back to top
26.6 C
Jakarta
Kamis, April 30, 2026
Beranda blog Halaman 507

Mochi Gulung by Salimah Mahudi

dimas
-
0

Mochi Gulung by Salimah Mahudi - jajanan semarang, kue oriental, kuliner daerah, kuliner nusantara, olahan snack, resep jajanan, snack khas semarang

Mochi Gulung by Salimah Mahudi

sumber: saniya_sap

Maaf yah bun saya posting terus ?,,
Malam ini bikin mochi gulung versi mini
Resep saya ambil dari saniya_sap

Bahan :
150 gr tepung ketan
50 gr tepung terigu
125 gr gula pasir (saya 90gr) gak suka terlalu manis
180ml air (saya 200ml santan cair)
2sdt essense pisang (bisa diganti vanila ektrak)
Sedikit garam
Pewarna secukupnya

Cara pembuatan:
1. Campur tepung terigu, ketan, gula dan air aduk sampai rata dan gula larut.
2. Beri essense pisang aduk lagi.
3. Tuang ke dalam loyang 24cmx24cm yang telah diolesi minyak goreng. (Saya pakai piring bundar ukuran 20cm) Kemudian kukus 15 menit.(kukusan dipanaskan dulu).
4. Setelah mateng Olesi pewarna lalu dinginkan setelah dingin dan warna kering gulung.
5. Setelah di gulung, gulingkan diatas wijen yang telah disangrai atau kacang tumbuk campur gula.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1198076273625048/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LeMOchigulung

Tahu Lahar by Dewi Yahyah

dimas
-
0

Tahu Lahar by Dewi Yahyah -

Tahu Lahar by Dewi Yahyah

Bahan:
– 2 kotak tahu putih ( 200 gr)
– 2 sdm tepung tapioka
– 1/2 sdt merica bubuk
-1/4 sdt kaldu bubuk
– 1/2 sdt garam
– 1 sdt gula pasir
– 3 butir telur rebus
– keju parut

Bahan saus:
– 100 ml saus sambal siap pakai
– 1 sdm saus tiram
– 1 sdm gula pasir
– 6 buah cabe rawit dihaluskan
– 50 ml air

Cara membuat:
– saus : rebus semua bahan saus hingga mengental dan meletup letup. Sisihkan
– hancurkan tahu dengan garpu hingga halus. Campur dengan tepung tapioka, garam, gula, merica dan kaldu bubuk.
– bentuk bulat-bulat dan beri isian telur. Lakukan hingga adonan habis.
– masukkan bulatan tahu ke kulkas selama 2 jam agar lebih set.
– goreng tahu dalam minyak panas pake api kecil saja. Goreng hingga bagian luar berkulit dan renyah.
– sajikan bersama saus dan taburan keju

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1203505199748822/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#Letahulahar

Tumis Kulit Melinjo by Luluk Hamidah

dimas
-
0
Tumis Kulit Melinjo by Luluk Hamidah

Tumis Kulit Melinjo by Luluk Hamidah - cita rasa nusantara, indonesian cuisine, masakan indonesia, masakan sehat, resep tradisional

Tumis Kulit Melinjo by Luluk Hamidah

Seru-seruan ala BONITA.
Hari ini kita bikin acara upload bareng dengan tema colorful vegetables .
Ini dia tumis kulit melinjo yang colorful dan yummyy,,,

Bahan:
100 gr kulit melinjo, rebus sebentar bersama 1 sdt garam (sekitar 5-10 menit), tiriskan
100 gr teri cuci bersih rendam 15 menit, tiriskan. Goreng hingga garing, sisihkan
5 bh cabe hijau iris serong
1 sdm air jeruk nipis
1 sdm saus tiram

Ulek kasar :
7 buah cabai merah keriting
15 buah cabai rawit merah
7 buah bawang merah
1/2 sdt terasi
Gula, garam sesuai selera

cara membuat:
-Tumis bumbu kasar hingga harum dan Tanak
-Masukkan kulit melinjo, dan cabe hijau masak hingga setengah layu, masukkan air jeruk nipis, saus tiram. Aduk rata.
-Masukkan ikan teri, kecilkan api. Masak hingga bumbu meresap.
Angkat dan sajikan

Selamat mencoba.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1211368825629126/

simak resep tumisan kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LetumisKUlitmelinjo
#Lebonita

Tumis Genjer Terasi Pedas by Tia Missty

dimas
-
0
Tumis Genjer Terasi Pedas by Tia Missty

Tumis Genjer Terasi Pedas by Tia Missty - makanan sehar, masakan tradisional, resep praktis, resep tradisional

Tumis Genjer Terasi Pedas by Tia Missty

Perdana posting di LE.. Selamat makan siang bunda-bunda super.

Bahan:
3ikat genjer, potong&cuci bersih
Ikan teri secukupnya, digoreng

Bumbu uleg kasar :
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 cm jahe
1/2 sdt terasi
Cabe merah keriting secukupnya
Cabe rawit sesukanya
Garam, gula pasir, kaldu bubuk
Minyak untuk menumis

Cara buat :
Tumis bumbu-bumbu sampai harum&matang,
-masukan genjer,aduk-aduk sampai layu&matang,
-masukan teri goreng,aduk sebentar&angkat. Alhamdulillah

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1210019025764106/

simak resep tumisan kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LeTumisgenjerterasipedas

Tumis Jantung Pisang Pedas by Vieka Chu

dimas
-
0
Tumis Jantung Pisang Pedas by Vieka Chu

Tumis Jantung Pisang Pedas by Vieka Chu - indonesian cuisine, masakan tradisional, masakana tradisional, resep masakan indonesia

Tumis Jantung Pisang Pedas by Vieka Chu

Cuma tumis jantung pisang pedas bunda ?

Bahan::
1 buah jantung pisang klutuk ( pisang batu ) yang masih segar

Bumbu:
5 siung bawang putih ( haluskan )
2 butir kemiri sangrai ( haluskan )
5 butir bawang merah ( haluskan )
10 buah cabe setan ( potong serong tipis )
1 buah tomat merah ( potong-potong )
3 lembar daun jeruk (buang tulangnya)
3 sendok makan saus tiram
garam secukupnya
gula pasir secukupnya
penyedap rasa secukupnya
minyak untuk menumis secukupnya

air untuk merebus secukupnya

Cara membuat Tumis Jantung Pisang :
-Kupas jantung pisang lalu buang bagian yang tuanya
-Kemudian jantung pisang dibelah menjadi dua bagian dan rebus dalam air mendidih kira-kira selama 5 menit
-Potong-potong jantung pisang atau diiris halus lalu tiriskan
-Tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum
-Tuang sedikit air kedalam bumbu yang ditumis, tunggu sampai mendidih
-Masukkan jantung pisang yang sudah dipotong-potong kedalam bumbu, aduk-aduk sampai layu
-Masukkan potongan cabe setan dan potongan tomat lalu tambahkan saus tiram, gula pasir, garam dan penyedap rasa, daun jeruk ,
-aduk sampai tercampur rata dan tunggu sampai matang hingga bumbu meresap
-Tumis jantung pisang siap dihidangkan

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1212641288835213/

simak resep olahan pisang kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LetumisJantungPisangPedas

Oregano Cheese Stick by Intan Dewi

    dimas
    -
    0

    Oregano Cheese Stick by Intan Dewi -

    Oregano Cheese Stick by Intan Dewi

    Bahan:
    175 gram tepung terigu protein sedang
    50 gram tepung sagu
    25 gram maizena
    100 gram keju cheddar parut
    2 butir telur
    1/2 sendok teh baking powder
    1 sendok teh garam
    2 sendok teh oregano
    25 gram margarin
    1 sendok makan air es
    minyak untuk menggoreng

    Cara membuat:
    1. Aduk tepung terigu, tepung sagu, maizena, baking powder, garam, oregano, margarin, dan keju cheedar sampai berbutir.
    2. Tambahkan telur dan air es. Aduk sampai bergumpal.
    3. Giling tipis digilingan mi dengan ketebalan no. 7.
    4. Potong dengan pemotong mi yang lebar.
    5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.

    https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1211796392253036/
    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
    #LeOreganoCheeseStick

    Cheese Breadstick by Endah Si Cemploncrafts

      dimas
      -
      0

      Cheese Breadstick by Endah Si Cemploncrafts -

      Cheese Breadstick by Endah Si Cemploncrafts

      Bahan:
      Roti tawar
      Margarin saya pakai Blueband
      Seledri kering
      Keju diparut

      Cara membuat:
      * Ambil roti tawar buang kulitnya (kalau pakai roti kulit)
      * Iris memanjang ukuran sesuai selera masing-masing aja.
      * Oles roti dengan margarin
      * Taburi dengan Oregano atau Seledri kering
      * Beri parutan keju
      * Panggang hingga Renyah dan kecoklatan.
      Selamat mencoba Bunda.

      https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1179891305443545/
      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #LeCheeseBreadStick

      Kacang Thailand Pedas manis by Laisa Rachmanita

      dimas
      -
      0
      Kacang Thailand Pedas manis by Laisa Rachmanita

      Kacang Thailand Pedas manis by Laisa Rachmanita - camilan lebaran, pengisi toples

      Kacang Thailand Pedas manis by Laisa Rachmanita?

      Semoga bermanfaat ???

      Bahan:
      500 gr kacang tanah ( saya beli sudah kupas kulit arinya )
      5 batang serai ( ambil bagian putihnya iris tipis )
      30 lembar daun jeruk ( buang bagian pangkal dan iris tipis sebagian di haluskan sebagian buat taburan )
      30 siung bawang putih ( 10 siung di haluskan, 20 lagi di iris tipis goreng kering remas kasar )
      10 cabe kriting dan 1 cabe besar merah ( iris tipis )
      70gr gula aren yang di sisir halus .
      Gula garam penyedap (optional ) secukupnya
      3 sdm Minyak wijen
      1 sdm Cuka
      Air untuk merebus kacang

      Cara membuat:
      -Dalam panci rebus air bersama dengan garam dan penyedap rasa.
      -setelah mendidih masukkan kacang dan rendam kurang lebih 5 menit angkat tiriskan.
      -goreng dengan minyak banyak dan terendam dan sisihkan
      —Haluskan bawang putih,cabe keriting,serai, dan daun jeruk dan minyak wijen (saya pake blender )
      -Goreng bumbu halus, masukkan garam cuka dan gula merah sampai terlihat lengket.
      -masukkan kacang goreng dan taburi bawang putih goreng dan sebagian irisan daun jeruk
      -Aduk rata dan masukkan ke loyang panggang di oven 160°c selama 20 menit
      -Dinginkan dan masukkan toples
      Semoga bermanfaat .

      https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1213023138797028/

      baca juga olahan kacang thailand kami yang lain di sini
      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #LeKacangthailandPedasmanis

      Kerang Tumis Woku by Opie Magdalena

      dimas
      -
      0
      Kerang Tumis Woku by Opie Magdalena

      Kerang Tumis Woku by Opie Magdalena - oahan seafood, olahan hasil laut, olahan kerang

      Kerang Tumis Woku by Opie Magdalena

      Siang bunda..
      Makan siang buat yang murmer dan pilihannya ‘woku’ lagi dan kali ini Bukan ayam tapi “kerang tumis woku”.
      ternyata ga kalah maknyuss sama woku ayam dan ikan.tumisan nya ditambah belimbing wuluh sedikit,bikin Seger.

      Bahan:
      Kerang 250 gr

      Bumbu:
      Bawang merah. 7-8 pcs
      Jahe 1 ruas
      Kunyit 1 ruas
      Kemiri 5 butir
      Cabe sesuai selera
      Batang sereh 2 pcs
      Daun jeruk 3 lembar
      Daun bawang secukupnya
      Belimbing wuluh 2 pcs potong kecil

      Kemangi secukup nya
      Minyak goreng secukup nya
      Air secukupnya.

      Uleg kasar : jahe,kunyit,cabe dan kemiri.
      Iris bawang merah,daun jeruk,daun bawang.
      Geprek batang sereh.

      Cara membuat:
      -Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bumbu yang diulek kasar,
      -tambahkan sereh dan daun jeruk dan belimbing wuluh,tumis hingga harum,
      -masukkan kerang beri air aduk rata.
      -masukkan daun bawang dan kemangi, kasih garam dan kaldu bubuk ayam secukup nya.
      -aduk rata masak hingga matang.

      https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1211400972292578/

      baca juga olahan kerang kami yang lain disini
      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #LeKerangTumisWoku

      Ikan Mubara Tumis Cabe Hijau by Tri Pratiwi Handayani

      dimas
      -
      0
      Ikan Mubara Tumis Cabe Hijau by Tri Pratiwi Handayani

      Ikan Mubara Tumis Cabe Hijau by Tri Pratiwi Handayani - kreasi ikan, masakan praktis, olahan ikan, resep tradisional

      Ikan Mubara Tumis Cabe Hijau by Tri Pratiwi Handayani

      Bahan :
      Ikan Mubara goreng setengah garing

      Bumbu:
      Cabe hijau (keriting dan rawit campur)
      Tomat hijau 3 buah
      Bawang Merah giling
      Asam jawa

      Cara membuat:
      -Tumis cabe hijau dan tomat hijau sampai layu dengan minyak goreng,
      -tambah bawang merah giling, garam, air asam jawa.
      -Masukkan ikan yang sudah digoreng setengah garing. Garam, gula.
      Pas dimakan saat dingin dingin begini, apalagi dengan nasi panas .

      https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1210347665731242/

      simak resep tumisan kami yang lain di sini
      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #LeikanMubaraTumiscabeHijau

      Ikan Kuah Segar Sayur Asin by Uniqee Pricillaa Prameswarii

      dimas
      -
      0

      Dulu kalo ema masak ginian, bisa abis sepanci digadoin sambil nyeruput tulang-tulangnya hehee versi Bakut iga sapi atau bisa iga babi.Bikin sendiri aja dong lebih puas makannya.

      Eh iya, sayur ini kalo diinepin makin enak loh rasanya, makin nyeresep gitu deh. Makannya sama kecap asin cabe rawit dan bawang merah iris. Sedap banget!

      Bahan:
      -sayur asin kemasan (beli dan pesan segera di Ignatius Kurniasih), cuci bersih dan potong-potong.
      -ikan segar (saya pake mas fillet)
      -bawang putih 3 siung cincang
      -bawang putih 3 siung keprek, biarkan utuh
      -jahe seruas jari keprek
      -bawang bombay
      -3 buah bawang merah iris tipis
      -2 buah belimbing wuluh
      -2 buah tahu putih potong dadu
      -kecap asin 2 sdm
      -garam, merica, gula secukupnya
      -minyak goreng 3 sdm
      -cabe rawit sesuai selera

      Cara :
      1. Rebus fillet ikan dalam panci sampai matang
      2. Masukkan sayur asin,tahu putih
      3. Tumis bawang putih,bawang merah,bombay dan jahe sampai harum, tuang tumisannya kedalam panci rebusan
      4. Tambahkan bumbu, koreksi rasanya. Angkat

      https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1212744188824923/

      simak resep olahan sayur asin kami yang lain di sini
      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #LeIkankuahsegarsayurAsin

      Beef Smozza Pillow Bread by Sif Oi

        dimas
        -
        0

        Beef Smozza Pillow Bread by Sif Oi

        Beef Smozza Pillow Bread by Sif Oi -

        Cuma roti hasil baking semalem, ngabisin sisa stock smoked beef & mozzarella Perfetto.. Empuk, gurih, wangi butter ketemu aroma keju & smoked beef… Syurgaaa..

        Ini resepnya ya:

        Bahan:
        450 gr tepung protein tinggi
        1 sdt garam
        100 gr Gula
        60 ml air hangat
        5 gr instant yeast
        160 ml susu cair
        1 telur
        50 gr butter/margarine

        Cara membuat:
        Campur & uleni semua bahan sampai menggumpal, masukkan butter, uleni lagi sampai kalis elastis.
        Proofing selama kurang lebih 1 jam sampai adonan mengembang 2 Kali lipat.
        Kempesin adonan, timbang seberat 45 gram, bulatkan.
        Siapkan loyang muffin, olesi butter tipis2.
        Pipihkan adonan, beri isian sesuai selera, bisa keju, coklat, pisang, daging asap, dan lain2.
        Bulatkan adonan, letakkan di loyang muffin, olesi kuning telur.
        Proofing lagi hingga mengembang selama 30 menit.
        Panggang di oven yang sudah dipanaskan selama kurang lebih 15 menit.
        Keluarkan dari oven, biarkan selama 10 menit baru keluarkan dari loyang.

        https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1208480475917961/ https://www.instagram.com/rumahsnack_/

        #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

        1...506507508...876Halaman 507 dari 876

        Langsungenak is all about cooking, baking and travelling.

        Contact us: [email protected]

        © Copyright - Langsungenak 2023 by priambododimas