back to top
26.8 C
Jakarta
Minggu, Maret 29, 2026
Beranda blog Halaman 264

garlic n cheese cookies by Beta Wicaksono

perkedel
????
e tapi boong. ini garlic n cheese cookiesnya mba rinadedik. pernah aku posting sih.. kaya apa rasanya? kaya kastengel, tapi rasanya ga ngebosenin. suer deh..

bahan :
50gr keju edam
100gr salted butter
100gr margarin
220gr terigu protein rendah
30gr maizena
1/2sdt bubuk bawang putih
1sdm parsley kering

olesan :
kuning telur
keju cheddar parut
parsley kering

cara membuat :
1. kocok mentega, margarin, keju edam parut, bubuk bawang putih sampai tercampur rata saja. tidak usah sampai mengembang putih.
2. masukan tepung sambil diayak
3. aduk rata dengan spatula
4. gilas adonan dan cetak.
5. tata dalam loyang. oles kuning telur, tabur keju parut dan parsley kering
6. oven hingga matang

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2443000789132584/

simak aneka kue kering kami yang lain disini

Aneka Kue Kering by Dian Pravitasari

Assalamualaikum selamat pagi, h-3 jelang Idul fitri, semoga bermanfaat Aneka Kue Kering by Dian Pravitasari - ide jualan, ide kreatif, kue hari raya, kue jualan, kue kering, kue Lebaran, kuker anti gagal, peluang usaha

KASTENGEL

Resep by. Ibu Fatmah Bahalwan (ncc)
Rebake (modif) by. Dian Pravitasari (bu’uu)

Bahan :

300 gr butter/margarin
(Tadi saya modif 200 gr margarin + 100 gr butter)
200 gr keju (100 gr edam + 100 gr cheddar)
400 gr terigu
2 sdm susu bubuk
1 sdt gula halus
2 kuning telur

* margarin royal palmia

Untuk olesan dan taburan :
kuning telur
Keju cheddar parut secukupnya

Cara membuat :

Kocok telur dan margarin/butter sampai lembut lalu masukan tepung, susu bubuk, gula halus, keju parut aduk sampai tercampur rata, bentuk lalu oles kuning telur dan beri taburan keju, panggang sampai matang.

Selamat mencoba

GARLIC CHEESE COOKIES

Resep by. Beta Wicaksono
Rebake by. Dian Pravitasari (bu’uu)

Bahan :

250 gr terigu protein rendah
50 gr keju edam
100 gr butter
100 gr margarin
30 gr maizena
1 siung bawang putih (haluskan)
1 sdm parsley kering (tadi pakai oregano)

Olesan :

Kuning telur
Keju cheddar parut
Oregano

Cara membuat :

1. kocok butter, margarin, keju edam parut, bawang putih sampai tercampur rata saja tidak usah sampai mengembang putih.
2. masukan tepung sambil diayak
3. aduk rata dengan spatula
4. gilas adonan dan cetak.
5. tata dalam loyang. oles kuning telur, tabur keju parut dan oregano
6. oven hingga matang

* adonan sangat lembek, disarankan cetakan diberi terigu agar tidak lengket

Selamat mencoba

CHUI KAO SO COOKIES

Resep by. Riyas Irmadona
Rebake by. Dian Pravitasari (bu’uu)

Bahan :

200 gr terigu
75 gr gula pasir
100 ml minyak sayur/goreng
1 kuning telur untuk adonan
1 kuning telur untuk olesan
50 gr butter
Wijen putih + hitam utk taburan
1/4 sdt baking powder
1/2 sdt baking soda
Garam sejumput
1 sdm air

Cara membuat :

1. Larutkan 1/2 sdt baking soda ke dalam 2 sdm air (nanti yang dipakai hanya 1 sdm)
2. Campur gula pasir, terigu, butter, baking powder, minyak dan 1 kuning telur. Aduk.
3. Masukkan 1 sdm air baking soda
3. Aduk rata adonan diatas sampai bisa dipulung
4. Dibulat-bulatkan lalu digepengin. Oles dengan kuning telur yang sudah dicampur garam sedikit. Taburi wijen
5. Panggang 15-17 menit dengan suhu 175 derajat C (api atas bawah)

Selamat mencoba

PUTRI SALJU ALMOND KEJU ala bu’uu

Bahan :

250 gram tepung terigu
200 gr butter (100 gr margarin + 100 gr butter)
100 gr almond (sangrai lalu haluskan)
1 sdm tepung maizena
25 gr keju cheddar parut
50 gr gula halus
1 kuning telur
1 sachet susu bubuk

Cara membuat :

Kocok butter/margarin, gula halus, kuning telur hingga lembut lalu masukkan almond, keju parut dan tepung terigu aduk hingga tercampur rata lalu bentuk sesuai selera.
Panggang dengan api kecil sampai bagian bawah kecoklatan. Dalam keadaan panas gulingkan kedalam gula bubuk. Susun ditoples sambil ditaburi gula halus dingin.

Selamat mencoba

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2448676025231727/

baca juga aneka kue kering kmi yang lain disini

garlic cheese cookies by Beta Wicaksono

selamat malam dari Jogja!
malam ini marimar bikin garlic cheese cookiesnya mba rinadedik. ya ampun.. uenak buangettt ?

renyah. gurihnya edam, kres kres keju cheddar, wangi paduan bawang, peterseli dan oregano. aduh, juaraaa deh.

Garlic cheese cookies

bahan :
50gr keju edam
100gr butter
100gr margarin
220gr terigu protein sedang, bisa ditambah s.d 25gr lagi (aku pake protein rendah)
30gr maizena
1/2sdt bubuk bawang putih
1sdm parsley kering

olesan :
kuning telur
keju cheddar parut
parsley (aku pakai oregano)

cara membuat :
1. kocok mentega, margarin, keju edam parut, bubuk bawang putih sampai tercampur rata saja. tidak usah sampai mengembang putih.
2. masukan tepung sambil diayak
3. aduk rata dengan spatula
4. gilas adonan dan cetak.
5. tata dalam loyang. oles kuning telur, tabur keju parut dan parsley kering (saya oregano)
6. oven di suhu 140c selama 20 menit atau hingga matang

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2412375888861741/

simak resep cookies kami yang lain disini

GARLIC CHEESE COOKIES by Annisa Meydina Putri

Bikin cookies gak selalu harus manis , cookies asin satu ini enak, dan recomment deh.

GARLIC CHEESE COOKIES
Resep @ms.rinadedik
Rebake @annisameydina8
Bahan :
100 gram mentega
100 gram margarine
50 gram keju edam parut
220 gram terigu protein sedang
30 gram maizena
1/2 sdt bawang putih bubuk (me: merk koepoe)
1 sdm parsley kering
Olesan :
Kuning telur
Taburan :cheddar parut dan parsley kering

GARLIC CHEESE COOKIES by Annisa Meydina Putri

Cara Membuat :
1. Campurkan mentega, margarine, keju, bawang putih bubuk mix sebentar asal rata
2. Masukkan terigu , maizena sambil di ayak
3. Masukkan parsley , aduk dengan spatula sampai rata
4. Gilas adonan kira kira 0,5 cm lebih sedikit
5. Cetak adonan , tata dalam loyang oleh kuning telur dan taburkan keju dan parsley .
6. Masukkan dalam oven , suhu dan lama pemanggangan sesuai oven masing masing .
Yuk bunda di coba

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2430680477031282/

baca juga olahan cookies kami yang lain disini

Garlic Cookies by Efi Yupitasari

Halo bunda semua…
Sudah bikin kue lebaran apa saja?
Mungkin ini bisa jadi tambahan stok buat lebaran dan jualan juga.
Saya baru pertama bikin dan langsung banyak peminatnya…
Ini garlic cookies. Perpaduan kue bawang dan kastengel.
Jadi gak eneg dan gak bosenin.
Asin dari keju dan gurih sedep dari bawang dan parsley
Bikinnya gampang dan bahannya hemat

Bahan
100gr mentega
100gr margarin
50gr keju (me:keju cheddar)
250gr tepung kunci
30gr maizena
1sdm parsley kering
1sdt bawang putih bubuk

Olesan:
Kuning telur
Vanili cair
Pewarna
Minyak goreng

Cara buat:
Mixer mentega dan margarin sampai rata kemudian tuang keju parut sampai rata. Tidak perlu sampai pucat. Masukkan tepung dan bahan kering lainnya.
Gilas adonan dan cetak. Jangan terlalu tebal kira -kira 0,5cm. Oles kuning telur tabur keju parut dan parsley kering. Panggang sampai matang.
Selamat mencoba…
Sumber ig ms.rinadedik

baca juga cookies kami yang lain disini

Bunda Fried Chicken by Nurul Bunda Agadan

0

Lagi ramai bahas cara buat fried chicken ya bunda, ini fc ala saya pakai resep sederhana hanya terigu dan celupan air, tanpa telur dan tanpa kekerasan hehee…maksudnya tanpa diremas2, tanpa dicubit2 apalagi dijewer2

Bunda Fried Chicken
Resep. Nurul

Bahan:
Ayam, terigu, soda kue, kaldu bubuk, air.
Bumbu untuk merendam ayam
bawang putih, jahe, ketumbar, lada, garam dihaluskan.

Cara:
-Cuci ayam beri jeruk nipis bilas, terus rendam dengan bumbu halus diberi soda kue seujung sdt masukkan freezer (malam bumbui pagi ngadon),
-siapkan baskom isi terigu dicampur soda kue seujung sdt aduk rata (kering),
-siapkan mangkok isi air dengan kaldu bubuk beri garam sedikit.
-ayam yabg sudah direndam bumbu angkat satu2 (untuk sekali goreng, misal kuali muat 5 potong adon 5 potong dulu) masukkan ke terigu, liat foto saya tangan tidak meremas/mengepal ayam tapi sampe ayam terbalut tepung,
-kemudian celupkan ke air yang sudah diberi sedikit garam dan kaldu penyedap,
-masukkan lagi ke terigu dengan cara yang sama pegang sedikit daging ayam diguncang2 biarkan tepung yang tidak nempel jatuh dan membentuk geribing/keriting,
-masukkan ke minyak banyak dan panas dengan api kecil
-Cukup balik sekali pake jepitan, bila sudah setengah perjalanan besarkan sedikit api, goreng sampai kuning keemasan, angkat
Selamat mencoba

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2444529332313063/

simak resep fried chicken homemade kami yang lain disini

KUE KACANG TANPA MINYAK by Diah Kusumastuti

Assalamu’alaikum LE, postingan pertama nih

Request ibu saya nih bun. Mintanya kue kacang yang gak pakai minyak. Saya bilang, katanya kalau pakai margarin aja keras mah. Beliau bilang, enggak kok orang dulu pernah bikin gak pakai minyak. Nemu resep yang margarinnya dilelehkan juga gak mau. Dulu bikinnya kayak bikin nastar katanya. Ya udah, nurut aja deh dibuatin dari modifikasi resep nastar. Alhamdulillah ngeprul

KUE KACANG TANPA MINYAK

Bahan :
300 gram kacang tanah kupas, sangrai dan blender halus
100 gram butter
400 gram margarin
4 btr kuning telur
150 gram gula halus
75 gram susu bubuk
2 sdm maizena
1/2 sdt vanili
600 gram terigu

Topping :
2 btr kuning telur kocok lepas dengan 1 sdm minyak sayur
25 gram kacang kupas, sangrai, blender kasar

Cara membuat :
– Masukkan butter, margarin, gula halus, susu dan telur ke dalam wadah. Mix sampai rata saja
– Masukkan kacang yg sudah diblender dan vanili. Aduk rata menggunakan spatula
– Masukkan maizena dan terigu, aduk rata
– giling di alas yang rata sampai ketebalan kira2 3 mm. Cetak atau potong sesuai selera
– oles dengan kuning telur dan taburi kacang
– susun di atas loyang, tidak perlu dioles margarin lagi
– panggang dengan api sedang cenderung kecil. Saya pakai otang, lubang atas dibuka

catatan:
aduk adonan dengan spatula, usahakan tidak banyak kontak dengan tangan agar tidak jadi keras

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2446406485458681/

baca juga resep kue kacang kami yang lain disini

Ogura Marmer Cake by Eirlynd Chararaya

0

** Ogura Marmer Cake **
Ogura marmer cake ini rasanya enak, teksturnya super lembut , fluffy moist dan ringan banget, nyaris seperti kapas..

OGURA Marmer Cake
Sumber : Ancoo Journal & Catatan Nina
By Eirlynd Chararaya

Bahan A:
5 kuning telur
1 butir telur utuh
30 gram gula pasir (blender halus)
40 gram minyak sayur
1 sachet (60 ml) santan instan kental ditambahkan air hingga 80 ml
65 gram tepung terigu protein sedang
15 gram maizena

Bahan B:
5 putih telur
1 sdt jeruk nipis
75 gram gula gula pasir (blender halus)

Bahan C:
1 sdm coklat bubuk dilarutkan dengan sedikit air panas, aduk hingga larut. Sisihkan.

Cara membuat:

*Panaskan oven 160’C, siapkan loyang, oles dengan margarin dan taburi dengan sedikit tepung terigu. Sisihkan
*Bahan A: Campur telur, aduk menggunakan hand whisk hingga rata. Tambahkan minyak sayur, santan dan gula. Masukkan tepung terigu dan maizena yang sudah diayak. Aduk hingga rata dan tidak bergerindil. Sisihkan.
*Bahan B : Kocok putih telur dan air jeruk nipis hingga berbusa. Masukkan gula sedikit demi sedikit dan kocok hingga soft peak. Matikan mixer.
*Masukkan 1/3 bagian adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur. Aduk balik menggunakan spatula hingga tercampur rata kemudian masukkan kembali ke adonan putih telur. Aduk hingga rata.
*Ambil sedikit adonan, campurkan dengan pasta coklat. Aduk hingga rata.
*Tuang adonan ke dalam loyang, beri adonan coklat di atasnya dan buat motif marble menggunakan sumpit atau garpu.
* Panggang selama kurang lebih 1-1,5 jam dengan teknik au bain marie atau steam bake atau panggang diatas air.
*Keluarkan dari oven, biarkan hangat dan keluarkan cake dari loyangnya.
*Dinginkan di atas cooling rack.
Potong-potong, sajikan.

baca juga resep roti ogura kami yang lain disini

CAKE PUTIH TELUR by Dianfatma

0

CAKE PUTIH TELUR
@dianfatma

Kalau bulan seperti ini putih telur pasti banyak yang punya, selain di dadar dan di kukus pasti di buat cake ya

Ini putih telur dari usai bikin lapis legit kemarin, resep adaptasi punya cici pingjie, karna putih telur sekitar 17 butir dari telur maka saya buat 2 kali resep .
Takaran di bawah ini 1 resep ya. Tinggal kalikan saja.

Bahan
375gr putih telur (sekitar 10 butir putih telur
150gr gula pasir
1 sdt sp/ emulsifier
1/2 sdt garam
180gr tepung terigu protein rendah /kunci
15gr tepung maizena
20gr susu bubuk
200gr butter/margarin (lelehkan)
1 sdt pasta pandan-sesuai selera
Cara:
Olesi loyang tulban uk 26 dng margarin taburi tepung tipis2. Panas kan oven 15 menit sebelum mengocok putih telur ,saya pakai olesan CARLO (1 sdm margarin 1sdm minyak 1sdm terigu, aduk)

Kocok putih telur dan sp sampai berbusa, masukkan gula pasir bertahap dlm 3 tahapan, sampai gula habis, dng kecepatan tinggi selama
-+10 menit
Masukkan terigu, maizena dan susu bubuk,dan garam mixer dng kec rendah sampai tercampur rata.masukan pasta pandan, aduk rata
Masukkan butter/margarin cair, aduk balik dng spatula hingga tercampur rata.
Tuang kedalam loyang.
Panggang dng suhu 180 °c selama 50-60menit, atau sampai matang sesuai dng oven masing masing

Alhamdulillah

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2451114018321261/

simak olahan putih telur kami yang lain disini

KASTENGEL ala emak by Ikayuniarti

BAHAN A:
-400gr Blueband cake & cookiesKASTENGEL ala emak by  Ikayuniarti
-3 btr kuning telur 
-100gr butter Wismaan

BAHAN B:
-100gr keju edam parut
-150gr keju cheddar parut
-50gr Susu bubuk full Cream

BAHAN C:
-650gr t. Terigu segitiga yang sudah di sangan,lalu ayak
.
.
Bahan olesan:
-kuning telur
-taburan keju
.
.
CARBUT :
1. mixer sebentar BAHAN A asal tercampur saja.
-masukkan BAHAN B aduk rata.
-campur BAHAN C sedikit2 dengan adonan BAHAN A sampai agak kalis saat mau mencetak ..kemudian bentuk -atur diatas loyang, olesi dengan kutel dan taburi atasnya pakai keju parut kemudian oven sampai berwarna kecokelatan ..
.
.
Selamat mencoba .

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2451095161656480/

simak resep kastengel kami yang lain disini

Manisan Pepaya by Ardiyanti Ulyana

0

Olahan pepaya yang cocok untuk sajian lebaran.

Sumber : Resep Hernis

Bahan :
450 gram Pepaya parut yang sudah di peras (dari 1500 gram pepaya mentah yg masih segar, kupas, bersihkan isinya, cuci, parut, peras)
450 gram gula pasir
1-2 sendok teh citrun ( acid )
Pewarna makanan sesuai selera

Cara membuat :
Siapkam wajan/panci, masukkan parutan pepaya dan gula pasir.

Nyalakan api sedang, aduk sampai gula larut, lalu tambahkan citrun.

Aduk lagi sampai kering seperti membuat selai nenas.bagi adonan dan tambahkan pewarna.bentuk bulat-bulat kemudian gulingkan diatas gula pasir.

Jemur selama 2 jam, agar lebih kokoh teksturnya.

Masukkan ke dalam toples.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2449407971825199/

baca juga manisan pepaya kami yang lain disini

Kue kacang by Yani Rahayu

Bismillaah..

Recook kue kacang resep dari mbak Fah umi yasmin.
Rasanya sesuai dengan selera saya..
Manisnya pas, teksturnya juga pas banget.. Saya suka
Kinclongnya pun dapat…alhamdulillah.

Kue kacang

Bahan :
125 gr kacang sangrai haluskan
250 gr tepung terigu
80 gr gula halus
120ml minyak goreng
Sedikit garam
Bawang ( saya ga pake)
Jahe (saya ga pake)

Olesan : 2 kuning telur + 2 sdm minyak goreng

Cara membuat :
– campur kacang dengan minyak, aduk rata
– masukkan garam, tepung, gula halus, aduk rata.
– pipihkan dengan rolling pin, cetak sesuai selera.
– oles dengan kuning telur, oven setengah matang. Meluarkan biarkan hangat. Oles lagi, oven sampai matang.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1898938760205459/

simak resep kue kacang kami yang lain disini