back to top
32.5 C
Jakarta
Kamis, Maret 12, 2026
Beranda blog Halaman 708

Cookies Brownies by Anggraini Sari Dwy

0

Cookies Beownies by Anggraini Sari Dwy

pinggirannya garing dalamnya lembutt dan garing rasa brownies..alhamdulillah uji coba berhasil lumayan buat isi toples cemilan

Resep by : Anggie (mengadaptasi resep brownies yang ada)

Peralatan :
Oven (panaskan api besar)
Loyang (alasi kertas roti oles tipis margarin dan tabur tipis tepung terigu)
Plastik segitiga

Bahan :
2 telur
4 sdm gula
150gr Dcc
50gr margarin
4 Sdm minyak goreng
6 Sdm terigu (saya pakai segitiga biru)

Caranya:
1. Lelehkan coklat DCC, setelah leleh masukkan margarin aduk rata, jika sudah rata masukkan minyak sayur aduk rata. (Sisihkan)

2. Kocok telur dan gula (sampai agak kental) saya tadi kocok 10menit bun

3. Masukkan tepung perlahan-lahan sambil diayak. (Saya tadi 3 kali masukin) lalu aduk balik menggunakan spatula sampai adonan dan tepung tercampur rata

4. Masukkan coklat yang sudah dicampur tadi kedalam adonan, aduk balik menggunakan spatula. (Adonannya nanti kental ya bunda)

5. Jika sudah rata masukkan kedalam plastik segitiga

6. Tata dalam loyang yang sudah di alasi kertas roti, sesuai selera. Jangan dempet-dempet ya bunda karna adonannya melebar.

7. Oven selama 15 menit api besar (karna saya pakai otang jadi dikira2 saja panasnya)

8. Test tusuk dengan tusuk gigi, jika sudah tidak ada adonan yang menempel di tusuk gigi berati sudah matang.

9. Keluarkan adonan, anginkan dan tunggu dingin (oven jangan dimatikan cukup dikecilkan saja)

10. Jika sudah dingin, masukkan lagi kedalam oven, panggang sekitar 15 menit saya menggunakan api sedang cenderung besar.

Angkat, cookies brownies siap disajikan
1 adonan saya dapat 25 keping karna baru pertama nyoba jadi besar-besar., mungkin nanti bisa bunda hias lebih cantik ?

Selamat mencoba

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/854654581300554/

baca juga resep brownies kami yang lain di sini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Cookies Good Time by Senny Vieta Fu Senli

    0

    god

    Cookies Good Time by Senny Vieta Fu Senli

    Ayo Bunda kita berkreasi membuat cemilan sehat untuk buah hati kita.Good time

    Bahan:
    200 g blue band
    1 kuning telur
    7 sdm penuh gula halus
    4 sendok susu milo
    1 sdm butter
    10 sdm terigu penuh
    Toping
    Choco cip

    Caranya:
    -campur semua bahan kecuali terigu,setelah tercampur rata baru masukkan terigu sedikit demi sedikit,

    -masukkan choco cip 4 sendok makan ke adonan,bentuk bulat adonan di loyang kasi toping choco cip lagi siap di oven 100c selama 25 menit.

    https://www.facebook.com/photo.php?fbid=960076944065210&set=gm.857650411000971&type=3&theater

    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

     

    Acar Sawi Pahit by Vetrarini Leroy

    Acar Sawi Pahit by Vetrarini Leroy

    Acar sawi untuk dikirim kerumah papa mertua,kebetulan beliau penggemar acar,hanya saja belum kenal seperti apakah rasanya,kemaren habis klinong-klinong berdua sempet melihat sawi pahit,tidak ada salahnya kubuat untuk cangkingan week-end buat papa.
    Ayuk dilihat resepnya :

    Bahan:
    1 kg sawi pahit,rendam dengan air bersih lalu dicuci bersih ,aku cuci diatas kran air mengalir hingga kotoran yang tersembunyi ikut hanyut didalam air.

    Siapkan bahan rendaman untuk dilarutkan :
    -250 gram gula pasir.
    -3 1/2 sendok makan garam halus.
    -800 ml air matang aku rebus terlebih dahulu tunggu hangat baru dicampurkan dengan semua bahan.
    -150 ml cuka beras.
    -Incip air rendaman sesuaikan selera ya jika dirasa terlalu asem bisa ditambahkan gula pasirnya.

    -Siapkan panci besar isi dengan air secukupnya kemudian rebus hingga mendidih.
    -Masukkan sawi kemudian dibolak balik hingga sawi setengah matang jangan terlalu lama merebusnya cukup 1 menit saja.
    -Angkat sawi lalu masukkan dalam baskom yang berisi air dingin diamkan hingga panasnya hilang.
    -Angkat sawi kemudian peras airnya.
    -Tata dalam wadah kotak plastik.
    -Siram dengan air rendaman cuka,beri potongan bawang merah,bawang putih,jahe dan cabe.
    -Tutup wadahnya dan simpan didalam kulkas biasanya acar sawi nikmat setelah dua hari,ini baru semalam sudah berubah warnanya dan kriuk enak sekali.
    -Siap untuk dibuat sayur atau dicocol dengan sambal kecap yang diberi potongan sedikit cabe.

    https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10207500686587531&set=gm.853721581393854&type=3&theater

    simak juga resep acar kami yang lain disini

    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

    Botok Terong Boros Ikan Pedo by Chen May Liang

    Botok Terong Boros Ikan Pedo by Chen May Liang

    may’s kitchen
    Bahan :
    2 buah terong potong kotak kotak kecil 2×2
    200 gr ikan asin pedo, cuci bersih suwir suwir
    santan cair
    200 cc santan kental
    ale 1 genggam
    tempe 1 potong , potong kotak kotak kecil
    daun salam
    lengkuas
    royco (boleh diskip)
    cabe rawit
    petai
    daun buat mengukus

    Bahan dihaluskan:
    5 bawang merah
    4 bawang putih
    6 buah kemiri
    1 sdm tumbar
    2 ruas kencur
    garam
    cabe

    Cara Memebuat:
    siapkan santan cair rebus campurkan bahan halus, aduk, masukan daun salam, lengkuas ,potongan terong, tunggu setengah matang masukan ale tempe, royco, cabe rawit, , aduk rata, angkat.
    bungkus dengan daun pisang, kukus 30 menit angkat.

    https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1685257175026104&set=gm.855981187834560&type=3&theater

    baca juga olahan botok kami yang lain di sini

    Keripik Bawang Keju by Chen May Liang

      0

      krip

      Keripik Bawang Keju by Chen May Liang

      may’s kitchen
      Bahan :
      250 gr terigu segitiga biru
      keju 100 gr parut
      2 telur
      Air dikira kira
      Minyak untuk menggoreng
      Daun seledri iris halus

      Bumbu halus :
      – 3 siung bawang putih
      -1 sdm ( penuh) ketumbar yang sudah di sangrai
      – garam sesuai selera

      Cara:
      -campur terigu telor, air , jadi 1 , uleni sampai kalis, masukan seledri , keju parut, campur jadi satu
      – ambil sedikit adonan, giling tipis sekali , potongmemanjang , lakukan sampai adonan habis,
      goreng dengan minyak api sedang sampai kuning kecoklatan.

      Saos cocolan :

      sedikit mentega’
      bawang putih geprek
      3 sdm sambal pedas
      2 sdm saus tomat
      2sdm kacang goreng dihaluskan
      2 sdm selai strowberry

      Cara membuat saos :
      panaskan mentega, campur semua bahan jadi 1, aduk hingga kental.

      https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1622439844641171&set=pcb.751533254946021&type=3&theater

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

       

       

      Emping Singkong by Nadila Kartika

      0

      Emping Singkong by Nadila Kartika

      Mari ngemil dengan Emping singkong bunda.

      ¤Bahan Dasar Emping Singkong :
      – Singkong, sebanyak 2 Kg dikupas dan dikukus hingga matang kemudian angkat dan tiriskan.

      ¤Bahan untuk Bumbu Emping Singkong:
      – Garam, sebanyak 1 sdm.
      – Gula pasir, sebanyak 2 sdm.
      – Bawang Putih, sebanyak 1 siung.
      – Ketumbar, sebanyak 1sdt.
      – Air, sebanyak 200 ml.

      ¤Cara Membuat Emping Singkong :
      – Potong-potong singkong yang sudah direbus bentuk dadu 1 cm.
      -Kemudian pipihkan singkong dadu dengan dialasi/bungkus plastik agar mudah dilepas, ulangi terus sampai bahan habis. (Tips : semakin tipis ditumbuk singkong semakin renyah)
      – Pipihan singkong kemudian dijemur dibawah sinar matahari langsung hingga kering.
      – Haluskan semua bumbu, lalu taruh di wadah dan masukan air.Kemudian aduk- aduk.
      – Singkong yang telah kering masukan ke dalam larutan bumbu dan goreng dalam minyak panas.
      – Goreng sampai matang dan berwarna kuning keemasan lalu angkat dan tiriskan.
      – Setelah singkong dingin lalu beri perasa balado. Siap dihidangkan .

      https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1456393241325486&set=gm.755909054508441&type=3&theater

      baca juga olahan singkong kami yang lain disini

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

      Potato Sprinkle Cookies by Ariva Bamazruk

      0

      Potato Sprinkle Cookies by Ariva Bamazruk

      Sumber : NCC

      Diantara cookies lebaran, pasti banyak yang belum kenal kue ini. Namanya potato sprinkle cookies. Bahannya pakai tepung kentang, luarnya dipanir dengan kripik kentang. Rasanya manis gurih jadi satu..nyumm. Saya pakai resep ncc yang saya modifikasi lagi

      Bahan:
      225 gr Blue Band Master Gold Margarine
      150 gr Gula pasir (saya 120 gr)
      Vanilla essence secukupnya
      70 gr Telur utuh ( 1 btr ), Kuning telur ( 1 btr )
      325 gr Tepung protein sedang
      20 gr Susu bubuk
      20 gr Maizena
      50 gr Knorr Mashed Potato
      1/4 sdt Baking powder
      50 gr Potato chips dihaluskan (saya pakai chitato rasa sapi)

      Note:
      -saya tambah garam 1/2 sdt di adonan cookiesnya
      -kalau saya sebelum digulingkan ke potato chip, cookie dibalur dulu dengan putih telur agar potato chipnya menempel erat
      -di resep aslinya,setelah matang dihias lelehan coklat putih tapi saya tidak pakai, biar kuenya tidak kemanisan

      Cara Membuat:
      -Kocok Blue Band Master Gold Margarine dan gula (sebentar aja mengocoknya kurleb 1 menit), lalu masukkan telur, kocok rata.
      -Matikan mikser, ayakkan bahan kering kecuali potato chips, aduk rata.
      -Bentuk adonan bentuk bulat dan gulingkan ke potato chips halus, panggang dengan suhu 150 derajat C hingga matang.

      https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10203863397177583&set=gm.778457128920300&type=3&theater

      baca olahan cookies kami yang lain di sini

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

      Keripik Usus Ayam by Harsini Tri Handayani

      0

      ususayam

      Keripik Usus Ayam by Harsini Tri Handayani

      Selamat malam bunda…ini postingan perdana saya selama gabung di grup LE hehee…
      Saya ingin berbagi resep rahasia bakulan saya yang pernah saya jalani 3 tahun yang lalu nih bun (sekarang masih vakum bun hehee).
      Mudah-mudahan bisa jadi inspirasi / ide buat bunda-bunda yang mau berwirausaha.

      Bahan Utama :
      5 kg usus ayam segar
      1 sdm penuh kapur sirih
      2 kg tepung sagu
      1 kg tepung terigu
      2 ltr minyak goreng

       
      Bumbu rendaman (haluskan) :
      100 gr bawang putih
      100 gr kemiri yg sudah disangrai
      100 gr garam
      50 gr kunyit
      15 gr merica
      50 gr kaldu ayam bubuk
      1 sdm gula utk penyeimbang rasa (jika pakai penyedap gula bisa diskip)

       
      Cara buat :
      * Bersihkan usus. Cuci dan bilas berkali-kali sampai bersih. Potong-potong sepanjang 10/15 cm.
      * Siapkan baskom besar (kira-kira muat untuk 5 kg usus ayam). Beri air hingga setengah baskom. *Masukkan 1 sdm penuh kapur sisir ke dalam air. Aduk-aduk rata. Masukkan usus ayam ke dalam air hingga ususnya terendam semua. Rendam selama 4 jam.
      * Cuci dan bilas kembali usus ayam hingga bersih. Tiriskan.
      * Masukkan usus ayam ke dalam baskom bersih. Tuang bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk-aduk hingga merata. Diamkan selama 1-2 jam hingga bumbu meresap.
      * Siapkan baskom besar lainnya. Masukkan tepung terigu dan tepung sagu. Aduk merata.
      * Masukkan usus ayam yang sudah dibumbui ke dalam adonan tepung kering. Aduk-aduk merata kemudian ketuk-ketukkan agar tepung yang tidak menempel turun.
      * Goreng dalam minyak panas dan banyak dengan api sedang. Aduk perlahan-lahan sesekali saja agar tepungnya tidak rontok di minyaknya. Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
      * Tunggu dingin lalu kemas kecil-kecil.

      https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10204266537618148&set=gm.832797263486286&type=3&theater

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

      Kripik Jengkol by Ayu Pc Adelia

        0

        krpjkl

        Kripik Jengkol by Ayu Pc Adelia

        Bosen masak jengkol terus,,dikasih tetangga yang lagi panen,akhirnya dibuat kripik aja jengkolnya,ibu- ibu ada yang doyan ga.

        Bahan:
        Jengkol tua

        Caranya:
        -Pilih jengkol yang sudah tua, rebus hingga empuk. Tambahkan sedikit garam pada air rebusannya ya.. Setelah empuk buang airnya,
        -Pipihkan jengkol dengan cara dipukul-pukul (pakai batu ulekan bisa), lalu jemur hingga benar-benar kering.
        -Setelah kering baru di goreng

        Sambalnya:
        Saya pakai kira kira saja, bawang merah,bawang putih,cabe merah, gula merah,garam di masak sampai berubah warna.

        https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1053081388070197&set=gm.843096629123016&type=3&theater

        #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

        Keripik Kentang by Bernadet S

          0

          bernadet

          Keripik Kentang by Bernadet S

          Postingan pertama nich makanan kegemaran keluarga. Resep keluarga.

          Bahan:
          – 1 kg kentang diiris tipis goreng hingga kering.

          Bumbu:
          – cabai sesuai selera
          – bawang putih
          – air asam jawa
          – gula merah secukupnya
          – gula putih sedikit

          Cara:
          – cabai,bawang putih,garam dihaluskan kemudian tumis hingga harum .
          – masukkan 2 macam gula ,masukan air asam jawa beri sedikit air diaduk hingga bumbu berbusa dikit mengental setelah itu matikan kompor.
          – lalu masukan keripik kentang aduk cepat, seandainya berat panaskan penggorengan aduk lagi hingga rata .dinginkan lalu masukan toples siap dihidangkan.
          Selamat mencoba.

          https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/854276208005058/

          #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

          Kacang Thailand by Dhee Liciouz

          0

          Kacang Thailand by Dhee Liciouz

          Coba-coba bikin.kasih tester tetangga,kerabat..eehh ternyata banyak yang suka..orderan numpukk.alhamdulillaahh..berkah di bulan ramadhan.
          Resep kacang thailand.
          Bahan:
          -500gr kacang kupas
          -6 batang sereh(ambil bagian putihnya)
          -5bh cabe keriting(bisa diganti cabe merah 3bh atau sesuai selera)
          -4bh cabe rawit
          -penyedap 1 bungkus
          -2 sdm garam
          -4 sdm gula
          -15 siung bawang putih(iris tipis lalu goreng sampai kering lalu hancurkan/remas-remas sampai hancur)
          -daun jeruk kurang lebih 30 lembar
          -minyak secukupnya untuk menggorengCara Membuat:
          -didihkan air,rebus kacang kupas selama 5 menit lalu tiriskan
          -goreng kacang sampai matang,tiriskan
          -haluskan cabe,sereh,tambah air sedikiitt agar mudah dihaluskan dengan blender
          -tumis bumbu yang telah dihaluskan,tambahkan minyak goreng 7 sdm,aduk-aduk sampai harum.lalu tambahkan garam,penyedap,gula
          -masukkan kacang yang sudah digoreng,tambahkan bawang putih goreng yang telah hancur,aduk-aduk sampai rata.matikan api..lalu masukkan daun jeruk,aduk sampai rata
          -proses terakhir dgn cara mengoven kacang yg sudah dibumbui tadi selama 20 menit dengan api sedang/sampai daun jeruk kering
          –selamat mencoba–

          baca juga olahan kacang thailand kami yang lain di sini
          #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

           

          SKM Cookies by Shinta Nilams

            0

            skm

            SKM Cookies by Shinta Nilams

            Sumber:Rina A. Laurence

            SKM Cookies nyontek resep mbak Rina A. Laurence, makasih mbak inspirasinya.

            Bahan:
            – 130ml SKM (saya pakai Frisian Gold)
            – 100gr mentega suhu ruang (kalau tidak ada, bisa pakai margarine)
            – 150gr tepung self raising
            (kalau tidak ada, bisa pakai tepung serba guna + 1 sdt tidak munjung baking powder, aduk rata)
            – Setengah sdt garam

            Cara membuat:
            ? Campur rata tepung dengan garam.
            ? mix mentega dengan SKM sekitar 1 menit saja. Masukkan tepung sedikit-sedikit, aduk rata dengan spatula.
            ? Bentuk sesuai selera, hias jika suka. Panggang sekitar 7 menit di oven suhu 160°C yang sudah dipanaskan terlebih dulu.

            https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10203732070014626&set=gm.603491123083569&type=3&theater

            #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak