia

Biasanya kalo buat kue semprit ini paling-paling cuma mentok di bentuk bunga, tapi kali ini bisa sesuai bentuk aslinya…yaitu huruf “S”. Kadang saya suka mikir kenapa harus seperti huruf “S”, kenapa nggak “A” atau “B” 😀
Dari semua resep yang pernah saya coba, ini adalah kue semprit yang paling mirip dengan yang biasanya saya beli.

ciri khas kue semprit ini yaitu ada butir butir kecil kecoklatan yang rasanya gurih waktu di gigit. Awalnya saya pikir itu adalah keju atau koya kelapa. Dan ternyata butiran kecil itu adalah “blondo” (begitulah orang jawa menyebutnya). Blondo adalah santan yang di masak sampai hampir menjadi minyak.

Resep ini saya copas dari blog nya mbak camelia, yang berkenan dengan resepnya saya bisa copaskan link nya 🙂

Bahan :
500 gr tepung larut/garut/arrowroot
200 gr tepung kanji (gunakan yang berkualitas baik)
Campur kedua tepung tersebut, sangrai hingga warnanya terlihat buram. Dinginkan.

200 gr margarine
250 gr gula halus
4 btr kuning telur
Santan kental yang di godog sampai hampir menjadi minyak, 1 kelapa bisa untuk 2 resep (kalo aku, 450 ml santan kental, dipanaskan, saat mulai matang, aku sisihkan 1/2 cup, sisanya di masak hingga kecoklatan dan berminyak. Gunakan api kecil saja, sambil diaduk sesekali).

Caranya :
-Kocok gula, telur dan margarine hingga kembang (lk. 5 menit).
-Masukkan tepung dan santan, aduk rata dengan sendok kayu.
-Semprit dan panggang hingga matang.
(Kalo aku setelah gula, telur dan margarine di kocok hingga kembang, aku masukkan santan dan kocok sebentar. Baru setelah itu masukkan tepung sedikit-sedikit, spuit dan panggang hingga matang).

PS : Santan yang di sisihkan tadi, digunakan saat adonan mengeras (sulit untuk di spuit), tambahkan santan sedikit demi sedikit kedalam adonan, aduk sehingga mendapatkana tekstur yang diinginkan (mudah untuk di spuit).
Untuk lebih jelasnya bisa buka link nya mbak Camelia

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/995154157250595/

simak olahan kue semprit kami yang lain disini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LEsemprittepunglarut

Gurame Asam Manis by Agustie Wulandari

dimas
-
0
Gurame Asam Manis by Agustie Wulandari

Mari makan bunda LE yang kece..
Mantab niy bun Gurame Asam Manis. Ada yang mau? ?
Terinspirasi dari resep ‘Sayap Ayam Asam Manis’ nya bunda Ainie. Tapi saya ganti dengan ikan gurame. Resep Gurame Asam Manis ala saya :

Bahan :
1 ekor gurame filet
Tepung maizena secukupnya (untuk baluran ikan)
Putih telur
Nanas

Bumbu:
1 buah bawang bombay
3 siung bawang putih cincang halus
Jahe secukupnya (diparut)
2 sdm saus tiram
5sdm saus tomat (dicairkan dengan 200ml air)
Royco secukupnya
Garam secukupnya
Lada secukupnya
Gula secukupnya
Margarin untuk menumis
1/2sdt tepung maizena dilarutkan dengan sedikit air

Cara :
1. Cuci ikan sampai bersih lalu lumuri jeruk nipis, diamkan sekitar 5menit kemudian bilas
2. Lumuri ikan dengan saus tiram, diamkan selama 15menit (bisa taruh di kulkas dulu)
3. Setelah 15menit keluarkan ikan kemudian celup ke dalam putih telur trus baluri tepung maizena. Lakukan hingga ikan habis. Kemudian goreng ikan sampai berwarna kecoklatan, tiriskan.
4. Tumis bawang bombay, bawang putih hingga harum lalu masukkan parutan jahe. Kemudian masukkan saus tomat yang sudah dicairkan. Masukkan nanas. Lalu masukkan royco, garam, gula dan lada. Terakhir masukkan maizena yang dicairkan.
5. Tata ikan diatas piring lalu siram dengan kuah asam manis nya. ?

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/927712900661388/
simak juga kreasi gurame kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LEgurameasamManis

Ikan Gurame Kuah Kuning by Nanda Hervina Basuki

dimas
-
0
Ikan Gurame Kuah Kuning by Nanda Hervina Basuki

*gurame
*tanpa minyak
*cocok menu makan siang utk diet

Bahan:
Ikan Gurame dibersihkan potong 3 bagian

Bumbu:
Garam
Bawang merah
Bawang putih
Sereh
Kunyit
Jahe
Jeruk nipis
Tomat
Kemangi

Cara buat :
1. Rebus air
2. Masukkan bawang putih dan bawang merah iris saja
3. Masukkan kunyit dan jahe ditumbuk saja sampai halus
4. Masukkan sereh ditumbuk
5. Sampai mendidih dan sudah mulai wangi
6. Siapkan jeruk nipis diambil air nya
7. Masukkan air perasan jeruk nipis
8. Masukkan ikan dan tomat yang dipotong-potong
9.Setelah ikan sudah mulai matang, masukkan kemangi dan garam secukupnya.

  • Ikan Gurame Kuah Kuning by Nanda Hervina Basuki
  • Ikan Gurame Kuah Kuning by Nanda Hervina Basuki 2
  • Ikan Gurame Kuah Kuning by Nanda Hervina Basuki 3
  • Ikan Gurame Kuah Kuning by Nanda Hervina Basuki 4
  • Ikan Gurame Kuah Kuning by Nanda Hervina Basuki 5

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/934338476665497/
simak juga kreasi gurame kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LEguramekuahkuning

Gurame Masak Tempoyak by Rini Indardini

dimas
-
0
Gurame Masak Tempoyak by Rini Indardini

“Gurame masak tempoyak”, Culiner ini sangat digemari oleh masyarakat Sumatra dan Kalimantan.
Tempoyak adalah durian yg hanya diambil daging buahnya saja, kemudian difermentasikan. Rasanya yg khas, serta aromanya yang harum. Membuat masakan ini sangat digemari. Ingin mencoba?

Bahannya :
1 ekor gurame ukuran 7 ons.
Bersihkan dan rendam dalam air garam dan sepotong jeruk nipis agar tidak amis. Goreng 1/2 matang.

Bumbu :
10 cabe rawit + merah,
3 bawang putih
4 bawang merah, semua bumbu dihaluskan.
1 potong gula merah (sebesar jempol).
1/2 sdt Garam, penyedap kalau suka.
1 sdm tempoyak (durian fermentasi)
5 SDM air.

Cara membuat :
-tumis semua bumbu yg halus, masukkan tempoyak, beri air, aduk-aduk hingga rata dan harum.
-Masukkan bahan-bahan lain. Juga ikan yg sudah di goreng tadi.
-Biarkan hingga meresap. Hingga tersisa sedikit air.
-Angkat, beri garnis cabe merah potong serong, juga daun bawang. -Hidangkan selagi hangat bersama nasi putih dan aneka lalapan.
Selamat mencoba resep dari dapur ibu Ibenk

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=703447699758951&set=gm.942326045866740&type=3&theater

baca juga olahan masakan khas kalimantan kami yang lain di sini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LEGurameMasaktempoyak

Peanut Butter Cookies by Fani Valenzuela

    dimas
    -
    0

    fani

    Peanut Butter Cookies by Fani Valenzuela

    Bahan:
    1 cup butter
    1 cup gula pasir (sesuai selera saja)
    2 kuning telur
    1 cup shortening / mentega putih
    1/2 cup selai kacang
    4 cups all purpose flour

    Pelapis:
    2 kuning telur
    2 sdm maple syrup (bisa pakai madu biasa)

    Cara buat:
    – Kocok butter, gula, shortening, jadi satu dengan mixer.
    – Tambahkan telur satu persatu, lalu selai kacang.
    – Masukkan all purpose flour sedikit demi sedikit selagi mixer berputar. Matikan mixer.
    – Buat bulatan-bulatan kecil (seperti buat nastar), lakukan sampai adonan habis.
    -Ambil satu bulatan, buat ukiran seperti kerang (saya gunakan bantuan tusuk gigi yang bersih), begitu juga untuk yang bentuk mawar, lakukan sampai habis.
    – Panggang di OVEN 350F selama 15 menit pertama, keluarkan dari oven lalu olesi dengan olesan kemudian panggang kembali selama 3-5 menit (tergantung oven masing-masing looh yaa).
    – Dinginkan di cooling rack, siap disajikan…??!!!

    https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/989597034472974/

    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
    #LEpeanutButterCookies

    Cookies Good Time by Ummu Abizard

      dimas
      -
      0

      abiz

      Cookies Good Time by Ummu Abizard

      Bahan :
      170 gr butter saya pake merk triangle
      3/4 cup gula palem
      1/2 cup gula pasir
      2 sdt vanila extra
      1 kuning telur
      1 butir telur
      2 cup tepung segitiga biru
      1/2 sdt baking soda
      1/2 sdt garam
      1 cup choco chip atau sesuai selera

      Cara buat :
      – butter di lelehkan, tunggu dingin, butter, gula palem dan gula pasir, di mixer selama 1 menit, kemudian masukkan telur dan kuning telur juga vanily
      – kocok lagi semenit, masukin terigu garam dan vanily extra masih pake mixer sampai tercampur rata,terakhir choco chip
      -Bulet-buletin pake tangan, ga usa di tekan sesuai selera aja besar nya ya bun.
      -masukin ke freezer selama 15 menit lalu bakar di oven ampe matang.

      https://www.facebook.com/photo.php?fbid=993955404052855&set=gm.993148297451181&type=3&theater

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #LEcookiesGoodTime

      Pecak Ikan Mujair by Rini Rais

      dimas
      -
      0
      Pecak Ikan Mujair by Rini Rais

      Pecak ikan mujair…bunda bunda ada yang suka sama masakan ini..enak lho bunda bunda syantik…

      Bahan:
      Ikan mujair /gurame/ikan emas/nila
      Jeruk nipis

      Bumbu di bakar lalu dihaluskan:

      • -cabai rawit merah dan hijau
      • -bawang merah
      • -kencur seruas jari
      • -jahe seruas jari
      • -terasi
      • -garam
      • -gula
      • -penyedap ( ga suka bisa di skip)
      • -jeruk limau 2 buah
      • -air hangat sedikit

      Cara buat:

      1. -ikan cuci bersih lalu dikasih jeruk nipis dan garam diamkan 15 menit lalu goreng
      2. -Bumbu yg sudah di bakar di haluskan lalu dikasih garam gula dan penyedap .
      3. -lalu dikasih jeruk limau setelah itu diaduk dengan air hangat lalu di guyur ke ikan yg sudah digoreng .

      selamat mencoba

      https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10205767642051268&set=gm.905770146188997&type=3&theater

      simak cara membuat pecak kami yang lain di sini

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #LEpecakikanmujair

      Pastel Kering by Tri Eni Widyastuti

      dimas
      -
      0
      Pastel Kering by Tri Eni Widyastuti

      Pastel Kering by Tri Eni Widyastuti
      Sumber : Hesti’s Kitchen

      Setelah kemarin bikin nastar dan kue ‘janit’ , hari ini nyicil bikin pastel kering mini yang renyah meprel dan guriiiih pastinyaaa ….( efek gak punya gilingan , eh mejet kulitnya yang agak tipis ya , yang difoto itu pinggirnya ketebalan )

      Bahan kulit :
      – 250 gr tepung terigu
      – 1 butir telur ayam
      – 50 gr margarin, lelehkan hingga mendidih
      – 75 ml air (kurang lebih)
      – garam secukupnya
      – minyak untuk menggoreng

      Bahan isi :
      – abon ayam ( saya pakai abon sapi )

      Cara membuat :
      -Campur terigu, garam. Aduk rata. Masukkan telur. Aduk asal rata.
      -Tuang margarin panas lalu aduk menggunakan sendok. Adonan tidak akan licin tapi tidak apa-apa.
      -Masukkan air sedikit-sedikit lalu aduk adonan menggunakan tangan hingga adonan menjadi gumpalan. Tidak perlu sampai kalis dan licin.

      Kalau punya gilingan :
      .Giling dengan gilingan mie mulai dari ketebalan yang paling tebal (no 7) sambil sesekali ditaburi tepung agar tidak lengket.
      .Lanjutkan menggiling hingga tipis ( no 4).
      .Cetak bulat kecil menggunakan cutter.

      Kalau tidak punya gilingan mie :
      Bisa pakai gilingan kayu atau digiling pakai botol .
      ( Cara saya karena gak punya gilingan mie dan males pakai gilingan kayu , saya lakukan seperti tutorial yang ada di foto ya bunda-bunda ) .

      -Berikutnya isi dengan abon, lipat dua lalu pilin seperti pastel lalu letakkan dalam loyang bertabur terigu.
      Lakukan semua hingga adonan habis.

      -Goreng dalam minyak ( jangan terlalu panas ) sampai garing. Angkat lalu tiriskan.

      -Setelah dingin, simpan dalam wadah kedap udara.

      https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/991680200931324/

      simak resep pastel abon kami yang lain disini

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #LEpastelkering

      Nastar Klasik by Dian Meidina

      dimas
      -
      0
      Nastar Klasik by Dian Meidina

      Nastar Klasik by Dian Meidina

      Nastar klasik pake kuning telur rebus ternyata lebih lembut dan lumer bun,2 kue ini tepung nya aku sangrai biar awet, lebih aman tanpa pengawet

      Ini resep yang udh saya otak atik sampai ketemu hasil yang enak,

      Bahan :
      – 200 gr margarin
      – 150 gr mentega
      – 1 butir kuning telur mentah
      – 2 butir kuning telur rebus
      – 1 sdm maizena
      – 1 bungkus susu bubuk dancaw
      – 70 gr gula halus / sesuai selera
      – garam sedikit
      – tepung terigu yg di sangrai (untuk ukuran saya sesuaikan jangan terlalu banyak / sedikit, pokoknya sampai adonan bisa di bentuk )

      Bahan isi :
      – selai nanas homemade

      Bahan oles :
      – 2 butir kuning telur mentah
      – 1 sdm minyak sayur
      – 1 tetes pewarna kuning telur

      Cara buat :
      – kocok mentega, margarin, gula halus, sebentar saja asal campur
      – masukkan telur mentah setelah itu 2 kuning telur rebus
      – sedikit garam
      – susu bubuk (aduk aduk dengan spatula)
      – tepung terigu yang di sangrai, tuang sedikit demi sedikit aduk menggunakan spatula kayu / yang lain ( hindari mengaduk adonan dengan tangan karena bisa menyebab kAn nastar melebar saat di panggang karena suhu tangan)
      – pulung adonan sedikit, isi dengan selai nanas, setelah itu bulatkan, susun di loyang,
      – masukkan nastar yang sdh di bukatkan ke oven, terlebih dahulu panaskan oven (api kecil saja)
      – panggang hingga setengah matang (10 mnit)
      – olesi nastar dengan kuning telur ulangi 2 kali setelah itu masukkan lagi,

      Tips :
      1. Agar kue tahan lama
      – tepung di sangrai agar kue tahan lama tidak cepat bulukan
      – selai nanas harus kering tidak boleh basah
      2. Agar nastar tidak retak saat di panggang
      – isian jangan terlalu besar atau kulit terlalu tipis,
      – tuang tepung terigu sedikit demi sedikit jangan langsung di tuang semua (karena kalau kebanyakan tepung nastar jadi keras dan bisa mengakibatkan retak saat di panggang)
      – gunakan api kecil saja saat memanggang

      selamat mencoba bunda-bunda cantik, maaf jika urutan resepnya berantakan

      https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/991315057634505/

      simak juga resep kue kering kami yang lain disini

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #LEnastarKlasik

      Taro Cookies by Riasty Lana

      dimas
      -
      0
      Taro Cookies by Riasty Lana

      Resep: Happy Flour
      Modified: Riasty Lana

      Taro Cookies, punya talas nganggur akhirnya saya bikin kue kering aja, smoga menginspirasi bunda bunda semua

      Bahan:
      150 gr talas bogor yang sudah di kukus dan di haluskan
      240 gr tepung terigu
      50 gr maizena
      2 sdm susu bubuk
      130 gr gula halus
      140 gr margarin
      1 kuning telur
      1/4 sdt pasta Taro

      Hiasan:
      Kacang mede sangrai, belah 2 secukupnya
      Coklat putih lelehkan secukupnya
      atau Royal Icing/glazur

      Cara membuat:
      1. Campur margarin,gula halus, aduk menggunakan mixer hingga lembut, masukkan talas, kuning telur aduk rata, di mixer sebentar jangan lama, beri pasta Taro, aduk rata
      2. Masukkan tepung,maizena, susu bubuk yang sudah di ayak, aduk menggunakan spatula hingga adonan bisa di bentuk
      3. Cetak sesuai selera lalu panggang dengan suhu 150′ selama ±20-25 menit. Sesuaikan jenis oven masing-masing
      4. Hias dengan coklat putih leleh dan kacang mede

      Note: kalau adonan terlalu lembek di tambah tepung lagi,karna kadar air di talas tidak sama.

      https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1634238286897918&set=gm.993624620736882&type=3&theater
      simak kreasi olahan talas kami yang lain di sini
      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #LETaroCookies
      #LEHOngkong

      # Selamat Mencoba #

      Cheese Stick by Nena Mulyani

        dimas
        -
        0

        nena

        Cheese Stick by Nena Mulyani

        Cheesstick nya bunda…dijamin renyah.

        Saya sertakan resepnya, mungkin ada yang berminat.

        Bahan:
        1 kg terigu protein sedang
        1/2 kg aci/tapioka/kanji
        3 btr telur utuh
        1 scht margarine
        Sedikit garam
        1 atau 1,5 ons keju edam parut.
        Air secukupnya.

        Cara buat :
        -Campur terigu dan aci sampai rata
        -Tambahkan garam. Masukkan keju parut. Tambahkan mentega, campur sampai rata.
        -Masukkan telur yg sudah dikocok lepas. Tambahkan air, uleni.
        adonan jangan terlalu lembek, nanti bentuk cheessticknya kurang bagus.
        -Cetak, potong-potong ,goreng.

        https://www.facebook.com/photo.php?fbid=525858567602224&set=gm.992933154139362&type=3&theater

        #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
        #LEcheeseStick

        1...648649650...876Halaman 649 dari 876

        Langsungenak is all about cooking, baking and travelling.

        Contact us: [email protected]

        © Copyright - Langsungenak 2023 by priambododimas