back to top
26.5 C
Jakarta
Senin, April 13, 2026
Beranda blog Halaman 569

Martabak Telur by Pebry Bie

dimas
-
0
Martabak Telur by Pebry Bie

Martabak Telur by Pebry Bie
Bahan Kulit:
180 gram tepung terigu
80 ml air
40 ml minyak goreng
1/2 sdm garam
Minyak goreng untuk merendam
Bahan Isian:
1 buah bawang bombay iris tipis
1/4 gram daging sapi cincang, masak sebentar hingga berubah warna.
3 butir telur ayam ukuran besar
2 lembar daun bawang
Garam
Lada bubuk
Cara membuat:
Isian:
Campur semua bahan isian dan kocok menggunakan garpu.
Kulit:
Uleni bahan kulit hingga kalis. Setelah kalis olesi permukaannya dengan minyak goreng. Diamkan 10 menit.
Setelah 10 menit bagi adonan menjadi 4 bagian lalu bentuk bulat bulat, rendam dalam minyak goreng selama 30-60 menit
Penyelesaian:
Gilas tipis bahan kulit. Kalau aku di gilas pakai bekas botol sirup. Lalu goreng dalam minyak panas, beri bahan isian dan lipat seperti bentuk amplop. Bolak balik hingga matang.
Sajikan dengan cabe rawit

https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1068226373276706/

baca camilan martabak kami yang lain disini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEMartabakTelur

Mendol by Firda

dimas
-
0
Mendol by Firda

Bunda, ada yang tau kah ini apa?
yang bentuk lope lope itu suami yang bikin di adonan terakhir.. hihi
Mendol by Firda
Bahan:
Tempe sepanjang 2 jengkal
2 sdm tepung kanji
Bumbu:
2 siung bawang putih besar (kalua kecil gunakan 4 siung
2 siung bawang merah
2 buah cabe merah besar
1 sdm peres ketumbar
1 sdt gula
½ sdt garam
Terasi secukupnya
5 lembar daun jeruk purut
Kencur seibu jari
Cara membuat:
– Diamkan tempe semalam di suhu ruang (lebih enak tempe yang dibungkus daun). Setelah muncul warna keabu2an, tempe siap dimasak
– Kukus tempe sekitar 10-15 menit
– Haluskan semua bumbu
– Ulek tempe yang sudah dikukus bersama bumbu halus
– Tambahkan kanji, campur rata, bentuk oval/ sesuai selera. Goreng.

https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1061485123950831/?comment_id=1061492400616770&comment_tracking=%7B%22tn%22%3A%22R9%22%7D

simak resep mendol kami yang lain di sini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEMendol

Isian Pangsit dan Tahu By.Leroy Vetrarini

dimas
-
0
Isian Pangsit dan Tahu By.Leroy Vetrarini

Happy week-end sahabat LE Lovers,
Menu keluarga hari ini berkuah segar khas Malang.
Resep bakso sudah pernah dishare ya.
Hari ini cukup berbagi cara membuat isian pangsit dan tahu isinya.
Simak resep dibawah ini :
Isian Pangsit dan Tahu By.Leroy Vetrarini
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Bahan:
1 bungkus kulit pangsit/ kulit raviolie
1 bungkus tahu pong belah setengah dari ukuran tahu.
350 gram daging sapi cacah.
100 gram ebi kering rendam air sebelum diolah.
3 siung bawang putih.
1 sendok teh merica.
Garam secukupnya.
Kaldu bubuk sapi secukupnya.
1 butir telur.
1 sendok teh saus ikan.
4 sendok makan tepung tapioka.
Bawang merah goreng 2 sendok makan.
1 batang daun bawang dan daun seledri iris halus.
Siapkan blender masukkan bawang putih, bawang goreng dan ebi blender hingga halus.
Masukkan daging sapinya,saus ikan dan telur blender kembali.
Masukkan semua bumbu-bumbu blender kembali.
Masukkan tepung tapioka blender hingga tercampur rata.
Terakhir masukkan daun bawang dan seledri blender sebentar hingga tercampur rata.
KOREKSI RASA, jika dirasa kurang garam dan merica bisa ditambahkan.
Siapkan kulit lumpia ambil secukupnya isian,lalu isi dan ujung lipatan diberi olesan air biar kulit pangsit menempel.
Untuk bentuk pangsitnya terserah dengan dibentuk model yang diinginkan.
Siapkan tahu isi belahan tahu dengan isian secukupnya lalu tangkupkan.
Lakukan hingga selesai.
Tahap akhir pangsit bisa digoreng atau dikukus bersamaan dengan mengukus tahunya.
Selamat mencoba ….

https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1060943734004970/

simak olahan pangsit kami yang lain disini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEIsianPangsitdanTahu

“Blue Electrolit by Arif Rahman”

    -
    0

    blue-electrolit_arif-rahman_230916

    Beralih ke minuman lain.
    “Blue Electrolit by Arif Rahman”
    Bahan:
    20-30 mL sirup blue curacao
    2 sdm nata de coco
    Biji selasih secukupnya
    Es batu setengah gelas
    Perasan jeruk nipis
    Sprite secukupnya
    Step :
    Tuang sirup blue curacao, beri nata de coco, biji selasih, tambahkan es batu. Perasan jeruk nipis. Terakhir tuangkan sprite.

    https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1073746362724707/

    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEBlueElectrolit

    Manisan Asam by Yanti Wijaya

      -
      0

      manisan-asam_yanti-wijaya_200916

      Mau yang seger nih bun, manisan asam, dijamin merinding hehehe
      Manisan Asam by Yanti Wijaya
      Bahan :
      500 gram asam jawa (saya pakainya asam buat masak, buang biji dan campur dengan 200 ml air, larutkan)
      700 gram gula merah
      200 mL air
      1 kg tepung terigu
      Taburan:
      Gula pasir secukupnya
      Cara membuat:
      Rebus gula merah menggunakan 200 ml air biarkan sampai mendidih,setelah mendidih masukan asam ke dalam larutan gula dan biarkan sampai mendidih kembali.
      Masukkan tepung terigu, aduk hingga kalis (pakai spatula kayu), kemudian angkat dan biarkan sampai dingin .
      Jika sudah dingin baru bisa dibentuk bulat-bulat sebesar biji kelereng kemudian gulingkan pada gula pasir dan manisan asam siap di nikmati.
      Selamat siang bunda cantik selamat mencoba

      https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1070595253039818/?comment_id=1070680113031332&comment_tracking=%7B%22tn%22%3A%22R9%22%7D

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEManisanAsam

      “Selai Cokelat Homemade by Eka Fitriyah”

        -
        0

        selai-coklat-homemade_eka-fitriyah_130916

        Manfaatin bahan-bahn yang ada di rumah bun, jadilah “selai cokelat homemade”, cocok untuk olesan roti, pancake, dorayaki…buatnya mudah banget bun, daripada beli ya bun mahal heehee 😀
        “Selai Cokelat Homemade by Eka Fitriyah”
        Resep : Rosita Endwa
        Bahan :
        – 3 sdm bubuk cokelat (saya van houten)
        – 2 sdm tepung terigu
        – 250 ml air
        – 1 sachet milo (saya pakai choki-choki)
        – 60 gram SKM (saya 2 sachet)
        – 1 sdt minyak sayur
        – 2 sdm maizena (larutkan)
        – 1/2 sdt vanili
        – 7 sdm gula pasir (sesuai selera)
        Cara buat :
        – Campur semua bahan dalam panci, kecuali minyak sayur & larutan maizena.
        – Aduk rata hingga semua bahan larut.
        – Masak di atas api kecil.
        – Saat pinggiran panci mulai berbuih masukkan minyak sayur.
        – Setelah mendidih & meletup-letup, tambahkan larutan maizena (dilarutkan dengan 1/4 gelas air), aduk hingga mengental, matikan api.
        – Dinginkan selai, kemudian masukkan ke dalam toples selai, simpan selai di dalam kulkas.
        Semoga bermanfaat & selamat mencoba…Salam by ‘dapur Alvika’

        https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1064628830303127/?comment_id=1064647393634604&comment_tracking=%7B%22tn%22%3A%22R9%22%7D

        #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LESelaiCoklatHomemade

        Manisan Buah Pelam by Qisya Eka

          -
          0

          manisan-buah-pelam_eka-qisya_110916

          Assalamuallaikum.Kalo kami di palembang menyebutnya manisan buah pelam bunda…..siap dimasukkan ke dalam kulkas diamkan semalaman..seger sekali.
          Manisan Buah Pelam by Qisya Eka
          Bahan:
          – 1kg buah pelam (bisa diganti buah mangga muda)
          – kapur sirih secukupnya
          – 350 gram gula
          – 1 sendok garam
          – cabai sesuai selera (tumbuk kasar)
          – pewarna makanan warna kuning (sedikit saja)
          – air
          Cara membuat :
          Buah pelam dikupas. Bagi dua, rendam dengan air kapur sirih.diamkan 1 jam.
          Setelah 1 jam cuci bersih, tiriskan.
          Rebus air, masukkan gula, garam. Setelah mendidih masukkan pewarna makanan, masak sebentar. Diamkan sampai dingin.
          Susun buah didalam toples, setelah air gula sudah dingin, siram masukkan kedalam toples berisi buah pelam tadi. Kemudian tutup rapat dan diamkan semalaman.

          https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1062770070489003/?comment_id=1062788153820528&comment_tracking=%7B%22tn%22%3A%22R9%22%7D

          #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEManisanBuahPelam

          Ice Cream Homemade by Indah Pratiwi Waliyudin

            -
            0

            ice-cream-homemade_indah-pratiwi-waliyudin_090916

            Adakah bunda-bunda yang belom tidur..??
            Berhubung mata belom mau tepejam..
            Jadi buat Ice Cream Homemade.. 🙂
            Resep nya dapat dari Bunda LE Juga..
            Ini Resep nya Bunda, Barangkali ada yang mau..
            Ice Cream Homemade by Indah Pratiwi Waliyudin
            Bahan:
            1 Butir Telor
            1 Sachet Dancow Putih
            2 Sachet SKM putih
            750 ml Air
            4 Sdm Maizena (larutkan dengan sedikit air)
            1/2 Sdm SP (Ditim dahulu)
            Cara membuat:
            Campur telor, susu dancow, SKM, dan air aduk hingga rata, lalu masukkan larutan maizena.
            Masak hingga meletup-letup, lalu matikan api nya, biarkan uap panasnya hilang dahulu, kemudian masukkan ke freezer sekitar 6/7 jam an..
            Lalu keluarkan adonan, hancurkan pakai garpu, kemudian masukkan SP yang sudah dicairkan. Lalu mixer hingga kembang sekitar 15-20 menitan.. Bagi adonan sesuai selera.
            LE MENGINSPIRASI..

            #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEIceCreamHomemade

            Ayam Gepuk Sambel Kemangi by Agustina

            dimas
            -
            0

            ayam-gepuk

            Ayam Gepuk Sambel Kemangi by Agustina

             

            Bahan
            Ayam 300gram bisa direbus dengan irisan kunyit, bawang putih, garam, penyedap dan air asam jawa sampai empuk sesuai selera aja, goreng
            1 ikat kemangi ambil daunnya

            Sambel kemangi bahannya
            Bawang merah 3
            Bawang putih 1
            Cabe rawit 10
            Cabe kriting 3
            Terasi bakar sesuai selera
            Daun kemangi sesuai selera, sebanyak mungkin malah lebih enak kalau suka.
            Tambahkan garam gula dan penyedap, koreksi rasa, sambel boleh di goreng atau disajikan bagitu saja

            Proses
            -goreng ayam sampai kecoklatan angkat tiriskan, lalu dipukul atau di gepuk dipenyet juga bisa
            -letakkan sambel kemangi diatas ayam -sajikan dengan nasi hangat.

            Thread Starter

            #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #AyamGepuk

            Terong Kabita (Terong Pete Teri) by Nia Dasawulan

            dimas
            -
            0
            Terong Kabita (Terong Pete Teri) by Nia Dasawulan

            Terong Kabita (Terong Pete Teri)
            Source: @manty_ravika

            Assalamualaikum. Salam kenal dari Nia Tangerang.
            Hari ini saya mau sharing masakan saya. Moga moga bisa jadi ide buat member disini.

            Bahan:
            1buah terong
            2sdm teri
            3sdm pete pete
            1sdm air
            Sambal terasi
            (3 bawang putih +3 bawang merah + 2sdm terasi+10tomat cherry + 15rawit < goreng < ulek agak halus, tambah garam dan penyedap rasa)

            cara membuat:
            -Pete saya potong kotak-kotak kecil.
            -Teri digoreng
            -Terong dipotong bulat, goreng
            -Tumis sambel terasi, masukan pete teri,terong.aduk rata.Tambahkan air
            Siap disantap
            Gausah tambah bumbu ya, gurih dapet dari teri dan bumbu terasi nya.
            Duh ini makanan bisa bikin nambah 3 piring. Ngeliatnya aja udah kabita (kepengen)

            https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1114374668661876/

            simak resep terong kami yang lain disini

            #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
            #Leterongkabita

            Kepiting saus Tiram by Nur Hasan

            dimas
            -
            0
            Kepiting saus Tiram by Nur Hasan

            Kepiting Saus Tiram by Nur Hasan

            Makanan favorit anak nih bun.Kepiting saus tiram
            Monggo yang hobi makan seafood.

            Bahan:
            kepiting besar 1.5kg isi 2ekor

            jahe/lengkuas di geprek
            daun salam dan sereh

            Bumbu yang di haluskan:
            6 siung bawang merah
            7 siung bawang putih
            merica bubuk kalau suka pedas bisa di kasih cabe

            caranya :
            -kepiting saya bersihkan dulu dengan air mengalir cangkangnya saya buang
            trus di goreng sampai kira-kira sudah matang kita sisihkan
            -tumis bumbu halus beserta daun salam lengkuas dan sere hingga harum.
            -kita beri 3 sendok saus tomat menurut selera dan 3 sendok saus tiram
            -trus kita masukkan kepitingnya tambah sedikit air biar bumbu meresap.
            -kalau rasanya sudah pas kita angkat dan sajikan

            selamat mencoba bunda resep sederhana tapi rasa boleh di coba.

            https://www.facebook.com/photo.php?fbid=395782654143530&set=gm.1103116063121070&type=3&theater

            baca juga olahan kepiting kami yang lain disini

            #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
            #LekepitingSausTiram

            Genjer Masak Tauco Kering by Keira Eve Hutagaol

              dimas
              -
              0

              genjertauco

              Genjer Masak Tauco Kering by Keira Eve Hutagaol

              Bahan:
              2 ikat genjer

              Bumbu;
              3 bh cabe merah besar
              15 bh cabe rawit
              3 siung bawang merah
              1 siung bawang putih
              2 sdm tauco
              1/2 sdt kaldu bubuk
              1/2 sdm gula pasir

              1 panci air mendidih

              Cara buat:
              -Potong potong genjer, cuci bersih, lalu masukkan ke air mendidih, aduk sampai genjer layu, cuci dengan air biasa, peras airnya, sisihkan
              -Iris bawang dan cabe, lalu tumis, sampai harum,
              -tambahkan tauco, aduk rata, tambahkan kaldu bubuk dan gula, aduk aduk sampai semua bumbu tercium harum
              -masukkan genjer, aduk sampai semua bahan tercampur rata, masak kurang lebih 20 menit, jangan lupa koreksi rasa.

              https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1091429764289700/

              #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
              #LeGenjerMasakTaucokering

              1...568569570...876Halaman 569 dari 876

              Langsungenak is all about cooking, baking and travelling.

              Contact us: [email protected]

              © Copyright - Langsungenak 2023 by priambododimas