back to top
26.4 C
Jakarta
Minggu, Maret 22, 2026
Beranda blog Halaman 614

Sirup Bunga Melati by Doni Kusumah

    -
    0

    Sirup Bunga Melati by Doni Kusumah
    Bahan:
    200 bunga Melati
    2 buah Zitrone
    1,5 lt air
    800 gr Gula Pasir
    Cara Membuat:
    @ Cuci bunga Melati bersih
    @ Cuci Zitrone bersih, potong potong dibagi 1/8
    @ masak air dalam panci, masukan gula pasir. Aduk dan didihkan.
    @ Siapkan toples gelas besar, masukan Melati dan Zitrone
    @ bila air gula telah mendidih, tumpah kan ke dalam toples Melati dan Zitrone.
    @ tutup rapat. Dinginkan 1 hari.
    @ setelah 1 hari dibiarkan, buka dan saring cairan campuran tersebut ke dalam toples lain. Simpan di tempat dingin (kulkas)
    @ untuk penyajian, Sirup Melati bisa dicampur es batu dan Sirup lainnya…

    Selamat bersenang senang ?

    https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1051266244972719/?comment_id=1051290541636956&comment_tracking=%7B%22tn%22%3A%22R9%22%7D

    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LESirupMelati

    Sayur Oyong by Meisha Zulfani

    dimas
    -
    0
    Sayur Oyong by Meisha Zulfani

    Sayuran yg bikin seger di panasnya cuaca siang ini bunda2…
    Oyong…

    Sayur Oyong by Meisha Zulfani

    Bahan:
    Oyong

    Bumbu tumis:
    Bawang merah 5 biji rada besar
    Bawang putih 2 biji
    Jahe setengah ruas jari digeprek
    Cabe diiris 1 biji
    Tomat diiris secukupnya
    Seledri dan daun bawang diiris secukupnya
    Gula & garem

    Cara membuat:
    -Tumis bawang merah, putih & jahe..setelah rada layu masukin cabe iris..
    -tunggu beberapa menit sampai tercium harum bawang masukkan tomat bund…
    -tumis terus sampai tomat rada layu lalu masukin air secukupnya.
    -Setelah air mulai mendidih masukkan oyong dan aduk2 rata sampai sedikit layu, ini bertujuan agar ketika dikonsumsi teksturnya masih krenyes2. Seger.
    -Lalu masukkan gula & garam tes rasa. Kecilkan api dan masukkan seledri dan daun bawang.
    -Aduk sebentar, kemudian matikan api dan sayur oyong siap dihidangkan ?

    https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1044560262309984/

    simak resep oyong kami yang lain di sini

    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
    #LEsayurOyong

    Ikan Bakar Haruan/Gabus by Lily Maskoer

    dimas
    -
    0
    Ikan Bakar Haruan/Gabus by Lily Maskoer

    Ikan Bakar Haruan/Gabus by Lily Maskoer

    Bahan:
    1 kg ikan haruan /gabus bersihkan lalu belah punggung
    Cuci bersih lumuri jeruk nipis,dan garam

    Bahan bumbu:
    Cabe merah keriting 10 buah
    Bawang merah 6 siung
    Bawang putih 4 siung
    Tomat 1 buah yang merah
    Terasi abc 1 buah
    Kemiri 5 butir
    Semua bahan di haluskan

    Cara buat:
    -Siapkan wadah
    -Tuang bumbu halus kasih garam sedikit dan micin aduk rata
    -Olesi ikan satu persatu dengan bumbu sambil di bolak balik biar rata kena bumbu
    -Setelah semua ikan sudah di bumbui..biarkan sebentar sambil kita nyalakan api bakaran .disini saya pake bakaran.
    -buat olesan sisa bumbu halus tadi kasih minyak jelantah kasih garam sedikit…siap di bakar.

    https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1044530635646280/

    simak resep ikan bakar kami yang lain di sini

    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

    #LEIkanBakarharuan

    Gulai Nangka by Nia Syifa

    dimas
    -
    0
    Gulai Nangka by Nia Syifa

    Gulai Nangka by Nia Syifa

    Assalamualaikum
    #LatePost yaa…
    Menu isian nasi kotak kemaren nih sekaligus menu makan sederhana dihari ultah suami kemaren.
    Menu nasi padang sederhana ala bunda’nya icha ada ayam goreng lengkuas, rendang telur, gulai nangka, daun singkong rebus dan gak lupa pastinya sambal lado ijo alias sambal cabe ijo yaa
    Alhamdulillah, lumayan yaa hemat daripada harus beli di Rumah makan Padang..Hhiqiiqiqii..??

    Bahan-bahan ::
    1 kg Nangka Muda Merah (Direbus setengah Empuk)
    2 Liter Santan
    100 ml Minyak Goreng

    Bumbu halus ::
    8 Siung Bawang Putih
    10 Siung Bawang Merah
    8 Cabe Merah (Buang Bijinya)
    *Jumlah cabe opsional ya
    5 cm Kunyit
    3 cm Jahe
    1 sdm Ketumbar
    6 Buah Kemiri

    Bumbu Rempah::
    4 cm Lengkuas (Dimemarkan)
    2 Batang Sereh (Dimemarkan,ikat)
    4 Lembar Daun Salam
    4 Lembar Daun Jeruk Purut
    1 Lembar Daun Kunyit (Diikat)
    3 Pekak/Bunga Lawang
    5 Cengkeh

    Bumbu Pelengkap ::
    Garam Secukupnya
    Gula Pasir Secukupnya
    1/4 sdt Lada Bubuk
    1 sdt Kaldu Sapi Bubuk

    Cara Membuat ::
    -Panaskan minyak,tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga harum dan berubah warna lebih tua,
    -masukkan irisan nangka muda rebus,aduk rata.
    -tuang santan dan beri bumbu pelengkap. Aduk terus ya supaya santan tidak pecah.masak hingga mendidih,lalu kecilkan api.
    -masak hingga nangka empuk dan kuah santan mengental.
    Gulai nangka ala saya siap disajikan.??

    https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1040327946066549/

    baca juga olahan nangka kami yang lain disini

    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
    #LEgulainangka

    Ceker Pedas Ngadu by Darmayanti Ramadani

      dimas
      -
      0

      Ceker pedas by Darmayanti
      Ceker Pedas Ngadu by Darmayanti Ramadani


      Bahan :
      Ceker (saya masak 30 ceker karena orang rumah doyan hehe)

      Bumbu yang dihaluskan :
      Bawang putih 7 biji
      Bawang merah 14 biji
      Cabai merah besar 1 ons
      Cabai merah kecil 20 biji

      Bahan yang tidak dihaluskan
      Daun salam 4 lembar
      Serai 2 batang (di belah dua dlu baru di geprek)
      Jahe 1,5 ruas jari (di geprek)

      Bumbu utama
      Garam 2 sendok makan (kira-kira aja)
      Gula aren kurang lebih 1ons

      Cara buat
      1. Ceker yang sudah dibersihkan direbus biasa kira-kira setengah jam (biar empuk)
      2. Saring ceker yang sudah direbus
      3. Bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan dimasak dalam wajan keringkan bumbu jika berair, Jika mulai mengering masukkan minyak secukupnya untuk menumis
      4. Masukkan serai dan jahe yang telah digeprek
      5. Masukkan gula aren
      6. Jika gula mulai menyatu dengan bumbu masukkan garam dan ceker, lalu masukkan air kira-kira  hampir ceker tertutupi air
      7. Tutup wajan, masak dengan api kecil
      8. Sesekali diaduk ya bun, dan dirasa kalo kurang garam atau kurang manis tambah gula pasir biasa gak papa
      9. Kira-kira air mulai berkurang, matikan api. Siap di makan hehe

      Thread starter

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

      Kue Lapis by Maruko Shirley Chen

      dimas
      -
      0
      Kue Lapis by Maruko Shirley Chen

      Taraaaaaa ~Kue Lapis Tepung Beras~
      Kue lapis “Merah Putih” untuk Indonesia ku (berhubung postingnya di bulan Agustus hehehehe)
      Rasanya JUARA! nom nom.

      Kue Lapis by Maruko Shirley Chen
      Recipe by Sri Zehra Ddc
      Rebake by Shirley
      Bahan:
      • 250 gram Tepung Beras.
      • 50 gram Tepung Tapioka.
      • 250 gram Gula Pasir.
      • 400 ml Santan Kental.
      • 1 sdt Garam.
      • 350 ml Air Putih Hangat.
      • secukupnya Pewarna Makanan.
      Cara membuat:
      1. Oleskan sekeliling dinding loyang dengan minyak goreng. Masukkan loyang ke dalam kukusan. Alasi tutup dengan kain untuk mencegah tetesan uap air. Panaskan kukusan dengan api sedang.
      2. Siapkan wadah, campur semua bahan diatas, aduk rata sampai gula larut dan tidak bergerindil.
      3. Bagi adonan menjadi 2 bagian (tergantung jumlah warna yang dii kehendaki). Teteskan pewarna (teteskan pewarna sampai tingkat warna yang diinginkan).
      4. Setelah kukusan panas, kecilkan api. Masukkan 2 sendok sayur (untuk lapisan dasar dan lapisan terakhir) dan 1 sendok sayur (untuk lapisan di tengah). Lakukan selang seling hingga adonan habis. Jumlah takaran tiap lapisan tergantung kepada ukuran loyang.
      5. Kukus tiap lapisan warna selama 5 menit (dengan api kecil). Untuk lapisan terakhir, kukus selama 30 menit (dengan api kecil).
      6. Tunggu hingga kue dingin, baru keluarkan dari loyang.
      **Tips : untuk mendapatkan hasil potongan kue yang rapi, lapis pisau dengan plastik.
      <3 Selamat mencoba bunda dan Semoga bermanfaat

      https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1031934940239183/

      baca juga olahan lapis kami yang lain di sini

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEKueLapis

      Bolu Kukus Pisang Sederhana by Ana Yuviana

      dimas
      -
      0
      Bolu Kukus Pisang Sederhana by Ana Yuviana

      Ini kesukaan suami dan anak saya,,” bolu kukus pisang sederhana” karena bahanya seadanya, yang pasti ada pisangnya hahaha

      Bolu Kukus Pisang Sederhana by Ana Yuviana
      Bahan:
      1 bji pisang ambon ( haluskan)
      1 btr telur
      6 sdm gula
      6 sdm terigu
      6 sdm minyak
      6 sdm air
      1 sdt soda
      Cara membuat:
      Kocok gula dan telur hingga mengembang, masukan terigu, pisang, minyak, dan air aduk rata, panaskan kukusan, tuang adonan dalam loyang yang sudah di olesi minyak dan di taburi terigu, kukus kurang lebih 20 menit.
      Selamat mencoba, semoga bermanfaat.

      https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1033811583384852/?comment_id=1034461013319909&comment_tracking=%7B%22tn%22%3A%22R%22%7D

      baca juga bolu kukus kami yang lain di sini

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEBoluPisang

      Bolu Pisang Coklat by Thina Zainoeddin M. Tha’im

      dimas
      -
      0
      Bolu Pisang Coklat by Thina Zainoeddin M. Tha’im

      Bolu Pisang Coklat by Thina Zainoeddin M. Tha’im
      Bahan:
      250 gr pisang matang di lumatkan dengan garpu
      5 butir telur (saya 4 butir)
      200 gr gula
      150 gr terigu
      50 gr coklat bubuk
      100 gr mentega di cairkan
      1 bks SKM sachet
      Vanili secukupnya
      1/2 sdt ovalet
      1/2 sdt baking powder
      Caranya:
      Aduk rata tepung, coklat bubuk, baking powder, sisihkan. Mixer telur, gula, ovalet sampai pucat kira kira 10 menit. Lalu matikan mixer. Masukan pisang yang sudah di lumatkan tadi, aduk menggunakan spatula sampai rata.
      Setelah rata masukkan campuran tepung , coklat bubuk, baking powder, aduk menggunakan spatula sedikit demi sedikit. Lalu masukkan skm, mentega cair, aduk kembali hingga rata.
      Tuang ke dalam Loyang, panggang sampai matang (saya menggunakan oven tangkring) Test tusuk untuk mengetahui tingkat kematangan
      Selamat Mencoba.. ?

      https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1032440636855280/?comment_id=1032442340188443&reply_comment_id=1032442756855068&comment_tracking=%7B%22tn%22%3A%22R9%22%7D

      simak resep olahan pisang kami yang lain di sini

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEBoluPisang

      Bolu Pisang Keju Glutten Free by Wulandari Kus Damayanti Saputra

      dimas
      -
      0

      Bolu Pisang Keju Glutten Free by Wulandari Kus Damayanti Saputra
      Bahan-bahan:
      150 gr gula
      120 gr mentega aroma butter (saya pakai palmia)
      2 sdm susuk bubuk (saya pakai dancow)
      180 gr ladang lima all purpose
      150 gr pisang dilumatkan pakai garpu
      1 sdt baking soda
      1 sdt vanilla essence (saya pakai redbell)
      150 gr keju parut (buat campuran dan topping)
      5 butir telur
      Cara:
      Mixer mentega dengan gula, masukkan telur, kocok sampai mengembang.
      Masukkan tepung, baking soda dan susu, mixer dengan kecepatan medium. Mixer terus sampai tercampur.
      Masukkan pisang dan keju, aduk pakai spatula asal nyampur. Istirahatkan adonan sebentar sambil nunggu oven panas.
      Masukkan ke cetakan dan panggang sampai matang
      Selamat mencoba

      https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1030579810374696/?comment_id=1030592283706782&comment_tracking=%7B%22tn%22%3A%22R5%22%7D

      simak resep olahan pisang kami yang lain di sini

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEBoluPisang

      Cake Pisang Kismis by Kiromatil Baroroh

      dimas
      -
      0
      Cake Pisang Kismis by Kiromatil Baroroh

      Cake Pisang Kismis by Kiromatil Baroroh
      Bahan:
      ?4 buah pisang ambon kematengan.lumatkan.sisihkan
      ?kismis secukup nya
      Bahan kering ayak jadi satu:
      ?180 gr terigu protein sedang
      ?20 gr maizena
      ?1 sdt bp
      Bahan di kocok sampai kental berjejak:
      ?5 butir telur
      ?150 gr gula pasir
      ?50 gr gula palem
      ?1sdt emulsifier
      ?Separuh sachet vanilli bubuk
      Bahan cair:
      ?100gr butter dilelehkan
      ?100 ml skm(60-70ml skm, beri air sedikit sampai takaran 100ml)
      ?1sdt essens pisang
      Cara buat:
      ?Sebelum mulai meracik bahan cake,panaskan oven terlebih dahulu
      ?Setelah telur dan gula dikocok sampai kental berjejak, masukkan terigu.aduk rata (saya bisanya pakai spatula.kalau pakai mixer dengan speed rendah, beberapa kali saya coba, malah amblek adonan saya)
      ?Masukkan pisang yang sudah dilumatkan, aduk rata
      ?Masukkan susu dan essens pisang, aduk rata
      ?Terakhir, masukkan butter cair ke adonan. Aduk rata (Adukan menggunakan tekhnik aduk balik/aduk lipat)
      ?Masukkan kedalam loyang ukuran sedang yang sudah di poles margarine dan di tabur terigu tipis-tipis,
      ?taburi kismis
      ?Hentakkan loyang perlahan
      ?Panggang dengan api sedang sampai matang

      https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1027633564002654/

      baca juga cake pisang kami yang lain disini

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LECakePisangKismis #LEBoluPisang

      Bolu Pisang by Aris Rodliyata Alfa Durotin

        -
        0

        bolu pisang_aris rodliyata_280716
        Bolu Pisang by Aris Rodliyata Alfa Durotin
        Bahan:
        •6 butir telur
        •250 gram gula pasir
        •1 sendok teh SP
        •225 gram terigu protein sedang
        •1 sendok makan maizena
        •50 gram margarin (cairkan)
        •50 cc minyak goreng
        •4 buah pisang (blender)
        Saya pake pisang rojonongko kalau di daerah saya namanya.
        Caranya:
        1. Kocok telur,gula dan SP sampai mengembang lalu masukkan terigu dan maizena dan aduk rata. Matikan mixer.
        2. Masukkan pisang, margarin dan minyak goreng lalu aduk menggunakan spatula. Tuang ke dalam loyang diameter 24cm. Oven sampai matang

        https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1024840577615286/

        #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEBoluPisang

        Pecel Santan Terong by Fitriani S Emnoer

        dimas
        -
        0
        Pecel Santan Terong by Fitriani S Emnoer

        Pecel Santan Terong by Fitriani S Emnoer

        Rasanya baru beberapa hari yang lalu makan pecel ini, tapi kok sudah ingin bikin lagi ya..?
        Kalau sudah makan ini pasti maunya nambah dan nambah lagi, pas banget buat yang lagi ingin nambah berat badan seperti saya ? (alasan ..padahal karena doyan ?)
        Mau coba ? Ini saya sertakan resepnya .

        Bahan:
        1 Buah terong ungu agak besar
        2 butir telur rebus
        2 iris tempe dibakar
        1 ikat kecil kemangi
        100 ml santan kental (gunakan air matang)
        3 siung bawang merah
        2 siung bawang putih
        1 buah cabe merah
        15 buah cabe rawit (sesuai selera)
        1 ruas jari kencur ( dibakar sebentar)
        2 lembar daun jeruk
        garam dan gula secukupnya

        Cara membuat:
        1. Panggang terong di bara api, kelupas bagian kulit yang gosong, sisihkan
        2. Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kencur, daun jeruk, gula dan garam. Lalu siram dengan santan kental, aduk sampai bumbu dan santan tercampur (icip-icip biar rasanya pas ?)
        3.Masukkan terong, telur dan tempe bakar, penyet atau tekan-tekan agar bumbu meresap.
        4. tambahkan daun kemangi

        Sajikan Pecel Santan Terong dengan nasi hangat.. selamat mencoba ?

        https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1017681344997876/

        baca juga olahan pecel kami yang lain di sini

        #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
        #LEbonita
        #LEpecelsantanTerong

        1...613614615...876Halaman 614 dari 876

        Langsungenak is all about cooking, baking and travelling.

        Contact us: [email protected]

        © Copyright - Langsungenak 2023 by priambododimas