back to top
27.9 C
Jakarta
Rabu, Maret 11, 2026
Beranda blog Halaman 717

Es Krim Durian Homemade by Yesy Puspitasari

    -
    0

    es krim durian homemade_yesy puspitasari_010915

    Es Krim Durian Homemade by Yesy Puspitasari

    Bahan:
    1 kaleng SKM
    8 kaleng bekas SKM air matang
    3/4 gelas belimbing gula pasir
    1 sdt garam
    1 sdt vanili
    10 sdm maizena
    100 gr whip cream bubuk (saya pakai merk haan)
    1 kg daging durian (saya beli kiloan 80rb sekilo)
    2 pak kecil santan kara uk 65ml
    1 sdm emulsifier (saya pake tbm) di tim dengan 2 sdm air.
    Cara membuat:
    Masukkan SKM, air, gula pasir, garam, vanili, maizena dan whipped cream bubuk ke dalam panci besar, aduk hingga semua rata tercampur sambil dimasak hingga mengental, lalu masukkan santan dan daging durian sampai adonan meletup. Matikan api dan dinginkan.
    Setelah dingin masukkan kedalan freezer selama 2-3 jam lalu keluarkan dari freezer. Masukkan TBM yang telah di tim lalu di mixer hingga adonan mengental dan terlihat lembut mengembang. Masukkan ke wadah, lalu bekukan di freezer

    Source: Resep Ice Cream Pak Tanu Bks

    https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/807764159322930/

    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

    Es Krim 3 Bahan Modif by Rice Riyanti

      -
      0

       

      es krim 3 bahan modif_rice riyanti_140915

      Es Krim 3 Bahan Modif by Rice Riyanti

      Bahan:
      250 ml Whipping cream
      1 kaleng SKM
      5 sdm krimmer larutkan dengan 200 mL air (resep asli menggunakan susu cair)
      Cara membuat:
      Campurkan semua bahan, masukan ke dalam freezer, tunggu sampai beku.
      Blend campuran tersebut sampai lembut. Masukan kembali kedalam freezer, biarkan sampai beku.
      Topingnya saya pakai buah mangga.

      https://www.facebook.com/photo.php?fbid=897361140350301&set=gm.816855731747106&type=3&permPage=1

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

      Es Krim Goriorio by Veela Anggita

        -
        0

        es krim goriorio_veela anggita_210915

        Es Krim Goriorio by Veela Anggita

        Bahan:
        10 sachet Goriorio
        2 sachet SKM
        Air
        Cara membuat:
        Hancurkan goriorio , tidak usah sampai hancur
        Seduh SKM dengan 1 gelas besar air hangat (aku pakai 1,5 sachet soalnya biar tidak terlalu manis)
        Potong sedikit bagian atas goriorio lalu masukkan stik es krim dan masukkan susu. Simpan dalam freezer sampai membeku

        https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/821247094641303/?comment_id=821263464639666&comment_tracking=%7B%22tn%22%3A%22R9%22%7D

        #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

        Ice Cream Milo Oreo 3sdm by Diah Kusuma Putri Muda

        dimas
        -
        0

        Ice Cream Milo Oreo 3sdm by Diah Kusuma Putri Muda

        Bahan:

        • 3 sdm susu dancow
        • 1 sdm Tbm
        • 3 sdm gula pasir
        • 2 gelas air es
        • 3 sdm susu kental manis putih
        • 1 sachet Milo

        Cara membuat:

        Mixer air es dan tbm sampai mengembang tidak ada airnya yang tersisa
        Masukkan susu dancow, gula, susu kental manis mixer rata bagi 2 adonan yang satu berikan milo mixer lagi
        Masukkan ke cup beri toping sesuai selera coklat oreo dan keju.

        https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/826195424146470/

        simak resep olahan milo kami yang lain di sini

        #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

        Sorbet Tropical Fruits by Sebut Saja Ennie

        -
        0
        Sorbet Tropical Fruits by Sebut Saja Ennie

        Bagi yang pengen ngemil sajian yang manis tapi takut gendut (curhat), atau yang ngeri kasih es krim ber SP ke anggota keluarga. Bisa dicoba sorbet buah ini.

        Tanpa sp, susu, cream atau tambahan zat. Pure buah.. happy ngemil

        Bahan Sorbet Tropical Fruits

        • 600 gr mangga
        • 350 gr nanas
        • 250 ml air jeruk peras
        • 3 sdm gula pasir, boleh di skip ganti madu.

        Cara Membuat Sorbet Tropical Fruits

        1. Blender semua bahan hingga lembut, simpan di freezer sehari semalam (minimal 24 jam), keluarkan dari freezer dan mixer sampai lembut, sekitar 15 menit (bisa pakai blender). Masukkan lagi ke freezer.
        2. Bisa dinikmati setelah 3 jam.

        https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/833046896794656/?comment_id=833055070127172&comment_tracking=%7B%22tn%22%3A%22R%22%7D
        #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

        Es Krim Dinding (Walls) by Nina Arumsari

        -
        3
        Es Krim Dinding (Walls) by Nina Arumsari

        Es Krim Dinding (Walls) by Nina Arumsari

        Cara bikin es krim dinding (walls)
        Sebelum memulai, tentukan dulu komposisi atau formulanya, misal:
        Air …………………………50%
        Lemak susu…………….14%
        Maizena………………….16,2%
        Stabilizer………………..0,3%
        Skim………………………14%
        Gula……………………….15%
        Emulsifier………………0,5%

        Jadi bahan yang kita kumpulkan:

        • 1800 mL air
        • 250 gr gula
        • 125 gr maizena
        • 200 mL air
        • 3 gr stabilizer base 2000/ agar-agar powder
        • 750 gr susu skim
        • 350 gr susu bubuk kw1/ dancow
        • 5 gr Cortina

        Cara membuat es krim walls

        1. Rebus 1800 mL air bersama gula pasir hingga mendidih, angkat. Selagi panas, masukkan maizena yang sudah dilarutkan dengn 200 mL air. Dinginkan.
        2. Masukkan stabilizer/ agar-agar powder, aduk hingga tercampur sambil tuangkan susu skim dan susu dancow. Setelah tercampur rata, masukkan chiller hingga setengah beku.
        3. Keluarkan dari chiller, aduk sambil masukkan Cortina hingga mengembang, dan beri perisa atau pasta.

        Selamat berkarya….

        https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/830257207073625/
        #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

        Tumis Pepaya Muda Ikan Teri by Pemi Juniyati

        dimas
        -
        0
        Tumis Pepaya Muda Ikan Teri by Pemi Juniyati

        Tumis Pepaya Muda Ikan Teri by Pemi Juniyati

        Bunda LE semuanya.. ini masakan sayur yg simpel tapi bikin suami saya nambah makannya..

        Bahan:
        Kates atau pepaya muda
        Ikan teri (digoreng terlebih dahulu)

        Bumbu iris:
        Bawang merah
        Bawah putih
        Cabe hijau
        Daun bawang

        Cara membuat :
        – Siapkan kuali yang sudah diberi minyak secukupnya. Tumis bumbu terlebih dahulu.
        – Apabila sudah harum baunya, masukkan ikan teri lalu irisan kates muda.
        – Beri garam secukupnya. Tutup biar meresap.
        Simple bunda LE. Silahkan mencoba.. sederhana namun rasa luar biasa..hehe
        Semoga bermanfaat.

        https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/842763582489654/

        simak resep tumisan kami yang lain di sini

        #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

        Sambal Goreng Nangka by Nadya Karina Rusmania

        dimas
        -
        0

        Sambal Goreng Nangka by Nadya Karin

        Resep Nadya Karina

        Selamat siang Bunda, biasanya saya hanya jd silent reader nih. Tapi kali ini karena lagi happy, mau share masakan saya Sambal Goreng Nangka ala ala Padang.

        Saya paling suka masak 1 masakan yang komplet didalamnya sudah ada sayur + protein (emak emak males ribet hehehe). Jadi saya tambahkan tempe dan tahu sumedang jadinya makinc lezat walaupun jauh dari masakan padang karena resepnya pun ala saya cuma mirip pedesnya aja. Rasanya pedees karena pake cabe kriting + cabe rawit , seger seger gimana gituu.

        Bahan:
        – 250 gr nangka muda, cuci bersih dengan air dan garam
        – 100 gr tempe, iris tipis panjang
        – 5 bh tahu sumedang (atau tahu apapun yg berkulit)
        – 1 bks santan Kara kecil
        – 1 ltr air
        – 1 sdm gula merah
        – 1 sdt kaldu bubuk
        – 1/2 sdt garam

        Bumbu halus:
        – 4 bh kemiri
        – 10 bh cabai merah keriting
        – 5 bh cabai rawit (sesuai selera kepedasan masing masing)
        – 5 bh bawang putih
        – 3 bh bawang merah

        Cara membuat:
        – Tumis bumbu halus sampai harum
        – Masukkan nangka dan air, tunggu hingga nangka empuk sekitar 30 menit
        – Setelah nangka empuk masukkan tempe, tahu, santan Kara, garam, gula, kaldu bubuk. Aduk Rata
        – Masak hingga matang, koreksi rasa
        – Sajikan bersama sepiring nasi hangat dan semangkuk cinta untuk keluarga.

        https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/850335478399131/

        baca juga olahan nangka kami yang lain disini

        #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

         

         

        Sayur Asem Jekardah by Beta Al Chasana

        dimas
        -
        0
        Sayur Asem Jekardah by Beta Al Chasana

        Sayur Asem Jekardah by Beta Al Chasana

        Inspirasi menu untuk siang ini…..SAYUR ASEM JEKARDAH, Bundaa..

        Bahan:
        A. Bumbu
        2 butir kemiri
        3 siung bawang merah
        3 siung bawang putih
        3 buah cabe merah besar, buang bijinya
        sedikit terasi
        gula, garam
        salam
        laos
        air asam jawa

        B. isi
        nangka muda, direbus dulu sampai empuk, tiriskan
        jagung manis
        terung
        kacang tanah
        kacang panjang
        melinjo
        daun so
        cabe merah besar, potong 2 cm
        cabe hijau besar
        kacang panjang
        belimbing wuluh

        Caranya:
        1. haluskan kemiri, bawang merah putih, cabe merah besar dan terasi.
        2. rebus dengan air hingga mendidih, masukkan laos dan salam
        3. masukkan kacang tanah, melinjo, jagung manis,
        4. setelah sayuran no 3 empuk , masukkan nangka muda, terung , kacang panjang, daun so, belimbing wuluh, cabe merah/hijau (urut dari yang paling lama matengnya ya bundaa..)
        5. tambahkan gula garam dan air asam, cicipin.

        https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10203680116385769&set=gm.696562127109801&type=3&theater
        #Langsungenak#ResepLangsungenak#KomunitasLangsungenak#FBGroupLangsungenak

        Puding Buah Naga by Shinta Lestari

        dimas
        -
        1
        Puding Buah Naga by Shinta Lestari

        Puding Buah Naga by Shinta Lestari
        (Dapat diganti strawberry)

        Bahan puding:
        600 ml susu uht/soya
        50 gram buah naga merah yang sudah matang dan manis dihancurkan dengan sendok atau dicincang
        Gula 2 sendok makan (sesuai selera diicip aja)
        1 sendok teh nutrijel plain
        Yogurt plain 100ml

        Bahan Saus Buah Naga:
        150 gram buah naga
        2 sendok makan gula pasir (sesuai selera)

        Cara membuat puding:
        1.sebelum kompor dinyalakan masukan susu,buah naga yang sudah dihancurkan,gula pasir,yogurt dan nutrijel.aduk rata
        2.nyalakan kompor api kecil aduk terus sampai kental,sehingga tidak sampai mendidih.bila adonan terasa sudah agak berat diaduk dan berbuih.matikan kompor
        3.masukkan ke dalam cup puding (saya pakai jar kaca).biarkan hingga dingin dan kaku pada suhu ruang.
        4.setelah puding kokoh siramkan saus buah nya.
        5.masukkan ke kulkas bagian bawah minimal 6 jam
        Dinikmati dalam keadaan dingin

        Cara membuat Saus Buah:
        1.haluskan buah naga dengan sendok,campur gula pasir,tidak pakai air lagi karena buah nya sudah berair
        2.nyalakan kompor api kecil aduk aduk sampai kental dan mendidih

        3.tunggu saus dingin suhu ruang baru disiramkan diatas puding

        simak resep puding kami yang lain di sini

        https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/849737775125568/

        #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FB

        Sup Ikan Batam by Benedicta Chandra

          dimas
          -
          0

          12003861_1367436193282321_6340840926736418729_n

          Sup Ikan Batam by Benedicta Chandra

          Bahan-bahan:

          2 ekor ikan nila ( kira-kira 700 gram )
          100 gram sawi asin
          100 gram bakso ikan
          50 gram ikan asin (ikan asin apa aja), potong-potong
          1 buah tomat hijau
          2 lembar daun salam
          1 batang serai, memarkan
          1 cm lengkuas, memarkan
          1 sdm kecap ikan
          1 sdt merica butir, memarkan
          1 liter air
          1 buah jeruk nipis
          Garam secukupnya

          Bumbu yang dihaluskan
          1 sdm udang kering
          3 siung bawang putih
          1 sdm bawang merah goreng

          Bahan pelengkap:
          Cabe rawit iris
          Kecap asin
          Merica untuk taburan

          Cara membuat:
          1. Ambil daging ikan, pisahkan dari tulangnya. Sisihkan tulang dan kepalanya. Lumuri daging ikan dengan jeruk nipis. Sisihkan.
          2. Tumis bawang putih dan udang kering hingga wangi, angkat dan blender halus.
          3. Didihkan air dan masukkan tulang dan kepala ikan, daun salam, serai, lengkuas, merica, ikan asin dan bumbu halus tadi. Rebus hingga wangi dan saring kaldu ikannya.
          4. Didihkan kembali kaldu lalu masukkan daging ikan dan bakso. Rebus sebentar.
          5. Sesaat sebelum diangkat masukkan sawi asin, tomat hijau dan kecap ikan.
          6. Sajikan panas dengan taburan merica halus dan irisan cabe rawit yang dicampur kecap asin. Ehmmm lekker…

           

          https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/848522521913760/

          #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FB

          Sagu Coklat by Kiezha Wulansari

          dimas
          -
          0
          Sagu Coklat by Kiezha Wulansari

          Sagu Coklat by Kiezha Wulansari

          Masih dengan edisi Cookies,kali ini buat Sagu Coklat..
          bagaimana rasanya?hahaa      yummmiii…Tentunya enak dilidah saya..

          Bahan :
          – 170 gr Sagu(disangrai dengan 2 lembar daun pandan selama ± 10 menit)
          – 30 gr coklat bubuk
          – 100 gr margarin
          – 100 gula halus(diayak)
          – 50 ml santal kental
          – 2 kuning telur

          Cara :
          – kocok margarin dan telur selama 1 menit.
          – masukan gula,kocok rata
          – masukan sagu & coklat bubuk,kocok rata
          – masukan santan kental,kocok rata lagi
          – total semua pengocokan selama 2 menit.
          – siapkan 2 plastik segitiga,1 plastik beri spuit,dan 1 plastik lagi masukan adonan sagu.
          – masukan plastik berisi adonan kedalam plastik berisi spuit.
          – lalu spuit adonan beralas kertas roti.
          – oven sampai matang atau bagian bawah mengering.

          https://www.facebook.com/photo.php?fbid=690803591018214&set=gm.667810383318309&type=3&theater

          baca juga olahan sagu kami yang lain di sini

          #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

          1...716717718...876Halaman 717 dari 876

          Langsungenak is all about cooking, baking and travelling.

          Contact us: [email protected]

          © Copyright - Langsungenak 2023 by priambododimas