back to top
30.8 C
Jakarta
Senin, Mei 4, 2026
Beranda blog Halaman 488

Greentea Nastar by Rina Octaviani

dimas
-
0
Greentea Nastar by Rina Octaviani

Greentea Nastar by Rina Octaviani - kue hari raya, kue kering, kue Lebaran, kue lumer, roti lebaran, teh hijau

Greentea Nastar by Rina Octaviani

Sumber:Tintin rayner

Greentea nastar ( nastar matcha ) karena aku cuma punya matcha dirumah dan itupun gak banyak jadi warna nya kurang hijau.
Resep nya diadaptasi dari tintin rayner .

Bahan :
150 gram butter
50 gram margarin
50 gram gula halus
3 butir kuning telur
20 gram susu bubuk full cream
340 gram terigu pro rendah
8 gram greentea sesuai selera ( aku pakai matcha )

Cara membuat:
1.kocok margarin butter dan gula halus sampai mengembang sekitar 2 menit. Gak usah lama lama
2. Masukkan kuning telur kocok merata
3. Masukkan tepung-tepungan dan aduk sampai rata, kalau kelembekan bisa ditambah terigu sedikit. ( punya ku gak kelembekan si tapi jika kelembekan aku lebih suka masukin kulkas dulu adonan nya )
4. Pipihkan isi selai nanas dan bulatkan
5.panggang suhu 150 sampai 160 atau sampai matang sesuai oven masing-masing.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1302477956518212/

baca juga resep nastar kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LegreenteaNastar

Brongkos Daging Sapi Telur Puyuh by Fira Triyanti A W

dimas
-
0
Brongkos Daging Sapi Telur Puyuh by Fira Triyanti A W

Brongkos Daging Sapi Telur Puyuh by Fira Triyanti A W - brongkos daging, daging sapi

Brongkos Daging Sapi Telur Puyuh by Fira Triyanti A W

Resep :

Daging Sapi ( Potong Sesuai Selera )
Telur Puyuh Rebus

Bumbu :

Bawang Merah
Bawang Putih
Cabe Merah
Kemiri
Kencur
Kluwek
Garam
Gula merah / gula jawa
Penyedap rasa (jika suka)
Santan
Minyak untuk menumis
Salam
Serai
Lengkuas
Daun jeruk / kulit Jeruk purut

Cara membuat :

1. Cuci bersih daging sapi. Rebus air hingga mendidih,tambahkan serai,salam dan lengkuas. Masukkan daging sapi yang sudah dipotong dan dicuci bersih dan rebus hingga setengah matang.

2. Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe,kemiri,kencur,kluwek hingga halus lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Tambahkan daun jeruk,garam,gula.

3. Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging sapi,tambahkan santan telut puyuh dan penyedap rasa. Masak hingga empuk dan meresap. Taburi dengan bawang goreng dan sajikan dengan nasi hangat. Selamat Mencoba bunda.

https://langsungenak.com/brongkos-daging-by-firabrongkos-daging-sapi-telur-puyuh-by-fira-triyanti-a-w-triyanti-a-w/

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEBrongkosDaging

SambalTumis Udang Petai by Ninie April

dimas
-
0
SambalTumis Udang Petai by Ninie April

SambalTumis Udang Petai by Ninie April - kreasi makanan pedas, masakan pedas, olahan udang, seafood

Sambal Tumis Udang Petai by Ninie April

Lateee post…

Bahan:
15 ekor udang, siangi
50 gram petai yang sudah di kupas

Bumbu di dihaluskan/blender:
1 biji bawang merah besar
4 butir bawang merah kecil
3 siung bawang putih
2 cabe merah
1 sdm cabe bubuk
1 sdt cabe rawit merah
1 terasi abc sachetan kecil, bakar
untuk cabenya biasanya saya pake cabe merah besar yang kering, rebus lalu di blender.karena gak ada stok saya ganti cabe diatas

1 biji asam keping(asam keping bisa diganti air asam jawa)
1 batang serai
minyak minyak untuk menumis

Cara membuat:
-panaskan minyak, tumis bahan yang di blender tadi, masukkan serai. tambah sedikit air.Saya masukkan segelas karena suka sambal yang agak berkuah 🙂
-Tumis dengan api sedang-kecil saja,sampai bumbu pekat ,pecah minyak.
-Masukkan gula, garam, asam keping. saya suka sambal tumis yang pedas ,manis :),aduk rata.
-masukkan petai , biarkan sebentar.
-Masukkan udang, aduk rata, cek rasa sekali lagi, Sekitar 3-5 menit angkat.
Siap dihidangkan.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1302827306483277/

simak resep udang kami yang lain di sini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#Lesambaltumisudangpetai

Sate Ayam Krispi by Gustria Sary’chacha Muslimin

dimas
-
0
Sate Ayam Krispi by Gustria Sary’chacha Muslimin

Bahan:
-1kg Dada ayam difilet lalu dipotong seukuran jari lalu ditusuk (saya biasanya 1kg bisa dapet sampe 80 tusuk)

Bumbu basah
3 butir telur dicampur dengan 500 ml air dan 500 gram terigu

Bumbu kering
1 1/2kg tepung terigu
2 bungkus Bumbu r*cik ayam goreng
3 bungkus penyedap rasa ayam
1 sdm garam
4 sdm tepung beras
1 sdt soda
Semua bumbu kering dicampur

Cara membuat nya sama seperti membuat ayam tepung pada umumnya bunda..ayam dicelup ke adonan basah lalu diguling-guling ke adonan kering.. Supaya lebih keriting biasanya sebelum masuk ke minyak goreng ayam dicubit-cubit lalu diketuk-ketuk biar terbentuk krispinya.

Video
simak resep kreasi krispi kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LESateAyamKrispi

Kepala Telang Betanak Khas Banjar by Endang Eka W

    dimas
    -
    0

    Kepala Telang Betanak Khas Banjar by Endang Eka W -

    Kepala Telang Betanak Khas Banjar by Endang Eka W

    .Bismillah..menu siang tadi bikin yang simpel dan yang pasti bikin nambah lagi dan lagii?…Alhamdulillah..menu sederhana ikan asin khas urang banua

    Bahan:
    1 buah kepala telang *boleh diganti ikan haruan

    Bumbu:
    3 biji bawang merah iris
    1 batang serai geprek
    3 biji cabe hijau potong dua
    7 buah terong kecil
    4 biji belimbing wuluh potong dua
    air asam jawa sedikit
    sedikit kunyit
    gula pasir

    1/2 biji kelapa sedang

    Cara:
    * rebus terong setengah empuk tiriskan
    * buat santan dari setengah kelapa dan kunyit pisahkan santan kental dan encernya
    * masukkan santan encer dan serai geprek ke wajan ,mulai mendidih masukkan kepala telang dan cabe hijau masak sebentar.
    * masukkan santan kental, terong rebus, belimbing wuluh, irisan bawang dan gula pasir.
    * masak sampai mendidih sambil di aduk agar santan tidak pecah.. koreksi rasa

    note: saya tidak menambahkan garam pada masakan ini karena ikannya sudah berasa asin.

    https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1284670584965616/
    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
    #leKepalaTelangBetanakKhasBanjar

    Kembung Sambal Pete by Aisyah Harlan

    dimas
    -
    0

    Kembung Sambal Pete by Aisyah Harlan

    Bahan:
    Ikan kembung
    Ikan kembung segar bersih kan kerat kerat badannya, beri jeruk limo, diam kan sebentar cuci lagi beri sedikit garam goreng sampai matang dan kering sisih kan.

    Sambal pete:
    -Pete kupas potong-potong cuci bersih
    -bawang merah iris
    -bawang putih iris.

    Bumbu halus:
    Cabe merah ,tomat , Rebus dulu sampai tomat kisut .
    lengkuas sedikit
    Terasi bakar
    Garam
    Gula
    gula merah

    Cara membuat Kembung Sambal Pete

    -Tumis bawang merah dan putih sampai layu dan wangi
    -masukan bumbu halus masak sambil diaduk masukan pete aduk rata, cicip kalo dah pas dan pete sudah seperti kacang
    -masukan ikan aduk cepat matikan api.
    -Tata ikan dipiring siram dengan sisa sambalnya ?

    selamat mencoba.
    https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1285140831585258/
    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
    #Lekembungsambalpete

    resep Asam Pedas Ikan Sembilang by Sugiono Supriyadi

    dimas
    -
    0
    resep Asam Pedas Ikan Sembilang by Sugiono Supriyadi

    Bahan:
    Ikan sembilang

    Bumbu:
    1. Bawang merah
    2.Cabe kering rebus
    3.Cabe rawit rebus
    4.Kunyit
    5.Asam kandis
    6.Daun Jeruk

    Cara memasak Asam Pedas Ikan Sembilang

    1. Haluskan bawang merah, cabe kering rebus, cabe rawit rebus dan kunyit
    2. Saring
    3.Tambahkan air secukupnya, rebus bersama asam kandis dan daun jeruk,rebus hingga harum (asam kandis mekar)
    4.masukkan ikan, tambahkan garam dan penyedap, tunggu 10 menit
    5.hidangkan

    https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1282580198507988/
    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
    #LeAsampedasIkansembilang

    Puding Kaca by Melati Putri

    dimas
    -
    0
    Puding Kaca by Melati Putri

    Puding Kaca by Melati Putri - kuliner lembut, makanan cantik, makanan pencuci mulut, olahan desert, resep desert

    Puding Kaca by Melati Putri

    Jam segini belum bisa tidur, padahal badan sudah capek banget, akhirnya upload foto aja hasil iseng sore tadi bareng si kecil bikin “Puding Kaca” cantik penampakannya, enak rasanya & si kecil pun senang..

    Bahan-bahan:
    * Puding Warna
    – 6 gr agar-agar plain (aku pakai swallow)
    – 5 sdm gula pasir / selera
    – 200 ml susu cair plain
    – 300 ml air
    – 2 lembar roti tawar tanpa pinggiran/buang pinggirannya
    – Pewarna makanan secukupnya

    Cara membuat:
    – Blender roti tawar (potong kecil-kecil) & susu cair, sisihkan
    – Panaskan air, gula, agar-agar sampai mendidih, aduk rata. Masukkan campuran susu & roti tawar, aduk-aduk sampai mendidih, matikan api.
    – Bagi-bagi adonan, beri pewarna secukupnya.
    – Tuang ke dalam cetakan mawar kecil yang sebelumya sudah dibasahi air terlebih dahulu. Dinginkan, keluarkan dari cetakan, sisihkan.

    *Puding Bening
    – 1 sachet nutrijel plain (aku pakai yang rasa leci 15 gr)
    – 650 ml air
    – 5 sdm gula pasir / selera

    Cara membuat:
    – Campur semua bahan, masak hingga mendidih, matikan api.

    * Penyelesaian:
    – Tuang kurang lebih 1 sdm agar-agar bening ke dalam cetakan mawar yang besar yang sebelumnya sudah dibasahi air terlebih dahulu
    – Biarkan agak mengeras, taruh agar-agar mawar kecil didalam cetakan mawar besar, siram kembali dengan agar-agar bening sampai penuh. Dinginkan.

    * Nb: untuk 21 pcs
    — feeling wonderful.

    https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1274783089287699/

    simak resep puding kami yang lain di sini
    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
    #LepudingKaca

    Silky Coklat Puding by Oeya Choeya

      dimas
      -
      0

      Silky Coklat Puding by Oeya Choeya -

      Silky Coklat Puding by Oeya Choeya

      I really love coklat puding!!!…..pudingnya lembut dipadu saus puding yang aduhai rasanya…yumm

      Bahan:
      1 agar-agar plain swallow globe
      1 nutrijell coklat
      1500 ml air
      50 gr coklat bubuk
      1 telur kocok lepas
      200 gr gula
      1/2 kaleng (165gr) susu kental manis

      Sausnya:
      1 kaleng susu evaporated
      200 ml susu uht
      6 sdm gula
      2 sdm tepung custard
      2 sdt maizena
      100 ml air

      Cara membuat:
      Puding :
      campur semua bahan, aduk rata,masak hingga mendidih, cetak

      Saus ;
      campur semua bahan, aduk rata, masak hingga mendidih.

      https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1273112602788081/
      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #LesilkycoklatPuding

      Kriwang (KRIpik baWANG)by Sukma Tjandra Dewi

      dimas
      -
      0
      Kriwang (KRIpik baWANG)by Sukma Tjandra Dewi

      Bahan adonan:
      400 gram terigu segitiga
      100 gram sagu tani bumi kencana
      1 sendok teh soda powder (baking soda)
      30 gram seledri iris halus
      60 ml minyak sayur
      1 butir telur ukuran besar

      Bumbu halus:
      90ml air
      20 gram bawang putih
      30 gram bawang merah
      20 gram cabe merah, buang bijinya
      2 sendok teh garam
      5 sendok makan muncung gula pasir
      * blender semua dengan air secukupnya, (ambil dari yang 90 ml ya)

      Cara membuat KRIpik baWANG

      – campur tepung, soda powder, aduk rata
      – masukkan telur aduk rata
      – masukkan minyak aduk rata
      – masukkan bumbu halus dan seledri, aduk rata sambil di ulen, masukkan sisa air (jika ada yang tersisa dari 90ml yang digunakan untuk blender bumbu tadi ya)
      – aduk/ulen sampai kalis/tidak lengket di tangan saja
      – potong menjadi beberapa bagian, giling beberapa tahap dengan ampia (alat pasta), sampai tingkat ketipisan yang paling tipis
      – potong dan bentuk sesuai selera
      – goreng dalam minyak yang benar-benar panas sampai sedikit kecoklatan, angkat, tiriskan
      – siap dihidangkan

      SELAMAT MENCOBA

      Note
      – ulen tidak perlu seperti roti/bakpau ya, cukup sampai tidak lengket di tangan saja
      – sewaktu menggiling dengan ampia, adonannya harus sering ditaburi tepung ya, supaya tudak lengket
      – pastikan minyak benar-benar telah panas saat menggoreng, supaya mengembang dan bruntusan
      – penggunaan sagu adalah supaya hasil lebih rapuh
      – untuk lebih jelas dan cara membentuknya bisa lihat di videonya ya.

      https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1284303455002329/
      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #Lekriwangkripikbawang

      Semprit Pandan Ekonomis by Yunda Yun

      dimas
      -
      0
      Semprit Pandan Ekonomis by Yunda Yun

      Semprit Pandan Ekonomis by Yunda Yun - kue hari raya, kue kering, kue lebran, roti kering

      Semprit Pandan Ekonomis by Yunda Yun

      rasanya kress lumer di mulut ya bunda ini beda dengan resep yang pure butter kemaren
      Adonan sedikit turun ngak masalah ya

      Bahan:
      100 gram margarin
      2 sdm susu bubuk putih
      60 gram gula tepung atau gula yang di blender
      60 gram terigu serbaguna
      120 gram maizena
      1 kuning telur
      1/2 sdt pasta pandan
      Pewarna hijau secukupnya

      Cara membuat:
      1.ambil wadah campur semua bahan jadi satu aduk rata sampai tercampur dengan baik kemudian masukkan kulkas 15 menit tutup
      2.cetak adonan sesuai selera kemudian oven 175 derajat 25 menit atau tergantung oven masing masing. ok selamat mencoba

      Note
      kalau mau original pasta pandan ganti vanili
      Adonan sedikit turun ya
      Pastikan oven di panaskan dulu

      https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1284231481676193/

      baca juga olahan kue semprit kami yang lain di sini
      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #LesempritpandanEkonomis

      Kue Sus Coklat Kering by Aizha Iis Herlina

      dimas
      -
      0

      Kue Sus Coklat Kering by Aizha Iis Herlina - camilan enak, jajanan homemade, snack homemade

      Kue Sus Coklat Kering by Aizha Iis Herlina

      Pengisi toples.untuk meramaikan kue kering dengan isian coklat yang lumer dilidah

      Bahan kulit:
      – 200 ml air
      – 1 sdt baking powder
      – 100 gr margarin
      – 1 sdm gula pasir
      – 1/2 sdt garam
      – 125 gr terigu
      – 3 butir telor

      Cara membuat:
      – Air, Margarin, gula, garam didihkan, masukan terigu aduk sampai kalis, angkat biarkan anget kuku. Masukan telor satu-satu sambil dikocok mixer, jangan lupa baking powder juga, sampai lembut.
      – Masukan plastik segitiga, cetak, open suhu panas 20 menit. Pintu open jangan dibuka, abis itu kecilkan api, sekecil-kecilnya, biarkan kulitnya coklat dan kering, angkat…
      – Lubangi pakai tusuk gigi, isi dengan coklat dcc yang dilelehkan dengan tambahan mentega putih, Biarkan set. masukin toples

      Note:
      #250 dcc di tim dengan 50 gr mentega putih.
      #coklatnya masukin plastik segitiga.

      Coklat dcc di tim dulu, sama mentega tawar, habis itu masukin plastik segitiga dan lubangin kecil aja ujungnya, trus semprot ke kulit kering yang atasnya udah di lubangi kecil dengan tusuk gigi, masukin toples. Karena coklat akan set dengan sendirinya

      baca juga olahan kue sus kami yang lain disini

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #LekuesuscoklatKering

      1...487488489...876Halaman 488 dari 876

      Langsungenak is all about cooking, baking and travelling.

      Contact us: [email protected]

      © Copyright - Langsungenak 2023 by priambododimas