back to top
27 C
Jakarta
Selasa, Maret 10, 2026
Beranda blog Halaman 732

Panna Cotta by Bunda Amora

dimas
-
0
Panna Cotta by Bunda Amora

Panna Cotta by Bunda Amora

Bahan Puding:
1) 200ml krim kental (saya pakai abiante)
2) 200ml susu UHT (aku pakai ultramilk)
3) 1sdm gelatin bubuk (cari yang halal)
4) 70 gr gula

Bahan Topping:
Bisa menggunakan palleta/Filling Blueberry,Strawberry,Coklat,dll
*Masak dengan api kecil
100gr filling + 50ml air + 2sdm gula(jika suka manis) aduk sampai larut,sisihkan

Cara membuat:
1. Puding: masukan krim kental, susu, gula,masak dengan api sedang, Aduk sampai gula larut , matikan api,sisihkan
2. Campurkan gelatin bubuk dengan 4 sdm air tim hingga larut.
Masukan kedalam adonan krim aduk rata.
Tuang adonan panna cotta ke dalam gelas saji, jika uap sudah hilang masukan kedalam kulkas
3. Setelah puding kaku,tambahkan topping palletta di atasnya..
Selesai deh..
Slamat mencoba!!!

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/844590668973612/

simak resep panna cotta kami yang lain disini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Srikaya by Indri Naiya

-
0
Srikaya by Indri Naiya

Aku punya cerita:tiap kali makan di resto “Padang pagi sore”,selalu Ada ini di meja tapi belum pernah coba karna kurang tertarik sekali waktu Aku cobain Dan ternyata enak banget.penasaran cari resep di Google ternyata Ada,Dan barusan eksekusi.Alhamdulillah rasanya sama,bagi yang suka aroma pandan boleh di coba ini resepnya:

Srikaya by Indri Naiya

bahan:
300 ml santan kental instan
Pewarna makanan hijau secukupnya
600ml air
1-3 lembar daun pandan
250gram gula pasir
6 butir telur
1 sendok teh garam
Cetakan kue mangkok

Cara buat
*Didihkan santan kental,air,garam dan daun pandan dengan Api sedang aduk aduk agar santan tidak pecah kurang lebih 15 menit
*Matikan api, masukan gula pasir aduk hingga larut,angkat daun pandan dan dinginkan
*Kocok lepas telur dan campurkan dengan larutan santan yang sudah di siapkan di atas lalu saring.
*Tuang adonan ke cetakan
*Kukus dengan api sedang selama 30 menit,jangan lupa tutup pancinya di lapisi serbet bersih dan tutup pancinya jangan terlalu rapat atau agak miring.
*Dinginkan dan hidangkan,selamat mencoba..have a nice weekend bu ibu..

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/844318039000875/

simak kreasi srikaya kami yang lain di sini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Cheese Ball by Karina Nurwiningtyas

-
0
Cheese Ball by Karina Nurwiningtyas

Cheese Ball by Karina Nurwiningtyas

bahan :

  • 100gr tepung terigu
  • 80gr margarine
  • 2btr. telur ayam
  • 180ml air
  • 1/4sdt garam
  • 60gr. keju parut

cara buat :

  1. masak air dan margarin dengan api besar sampai cair dan tercampur rata.
  2. kecilkan api,masukkan terigu dan garam. aduk sampai kalis. matikan api sejenak.
  3. kocok lepas telur. nyalakan lagi dengan api kecil. masukkan telur sedikit sedikit sambil terus diaduk. biar telurnya matang. masukkan kejunya juga. aduk sampai kalis.
  4. adonan yang sudah matang bisa diliat dari adonan yang kenyal dan berkeringat (keluar air). matikan api. bikin bulatan kecil. goreng sampai kuning kecokelatan.

diatas resep aslinya. kebetulan tadi saya isi sosis yang sudah dipotong kecil kecil.

selamat mencoba bunda bunda..

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/844628582303154/

simak resep cheese ball kami yang lain di sini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Roti Sobek Susu Kental Manis by Andreas Koh

dimas
-
0
Roti Sobek Susu Kental Manis by Andreas Koh
Tadi bawa roti ini di Latbar LE Jogja, pada suka banget yang ngemploki telap telep gak brenti brenti hahaha. Rotinya lembut kayak kapas padahal tanpa telur dan disentor AC berjam jam juga nggak garing.

Biar barokah begitu kata ibu ibu hahaha, saya mau share resepnya :

ROTI SOBEK SUSU KENTAL MANIS  by Andreas Koh
==============================
Resep
200 gr terigu Cakra / protein tinggi
30 gram gula
3 gram ragi
25 gram Susu kental manis putih
130 cc susu cair
20 gr butter tawar suhu ruang (saya pake yang salted/asin biar ada gurihnya)

Isian/polesan
20 cc SKM campur dengan 20 gram butter tawar
? Catatan : butter biarkan melunak suhu ruang, jangan di lumerkan. Tidak bisa di ganti dengan margarin yaaaa…..

Topping
Almond, kismis, keju, coklat sesuai selera.

Cara membuat :

– Panaskan oven 160 derajat celcius

– Campur semua bahan kering, campur lalu uleni dengan menambahkan cairan campuran SKM dan susu cair sedikit sedikit lalu masukkan butter, uleni sampai kalis. (Saya pakai mixer, jadi lebih praktis)

– Diamkan/fermentasikan sampai megembang double size.

– Gilas dengan kayu rolling hingga tipis bentuk persegi, potong membujur panjang olesi dengan olesan, potong potong kecil persegi masukkan acak ke loyang tulban yang sudah di semir, diamkan kembali hingga mengembang double size, beri topping sesuai selera

– Panggang 45 menit atau hingga matang.
– Dinginkan, taburi dengan gula donat bila ada lebih enak.

? Catatan : saya menggunakan loyang sifon, jadi porsi resep di kalikan dua.
? Bagian permukaan sebelum di panggang memang TIDAK di olesi kuning telur atau madu seperti roti pada umumnya.

https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/844659545633391/

resep roti sobek kami yang lain dapat dilihat disini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Twitter embed example

    dimas
    -
    0

    This is an example of a standard post with twitter embed. Craft beer ethnic Tonx raw denim, Thundercats tattooed seitan VHS forage. Before they sold out gluten-free master cleanse pug cliche. Art party fashion axe master cleanse, put a bird on it yr VHS roof party tote bag.

    Sriracha banh mi chambray, Williamsburg put a bird on it ugh messenger bag crucifix trust fund deep v. Marfa pop-up freegan, forage church-key aesthetic High Life fap. Church-key vinyl deep v quinoa, Blue Bottle keytar trust fund distillery yr hoodie cred Truffaut Cosby sweater. Tofu trust fund hoodie flexitarian authentic pug.

    Continue

    Tahu Kriuk by Vetrarini Leroy

    dimas
    -
    0

    tahu kriuk

    Tahu Kriuk by Vetrarini Leroy

    Pagi LE Lovers,minggu yang berkabut,pawon Nozay bikin yang termudah kebetulan stok tahu pong ada tidak salahnya dibuat yang kremes kriuk-kriuk buat teman nyemil atau lauk tumisan biar ada ramenya saat disantap. Ayuk kita lihat resep mudahnya :

    Bahan:
    2 bungkus tahu pong belah tidak terputus lalu dibalik.

    Bumbu :
    – bubuk bawang putih 1 sendok teh.
    -Garam satu sendok teh.
    -Air 1/2 gelas.
    -2 sendok makan tepung beras.

    Cara Membuat:
    Aduk rata bumbu kemudian masukan tahunya .aduk rata lalu digoreng hingga kering.

    Cocok untuk dicemil dengan sambal atau diceplus dengan cabe dan cocok juga untuk teman makan pengganti kerupuk.Selamat mencoba.

    https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10207394415290815&set=gm.844677712298241&type=3&theater

    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

    Sus Kering Keju by Rika Heldina

    dimas
    -
    0
    Sus Kering Keju by Rika Heldina

    Sus Kering Keju by Rika Heldina

    Sumber : Sajian Sedap

    Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
    100 gram margarin
    250 ml air
    1/4 sendok teh garam
    125 gram tepung terigu protein sedang
    75 gram keju cheddar parut, dicincang
    3 butir telur
    1 sendok teh baking powder

    Cara membuat:
    -Rebus margarin, air, dan garam sambil diaduk sampai mendidih.
    -Matikan api. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai rata.
    -Nyalakan api kecil. Aduk sampai kalis. Angkat dan biarkan hangat.
    -Masukkan telur satu per satu sambil dikocok.
    -Tambahkan keju parut, dan baking powder sambil dikocok rata.
    – Masukkan dalam kantung plastik segitiga.
    – Semprot dengan spuit kerang di atas loyang yang dioles margarin.
    -Oven dengan api bawah suhu 200 derajat Celsius15 menit. Turunkan suhunya 130 derajat Celsius.
    -Oven lagi 35 menit sampai matang dan kering.

    https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/838150069617672/

    baca juga olahan kue sus kami yang lain disini

    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

    Kerupuk Pangsit by Fitri Aprilianti

    dimas
    -
    0
    Kerupuk Pangsit by Fitri Aprilianti

    Kerupuk Pangsit by Fitri Aprilianti?

    Hasil karya minggu pagi yang mendungg…
    Kerupuk pangsit untuk temen makann..
    Yok sahabat LE,,yang mao makan pake krupuk pangsitnya.

    Bahan:
    500gram tepung terigu
    5 sendok makan tepung sagu
    2 sendok mentegaa/margarin
    Garam ½ sendok teh
    1 sachet penyedap rasa ayam
    Air secukupnya

    Cara membuat:
    Semua bahan di campur trus di uleni sampai kalis ya bund abis itu tinggal dipipihin aja trus di goreng bunda.
    Boleh juga di irisin sedikit daun bawang dan seledri bund.

    https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1656669974545839&set=gm.844547292311283&type=3&theater

    baca juga resep pangsit kami yang lain di sini

    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

     

    Kerupuk Tempe Home made by Rita Handayani Susino

    dimas
    -
    2
    Kerupuk Tempe Home made by Rita Handayani Susino

    Kerupuk Tempe Home made by Rita Handayani Susino

    Alhamdulillah setelah 3 hari menanti (dari mulai prepare sampai siap digoreng), akhirnya kerupuk tempe home made saya jadi juga. Hasilnya kriuk renyah. Lumayan bisa dijadikan bakulan baru nih .

    Bahan:
    – 500 gr kedelai direndam semalaman

    Cara membuat:
    – bersihkan dari kulit ari
    – rebus hingga empuk
    – tiriskan dan dinginkan (sampai tidak ada air )
    – beri 1 sdt munjung ragi tempe. Aduk rata
    – tambahka tepung tapioka dengan perbandingan 1:1 dari berat kedelai (500gr kedelai kering biasanya menghasilkan 1 kg kedelai siap pakai setelah direndam)
    – aduk rata kedelai beragi dengan tepung tapioka
    – masukkan ke dalam plastik / aluminium foil  (bentuk sesuai selera)
    – tusuk-tusuk seluruh permukaan plastik/aluminium foil dengan tusuk gigi
    – bungkus dengan kain.
    – diamkan kan kurang lebih 2-3 hari. Bila di pegang keras berarti sudah siap untuk di goreng.
    – iris tipis-tipis tempe
    – celup ke air yang sudah diberi bumbu halus (bawang putih, bawang merah, ketumbar, lada, garam)
    – goreng dengan minyak banyak diatas api sedang

    Note: tempe jangan direndam. Ambil tempe celup diair langsung goreng

    https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10206542105564522&set=gm.844356508997028&type=3&theater

    baca juga olahan tempe kami yang lain di sini

    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

     

    Sate jamur Tiram By Yiyin SwasTika

    dimas
    -
    0
    Sate jamur Tiram By Yiyin SwasTika

    Sate jamur Tiram By Yiyin SwasTika

    Hayooo tebak ini sate apa ??
    Rasanya kenyil-kenyil gitu dech, soal rasa pastinyaa hmmmm enyaakk tidak kalah sama sate ayam dunk , dan harga nya juga lebih murah pastinya…

    Yeeeess ini adalah ” sate jamur tiram ” ,, yuuuukkkk merapat hehe

    Bahan :
    250 gr jamur tiram
    1 buah Jeruk nipis kecil
    Margarine secukupnya
    Lada halus secukupnya
    Garam secukupnya
    Gula pasir secukupnya
    Kecap secukupnya ( saya agak banyak )
    Tusuk sate secukupnya
    Sedikit air

    Bumbu halus:
    1 genggam kacang goreng
    3 cabe rawit merah
    2 siung bawang putih
    1 Sdt gula merah
    1 lembar daun jeruk

    Cara membuat :
    – rebus air hingga mendidih , masukkan jamur tiram. Rebus sebentar saja, angkat lalu tiriskan. Suwir kasar
    – tusukkan jamur ke tusukan sate, cara nusuknya kayak usus ayam. Lakukan hingga habis, sisihkan
    – panaskan margarine, tumis bumbu halus hingga harum. Masukan garam gula dan lada, aduk rata.
    – masukan sedikit air dan kecap, aduk rata kembali. Beri perasan jeruk nipis, aduk dan cek rasa. Angkat
    – oles sate jamur dengan sedikit margarine lalu bakar sebentar saja , lalu oles dengan bumbu , bakar hingga matang sambil sesekali di oles lagi .
    – lakukan hingga sate habis
    – sajikan

    https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1184235968260205&set=gm.844586762307336&type=3&theater

    baca juga resep sate kami yang lain disini

    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

     

    Tumis Kangkung Bunga Pepaya ala “Jawa” by Lys Ty

    dimas
    -
    0
    Tumis Kangkung Bunga Pepaya ala “Jawa” by Lys Ty

    Siang LE Lover’s

    Menu hari ini dengan Tumis Kangkung Bunga Pepaya. Sebenarnya tumis bunga pepaya adalah masakan khas Manado, tapi saya memasaknya ala Jawa, menyalahi pakem ya hihihi …

    Tumis Kangkung Bunga Pepaya ala “Jawa” by Lys Ty

    Bahan :
    1 ikat Kangkung, siangi dan cuci bersih
    250 gr Bunga pepaya, siangi, cuci bersih dan rebus dengan air garam selama 10 menit, tiriskan (bisa juga direbus dengan daun jambu atau daun singkong)
    100 gram Teri medan, cuci bersih dan goreng.
    10 buah Cabai rawit merah
    5 buah cabai Merah
    5 buah Bawang merah, iris tipis
    5 siung Bawang putih, iris tipis
    2 lembar Daun Salam
    1 cm Lengkuas
    150 ml Air matang
    Garam dan gula sesuai selera
    2 sdm Minyak, untuk menumis

    Cara Membuat :
    -Panaskan minyak. masukan bawang merah kemudian bawang putih, tumis hingga harum.
    -Masukan cabai, daun salam dan lengkuas, aduk rata, hingga harum.
    -Tambahkan bunga pepaya, tambahkan air, aduk rata.
    -Masukan teri,aduk rata.
    -Masukan kangkung, aduk sebentar, matikan kompor.
    -Tumis kangkung daun pepaya siap dihidangkan.
    Note :
    Untuk menghilangkan rasa pahit dari bunga pepaya bisa dilakukan dengan beberapa cara :
    Merebusnya dengan daun jambu
    Merebusnya dengan daun singkong
    Merebusnya dengan air garam

    https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/838866632879349/

    simak juga resep olahan kangkung kami yang lain di sini

    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

    Sup Ayam Tahu Nanas by Chen May Liang

    dimas
    -
    0

    11888547_1659777237574098_7719973669522689872_o

    Sup Ayam Tahu Nanas by Chen May Liang

    Bahan :
    ayam kampung yang lemaknya banyak (bikin enak) / ayam boiler juga gapapa rebus sampai empuk
    nanas potong2
    wortel potong 2
    tahu putih  potong potong
    daun bawang potong2
    bawang bombay
    bawang putih
    air rebusan ayam /kaldu
    merica
    garam
    kecap ikan

    cara memasak :
    tumis bawang bombay hingga harum, tuangi kaldu ayam,. merica, garam, kecap ikan
    masukan wortel,  ayam yang sudah dipotong potong
    masak sampai wortel agak matang, masukan tahu, nenas, masak sampai matang,
    sebelum diangkat masukan daun bawang

    https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/803377426428270/?__mref=message

    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FB

    1...731732733...876Halaman 732 dari 876

    Langsungenak is all about cooking, baking and travelling.

    Contact us: [email protected]

    © Copyright - Langsungenak 2023 by priambododimas