back to top
31 C
Jakarta
Rabu, April 29, 2026
Beranda blog Halaman 517

Fire Chicken Wings By Dina Putri Hanifah

    0

    Fire Chicken Wings By Dina Putri Hanifah

    href=”https://langsungenak.com/wp-content/uploads/2016/12/15672667_726102370875429_3735205156318438842_n.jpg”>Fire Chicken Wings By Dina Putri Hanifah -

    Resep ayam krispinya
    Bahan rendaman:
    10 sayap ayam yang di potong
    8 siung bawang putih parut
    1 1/2 sdt garam
    1 sdt merica
    semua diaduk bersama ayam dan simpan dalam kulkas selama semalaman

    Bahan basah:
    5 bawang putih parut
    5 sdm tepung terigu
    2 sdm maizena
    1 sdt garam
    1 sdt baking powder
    1 butir putih telur
    Air secukupnya

    Bahan kering:
    1/4 gr tepung terigu
    1 sdt baking powder
    1 sdt merica bubuk
    Habis direndam semalaman ayam, lalu masukkan bahan basah kemudian masukkan bahan kering remas-remas dan goreng dalam minyak banyak, api sedang sampai matang.

    Resep sausnya
    Nah sausnya
    Bahannya:
    6 sdm saus pedas
    4 sdm saus tomat
    1 sdt minyak wijen
    1 sdm saus tiram
    1/2 sdt kecap asin
    1/2 sdt gula
    1 bungkus bon cabe/ cabe bubuk
    1 sdm margarin untuk menumis
    Semua bahan dicampur kecuali margarin di mangkok, kemudian tumis margarin dan masukkan bahan yang dicampur tadi sampai meletup2, matikan api dan masukkan ayam goreng krispinya sebentar saja, bila kurang pedas bisa ditambah saus pedas atau cabe bubuk lagi.

    https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1188342901265052/
    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

    Tumis Kikil Sapi Cabe Hijau by Lia Nurida

    0

     Tumis Kikil Sapi Cabe Hijau by Lia Nurida

     

    1. Resep :
      -1/2 kg kikil ( cuci pakai jeruk nipis, dicuci beberapa kali, kemudian direbus hingga empuk, di buang air rebusannya)
      – 6 cabe hijau besar diiris sesuai selera
      – 5 siung bawang merah diiris
      – 4 siung bawang putih diiris
      – kecapi manis sedikit
      – garam, penyedap rasa
      – 2 kembar daun salam
      – sedikit lengkuas
      Caranya :
      Semua bumbu ditumis, kemudian masukkan kikil yang sudah direbus tadi, beri air sedikit agar bumbu meresap, masukkan garam, kecap, penyedap rasa. Siap disajiakan…

    Thread Starter

    simak resep tumisan kami yang lain di sini

    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LETumisKikilSapi

     

    GÂteau Stollen by Vetrarini Leroy

      0

      GÂteau Stollen by Vetrarini Leroy -

      GÂteau Stollen by Vetrarini Leroy
      °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°

      Selamat siang sahabat LE Lovers…
      Hari ini janjian dengan papa mertua sambil membawa roti kesenangan papa.
      Simak resepnya dibawah ini :

      Bahan:
      50 gram anggur kering.
      50 gram manisan kulit jeruk.
      Campur rata beri rhum (bisa diskip rendam dengan air hangat).
      50 gram almonds cacah.
      Gula tepung secukupnya untuk taburan saat roti sudah matang.
      ————————-
      Bahan biang :
      130 ml susu hangat.
      1 sachet fermipan.
      1 sendok makan gula pasir.
      Campur bahan biarkan fermentasi raginya berjalan,8 menitan.
      ————————-
      400 gram tepung terigu.
      1/2 sendok teh pengembang roti (baker’s bonus A).
      50 gram gula pasir.
      2 sendok teh bubuk spekoek.
      1/2 sendok teh garam halus.
      4 kuning telur.
      75 gram mentega dicairkan.
      1 jeruk orange diparut kulit luarnya,peras airnya.

      Cara membuat:
      -Campur semua bahan kemudian beri bahan biang.
      -Aduk rata dengan sendok kayu.
      -Beri isian rendaman buah keringnya.Adonan akan sedikit lembek.
      -Aduk kembali lalu tutup wadahnya dengan plastik diamkan 30 menit.
      -Siapkan telenan beri taburan tepung keluarkan adonan lalu tabur sedikit diatasnya dengan tepung.
      -Uleni pelan adonan cukup atas adonan tidak lengket dan bisa dibentuk sesuai dengan bentuk loyangnya.
      -Siapkan loyang oles sedikit sisi loyang dengan mentega dan tabur dengan tepung.
      Bawah loyang alasi dengan kertas roti.
      -Masukkan adonan dalam loyang.Ukuran loyang untuk resep ini 22,5 cm x 8 cm.
      -Tutup atasnya kembali dengan plastik diamkan 1 jam.
      -Oles atas adonan rotinya dengan kocokan telur hingga merata.
      -Siapkan oven panaskan pada suhu 170° C
      -Panggang selama 35 menit.
      -Keluarkan dari oven biarkan dingin.
      -Keluarkan dari loyangnya.
      -Siapkan gula tepung dengan bantuan ayakan tabur merata gula tepung diatas rotinya.
      -Siap dipotong-potong dan dihidangkan.
      Selamat mencoba…

      https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1163034307129245/
      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #LeGateauStollen

      Peyek Daun Bayam by Siti Muawamah

      0

      Peyek Daun Bayam by Siti Muawamah - olahan bayam, vegan food, Vegetarian

      Peyek Daun Bayam by Siti Muawamah
      Sumber Resep : Fanpage Rasa sayange

      Sore LE Lovers ??
      Liburan cuma di rumah aja karna suami kerja 😀
      iseng-iseng buat Peyek daun bayam

      Bahan 1 :
      250 gr tepung beras
      125 gr tepung kanji/sagu
      1 butir telur
      1 ½ sdm Ketumbar Bubuk
      ½ sdt Kunyit Bubuk(aku ga pake)
      2 sdt garam
      ½ sdt Ladaku Merica Bubuk
      350 ml santan encer

      Bahan 2 : (dihaluskan)
      6 siung bawang putih
      4 buah kemiri
      3 cm kencur
      2 lembar daun jeruk segar

      Bahan 3 :
      500 ml minyak goreng
      30 lembar daun bayam akar/pohon yang lebar

      Cara Membuat :
      1. Campur bahan 1 dan 2 lalu aduk hingga halus dan rata.
      2. Panaskan minyak goreng hingga cukup panas.
      3. Celupkan daun bayam ke dalam adonan hingga semua permukaan terlumuri adonan goreng satu persatu hingga kekuningan.
      4. Angkat dan tiriskan.
      5. Setelah dingin masukan dalam toples. Sajikan sebagai kudapan atau teman makan.

      https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1188023267963682/

      baca juga olahan peyek kami yang lain di sini
      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #LePeyekBayam

      Ikan Kakap Kuah Cabe by Serpihan Hati

      0

      Ikan Kakap Kuah Cabe by Serpihan Hati - olahan hasil tambak, olahan ikan, olahan kakap

      Ikan Kakap Kuah Cabe by Serpihan Hati

      Apa ini ya namanya Gulai atau pindang… gak juga
      Takut gak sesuai bumbunya ^_^
      Ayo bunda-bunda LE sebentar lagi jam makan siang.
      Gak ada sayuran cuma ada stok ikan sisa tahun baru kemarin.
      Ini dia manfaat kan apa yang ada di kulkas.

      Bahan:
      Ikan kakap saya ada 2 ekor
      Kemangi
      Tomat
      1 helai daun bawang
      Cabe rawit utuh
      Santan 500 ml

      Bumbu :
      3 bawang putih
      6 bawang merah
      1 ruas kelingking kunyit
      1 ruas kelingking jahe
      1 butir kemiri
      5 cabe merah keriting
      3 buah cabe rawit merah
      (Haluskan semua)
      1 batang sereh memarkan
      1 daun salam
      1 daun jeruk
      Garam gula secukupnya
      Masako (bisa diskip)

      Cara:
      -Tumis bumbu halus masukkan daunnsereh salam dan jeruk.tumis hingga wangi
      -Masukkan santan encer tunggu sampai setengah mendidih.masukkan garam gula masako
      -Setelah mendidih masukkan ikan cabe tomat. tunggu kira2 10 menit.
      -Terakhir masukkan daun bawang dan kemangi.Jangan lupa di cicip ya bund.
      -Yang suka pedes cabe bisa ditambah sesuai selera ya
      Makin pedes makin nampol makannya.
      Selamat makan siang.

      https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1210995495654112&set=gm.1189972171102125&type=3

      baca juga olahan kakap kami yang lain disini
      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #LekakapkuahCabe

      Sayur Udang Pakis by Ny Wilky

      0

      Sayur Udang Pakis by Ny Wilky - kreasi sayur, makanan sehat, olahan sayuran

      Sayur Udang Pakis by Ny Wilky

      hai bunda Langsungenak
      kali ini saya mencoba berbagi resep olahan udang dan pakis..
      moga bermanfaat untuk menu esok hari.

      bahan bahan :
      250 gram udang segar, kupas kulit
      1 ikat pakis ukuran besar potong lalu bersihkan

      Bumbu:
      3 buah cabe merah keriting di iris miring
      5 buah bawang merah di iris halus
      4 buah bawang putih di iris halus
      sedikit jahe di iris
      lengkuas secukupnya di keprak
      1 1/2 sendok makan cabe giling halus
      10 buah rawit (jika suka)
      1 sendok makan kecap manis
      1 sendok makan sauce tiram
      2 lembar daun salam
      garam

      Cara membuatnya :
      -panaskan minyak, lalu tumis bawang merah dan bawang putih iris beserta jahe dan lengkuas, masak hingga harum
      -kemudian tambahkan daun salam, rawit dan cabe merah yang telah diiris, lalu masukkan udang.
      -masukkan cabe giling dan aduk, tidak lupa untuk menambahkan kecap.
      -kemudian masukkan pakis, bolah balik, beri garam dan tutup sebentar, masak hingga pakis layu.
      -setelah pakis layu buka tutup, kemudian masukan sauce tiram, lalu angkat.
      -siap tuk disajikan

      catatan..pakis bisa diganti dengan kangkung.

      https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1188898054542870/

      simak olahan pakis kami di sini
      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #Lesayurudangpakis

      Krengsengan Jamur Tiram by Shindi Faristin Putri

      0

      Krengsengan Jamur Tiram by Shindi Faristin Putri - krengsengan, kuliner indonesia, kuliner nusantara, masakan indonesia, memasak jamur, olahan jamur, resep tradisional

      Krengsengan Jamur Tiram by Shindi Faristin Putri

      Selamat tahun baru 2017 bunda semua..
      Mau sedikit berbagi bunda, kebetulan suami petani jamur tiram xixixixixi jadi hampir setiap hari dirumah saya mengolah jamur tiram.

      Ini salah satu menu yang biasa saya buat sebagai varian olahan jamur tiram, semoga bisa menginspirasi bunda semua ya.
      Bagi yang berminat resep nanti bisa komentar di bawah ya, happy cooking bunda.
      Oiya masakan saya ini tanpa MSG ya bunda, ?

      Bahan :
      >> 1/4 kg jamur tiram (cuci bersih, rendam dulu dengan air garam sebentar, karena kadang jamur tiram ada ulat nya untuk pembudidayaan tanpa pestisida)
      >> Buncis secukupnya
      >> 2 buah prei

      Bumbu :
      >> 3 siung bawang merah* + 2 siung iris
      >> 3 siung bawang putih* + 2 siung iris
      >> 7 cabe rawit (tambah jika suka pedas) *
      >> 3 cabe merah *
      >> 3 tomat (rebus sampai kulit terkelupas, kupas kemudian tumbuk tomat tanpa kulit, hasilnya seperti saos tomat, tiriskan)
      >> 2 lembar daun jeruk purut
      >> gula secukupnya
      >> garam secukupnya
      >> merica secukupnya
      >> Air secukupnya
      >> minyak untuk menumis

      Cara memasak :
      >> Haluskan bumbu dengan tanda *
      >> Tumis bumbu halus, bumbu iris, daun jeruk sampai harum & layu
      >> Masukkan tomat tunggu sampai meletup
      >> Masukkan gula, garam, merica, tes rasa
      >> Masukkan jamur tiram, tambah air sedikit tunggu sampai jamur setengah matang masukkan buncis
      >> Tambahkan daun prei yang sudah diiris sebelumnya
      >> Tes rasa kembali & masak sampai bumbu meresap
      >> Jika sudah matang siap disajikan

      Selama mencoba bund

      https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1189629237803085/

      baca juga olahan jamur kami yang lain disini atau olahan krengsengan kami yang lain disini
      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #LeKrengsenganJamurTiram

      Acar Kol/Kubis by Puji Bundane Sandy

      Acar Kol/Kubis by Puji Bundane Sandy - olahan cuka, olahan sawi, pelengkap makanan

      Acar Kol/Kubis by Puji Bundane Sandy

      Selamat malam bunda.
      Kalau kol lagi murah begini saya suka bikin Acar Kol/Kubis.
      Biasanya acar ini di nikmati bersama chou toufu (tahu bau).tapi karena gak ada chou toufu maka di makan bareng nasi.seger .

      Bahan;
      Kol cuci bersih.

      masak air hingga mendidih lalu masukan kol aduk rata cukup sampai layu saja ya.segera angkat dan tiriskan.

      Bumbu;
      Bawang putih cincang halus
      Cabe merah cincang halus.
      Gula,garam,cuka.

      Cara membuat:
      -Didihkan air secukupnya lalu masukan garam dan gula matikan api dan biarkan dingin.
      -setelah dingin masukan cuka dan bawang cabe yang telah di cincang.
      -sesuaikan rasa dan campur kol.sesuaikan rasanya lagi,
      -kemudian simpan dalam wadah kedap udara dan masukan dalam kulkas.
      -siap di santap setelah dingin

      https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1179725968793412/

      simak resep acara kami yang lain disini
      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #Leacarkobis

      Balado Terong Pedas by Dewi Rosana

      0

      Balado Terong Pedas by Dewi Rosana -

      Balado Terong Pedas by Dewi Rosana

      SeLamat tahun baru…
      Hanya *baLado teRong peDas* teman nasi hangat sarapan pagi ini.

      Bahan :
      1 kg terong

      Bumbu:
      7 siung bawang merah
      5 siung bawang putih
      1/4 kg tomat
      5 cabe besar
      10 cabe rawit
      1 ruas lengkuas muda
      2 lembar daun salam
      Gula garam sesuai selera

      Cara membuat:
      -Semua bumbu dihaluskan (diuleg) kecuali daun salam.kemudian ditumis.
      -terong di goreng setengah matang
      -Setelah ditumis masukkan terong yang telah digoreng campur dengan bumbu.

      *selamat mencoba

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #LebaladoTerongPedas

      Nastar Special Keju by Erche Miharja

      0

      Nastar Special Keju by Erche Miharja - kue kering, roti hari raya, roti kering

      Nastar Special Keju by Erche Miharja

      Nastar special buat hari Natal? #selamat Hari Ibu#?

      Bahan kulit:
      250 gr margarin ( blueband)
      250 gr mentega ( Wisjman)
      100 gr gula halus
      4 btr kuning telur
      700 gr tepung terigu ( segi tiga )
      4 sdm susu bubuk fullcream ( dancow)
      50 gr keju Edam ( di parut)

      Bahan olesan:
      3 btr kuning telur, kocok lepas dengan 3sdt susu kental manis dan 3sdm minyak.

      Cara membuat:
      -Kocok sebentar margarin, mentega, gula dan telur, cukup sampai tercampur saja,masukan keju edam yang sudah di parut.
      -Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk perlahan hingga tercampur rata.
      -Ambil sedikit adonan, bentuk bulat, isi dengan selai nanas.
      -Susun diloyang tipis, beri jarak satu dengan yang lain.
      -Oven dengan suhu 140’C selama lebih kurang 30 menit atau sampai matang.
      -Keluarkan dari oven, biarkan sampai dingin, oles 3 kali, oven lagi 5 menit api bawah.
      -Angkat, biarkan dingin. Susun dalam toples, tutup rapat.

      https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1174102159355793/

      baca juga olahan nastar kami yang lain di sini
      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #LeNastarspecialKeju

      Red Velvet Nastar by Ratna Yuli Setyaningtyas

      0

      Red Velvet Nastar by Ratna Yuli Setyaningtyas

      sumber : Sahak Pribadi

      Bun baru sekali coba. Lumer begitu dimulut. Nastar redvelvetnya pak sahak cuma di modivikasi karena tidak ada buah bitnya

      Bahan A :
      150 Butter
      150 margrin
      3 butir kuning telur
      100 gram gula halus

      Bahan B :
      200 gram cream cheese ( kocok hingga lembut)
      100 gram air buah bit ( dari 1 buah bit di parut kemudian direbus dengan 200 gram air) saya tak pake
      5 tetes pewarna merah

      Bahan C :
      400 – 500 gram tepung terigu
      40 gram susu bubuk saya pake (100gr)
      40 gram maizena
      5 gram coklat bubuk saya pake bubuk redvelvet

      Bahan D :
      500 gram selai nanas untuk nastar.

      Cara membuat :
      1. Campur semua bahan A jadi satu lalu dikocok hingga mengembang kurang lebih 5 menit.
      2. Masukan bahan B kedalam bahan A aduk rata.
      3. Kemudian masukan bahan C kedalam adonan secara bertahap.
      4. Ambil satu sendok teh adonan pipihkan kemudian letakan selai nanas lalu bulatkan.
      5. Lakukan hingga adonan habis.
      6. Susun diloyang kemudin poles dengan kuning telur.
      7. Panggang selama 30 menit atau sampai matang.
      8. Angkat dan dinginkan.
      9. Setelah dingin di beri toping white coklat dan kacang mede halus.

      https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1170358856396790/

      baca juga resep nastar kami yang lain disini
      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #Lenastarredvelvet

      Peyek Kacang by Wiwit Dwi Yanti

      0

      Hari ini Wiwit Dwi Yanti bikin penyek kacang
      Pas dicuaca dingin kaya gini buat cemilan nih bund
      Peyek ala kadarnya tapi rasanya gurih dan enak renyah lagi bund

      Bahan peyek kacang

      • 1/2 kg tepung beras
      • 5 sdm tapioka/kanji
      • Kacang tanah secukupnya ( dibelah jadi 2)
      • Air secukupnya
      • Minyak untuk menggoreng secukupnya

      Bumbu halus:
      1/2 sdt ketumbar
      5 siung bawang putih
      1 ruas ibu jari kencur
      6 butir kemiri
      1/2 sdt micin dan garam secukupnya
      ( bisa ditambah kunyit)

      Cara membuat peyek kacang

      1. -Campur tepung beras, tapioka/kanji
      2. -Campurkan bumbu halus dan micin aduk rata
      3. -Lalu tambh sedikit demi sedikit air aduk sampe kira-kira jadi adonan peyek
      4. -Jangan terlalu kental/encer ya bund
      5. -Lalu campurkan kacang tanah yang udah dipotong jadi 2 tadi
      6. -Lalu goreng dengan api yang sedang cupaya nggak cepat gosong
      7. -Sampe warna kecoklatan angkat

      baca juga olahan peyek kami yang lain di sini

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #LepeyekKacang