back to top
33.5 C
Jakarta
Sabtu, Maret 14, 2026
Beranda blog Halaman 671

Sesame Seeds Brittle by Tanti Pudjiastuti

    dimas
    -
    0

    sesam

    Sesame Seeds Brittle by Tanti Pudjiastuti

    Bikin camilan paling mudah, hanya 2 bahan utama :
    Wijen( sesame seeds) dan gula, mau lebih enak bisa ditambah kacang tanah, mente , pistachio dsb( pokoknya biji2an yg sehat).

    Seperti yang difoto dibawah saya hanya menggunakan:
    1 cup wijen dan gula pasir 1/2 cup.

    Cara buatnya :
    -Sangrai dulu wijennya( sisihkan) atau beli jadi yang sudah roasted -kemudian masak gula hingga cair, baru masukan wijen, aduk rata
    -selagi masih hangat pipihkan ( ketebalan sesuai selera)
    -setelah itu potong-potong dan siap untuk dinikmat.

    https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10205405907128214&set=gm.892473994185279&type=3&theater

    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
    #LESesameSeedsbrittle

    Mede Pandan by Eny Rere

    dimas
    -
    0
    Mede Pandan by Eny Rere

    Sumber : Hesti Kitchen

    Saya share lagi ya **tahun lalu punya cerita**

    Sebenarnya ini Thumbprint Cookies tapi bentuknya saja saya ganti.

    Bahan :
    113 gram unsalted butter (saya pakai yang salted)
    50 gr gula halus
    ½ sdt vanila bubuk (saya nggak pakai)
    1 butir telur
    Pasta pandan secukupnya
    130 gram tepung self raising (jika nggak punya tambahkan terigu protein rendah dicampur ½ sdt baking soda dan ½ sdt baking powder)
    Secubit garam

    Topping:
    Kacang mete
    Choco chips

    Note: penambahan terigu sedikit demi sedikit, jika masih lembek tambahkan lagi sedikit sampai bisa dipulung

    Cara membuat:
    ** Kocok butter, gula dan vanili hingga agak pucat lalu tambahkan telur, kocok sampai rata. Tambahkan sedikit pewarna hijau
    ** Masukkan tepung, aduk sampai bisa dipulung
    ** Gilas lalu cetak dan tata di loyang yang sudah diolesi margarin
    ** Celup kacang mete ke dalam putih telur lalu tekan pelan ke atas cookies
    ** Oles kuning telur dan panggang dengan suhu oven 150C selama 7 menit atau hingga matang
    ** Dinginkan, simpan dalam wadah kedap udara

    ——– selamat mencoba —————-

    https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10153735654213026&set=gm.943216305777714&type=3&theater

    baca juga resep thumbsprint kami yang lain di sini

    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
    #LEmedePandan

    Walnuts Choco Cheese Cookies with Non Pareils by Susianne Flo S

      dimas
      -
      0

      pars

      Walnuts Choco Cheese Cookies with Non Pareils by Susianne Flo S

      Walnuts choco cheese cookies with non pareils. Lumer dimulut. Rasanya istimewa. Yang mau resepnya saya pakai resep nastar ditambah balutan coklat putih dan taburan non pareils.

      Bahan bahan :
      225 gram tepung terigu protein rendah atau sedang sangrai terlebih dahulu.
      50 gram gula halus
      50 gram margarine
      150 gram salted butter
      25 gram keju cheddar parut oven 5 menit
      2 butir kuning telur
      20 gr susu bubuk
      27 gr tepung maizena
      1 sdt peres emplex
      Vanilli 1/2 sdt
      25 gr fresh cream atau whipped cream diary
      sedikit keju parutan untuk taburan

      Cokelat putih ditim atau dilelehkan
      Non pareils atau trimits untuk ditabur

      Isian : walnuts atau kacang kenari, bisa whole almond atau kacang mete

      Cara membuat Kue:

      -Kocok mentega atau butter sebentar saja dengan vanilli, masukan kuning telur kocok sebentar.
      -Masukan fresh cream aduk rata. Lalu masukan keju parut setengahnya tambahkan tepung setengahnya, susu bubuk dan maizena dengan cara diayak. -Masukan lagi setengah keju parut dan tepung terigu sisanya.
      -Aduk dengan spatula perlahan hingga tercampur rata dan kalis.
      -bentuk adonan tersebut dengan mengambil sedikit adonan tadi, pipihkan, dan masukkan kacang kacangan. Kemudian bentuklah menjadi oval atau lonjong.
      -Letakkan adonan ke dalam loyang yang sudah dipersiapkan. Sebelumnya, loyang diberi olesan margarine agar hasilnya tidak lengket.
      -Beri jarak antara kue yang satu dengan yang lain disebelahnya sekitar 1cm.
      -Jika loyang sudah penuh, masukkan loyang ke dalam oven.
      -Panggang dengan suhu 150 derajat Celcius selama kurang lebih 25 menit hingga matang. Lalu keluarkan.
      -Tunggu kue menghangat lalu celupkan setengahnya ke coklat putih.
      -Taburi dengan topping non pareils. Biarkan mengeras. Siap dikemas.

      https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/960319780734033/

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #LEWalnutsChocoCheeseCookies

      Spicy Chicken Wings by Herlina Widia

      dimas
      -
      0
      Spicy Chicken Wings by Herlina Widia

      Spicy Chicken Wing. Cuma dimarinade semalaman, paginya masukin oven, jadi deh. Bagi yang mau coba nanti saya update resepnnya.

      Bahan:
      – 12 potong middle wings
      – 2 sdm saus tiram
      – ½ sdt cabe bubuk
      – Garam & lada secukupnya
      – 1 sdm madu
      – Sejumput oregano & basil kering (optional)
      – 1 sdm saus tomat


      Cara membuat:
      1. Rendam sayap dan bumbu-bumbu semalaman dalam kulas
      2. Panggang di oven dengan suhu 200 derajat selama masing-masing 15 menit, balikkan, dan lumuri dengan bumbu perendam saat memanggang

      Thread Starter

      baca juga resep ayam kami yang lain di sini

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

      Udang Schezuan by Deisy Sofiassweet

      dimas
      -
      0
      Udang Schezuan by Deisy Sofiassweet

      Yang suka udang ayo merapat! Tadi siang lihat ada sedikit sisa kacang mede di toples. Terus tiba-tiba ingat dulu suka bikin ini. Cek kulkas cuma kurang daun bawang, tapi ada jagung muda buat pengganti kres kresnya. Cukuplah, sreng sreng jadi deh. Mau coba?

      Udang Schezuan by Deisy SofiasSweet

      Bahan-bahan:
      200gr Udang Jerbung
      5 buah cabai merah kering
      6-8 Jagung muda
      4 siung bawang putih
      1 ruas jahe digeprek
      1/2 sdm kecap asin
      1 sdm saus tiram
      1-2 sdm saus sambal botolan
      1 sdm saus tomat
      1 sdm tepung maizena
      1/2 gelas air matang
      1sdt kaldu jamur bubuk Totole (atau kaldu non msg lainnya)
      sedikit garam (bisa diskip)
      merica secukupnya
      Kacang mede setengah genggam

      Persiapan (karena masaknya harus cepat):
      – Udang dibuang kulitnya. Belah punggung dan bersihkan kotorannya.
      – Jagung diiris memanjang
      – Bawang putih cacah halus
      – Cabai kering rebus sebentar sampai agak mengembang, lalu iris bagi 4 atau 5.
      (Saya nggak pakai cabai fresh karena memang biasanya masakan ini pakai cabai kering)
      – Larutkan maizena dalam air

      Cara buat:
      – Tumis bawang putih, jahe dan cabai sampai bawang harum
      – Masukkan udang, garam, merica. Masak sampai udang mulai berubah warna, masukkan jagung.
      – masukkan kacang mede, semua saus dan larutan maizena. Aduk sampai kuah mengental.

      Selamat mencoba!

      *udang bisa diganti ayam

      Thread Starter

      simak olahan udang kami yang lain di sini

      https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/955642421201769/

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #LEUdangSchezuan #LangsungEnak #LEBONITA #GroupWhatsappLESurabayaDanSekitarnya

      Hainan Rice with Steam Chicken By Natania Lely

      dimas
      -
      0
      Hainan Rice with Steam Chicken By Natania Lely

      Hainan Rice with Steam Chicken By Natania Lely

      Bahan Olahan Nasi:

      Kecap asin 2 sdm
      Bawang putih sebanyak 2 siung
      Kaldu ayam sebanyak ½ liter
      Jahe sebesar 2 ruas jari kemudian dimemarkan
      Beras sebanyak 4 cangkir takar
      Minyak wijen sebanyak 2 sdm
      Minyak goreng sebanyak 3 sdm
      Batang sereh di keprak

      1 ekor ayam cuci bersih belah 4
      1sdm kecap asin
      3 slice jahe

      Bahan untuk Saus Jahe:

      Jahe sebanyak 25 gram
      Bawang putih 2 siung
      Kaldu ayam sebanyak 150 cc
      Kecap asin sebanyak 1,5 sdm
      Minyak goreng

      Langkah-langkah dalam membuat Nasi hainan

      Pertama-tama yang harus disiapkan dalam resep nasi ayam hainan adalah mengolah nasinya terlebih dahulu. Tumis jahe, batang sereh dan bawang putih terlebih dahulu sampai wangi. Setelah itu aduk beras bersama dengan tumisan jahe dan bawang. Kemudian masukkan kaldu ayam dan kecap asin lalu kukus sampai matang selama 20 menit.
      Setelah itu siapkan ayamnya. Alas piring dengan jahe, susun ayam, siram ayam dengan kecap asin, steam 15 menit.

      Untuk menyediakan kuahnya, anda bisa menggunakan air rebusan tulang ayam yang dicampur dengan garam, bawang putih daun salam, dan merica. Masak sampai mendidih, masukan toge kedelai, masak sampai mendidih, test rasa, masukin daun bawang.

      Nasi ayam hainan tidak akan lengkap tanpa saus jahe. Cara membuatnya sangat mudah, yaitu dengan menumis jahe dan bawang putih parut terlebih dahulu kemudian mencampurnya dengan kaldu. Setelah itu masukkan kecap asin dan sedikit gula masak sampai rata.

      Thread Starter

      baca juga olahan nasi hainan kami yang lain disini

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

       

      Rice Beef Bowl by Fani Valenzuela

      dimas
      -
      0
      Rice Beef Bowl by Fani Valenzuela

      Mendadak semalam hubbyku kepingin makan beef rice bowl seperti yang di restoran Yoshinoya itu looh, sayangnya di tempat kami tidak ada. Mau tidak mau yah saya harus putar otak bikin replikanya sendiri dirumah. Hasilnya?! Not too bad, malah hubbyku bilang beef rice bowl buatanku jauuuuh lebih enak dibanding restoran aslinya hahahahaha bisa aja yah si kang mas mujinya! Bagaimana menu masakan teman-teman hari ini?

      #BeefRiceBowl #YoshinoyaCopyCatRecipe #HomemadeFood #YummyFood #FoodAddict #FoodPhotography #MadeByFunnysKitchen.

      Rice Beef Bowl Ala Funny’s Kitchen
      (copycat yoshinoya rice bowl)
      —————————————

      Bahan:
      1 pack beef sukiyaki (daging sapi yang diiris tipis-tipis) –> 1pound / 454gram.
      3 siung bawang putih, cincang halus
      1 pack jamur enoki / 200gram –> buang bonggolnya, optional.
      1/2 cm jahe segar, kupas kulit lalu parut.
      1 sweet onion ukuran sedang, iris memanjang.
      1/2 paprika merah, iris memanjang –> bisa diganti dengan cabai merah besar.
      1/2 paprika hijau, iris memanjang.
      3/4 cup soy sauce (merk APA saja).
      1/2 cup brown sugar.
      1/4 cup cuka beras –> bisa diganti dengan 2tablespoons cuka apel.
      2 tablespoon biji wijen putih (sangrai terlebih dahulu).
      Garam secukupnya.
      Blackpepper secukupnya.
      Minyak zaitun secukupnya.

      Cara buat:
      Tumis bawang putih, jahe, sweet onion, dengan sedikit minyak zaitun sampai layu. Tambahkan daging, lalu paprika merah, paprika hijau, jamur enoki, soy sauce, brown sugar, cuka beras, garam, dan blackpepper, aduk sampai semua tercampur rata. Sajikan bersama semangkuk nasi hangat & miso soup (optional).

      Thread Starter

      simak resep olahan nasi kami yang lain di sini

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

      Putri Salju by Titik Hariyanti

      dimas
      -
      0
      Putri Salju by Titik Hariyanti

      Putri Salju by Titik Hariyanti

      Ini salah satu kukis andalan jualan saya juga di hari raya, putri salju.
      Biasanya kalau putri salju itu pakai kacang tanah atau mete ya, tapi anak-anak kurang suka, jadi lah saya ganti dengan parutan keju parmesan, rasanya krenyes crunchy keju nya..
      paduan rasa manis asin bikin susah berhenti ngunyah, hihihi..
      Dan ternyata pelanggan saya cocok dan banyak yang suka kukis ini. Bentuknya sengaja pakai bentuk hati, mengingatkan supaya hati kita selalu putih dan dingin seperti kukis ini, hehehe.
      Selamat siang LE Lovers, terimakasih admin.

      Bahan:
      -1 kg tepung terigu low protein
      -450 gr margarine
      -200 gr butter
      -3 kuning telur
      -1 sdt vanilli essence
      -100 gr gula halus
      -100 gr keju parmesan, parut halus

      Cara membuat:
      -Mixer bersama margarine + butter + gula halus + vanili essence asal tercampur rata aja
      -masukan kuning telur, keju parmesan, mixer asal rata.
      -Masukkan terigu sedikit demi sedikit, aduk rata pakai tangan dengan memakai sarung tangan plastik, aduk terus sampai kalis lalu dicetak kemudian di oven.

      https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1080590645347507&set=gm.959948410771170&type=3&theater

      simak resep putri salju kami yang lain disini

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #LEPutriSalju

      Lontong Sayur Medan( LSM ) Minimalis by Indah Fitriyani Solin

      dimas
      -
      0
      Lontong Sayur Medan( LSM ) Minimalis by Indah Fitriyani Solin

      Lontong Sayur Medan( LSM ) Minimalis by Indah Fitriyani Solin

      Bahan-bahan Sayur Lodeh
      – Labu siam 1 buah
      – Wortel 2 buah
      – Jagung Putren 5 buah
      – Kacang panjang
      – Sereh 1 buah di geprek
      – Daun salam 3lembar
      – Santan sedang( tidak encer dan
      tidak kental) dari 1buah kelapa

      Bumbu Halus :
      – 9 butir bawang merah
      – 4 butir bawang putih
      – 3 butir kemiri
      – 2cm kunyit
      – 2cm jahe
      – 7buah cabe merah
      – 2 sendok makan ebi

      Cara membuat :
      – Haluskan atau blender semua bahan bumbu halus
      – Tumis bumbu halus,sereh,dan daun salam hingga harum
      – Masukkan potongan labu siam dan wortel,kemudian tuang air 1 1/2 gelas belimbing. Tunggu hingga wortel dan labu agak empuk kemudian masukkan kacang panjang dan jagung putren.
      – Setelah semua sayur tersebut empuk,masukkan santan. Tambahkan garam dan gula. Cek rasa dan aduk-aduk hingga mendidih (jaga agar santan tidak pecah).

      Untuk pelengkap lontong sayur biasanya :
      – Tauco udang + tahu kering
      – Bihun
      – Sambal Kentang ati atau teri
      – Perkedel / telur sambal dan lain sebagainya.
      Nb : ini lontongnya saya beli batangan yang udah jadi di ibu tukang lontong langganan

      https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10206149498843314&set=gm.958520077580670&type=3&theater

      baca juga olahan lontong kami yang lain disini

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #LeLontongSayurmedan

      Tumis Jantung Pisang Saus Tiram by Aruna Denissa Aura Abigail

      dimas
      -
      0
      Tumis Jantung Pisang Saus Tiram by Aruna Denissa Aura Abigail

      Tumis Jantung Pisang Saus Tiram by Aruna Denissa Aura Abigail

      Hayooooo…..ada yang tahu ga saya masak apa….????
      Udah lama pengen masak ini tapi mami ga bisa masak akhirnya nekat perdana masak ini sendiri
      Rasanya ga ada kelat-kelatnya pisan malah kayak makan jamur kriuk-kriuk gimana gitu.
      Siapa tahu ada yang pengen coba masak ini dirumah.

      Bahan :
      1 buah jantung pisang yang besar (saya kemarin pakai 3 buah kecil segede setangkup tangan)
      2 genggam cabe rawit (biar pedasnya nampol)
      3 bawang merah (dihaluskan/diiris)
      3 bawang putih (dihaluskan/diiris)
      2 batang serai (memarkan)
      2 ruas jari lengkuas(iris tipis)
      3 lembar daun salam
      2 sdm teri (kalo yang besar saya belah dua)
      2 sdm saus tiram
      Garam+gula secukupnya
      Penyedap rasa (boleh ga pakai)
      Air secukupnya

      Cara masak :
      -Didihkan air,setelah itu masukan jantung pisang yang sudah di belah 2 atau 4 rebus sampai air berubah warna jadi hitam/keunguan,angkat,tiriskan,setelah dingin potong-potong sesuai selera.
      -Goreng teri sampai kecoklatan,masukan bawang merah dan bawang putih tumis samapi harum
      -setelah itu masukan cabe rawit,serai,lengkuas,daun salam,garam,gula dan saus tiram
      -setelah layu/harum masukan irisan jantung pisang dan sedikit air/nyemek-nyemek (supaya bumbunya meresap),
      -masak sampai mendidih cicip rasanya (boleh ditambah penyedap rasa) kalo rasanya sudah cocok angkat,hidangkan.

      https://www.facebook.com/photo.php?fbid=967246140062833&set=gm.957516807680997&type=3&theater

      simak resep tumisan kami yang lain di sini

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #LEtumisjantungPisang

      Tumis Daun Ubi Belacan by Ine JennYa MaCca

      dimas
      -
      0
      Tumis Daun Ubi Belacan by Ine JennYa MaCca

      Tumis Daun Ubi Belacan by Ine JennYa MaCca

      Ada yang pernah masak daun ubi /daun ketela rambat bun?
      Daun ubi selain enak buat lalapan juga mantap dibuat tumisan belacan,masakan ini kalo di resto besar bisa puluhan ribu harganya,kalo kangen dengan ini bisa masak sendiri dirumah , enak ,gampang dan murah meriah hehe

      Bahan:
      1 iket daun ubi ambil daun&batang muda
      3 bungkus trasi udang kemasan kecil
      1 buah Tomat potong besar

      Bumbu tumis:
      -4 siung bawang merah iris tipis
      -2siung bawang putih iris tipis
      -Gula,garam dan penyedap udang secukupnya
      -4 biji cabe rawit merah dan 2 cabe kriting

      Cara:
      1.tumis bawang merah&putih sampe harum lalu masukan trasi dan cabe
      2.masukan daun ubi sampe layu lalu tambahkan tomat,gula ,garam dan penyedap
      3.angkat dan sajikan

      https://www.facebook.com/photo.php?fbid=490551604463723&set=gm.956686671097344&type=3&theater

      simak resep tumisan kami yang lain di sini

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #LetumisDaunUbiBelacan

      Semprit/Sagu Keju by Fanny Nano ChiZel

      dimas
      -
      0
      Semprit/Sagu Keju by Fanny Nano ChiZel

      Malem bunda semua.. ini salah satu kue kering jualanku selain nasi bakar dan nasi uduk , baru belajar untuk dijadiin usaha. Mohon doa nya biar lancar jaya ya bund.

      Semprit/Sagu Keju by Fanny Nano ChiZel

      Bahan:
      – 100 gr mentega
      – 125 gr gula halus
      – 1 kuning telur + 1/2 butir putih telur
      – 25 cc susu cair
      – 50gr keju parut
      – 300gr tepung sagu

      Cara :
      1.kocok mentega + gula
      2.masukkan kuning telur + 1/2 putih telur
      3.Masukkan susu + keju
      4.Masukkan sagu sedikit demi sedikit sambil diaduk pakek spatula.
      5.Cetak di atas loyang yg sdh di olesi mentega.
      6.Panggang

      https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10201642422177984&set=gm.910094762423202&type=3&theater

      baca juga olahan sagu keju kami yang lain di sini

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #LEsempritSagukeju

      1...670671672...876Halaman 671 dari 876

      Langsungenak is all about cooking, baking and travelling.

      Contact us: [email protected]

      © Copyright - Langsungenak 2023 by priambododimas