back to top
27.6 C
Jakarta
Kamis, April 30, 2026
Beranda blog Halaman 508

Tomyam Seafood Jamur by Andriana Irma

0

Tomyam Seafood Jamur by Andriana Irma - olahan seafood, resep seafood

Tomyam Seafood Jamur by Andriana Irma

Cocok buat cuaca yang dingin mencekam nih bund.Seger, asem,pedes…

Bahan :
1 liter kaldu Ayam atau kaldu seafood
12-15 ekor udang ukuran besar
3 ekor cumi cumi ukuran sedang bersihkan dan potong Cincin
100 grm Jamur tiram
100 grm Jamur kancing
3 ruas jari lengkoas potong tipis
2 batang sereh ambil putihnya potong kecil
6 lembar daun jeruk
3 buah cabe rawit merah potong kecil-kecil
50 ml jeruk nipis
2 sendok makan pasta Tom yam (bisa diskip)
2 sendok makan fish sauce
1 sendok makan minyak cabe
1/2 sendok teh gula.
Daun ketumbar secukupnya

Cara membuat:
-Didihkan kaldu,masukkan lengkoas,sereh,daun jeruk,cabe rawit merah dan pasta tomyum . Biarkan hingga mendidih.
-Masukkan udang,cumi dan Jamur.
-Tambahkan fish sauce dan air jeruk nipis.
-Angkat sajikan dengan taburan daun ketumbar.
Sluurrppp…Nice.???

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1208060879293254/

baca juga olahan tomyam kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LetomyamseafoodJamur

Sagu keju by Nora Hasyanti

0

Sagu keju by Nora Hasyanti - aneka camilan, kreasi panganan, pengisi toples

Sagu Keju by Nora Hasyanti

Lebaran masih lama,tapi Allhamdulillah ada yang suka pesan cookies untuk hantaran atau dikonsumsi sendiri,semoga resep di bawah ini menginspirasi..

Bahan:
100 gram butter wysman
50 gr margarine
100 gram gula tepung
2 kuning telur
75 gram cream kental
75 gram keju apel parut
75 gram keju permesan parut
30 gram susu bubuk
325 gram tepung sagu ( saya pakai tepung tapioka)
Keju cheddar parut untuk taburan

Cara membuat:
-Kocok dua macam butter,susu bubuk,gula tepung dan telur hingga rata dengan mixer speed tinggi,
-masukkan cream kental,masukkan keju,aduk rata,tambahkan tePung sagu,aduk rata,
-semprot dengan cetakan spuit,beri keju cheddar parut,
-panggang hingga matang suhu 140 derajat celcius,selama kurang lebih 45 menit

baca juga olahan sagu keju kami yang lain di sini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LeSagukeju

Bolu Pisang Farah Quinn By Salimah Mahudi

0

Bolu Pisang Farah Quinn By Salimah Mahudi

Bolu Pisang Farah Quinn By Salimah Mahudi - baking recipe, kreasi pisang, olahan kue

Bahan :
250 gram terigu( aku segitiga biru)
200 gram gula pasir (aku gula halus 125gram)
1 sdt baking powder ( tadi aku pakai baking soda, karena kehabisan stok baking powder)
1 sdt garam
2 butir telur, kocok lepas
115 ml minyak sayur atau mentega leleh
(Aku pake blueband)
250 gram pisang ambon, raja, delmonte atau lilin
(Aku pake 2buah pisang del monte) yang matang sekali hancurkan dengan garpu.
1 sdt vanili bubuk (aku pakai vanili cair)
115 ml susu cair full cream( aku pakai susu UHT)
2 sdt perasan jeruk lemon atau nipis
(agar bolu lembut)

Cara membuat :
1. Pertama-tama panaskan oven 180 celcius.
2. Setelah itu siapkan loyang sesuai selera, olesi tipis dengan margarine dan diberi taburan terigu secukupnya sisihkan dulu.
3. Selanjutnya pada sebuah wadah masukkan terigu , baking powder garam, dan gula pasir lalu aduk hingga rata, sisihkan.
4. Dalam wadah lain, campur pisang, telur, mentega atau minyak, susu cair, perasan lemon atau jeruk nipis dan vanila. Aduk rata dan masukkan ke dalam adonan tepung. Untuk teknik mengaduk sekedarnya saja (asal semua bahan tercampur), tidak perlu sampai halus dan licin. Intinya aduk adonan basah ke adonan kering.
5. Kemudian tuang adonan ke dalam loyang, beri taburan sesuai selera, bisa irisan pisang kismis, almond, kacang mete atau keju parut, lalu panggang dalam oven kurang lebih selama 30-40 menit.
Angkat dinginkan dan sajikan bersama kopi/teh.
Selamat mencoba.
*kalau tidak ada oven bisa dipanggang pakai teflon/wajan.
*bisa dikukus juga

https://www.facebook.com/groups/154668487965837?view=permalink&id=1041257279306949

baca juga olahan bolu pisang kami yang lain di sini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Puding Lumut Lapis Cokelat By Atika Indah Permata Sari

0

Puding Lumut Lapis Cokelat By Atika Indah Permata Sari

Puding Lumut Lapis Cokelat By Atika Indah Permata Sari - makanan lembut, olahan desert, olahan puding, resep makanan pencuci mulut

Bahan:

*Lapis Hijau:
30 lembar Daun Pandan
400 ml Air Putih
250 ml Santan dari 1/2 butir Kelapa
2 bungkus Agar-agar Bubuk Plain
3 butir Telur utuh (kocok)
200 gram Gula Pasir
800 ml Air Putih
1/2 sdt Garam

*Lapis Cokelat:
1 bungkus Agarasa Cokelat
75 gram Gula Pasir
500 ml Air Putih

Puding Lumut Lapis Cokelat By Atika Indah Permata Sari 1

Cara membuat:
*Puding Lumut Pandan
– Pertama buat jus pandannya dulu. Cuci bersih daun pandan, terutama bagian pangkalnya yang ada tanahnya. Pastikan bersih ya bun. Potong kecil-kecil daun pandan, lalu blender dengan 400 ml air putih. Saring dan sisihkan.
– Masukkan semua bahan ke dalam panci lalu aduk jadi satu. Masak dengan api sedang hingga mendidih. Selama proses harus diaduk terus ya bun.
– Setelah mendidih diamkan sejenak hingga lumutnya mengambang. Lalu tuang ke cetakan agar-agar. Diamkan hingga agak set.

*Puding Cokelat
– Masukkan agar-agar dan gula pasir, aduk hingga rata. Lalu masukkan air putih. Masak hingga mendidih.
– Tuang lapisan cokelat di atas lapisan hijau yang atasnya sudah mulai mengeras, pelan-pelan aja ya bun dituangnya pakai sendok sayur.
– Tunggu hingga suhu ruang, lalu masukkan dalam lemari es.
Sajikan dingin.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1209002425865766/

simak resep puding lumut kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Bolu Gulung Abon By Melinda Chriselda Hamdja

    0

    BOLU GULUNG ABON BY: Melinda Chriselda Hamdja

    Bolu Gulung Abon By Melinda Chriselda Hamdja -

    Bahan
    – 9 kuning telur
    – 3 telur utuh
    -120 gr gula pasir
    -75 gr tepung terigu protein sedang
    – 25 gr susu bubuk
    -150 gr mentega tawar cairkan
    – 5 gr garam
    – daun bawang secukupnya
    – susu kental manis secukupnya buat olesan
    – mayonais secukupnya buat olesan
    -abon secukupnya buat taburan

    Bahan Isi:
    -125 gr abon bisa ayam atau daging
    -250 gr mayonais
    -25 gr susu kental manis
    Semua di aduk jadi rata

    Cara membuat:
    1. Kocok kuning telur dan telur utuh bersama gula pasir hingga mengembang
    2. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk dan garam ke dalam adonan telur sambil di ayak dan aduk dengan spatula, mengunakan sistem aduk balik hingga rata
    3. Lalu masukkan mentega yang sudah di cairkan secara bertahap sambil di aduk balik hingga benar benar rata
    4. Tuang di loyang 30x40x3 cm, lalu taburi dengan daun bawang
    5. Oven mengunakan suhu 160° hingga matang, Dinginkan
    6. Setelah dingin balik cake di atas baking paper olesi susu kental manis hingga rata, beri bahan isian kemudian gulung, biarkan hingga benar benar set
    7. Olesi cake dengan mayonais lalu taburi dengan abon

    https://www.facebook.com/groups/154668487965837?view=permalink&id=1205764396189569
    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

    Talam Ubi Ungu By Faiza Diana Husnia

    0

    Talam Ubi Ungu By Faiza Diana Husnia

    Talam Ubi Ungu By Faiza Diana Husnia - desert recipe, kue tradisional, kuliner tradisional, makanan pencuci mulut, resep desert

    Bahan :
    200 gram Ubi ungu kukus
    120 gram gula pasir
    150 gram tepung beras
    50 gram tepung tapioka
    350 mili Santan ( saya pakai Kara + air )

    Bahan putih :
    200 mili santan ( saya pakai kara + air )
    2 sdm tepung terigu
    1 sdm tepung tapioka
    1/2 sdt garam

    Cara membuat :
    ** Blender ubi dengan santan sampai lembut.
    ** Kemudian siapkan wadah, masukkan tepung beras, tepung tapioka dan gula pasir lalu aduk.
    ** Tuang ubi ungu yang sudah di blender tadi, lalu aduk aduk sampai rata dan nggak ada yang menggumpal. Sisihkan
    ** Di wadah terpisah, campur bahan putih jadi satu lalu aduk aduk sampai rata. Sisihkan
    ** Siapkan kukusan ( sebelumnya di panaskan dulu ).
    ** Oles cetakan kue talam dengan minyak goreng. Lalu tuang adonan ungu ke cetakan kue talam ( sepertiga aja ), kukus selama 10 menit. Lalu tuang adonan putih 1 sendok makan dan kukus lagi kira kira 10 menit atau sampai matang.

    https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1206853066080702/

    baca juga olahan kue tradisional talam kami yang lain disini
    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

    Granola Fit Bar By Ria Mustika Ariyanto?

      0

      Granola Fit Bar By Ria Mustika Ariyanto?

      Granola Fit Bar By Ria Mustika Ariyanto? -

      Bahan
      – 100gr oat
      – 50gr kismis cincang
      – 50gr cochocip
      – 50gr kacang cincang sangrai (bisa ganti mete)
      – 125gr selai kacang (bisa di tambah lagi 25gr)
      – 50ml madu (bisa di tambah lagi 5ml)
      – 50gr gula palm

      Cara bikin
      – sangrai oat sampai kecoklatan dan matang lalu tempatkan dalam wadah
      – masukkan juga kismis, chococip,kacang cincang, dan gula palem lalu aduk rata
      – kemudian di teflon tuang selai dan madu lalu panaskan sebentar sampai keduanya tercampur,kemudian masukkan ke campuran bahan yg tadi
      – aduk sampai benar benar tercampur
      – siapkan loyang persegi panjang,, kira kira ajalah panjang dan lebarnya.
      – alasi dengan kertas roti lebihkan ke sisi sisinya agar mudah di angkat nantinya
      – tuang granola, ratakan dan tekan tekan dengan sendok sampai padat.
      – masukkan ke kulkas atau freezer juga boleh
      – jika sudah keras, keluarkan dan potong potong

      https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1210593402373335/
      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

      Tahu Rambutan by Arief Rahman

      0

      Mencoba tuk memposting “Tahu Rambutan”

      Bahannya:
      8 kotak tahu putih
      4 siung bawang putih
      Merica secukupnya
      Garam dan gula secukupnya
      1 1/2 sdm tepung terigu
      Mie yang mentah atau mie kering(hancurkan)
      Telur puyuh direbus

      Caranya:
      -Bawang putih di uleg sampai halus masukkan ke tahu putih tadi.
      -Kemudian masukkan bahan semuanya terus di remas sampai menyatu semuanya.untuk rasa sesuai selera
      -Kemudian ambil sebagian adonan tahu tadi .
      -pipihkan lalu masukkan telur puyuh kemudian dibikin bulat
      -Setelah bulat taruh di atas mie yang sudah diremas tadi, guling guling kan.
      -kemudian digoreng sampai warna sedikit kecoklatan.

      NB: maaf bunda berhubung banyak pertanyaan yang sama jadi saya langsung jawab disini ya:
      1.Dibalur lagi ama telur apa tidak bunda? Tidak usah karena sudah ada campuran tepung terigunya
      2.mienya nanti merotol apa tidak bunda? Adonan yang sudah dibulatkan saat digulirkan Ke mie agak ditekan tekan sedikit
      3.pakai mie mentah apa yang sudah direbus bunda? Pakai mie yg mentah mau merk apa aja boleh
      4.Mienya dikasih bumbu apa tidak bunda? Tidak pakai bumbu

      https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1206660906099918/

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #LeTahuRambutan

      Tart Kentang by Siti Syamsinar

      0

      Tart Kentang by Siti Syamsinar - kreasi kue, olahan tart, resep kue

      Tart Kentang by Siti Syamsinar

      Kepengen makan kue Tart Kentang…. akhirnya jadi dehh bundaa.

      BAHAN :
      – 1 kg kentang (kukus dan haluskan)
      – 200 gr mentega blueband
      – 175 gr gula pasir
      – 5 btr telur ayam
      – 100 gr tepung terigu
      – 50 gr susu bubuk
      – 1/2 kaleng susu kental manis
      – 1/2 sdt vanili
      – kenari, kismis , cherry sebagai hiasan
      – Pewarna makanan ( warna kuninh telur)

      CARA BUAT :

      1. Campur mentega kedalam kentang yang sudah dihaluskan
      2. kocok telur dan gula pasir hingga tercampur rata, lalu masukkan vanili, tepung terigu, susu bubuk, dan susu kental manis lalu aduk hingga rata
      3. Campurkan adonan kentang kedalam adonan telur dan aduk hingga tercampur rata
      4. Masukkan adonan kedalam loyang yang sudah dioleskan dengan mentega dan tepung terigu
      5. Lalu oven selama kurang lebih 25 menit.

      https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1207966765969332/

      simak resep tart kami yang lain di sini

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #LetartKentang

      Cara Membungkus Lemper by Dian Puspitasari

        0

        Cara Membungkus Lemper by Dian Puspitasari - membungkus snack, tips dan trik

        Cara Membungkus Lemper by Dian Puspitasari

        Assalamualaikum.. sore bunda,
        Memenuhi janji saya. Cara membungkus lemper.
        Kebetulan orderan hari ini ada request lemper.
        Semoga bermanfaat

        https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1208850992547576/
        #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
        #LeCaramembuangkusLemper

        Lemak Tauco by Wilda Chilafashion

          0

          Lemak Tauco by Wilda Chilafashion -

          Lemak Tauco by Wilda Chilafashion

          Masak apa hari ini bunda? Kalau saya abis masakin lemak touco buat keluarga kecil.

          Bahan:
          Iris serong-serong kacang panjang
          potong kecil Tempe goreng setengah matang
          Ikan sedang apa aja goreng setengah matang
          Iris cabe hijau dan merah

          Bumbu:
          cabe rawit
          cabe merah
          jahe sedikit
          bawang merah
          bawang putih
          tomat sedikit
          taouco kira-kira aja lebih banyak lebih wangi
          Daun salam, serai
          santan/pakai air juga bisa
          Bumbu diblender semua kecuali daun salam dan serai.

          Cara masak:
          -Panaskan minyak, masukan yang diblender,taru daun salam dan serai aduk,
          -masukan rayko sedikit jangan tambah garam karna tauco sudah asin.
          -Masukan irisan kacang panjang, irisan cabe, aduk lagi,
          -masukan santan aduk-aduk, terakhir baru tempe sama ikan yang sudah digoreng.
          -Tunggu sampai mendidih. Siap saji.

          https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1192298317536177/
          #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
          #LeLemakTauco

          Oseng Daun pepaya Muda Pedas by Wiwid Bunda Javaz

          0

          Oseng Daun pepaya Muda Pedas by Wiwid Bunda Javaz - masakan sayur, olahan daun pepaya, resep makanan sehat

          Oseng Daun pepaya Muda Pedas by Wiwid Bunda Javaz

          Adakah yang doyan dengan ini?
          Oseng daun pepaya muda pedas.Biarpun cabai semahal ferrari.
          Makanan kesukaan suami bunda .Gampang kok bikinnya.

          Bahan:
          Daun Pepaya Muda

          Bumbu:
          Cabai rawit
          Cabe kriting
          Duo bawang
          Garam
          Gula
          Teri
          Ebi
          Semua sesuai selera gak pakai takaran ya bunsay.
          Uleg mentah semua bumbu,kecuali teri&ebi.

          cara membuat:
          -Sebelum ditumis daun pepaya dicuci diremas-remas lalu direbus,kalau yang gak suka pahit bisa dicampur daun singkong.
          -Rebus kira-kira 15 menit,tiriskan,potong-potong pakai pisau.
          -Tumis bumbu halus sampai harum,masukan teri&ebi.
          -Lalu daun pepaya.Tumis sampai matang.

          https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1203240773108598/

          baca juga kreasi resep oseng kami yang lain di sini

          #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
          #LeOsengDaunpepayaMudapedas