back to top
32.5 C
Jakarta
Kamis, Maret 12, 2026
Beranda blog Halaman 707

Cookies Dua Rasa by Annisa N. Nalurita

0

Cookies Dua Rasa by Annisa N. Nalurita?

Sumber : Buku koleksi kue kering by R. Adie wibowo dan Susiasih handayani.

Ceritanya lagi malas cetak mencetak atau semprot menyemprot spuit jadi bikin cookies yang simpel tapi krenyes-krenyas enak, jadilah cookies ini…

Bahan :
250 gr tepung terigu protein rendah.
50 gr tepung hunkwe.
150 gr margarin.
75 gr gula halus.
2 butir kuning telur.
2 sdt pasta coklat.

Cara membuat :
1. Kocok margarin,gula halus dan kuning telur secara merata. Masukkan tepung terigu dan tepung hunkwe aduk rata menggunakan spatula.
2. Ambil separoh adonan tambahkan pasta coklat, aduk rata. Biarkan separoh adonan yang lain. Bentuk adonan coklat bulat panjang. Ditempat terpisah, giling tipis adonan kuning.
3. Letakkan adonan coklat diatas adonan kuning dan bungkus sehingga adonan coklat terselimuti adonan kuning.
4. Bungkus adonan dengan plastik dan simpan didalam freezer kurang lebih 10 menit.
5. Potong-potong adonan dan susun diatas loyang beroles margarin. Panggang adonan selama 30 menit (Temperatur 150°C) atau berwarna kuning kecoklatan. Angkat, dinginkan dan sajikan.

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=948703148502647&set=gm.775587132540633&type=3&theater

baca olahan cookies kami yang lain di sini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

 

Singgang Ayam by AudraenRick Mozer

    0

    Singgang Ayam by AudraenRick MozerSinggang Ayam by AudraenRick Mozer

    Singgang ayam, ayam panggang berbumbu dari Kayutanam  Saya hati masakan Sumatera Barat:

    RESEP:
    A. 1 kg ayam (1 ekor ayam) : kalau saya pakai paha ayam
    B. 400 cc santan kental
    C.1 batang serai dimemarkan
    D. 2 lembar daun salam
    E. 1 lembar daun kunyit ( kalau saya karena tidak ada daun kunyit saya skip)
    F. 5 lembar daun jeruk purut
    G. Bumbu halus : 5 buah bawang merah, 2 siung bawang putih, 1 ruas jahe, 1 ruas kunyit, 1 ruas lengkuas, 2 sdt garam

    CARA:
    1. Ayam dibelah dibagian dada, tekan-tekan hingga pipih. Kalau saya pahanya saya kerat-kerat pakai pisau lalu saya pakai pemukul daging saya pukul-pukul supaya sedikit datar pahanya.
    2. Campur santan, bumbu yang dihaluskan, serai, daun salam daun kunyit dan daun jeruk. Didihkan sambil diaduk. Masak sampai mengental lalu kecilkan apinya.
    3. Masukkan ayam sambil sesekali dibalik. Masak hingga ayam matang dan kuah mengental. Angkat ayam dari kuah dan bakar di atas bara hingga kuning kecokelatan sambil sesekali dilumuri sisa bumbu.
    4. Sajikan di atas nasi lamak : sejenis nasi kuning dari beras ketan

    Thread starter

    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

    Palm Cheese Cookies by Kania Darama Joenoes

    0

    Palm Cheese Cookies by Kania Darama Joenoes

    Sumber :Sajian Sedap

    Setelah sukses meracuni teman-teman FB untuk ikutan buat cookies ini, sekarang saya mau meracuni teman-teman LE .
    Berawal dari menerima parcel Pand’or yang salah satu cookiesnya itu Palm cookies ini. Rasanya super enak, bikin terbayang-bayang terus. Curhat di wall sendiri, banyak yang jadi ikutan ngidam. Akhirnya dapat sekitar 4 resep untuk dicoba. Percobaan pertama pakai resep Sajian Sedap, yang ternyata sudah cukup sempurna. Percobaan kedua masih dengan resep yang sama, namun ada sedikit modifikasi.

    Brown Cheese Cookies by Sajian Sedap

    Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

    200 gram margarin (saya pakai full butter)
    1/4 sendok teh garam
    1 kuning telur
    50 gram keju parmesan (saya pakai 65 gram)
    225 gram tepung terigu protein rendah (saya pakai protein sedang, karena itu yang ada di rumah)
    30 gram susu bubuk (saya pakai 15 gram, karena 15 gram sisanya saya ganti jadi tambahan parmesan)

    Bahan Pelapis:
    75 gram gula palem (pada prakteknya entah berapa, tidak ditimbang. Langsung saya tuang aja ke piring)

    Cara Pengolahan :

    – Kocok margarin, garam, dan kuning telur asal rata 1 menit. Tambahkan keju permesan. Aduk rata. (Saya hanya kocok mengunakan Spatula, dan diaduk tangan, bukan mixer).
    – Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
    – Pulung adonan memanjang. Potong-potong panjang 4 cm. Gulingkan di gula palem. (Saya buat bentuk bulat dengan ukuran 1 sendok takar kecil)
    – Oven 45 menit dengan suhu 130 derajat Celsius sampai matang. (Saya panggang 40 menit, jangan lupa untuk tukar atas bawah dan putar loyang setelah 20 menit pertama, biar matang merata).

    Hasilnya renyah dan rapuh, meleleh di mulut. Saat dipanggang sedikit melebar. Mungkin karena saya pakai Full butter, bukan margarine. Asin manis perpaduan keju dan gula palem, super enak.

    https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10153029655102151&set=gm.782278461871500&type=3&theater

    baca olahan cookies kami yang lain di sini

    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

     

    Cookies M&M by Safira Nany Rahayu

      0

      mm

      Cookies M&M by Safira Nany Rahayu

      Sumber : Joy of Baking

      Resep diadaptasi dari joy of baking hanya takaran gula dikurangi. Serta menyesuaikan persediaan coklat m&m jadi hanya diberi 2 saja percookies.

      Bahan:

      120 gr gula halus
      240 gr tepung terigu
      20 gr maizena
      1 butir telur utuh
      1 kuning telur
      1/2 sdt soda kue
      Vanila cair/bubuk secukupnya
      170 gr butter (kalo ga ada ganti margarin bisa. Cuma rasa ga bisa bohong)
      Coklat m&m secukupnya

      Cara membuat :
      1. Mixer gula dengan butter sampai sedikit mengembang. Jangan terlalu lama mixernya nanti melebar kuenya. Kurang lebih 4-5 menit.
      2. Masukkan telur. Mixer sampai rata.
      3. Matikan mixer. Masukkan tepung terigu dan maizena serta soda kue. Aduk rata.
      4. Ambil satu sendok teh adonan. Taruh diatas loyang kemudian atasnya beri coklat m&m. Beri jarak setiap kue kurang lebih 4 cm.
      5. Masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya. Oven sampai matang.

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

      Oatmeal Cookies dengan Kismis dan Coklat chips by Aliya Sukmawati

        0

        aliya

        Oatmeal Cookies dengan Kismis dan Coklat Chips by Aliya Sukmawati

        Bahan:
        250 gr margarine atau butter
        1 cup brown sugar atau gula merah yang bubuk
        1/2 cup gula
        2 telur
        1 tsp vanilla
        1 1/2 cup terigu
        1 tsp baking soda
        1 tsp kayu manis bubuk
        1/2 tsp garam
        3 cup quaker oats
        1 cup kismis
        1 cup coklat putih chips
        Cara membuat:

        –Panaskan oven 350°f atau 177 °C
        Kocok margarine atau butter dengan gula dan gula merah bubuk sampai creamy.
        -Tambahkan telur dan vanilla Kocok dengan rata tambahkan kombinasi terigu, baking soda, kayu manis bubuk dan garam.
        -Aduk rata tambahkan quaker oats dan kismis dan White chocolate chips ,aduk rata.
        -Cetak dan masukkan ke dalam oven selama 10 atau 12 menit

        https://www.facebook.com/photo.php?fbid=726496794094069&set=gm.670211046411576&type=3&theater

        #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

         

        Urap sayuran by Qiqi Vitha Sari

        0

        Urap sayuran by Qiqi Vitha Sari

        Menu pagi ini bunda ,Urap sayuran .

        #Bahan-bahan nya :
        _seikat kangkung
        _seikat bayam
        _8 lonjor kacang panjang
        _seikat daun kencur muda yang masi ada batang muda nya(di iris kecil_kecil atau tipis_tipis)
        _segenggam toge
        _kelapa parut setengah tua dari separuh kelapa

        #Bumbu yang di halus kan :
        _cabe merah keriting 10
        _cabe rawit 10 (sesuai selera)
        _bawang merah 5
        _bawang putih 3
        _asam kandis atau asam jawa 4 buah
        _kencur 1 ruas jempol(semua bahan di haluskan kecuali asam kandis nya)
        _gula pasir secukup nya
        _garam secukup nya

        #Cara membuat :
        -Gongseng kelapa parut sampai berwarna kecoklatan , angkat sisih kan.
        -kemudian tumis bumbu halus,sampai matang dan harum.
        -setelah matang masukan bersamaan kelapa yang sudah di gongseng ,sayuran semua.
        -aduk-aduk lalu tambahkan garam dan gula pasir,rasa kan bila sudah pas, matikan kompor , angkat.

        https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1007018986020915&set=gm.855906977841981&type=3&theater

        simak juga resep olahan sayur urap kami yang lain disini

        #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

         

        Sayur Bobor Bayam Pepaya Muda by Ari Yoga

        0

        Sayur Bobor Bayam Pepaya Muda by Ari Yoga

        Siang bunda…udah selesai masak buat makan siang belum ? Mungkin menu ini bisa buat alternatif bagi yang belum menemukan menu siang ini ya…bobor bayam pepaya muda plus sambel jenggotnya…lauknya tempe garit…menu yang murah meriah dan yang pasti hmmm

        Bumbu (kira-kira saja):
        – bawang merah 5 siung
        – bawang putih 4 siung
        – santan kelapa sesuai kebutuhan
        – daun bayam besar
        – pepaya muda atau jipang dipotong agak tipis tak beraturan.
        – daun kemangi secukupnya
        – daun salam 2 lembar
        – laos 2 cm
        – kencur 2 cm
        – garam
        – gula

        Cara buat :
        – haluskan bawang merah dan bawang putih
        – kencur , laos digeprek
        – masukkan bumbu halus, daun salam , laos dan kencur ke dalam santan, didihkan masukkan garam dan gula.
        -setelah mendidih masukkan pepaya muda atau jipang , masak hingga setengah matang , cek rasa masukkan bayam , masak sebentar saja.
        – sayur bobor siap dinikmati

        Catatan :
        -Masak secukupnya saja , karena bayam tidak boleh dipanaskan.
        – atau rebus bayam terpisah dan campur saat mau dimakan saja. Saya pakai cara ini , karena anak- anak saya sukanya sayur yang masih panas .

        Selamat mencoba

        https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10205578456362545&set=gm.857501381015874&type=3&theater

        baca juga resep sayur bobor kami yang lain di sini

        #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

        Sayur Bening Selada air & Oyong By Nia Syifa

        0

        Sayur Bening Selada air & Oyong By Nia Syifa

        Assalamualaikum
        Ini sarapan pagi saya saudara-saudara..yang sederhana,yang seger dan yang gurih pedes, Sayur bening selada air oyong dan tumis kerang cabe hijau. Selamat hari selasa dan selamat beraktivitas.

        Bahan :
        2 ikat Selada Air
        1 Buah Oyong/Gambas
        1 Buah Tomat
        2 Siung Bawang Putih iris tipis
        3 Siung Bawang Merah iris tipis
        Garam & gula secukupnya
        1/2 sdt Kaldu bubuk
        700 ml Air

        Cara membuat :
        -Masak air,masukkan irisan bawang putih & bawang merah, masak hingga mendidih masukkan potongan oyong.beri garam,gula & kaldu bubuk, aduk rata.
        -kemudian masukkan selada air dan potongan tomat.masak oyong & selada air cukup hingga setengah matang saja.siap sajikan.

        https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1222966947730325&set=gm.848804125218933&type=3&theater

        simak resep oyong kami yang lain di sini

        #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

         

        Buncis Kulit Saos Tirem by Ummu Reska

          0

          buncis

          Buncis Kulit Saos Tirem by Ummu Reska

          Bahan:
          1/4 buncis .. siangi potong-potong serong
          1 ons kulit sapi (kikil)
          bawang merah 7 siung
          bawang putih 4 siung
          cabe rawit 7 biji
          tomat 1 biji
          saus tirem secukupnya
          gula gara secukupnya
          kecap manis secukupnya
          3 sdm minyak utk menumis bumbu
          lada bubuk 1 sdt
          20 cc air

          Cara buat:
          1, tumis semua bumbu, agak harum masukan tomat dan cabai hingga layu..
          kemudian masukan kikil dan buncis, tumis hingga layu masukan air,kecap manis dan saos tiram disusul dengan gula dan garam serta lada.
          15 menit angkat dan tiriskan
          selamat mencoba bundaa….
          semoga bermanfaat

          https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1806556346238150&set=gm.855480661217946&type=3&theater

          #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

          Cookies Choco Chips by Anggia Arsyad

          0

          Taraaaaa… Cookies choco chip sudah jadi lumayan buat cemilan ? Nih saya serta kan resep nya…

          Bahan:
          175 gr terigu
          150 gr blue band
          100 gr gula tepung
          20 gr susu bubuk fullcream
          20 gr coklat bubuk
          1 butir kuning telur

          Cara buat Cookies Choco Chips

          1. kocok blue band dan gula tepung 3 menitan, masukan kuning telur kocok lagi hingga lembut dan tercampur rata
          2. campur susu bubuk, coklat bubuk dan terigu jadi satu, lalu masukan adonan tadi. uleni hingga bisa di bentuk.
          3. tambahkan choco chips, bentuk bulat sebsar kelereng. tata diatas loyang yang sudah di olesi mentega, lalu tekan-tekan menggunakan garpu.
          4. panggang.

          https://www.facebook.com/photo.php?fbid=893270304078889&set=gm.791131650986181&type=3&theater
          #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

          Minion dan Sponge Bob Oreo Cookies by Naz Natz

          0

          Minion dan Sponge Bob Oreo Cookies by Naz Natz?

          Minion and spongebob oreo cookies request bos kecil dirumah udah kelar.cookies paling gampang buat…cuma butuh oreo dan coklat batangan warna apapun sesuka kamu dan kamu kreasikan sendiri deh..

          Bahan :
          oreo sesuka hati
          Coklat batangan sesukanya saja, dilelehkan.

          Cara membuat:
          Nanti oreo dibelah 2, lalu celupkan stik ke coklat leleh sedikit lalu taro di atas bagian yang putih lalu tekan pelan dan tutup dengan oreo 1 lagi(coklat gunanya sebagai lem)
          lalu masukkan ke kulkas bentar biar keras lem tadi.

          Nah sesudah itu keluarkan dari kulkas lalu celupkan ke coklat, dinginkan lagi, lalu keluarkan lagi dari kulkas hias deh sesuai selera..gampang kan ? ^_*

          https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10205705847425675&set=gm.854700341295978&type=3&theater

          baca juga olahan oreo kami yang lain disini

          #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

           

          Choco Chips Cookies by Anggraini Sari Dwy

          0

          Choco Chips Cookies by Anggraini Sari Dwy


          Pesanan selesaiii… ini yang awalnya ngga niat jual malahan ada yang pesan ??? chocochip cookies #alhamdulillah
          1 resep bisa jadi 2 tabung dengan berat 250gr bunda. Bisa buat bakulan kuker kan sebentar lagi natalan ya bagi yang merayakan.

          Bahan Choco Chips Cookies

          • 90gr margarin
          • 8 sdm gula pasir
          • 2 telur
          • 1sdt vanila/ esseens vanila
          • 2 cup tepung terigu
            ( kalau mau tengahnya lembut luarnya garing pakai segitigabiru, kalau mau garing luar dalam pakai kunci biru)
          • 1 sdt baking soda
          • Chocochip sesuai selera

          Cara buat Choco Chips Cookies

          1. Panaskan oven, olesi loyang dengan margarin tipis saja, sisihkan.
          2. Campurkan tepung dan baking soda dalam mangkuk (sisihkan)
          3. Dalam wadah lain Mixer gula dan mentega sampai tercampur rata
          4. Masukkan telur, mixer lagi sampai tercampur rata (saya mixer kurang lebih 5 menit)
          5. Masukkan tepung yang sudah dicampur baking soda, aduk menggunakan spatula (masukkan tepung sedikit demi sedikit)
          6. Masukkan chocochip, aduk rata
          (teksturnya lembek dan lengket ya bun)
          7. Ambil setengah sendok adonan dan tata dalam loyang
          8. Bakar selama 25 menit

          Siap dihidangkan.. 1 adonan untuk 2 toples ukuran 250gr.

          https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10205017131458014&set=gm.855666621199350&type=3&theater
          #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak