back to top
26.1 C
Jakarta
Minggu, Maret 15, 2026
Beranda blog Halaman 658

Sate Ayam Kecap Saus Kacang by Arie Setya

dimas
-
0
Sate Ayam Kecap Saus Kacang by Arie Setya

Sate Ayam Kecap Saus Kacang…cara membuatnya cukup mudah dan rasanya enak banget kata anak lanang,disajikan bersama lontong,irisan bawang dan timun

Sate Ayam Kecap Saus Kacang by Arie Setya

Bahan-bahan:

-500 daging ayam (potong dadu beri perasan air jeruk diamkan sebentar lalu cuci kembali)
-1 sdm air asam/bisa dilebihkan
-4 sdm kecap manis
-2 sdm minyak
-sedikit kunyit serbuk

Bahan bumbu halus :
-10 bj bwg merah
-4 bj bwg putih
-1sdt ketumbar
-1/2 sdt merica serbuk
-garam secukupnya

Cara Membuat Sate Ayam Kecap Saus Kacang

  1. Campur daging ayam dengan bumbu halus, kecap manis, air asam dan minyak goreng lalu perap selama 1 jam/lebih
  2. Ambil potongan dagingan ayam dan tusuki 4-5 potong (sebaiknya tiap tusukan sate diselang seling dengan lemak ayam) kemudian bakar di bara api (saya panggang menggunakan teflon)

Care Membuat Saus Kacang :
Kacang tanah (goreng) tambahkan cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih semua digoreng lalu diuleg/blender lalu tambahkan air panas, kecap manis dan garam.
Selamat nencoba bunda-bunda cantik..

Thread starter
simak resep sate kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Pais Jukut Patin by Rusydah Khanum

    dimas
    -
    0

    rusydah

    Pais Jukut Patin by Rusydah Khanum

    Bahan :
    8 potong patin ukuran sedang yang sudah dibersihkan

    Bumbu halus :
    10 butir kemiri sangrai
    8 siung bawah putih
    Seruas jahe
    Seruas Kunyit
    Garam
    Penyedap rasa
    Gula( jika suka)

    Yang di iris:
    12 Siung Bawang Merah
    4 buah tomat ukuran sedang
    Cabe sesuai selera.

    Cara membuat:
    1.Lumuri ikan dengan bumbu halus, tabur dengan bawang merah iris, dan cabe.
    2.Bungkus dengan daun pisang dan beri tomat boleh sebagai garnis, boleh yang lain.
    3. Kukus kurang lebih 15 menit
    4. Setelah matang di kukus, bakar sebentar.
    5. Hidangkan.

    https://www.facebook.com/photo.php?fbid=900922073353470&set=gm.975548449211166&type=3&theater

    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
    #LEpaisJukutPatin

    Udang Egg Roll by Tya Ariyadi

    dimas
    -
    0
    Udang Egg Roll by Tya Ariyadi

    Udang Egg Roll by Tya Ariyadi

    Ada stok udang di kulkas tapi bosen digoreng/bakar aja, akhirnya coba2 dibuat udang egg roll :)Resep made by me (nina/tya ariyadi)

    Bahan isian :
    Udang ukuran besar (seadanya, maaf ga ditimbang) lalu dicincang, diuleg/tumbuk
    2btr putih telur
    3sdm tepung maizena (kalau kurang bs ditambah)
    Bawang putih dicincang
    Lada secukupnya
    Garam secukupnya
    Gula pasir secukupnya

    Bahan kulit :
    2btr kuning telur
    2sdm terigu
    2sdm maizena
    Garam

    Cara masak :
    1. Bahan kulit di dadar di teflon sisihkan (kalau saya jadi 3lembar)
    2. Aduk rata bahan isian, dicicipi rasanya ya sesuai selera
    3. Masukkan bhn isian ke kulit tadi lalu digulung seperti lumpia, kemudian kukus
    4. Masukkan freezer sebentar, diiris lalu goreng

    https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1114265598615190&set=gm.981738191925525&type=3&theater

    baca juga olahan egg roll kami yang lain disini

    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
    #LEUdangEggRoll

    Gulai Pakis Udang Telur Puyuh by Anne Rose

    dimas
    -
    0
    Gulai Pakis Udang Telur Puyuh by Anne Rose

    Gulai Pakis Udang Telur Puyuh by Anne Rose
    Original Recipe by Wien Gusti Arsih Widya

    Setelah tanya sana-sini tentang Resep Sayur Pakis, akhirnya jadi juga “Gulai Pakis Udang Telur Puyuh” a la saya yang Resepnya saya pinjem dari Mbak Wien Gusti Arsih Widya dan juga Bunda-Bunda lainnya… Terima kasih ya, Mbak Wien… Enak lho Gulai Pakisnya… hehehe…

    Bahan :
    – 3 ikat Daun Pakis, disiangi dan pilih yang bagusnya saja (biasanya tersisa 11/2 ikat)
    – 200 gr Udang Segar, dibersihkan dan sisihkan (tambahan dari saya)
    – 10 butir Telur Puyuh, direbus dan dikupas kulitnya (tambahan dari saya)
    – 2 batang Serai, diiris Halus
    – 1 lembar Daun Salam
    – 1 bungkus kecil Santan Kara
    – Gula dan Garam secukupnya
    – Penyedap Masakan, jika suka (saya tidak pakai)
    – 2 sdm Minyak Goreng (saya pakai Minyak Sayur)
    – 2 gelas Air

    Bumbu Halus :
    – 6 buah Cabe Merah Keriting (saya hanya pakai 3 buah)
    – 3 siung Bawang Merah
    – 2 siung Bawang Putih
    – 2 butir Kemiri
    – 1 sdt Ebi (disiram Air Panas terlebih dahulu)
    – Jahe sedikit (tambahan dari saya)
    – Kunyit sedikit (tambahan dari saya)

    Tips :
    – Sebelum dimasak, rebus sebentar Sayur Pakisnya agar nantinya Sayur Pakis tetap Hijau setelah dimasak

    Cara memasaknya:
    – Panaskan 2 sdm Minyak Goreng, Tumis Bumbu Halus hingga harum kemudian masukkan Daun Salam, aduk sebentar dan masukkan Serai kemudian aduk lagi
    – Tuang 2 gelas Air, aduk dan didihkan
    – Setelah Air mendidih, masukkan Daun Pakis tunggu dan biarkan hingga setengah matang, kemudian masukkan 1 bungkus kecil Santan Kara, aduk hingga Air tersisa setengahnya.
    – Terakhir masukkan Udang Segar, Telur Puyuh, Gula, Garam dan Penyedap Masakan (jika suka), dicicipin sesuai selera dan aduk hingga matang

    ~ Selamat Mencoba ~

    https://www.facebook.com/photo.php?fbid=884902581622083&set=gm.974921405940537&type=3&theater

    simak resep udang kami yang lain di sini

    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
    #LEsayurpakisudangtelurpuyuh

    resep Meringue (Permen rainbow) by Hanum Ilah

    dimas
    -
    0
    resep Meringue (Permen rainbow) by Hanum Ilah

    Si Manis Meringue… Manfaatkan putih telur…resep Meringue (Permen rainbow) by Hanum Ilah

    Bahan:
    – 2 putih telur jangan ada kuning telur sedikit pun
    – 150 gram gula halus diayak
    – 1/4 sdt cream of tartar
    – 1/2 sdt vanilli
    – pewarna/essence secukupnya.

    Cara membuat resep Meringue

    1. -putih telur dan cream of tartar dimixer speed tinggi sampai soft peak (tidak menetes)
    2. -masukkan gula dan vanilli, kocok lagi sampai adonan kaku
    3. -bagi beberapa warna, masukkan ke piping bag, bisa campur warna atau 1 warna
    4. -semprotkan ke loyang beralas kertas roti
    5. -panggang di oven panas sekitar 45-60 menit api sedang menuju kecil.

    https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1220056534673882&set=gm.982061355226542&type=3&theater
    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
    #LEMeringuepermenrainbow

    Cookies Donat by Gladys

      dimas
      -
      0

      glad

      Cookies Donat by Gladys

      Bahan:
      200gr tepung terigu (saya pakai lencana merah)
      Margarin 50gr
      Butter 50gr
      Gula halus 50gr
      Maizena 20gr
      Susu bubuk 20gr

      Cara membuat:
      -Mixer gula halus,margarin,buter sampai lembut kurang lebih 5menit -matikan mixer masukkan tepung,maizena,susu dikit demi sedikit aduk menggunakan spatula,Ini adonannya seperti nastar ya bund,,,
      -Lalu pipihkan cetak sesuai selera lalu masukkan oven.
      -Setelah matang dinginkan.
      -Topping menggunakan coklat,,trus dikasi chocochip warna.

      https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/983254858440525/

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #LEcookiesdonat

      Kripik/Stick Bawang by Fah Umi Yasmin

      dimas
      -
      0
      Kripik/Stick Bawang by Fah Umi Yasmin

      Kripik/Stick Bawang by Fah Umi Yasmin

      Cemilan murah meriah, tapi rasanya renyah, apalagi yang model mie malah mudah rapuh, untuk kali ini bikin 2 resep telor ku kurangi, biar minyak ga terlalu berbusa, cuma pake 1 butir telor aja & tambah 1 sdm maizena

      Hemm super renyah, ga nyesel deh dengan rasa & texturnya, kalo praktekin…
      Jangan pake keju ya biar ga keras

      Bahan dan bumbu :
      400 gram tepung terigu
      100 gram tepung kanji
      1 sdm munjung tepung maizena
      1 butir telur yang kecil / 50 ml
      120 ml air
      4 batang daun seledri yang diiris tipis / daun bawang
      100 gr margarin

      Minyak goreng untuk menggoreng

      Bumbu halus :
      8 butir bawang merah
      6 siung bawang putih
      1/2 sdt kaldu instant
      1,5 sdt garam
      1 sdt gula pasir
      22 btr merica hitam
      Semua bahan diulek

      Cara membuat kue bawang :
      -Kocok lepas telur dimangkok pake garpu, kocok sampai rata.
      -Campur rata ketiga jenis tepung, margarin, masukkan kocokan telur, bumbu halus, air, sladri / daun bawang, uleni sampai adonan rata dan kalis sehingga mudah dibentuk.
      -Giling adonan hingga pipih, gunakan cetakan stik atau potong sesuai selera, kalo pake gilingan, balur tepung, biar ga lengket.
      -Goreng dengan minyak yang panas, kecilkan api, sambil disiram-siram, setelah itu baru pake api sedang sampai matang, begitu seterusnya.

      Note :
      -kalo pake gilingan ampia, giling dengan ketebalan no 1, sampai halus, baru pindah ke no 3, untuk model stick / yang dipotong
      -kalo mode mie penggilingan no 1 aja tanpa no 3
      -untuk pengorengan, lebih bagus model stick, hasilnya lebih cantik
      -Kalau mau rasa yang rapuh model gilingan mie, sebab lebih kecil

      Note : sekali lagi jangan pake keju biar tidak keras

      https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1196109503733055&set=gm.983939551705389&type=3&theater

      baca juga olahan stick bawang kami yang lain di sini

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #LEkripikstickbawang

      Florentine Cup Cookies by Jumilah Hidayat

      dimas
      -
      0
      Florentine Cup Cookies by Jumilah Hidayat

      sumber : Ny Liem

      Florentine cup cookist
      Si imut nan seksi kalo saya bilang..hehe
      Best seller bakulan cookist saya nih bunda

      Resep ini udah saya sederhanakan bunda-bunda, tapi tidak mengurangi rasanya.

      Bahan A
      75 gram mentega
      50 gram roombutter
      75 gram gula halus
      1/4 st vanili
      1 btr kuning telur

      Bahan B
      25 gram susu bubuk
      275 gram terigu

      Bahan toping
      50 gram cornflakes
      50 gram sukade merah
      50 gram sukade hijau
      75 gram mete panggang cincang kasar
      Madu secukupnya

      Cara memebuat topping:
      Campur cornflakes,sukade & kacang beri madu sedikit demi sedikit sampai kelihatan basah aja ya bunda..

      Cara membuat :
      -Campur bahan A, kocok hingga tercampur rata dan agak putih.
      -Masukkan bahan B sedikit demi sedikit, hingga rata dan tidak lengket.
      -Cetak kedalam cetakan pie kecil.
      -Isi dengan bahan toping
      -Panggang hingga pinggirnya kelihatan coklat

      Topping kelihatan lembut ketika keluar dari oven ya bunda, tapi akan mengeras setelah dingin..

      Semoga bermanfaat ya bunda..

      https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1696661650594916&set=gm.981984465234231&type=3&theater

      simak kreasi cookies kami yang lain di sini

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #Florentinecupcookies

      Udang Bumbu Rujak by Amelia Soebiyanto

      dimas
      -
      0
      Udang Bumbu Rujak by Amelia Soebiyanto

       

      Udang Bumbu Rujak by Amelia Soebiyanto

      Bahan-Bahannya :
      Udang
      6 butir bawang merah
      4 butir bawang putih
      6 batang cabe merah
      1 ruas jari kunyit
      1 ruas jari jahe
      1 ruas lengkoas
      ( bumbu di haluskan )

      2 sdm bubuk cabe
      1 2dt soy sauce
      1 sdt minyak ikan
      1 bungkus bumbu rujak ayam Indofood
      2 sdm kecap manis
      1 buah bawang bombay, di iris

      Cara membuatnya:
      -Tumis bumbu halus sambil di masukkan bubuk cabe, soy sauce, minyak ikan & 1 bungkus bumbu rujak.
      -Masak sampai bumbu wangi, lalu beri air sedikit & tambah kecap manis & penyedap,
      -masak sampai bumbu mendidih lalu masukkan udangnya & bawang bombay & masak sampai airnya nyisa sedikit.
      Siap di hidangkan.
      Selamat Mencoba :*

      https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1187889237890522&set=gm.975890112510333&type=3&theater

      simak resep udang kami yang lain di sini

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #LEudangbumbuRujak

      Tumis Buncis Wortel by Ine JennYa MaCca

      dimas
      -
      0
      Tumis Buncis Wortel by Ine JennYa MaCca

      Tumis Buncis Wortel by Ine JennYa MaCca?

      Bahan:
      2 ons buncis iris tipis
      1 buah wortel potong korek api
      6 biji udang ukuran sedang kupas

      Bumbu:
      3 siung bawang putih
      Jahe seiris geprek

      Bumbu pelengkap:
      1 sdt kecap asin
      Gula,garam dan lada secukupnya

      Cara:
      1.tumis bumbu sampe harum,lalu masukan udang
      2.masukan wortel kemudian buncis
      3.tambahkan sedikit air dan masukan bumbu
      pelengkap tunggu mendidih
      4.angkat dan sajikan

      https://www.facebook.com/photo.php?fbid=501495680035982&set=gm.981656491933695&type=3&theater

      simak resep tumisan kami yang lain di sini

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #LEtumisbunciswortel

      Pepes Ikan Asin Klotok by Nia Syifa

      dimas
      -
      0
      Pepes Ikan Asin Klotok by Nia Syifa

      Assalamualaikum
      Nanti makan siangnya sama ini yaa.. Pepes ikan asin klotok..Hhahahaa..biarpun tampilannya ndeso tapi rasa muantep.. #TakAlemDewe

      Bahan ::

      • 4 Ikan Asin Klotok(Ambil daginganya/disuwir)
      • 1/2 Buah Kelapa Muda Parut
      • Daun kemangi

      Bumbu Halus ::

      • 5 Siung Bawang Putih
      • 5 Siung Bawang Merah
      • 3 Cabe Merah
      • 5 Cabe Rawit
      • 1 sdt Ketumbar
      • 1 cm Kunyit
      • 1 cm Kencur
      • 2 Daun Jeruk
      • Garam secukupnya
      • Penyedap rasa secukupnya
      • Gula secukupnya

      Cara Membuat ::

      1. Siapkan wadah,campur jadi satu semua bahan aduk rata.
      2. tata dan bungkus dengan daun pisang, kemudian kukus selama 30 menit.
      3. bisa langsung hidangkan atau dibakar terlebih dahulu.
      4. Pepes ikan asin klotok siap disajikan..dimakan dengan nasi hangat makin uwenak lohh..

      https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1365182980175387&set=gm.981745315258146&type=3&theater

      simak resep ikan asin kami yang lain di sini

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #LEpepesIkanAsinKlotok

      resep Sate Madura dan bumbu kacang sate by Herlina Sari

      dimas
      -
      0
      resep Sate Madura dan bumbu kacang sate by Herlina Sari

      Bahan sate madura

      1/2 kg daging ayam/sapi/kambing,cuci bersih kemudian ambil dagingnya , dan potong dadu
      Tusuk sate secukupnya
      1 jeruk limau ,belah jadi dua

      Bumbu kacang :

      • 200gram kacang tanah, goreng
      • 4 siung bawang merah
      • 5 butir bawang putih
      • 3 sendok makan kecap manis (untuk campuran kacang yang dihaluskan
      • 3butir kemiri
      • 3sdt gula merah yang sudah di gerus
      • 150ml air kaldu/air putih biasa
      • 3 sendok makan minyak goreng
      • Garam secukupnya
      • Penyedap rasa bila suka

      Cara buat bumbu kacang

      1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kacang tanah goreng tadi,panaskan minyak kemudian tumis hingga harum,masukan air kasih garam ,penyedap ,gula merah ,sampai mengental. Angkat dan sisihkan
      2. Kemudian campurkan 3sendok makan bumbu kacang , kecap, dan minyak goreng secukupnya , celupkan sate mentah yangsudah ditusuk tadi ,diamkan sebentar sampai bumbu meresap, lalu bakar setengah matang lalu celupkan ke bumbu celupan tadi, kemudian bakar lagi sampai matang. Angkat
      3. Siap kan wadah seperti piring, kemudian tuang sisa bumbu kacang tadi, kasih kecap secukupnya, dan perasin jeruk limau, aduk rata celupkan ke sate yang sudah matang tadi, sajikan dengan sambal.

      Untuk sambal :
      Rebus cabe sesuai selera , kemudian haluskan dan kasih garam secukupnya

      Selamat mencoba 😉
      Thread starter
      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

      1...657658659...876Halaman 658 dari 876

      Langsungenak is all about cooking, baking and travelling.

      Contact us: [email protected]

      © Copyright - Langsungenak 2023 by priambododimas