back to top
30 C
Jakarta
Rabu, Maret 11, 2026
Beranda blog Halaman 718

Sagu Ubi Ungu by Kiezha Wulansari

dimas
-
0
Sagu Ubi Ungu by Kiezha Wulansari

Sagu Ubi Ungu by Kiezha Wulansari

Punya Stok ubi Ungu kok gak habis-habis ya,sebelumya sudah dibuat roti burger kali ini buat Cookies saja untuk cemilan anak smile emoticon
utak-atik resep akhirnya jadi juga,saat lihat adonan warna ungunya kurang keluar sempat tergiur untuk menambahkan pewarna ungu apa lagi ada stok aneka perwarna makanan dirumah(cuma dipakai untuk anak melukis saja).akhirnya tidak jadi dipakai,tapi ternyata setelah dioven waah..warna ungunya keluar
Bahan:
– 260 gr tepung sagu
– 2 lembar daun pandan
– 100 gr margarin
– 100 gr gula pasir yang diblander
– 2 kuning telur
– 80 gr ubi ungu,dikukus/rebus lalu haluskan
– 40 ml santan kental instan
Cara membuat:
1. Sangrai tepung sagu dan daun pandan dengan api kecil
hingga daun pandan kering. Angkat,dinginkan.
2. Kocok margarin,telur,gula selama ±1 menit,masukan ubi ungu kocok ±30 detik.
3. Campur tepung sagu, aduk rata.Tambahkan santan,kocok hingga
rata.
4. Masukkan adonan kedalam plastik segitiga lalu beri spuit bintang,sisihkan.masukan adonan dalam plastik segitiga lalu masukan dalam plastik yang berisi spuit,semprotkan kedalam loyang beralas kertas roti sebaiknya ukuran cookies kecil ± diameter 2 cm(agar cookis cepat matang dan kering dan warna ungunya tetap cantik,semakin besar & lebar cookies semakin lama mengoven warnanya akan semakin pudar)
5. Oven sampai bagian bawah mengering.Kenali oven
masing-masing.
– plastik segitiga di double karna Adonan lumayan keras saat dispuit

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=724913017607271&set=gm.698423716923642&type=3&theater

baca juga olahan ubi kami yang lain disini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Egg Drop Ceria by Ainie Dihati Adji?

    dimas
    -
    0

    drops

    Egg Drop Ceria by Ainie Dihati Adji?

    Sumber Resep: Group Chinese

    Yuukkk bunda bikin cemilan buat sikecil lagi..heheheh ‘Egg Drop Ceria”..dengan bahan yang sederhana bisa membuat cemilan yang moist…semoga menginspirasi.

    Bahan:
    2 kuning telur
    20 gram tepung terigu segitiga
    20 gram tepung custard
    25 gram gula halus
    Sedikit baking powder(bisa dihilangkan)

    Cara membuat:
    -Ayak tepung terigu,tepung custard dan baking powder..sisihkan.
    -Mixer kuning telur dan gula dengan kecepatan medium sampai mengembang dan pucat.
    -Masukkan campuran tepung tadi ke dalam kuning telur aduk dengan spatula.
    -Masukkan ke dalam plastik segitiga dan semprotkan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung
    -Usahakan dikasih jarak..karena akan mengembang.kalau terlalu dekat akan menempel dan tidak cantik lagi.
    -Oven dengan suhu 150°C selama kurang lebih 10 menit atau sampai matang
    -Setelah dingin..keluarkan dari loyang dan bisa digarnis dengan coklat pensil sesuai selera.
    Taruh dalam toples dan bisa buat cemilan lumayan lama.

    Nahh..mudah banget kan bunda…yuukk dicoba
    Selamat mencoba….

    https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1261462763879560&set=gm.850835241682488&type=3&theater

    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

     

     

     

     

    Keladi Bumbu Ngohiong by Benedicta Chandra

      dimas
      -
      0

      keladi

      Keladi Bumbu Ngohiong by Benedicta Chandra

      Tetap makan enak tidak harus makan daging-dagingan saja. Bisa tetap makan enak dan sehat walau mengkonsumsi makanan non hewani. Kali ini berkreasi dengan keladi dan bumbu ngo hiong. ^^

      Bahan:
      400 gram potong kotak-kotak, goreng sebentar
      100 gram kacang tanah segar, rebus sebentar
      2 sdm minyak wijen
      8 siung bawang putih kupas dan biarkan utuh
      1 sdt bumbu ngohiong
      1 sdt merica butir, geprek
      1 batang daun bawang, iris menyerong
      1 sdm kecap asin (light soy)
      1 sdt kecap asin pekat (dark soy)
      1 sdt saus tiram
      150-200 ml air
      Garam secukupnya

      Cara membuat:
      1. Tuang minyak wijen ke wajan lalu masukkan bawang putih dan merica. Aduk hingga wangi.
      2. Masukkan kacang tanah dan keladi, aduk-aduk.
      3. Beri bumbu ngohiong, kecap asin, kecap asin pekat, saus tiram dan air sambil terus diaduk. Tutup wajan hingga airnya mendidih.
      4. Terakhir beri garam mengikut selera dan masukkan daun bawang, angkat.

      Selamat mencoba. ^^

      NB:
      1. Saya lebih menyukai keladi ukuran kecil yang seukuran kepalan anak kecil. Rasa umbinya lebih enak dan empuk. Pilihlah keladi yang mulus dan tidak berlubang.
      2. Bumbu ngohiong/five spices powder adalah bumbu rempah khas Tionghoa. Bisa didapat di supermarket maupun toko traditional Tionghoa.

      https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1369135513112389&set=gm.849823098450369&type=3&theater

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

       

      Gulai Pakis by Sitam Raja La

      dimas
      -
      0
      Gulai Pakis by Sitam Raja La

      Gulai Pakis by Sitam Raja La

      Siang sahabat LE….seperti janji saya kemaren hari ini sy eksekusi gulai pakis yang kemaren banyak dibahas para sahabat LE.

      Bahan:
      Saya beli sayur pakis 2 ikat
      Santan kelapa 1/2 Kg
      Udang sama Tahu kalau mau

      Bumbu:
      Bawang merah 7 siung
      Bawang putih 2 siung
      Cabe merah keriting 5 buah
      Lengkuas seruas jari
      Kunyit seruas jari
      Daun salam+daun jeruk purut
      Kemiri 2 buah

      Semua bumbu dihaluskan kecuali daun salam/jeruk purut

      Cara:
      -masak santan+bumbu halus sampai mendidih. kemudian masuk kan udang+tahu baru tambahkan sayur pakis
      -Owya terakhir kalau pakisnya sudah agak matang masuk kan asam kandis 2 keping (Asam kandis untuk menghilangkan lendir pada pakis).

      https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1927652337458885&set=gm.848008091965203&type=3&theater

      simak olahan pakis kami di sini

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

      Banana Chocolate Chips Oatmeal Cookies by Citra Ayu Lopez

      dimas
      -
      1

      Banana Chocolate Chips Oatmeal Cookies by Citra Ayu Lopez

      Camilan gampang, sehat, murah meriah buat anak-anak dan bundanya?? pake oatmeal, chocolate chips sama pisang bahan utamanya, resep sendiri berdasarkan jatuh bangun bikin cookies buat anak.

      Bahan:
      – pisang matang 1
      – tepung terigu 1 cup
      – chocolate chips 1,5 cup
      – 1/2 sdt baking soda
      – 1/2 sdt garam
      – 1 cup oatmeal
      – 1 telor
      – 1/2 cup gula pasir
      – 8 sdm butter

      Cara membuat:
      Panasin oven
      Campur semua bahan kecuali choco chips Dan oatmeal ya.
      lalu masukin, aduk choco chips dan oatmeal.
      Cetak dengan sendok kecil, beri jarak 2cm, masukan oven, panggang sampai matang.
      Gampang bun ( maaf ya bun, tolong convert sendiri ke gram)

      baca juga olahan cookies kami yang lain disini

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

      Oatmeal Cookies by Sheren Chamila Fahmi

        dimas
        -
        0

        oatsheren

        Oatmeal Cookies by Sheren Chamila Fahmi

        Healthy Snack. Oatmeal cookies. No oven. No mixer.

        Bahan:
        1 Cup Butter
        1 Cup Gula
        1 Cup Gula Merah
        2 btr Telur
        1 sdt Vanila Extract
        2 Cup Tepung Terigu all-purpose
        1 sdt Baking Soda
        1 sdt Garam
        1 1/2 sdt Cinamon
        3 Cups Oat

        Cara:
        1. Kocok lalu campur Butter dengan Gula dan Gula merah.
        2. Masukkan telur, lalu kocok. Tambahkan Vanilla Extract.
        3. Di wadah lain, campur tepung, baking soda, garam, cinamon. aduk rata. masukan ke adonan butter tadi.
        4. Masukkan oatmeal. Campur rata. Diamkan 1 jam.
        5. Panaskan happycall dengan api yang sangat sangat kecil. Panggang dengan happy call selama -/+ 20 menit. di bolak-balik. api harus sangat kecil.

        Catatan:
        1. Untuk proses pemanggangan harus banyak-banyak sabar karena gak bisa sekaligus langsung banyak seperti memasak dengan oven.
        2. Bisa juga menggunakan teflon dengan tutup

        https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10205826293571030&set=gm.770487233050623&type=3&theater

        #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

        Almond Choco Cookies by Cecilia Rinda Indriani

        dimas
        -
        0
        Almond Choco Cookies by Cecilia Rinda Indriani

        Almond Choco Cookies by Cecilia Rinda Indriani

        Resep by Cecilia Rinda Indriani

        Eksekusi Almond Choco cookies pake happy call menghapus keraguan saya bikin cookies tanpa oven hehehehe…berhasil..!!cemilan sore saat hujan sambil minum susu hangat.

        Bahan A:
        150gr mentega
        Cairkan dan sisihkan
        Bahan B:
        100gr gula halus
        20gr coklat bubuk
        2 butir kuning telur ukuran sedang
        Bahan C:
        200gr Tepung terigu
        1/2 sdt vanili
        Ayak
        Toping:
        Almond secukupnya sebagai hiasan
        Cara buat:
        – kocok bahan B dengan mixer dengan kecepatan sedang selama 2 menit sampe lembut
        – tambahkan bahan A aduk rata
        – tambahkan bahan C sedikit demi sedikit sembari dikocok..aduk sampe kalis
        – stelah kalis bentuk sesuai keinginan
        – tambahkan almond buat hiasan
        – panggang di happycall bakar 15 menit lalu di cek dan balik lagi ke sisi cookies satunya
        – lalu panggang lg 10 menit di cek lg sampe cookies agak mengering

        Tips ;
        – jangan pake api besar..pakailah api kecil yang mati segan idup pun tak mau..menghindari cookies jadi keiteman alias gosong…hehehehe

        ?#?selamat? mencoba#

        https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/666406056792075/

        baca olahan cookies kami yang lain di sini

        #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

         

        Almond Oatmeal Cookies by Dewi Ratnawati

        dimas
        -
        0
        Almond Oatmeal Cookies by Dewi Ratnawati

        Almond Oatmeal Cookies by Dewi Rahmawati

        Lagi pingin bikin cookies, ini dia almond oatmeal cookies.. Renyah banget kres kres…
        Resep nya pake resep dasar cookies, dari resep ini bisa di modif jadi macam-macam cookies..
        Bahan:
        – 200-225 gram tepung terigu
        – 100 gram oatmeal
        – 100 gram gula pasir
        – 1/2 sdk teh baking soda
        – 2 sendok makan susu bubuk
        – 1 butir telur
        – 125 gram margarine
        – almond secukupnya

        How to:
        – kocok margarine dan gula pasir hingga lembut
        – masukkan telur, kocok lagi hingga lembut warna pucat
        – masukkan tepung terigu, susu bubuk, baking soda, oatmeal, dan almond
        – aduk rata
        – bentuk sesuai selera di loyang
        – Panggang suhu 170 derajat selama 15-20 menit
        – dinginkan, simpan di wadah kedap udara

        https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10153851376497259&set=gm.840039186095427&type=3&theater

        baca olahan cookies kami yang lain di sini

        #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

         

        Steak Daging Cincang by Dewi Rahmawati

        dimas
        -
        0
        Steak Daging Cincang by Dewi Rahmawati

        Selamat sore…

        Ada stok daging giling sedikit di kulkas, dibikin steak daging cincang aja, dapat banyak hasilnya dan anak-anak pun bisa makan.

        Steak Daging Cincang by Dewi Rahmawati

        Bahan :
        – 300 gram daging giling
        – 2 butir telur ayam
        – 50 gram tepung panir
        – 1/2 buah bawang Bombay, potong kecil-kecil
        – garam secukupnya
        – lada secukupnya
        – biji pala halus secukupnya
        – Gula pasir sedikit

        Bahan saos:
        – bawang Bombay iris tipis
        – bawang putih cincang halus
        – 2 sendok makan saus tiram
        – 4 sendok makan saus tomat
        – 4 sendok makan kecap manis
        -lada secukupnya
        – garam secukupnya
        – 1 sendok makan tepung maizena

        Cara membuat :
        – untuk Steak daging, campurkan bahan daging sampai rata, bentuk bulatan dan pipihkan, sisihkan

        Bahan saus:
        – tumis bawang Bombay dan bawang putih dengan margarin, masukkan saus tiram, kecap manis, saus tomat, garam, lada, dan tambahkan air secukupnya
        – tambahkan tepung maizena yang di larutkan ke air, untuk mengentalkan
        – masak sampai kental dan meletup-meletup

        Penyelesaian :
        Kalau menggunakan grill, daging bisa langsung di panggang. Karena saya menggunakan teflon, daging saya goreng sebentar dengan api kecil supaya matang dalamnya.
        Kemudian saya angkat, saya panggang di teflon sambil di bolak balik dan dioles kan saus yang dibuat
        – angkat dan siram dengan saus.
        – sajikan bersama kentang goreng dan sayuran rebus

        Selamat mencoba…

        Catatan :
        Resep ini juga bisa digunakan sebagai pengganti daging burger. Tinggal di goreng saja, tanpa di panggang

        Thread Starter

        baca juga olahan steak kami yang lain disini

        #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

        Kue Kacang by Musdalifah Hanreng

        dimas
        -
        0
        Kue Kacang by Musdalifah Hanreng

        Kue Kacang by Musdalifah Hanreng

        Ini Kue Kacangku….renyah kemudian lumer di mulut..sensasi kacangnya nendang banget…recomended.

        Bahan:
        – 200 gr kacang tanah
        -300 gr tepung terigu, kalo kurang boleh ditambah
        – 250 gr mentega (saya pake blueband cake n cookie + 50gr butter)
        – 2 kuning telur
        – 75 gr gula tepung (saya pake 100gr)
        – 1/2¼ sendok teh garam
        – 125 ml minyak goreng
        – 1 sendok makan susu bubuk
        – 1/2¼ sendok teh baking powder
        – 1 sachet vanilla bubuk

        Olesan:
        – 1 butr kuning telur
        – 1 sdm dusu bubuk
        -1 sdm madu kl ada

        Langkah Membuat:
        1. Kacang tanah disangrai bersihkan kulitnya kemudian dinginkan, setelah dingin baru diblender (boleh pake kacang kupas)
        2. Campurkan tepung terigu dengan susu bubuk dan baking powder, aduk hingga rata.
        3. Kocok mentega dengan telur hingga adonan menjadi putih. Kemudian masukkan garam
        dan vanilla, setelah adonan tercampur rata masukkan tepung terigu, kacang dan minyak
        goring.
        4. Aduk adonan hingga rata dan remas-remas. Cetak adonan setebal 1 cm. Bentuk
        cetakan disesuaikan dengan cetakan yang anda miliki.
        5. Susun adonan di loyang yang telah dioles dengan margarin
        6. Panggang hingga setengah matang, angkat dan olesi bagian atas kue kacang dengan
        kuning teur. Panggang lagi hingga kue matang. Waktu memaggang ± 30 menit. Pakailah api
        kecil dalam memanggang.

        https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10201177449038647&set=gm.590526031046745&type=3&theater

        simak resep kue kacang kami yang lain disini

        #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

         

        Kastengel by Mel B Siregar

        dimas
        -
        0
        Kastengel by Mel B Siregar

        Kastengel by Mel B Siregar

        Kuker yang wajib ada di toples, dimoment Idul Fitri…Kastengel…

        Bahan :
        280 gm mentega suhu ruang. (Jangan sampai cair)
        360 gr terigu protein rendah diayak
        100 gr keju edam parut
        100 gr bubuk keju parmesan
        40 gr susu bubuk full cream
        40 gr maizena
        4 butir kuning telur
        1 sdt garam
        1 sdt bumbu penyedap rasa ayam
        Secukupnya keju cheddar parut untuk taburan.
        Olesan :
        1 butir telur
        1 sdm minyak sayur
        2 sdm susu evaporated
        Campurkan semua bahan menjadi satu.
        Cara :
        – Panaskan oven 150 derajat celcius.
        – Aduk mentega dan telur sampai menyatu. Tambahkan garam dan bumbu penyedap.
        – Masukkan keju, aduk rata. Kemudian tambahkan tepung terigu, maizena dan tepung susu. Aduk rata.
        – Gilas adonan, dengan ketebalan yang cukup, bentuk dengan cookies cutter. Susun diloyang.
        – Kemudian oles bahgian permukaan atas dengan bahan olesan, beri keju cheddar parut diatasnya.
        – Oven selama 25 menit.
        – Dinginkan sebelum disusun ke toples.

        https://www.facebook.com/photo.php?fbid=798306056875993&set=gm.601228083309873&type=3&theater

        baca juga olahan kastengel kami yang lain di sini

        #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

        Brownies Cookies by Jenny Cornelia

        dimas
        -
        0
        Brownies Cookies by Jenny Cornelia

        Brownies Cookies by Jenny Cornelia

        Bunda ternyata, brownis kukus bisa juga loh dijadiin kue kering….pengisi toples dihari raya nanti.

        Bahan :
        350 gr Margarin & Mentega
        185 gr Gula halus
        2 butir Kuning telur
        50 gram coklat masak ditim
        ½ sdt Perenyah cookies (optional) aku pk merk hercules
        275 gr Tepung terigu
        25 gr Susu bubuk full cream
        1 sdm Gula pasir
        100 cc Putih telur
        2 sdm coklat bubuk..pakai van houten
        1 sachet susu milo
        1 sachet kopi instan
        100 gram kacang kenari cincang

        Cara Membuat:
        1. Kocok / mixer margarin dan mentega bersama dengan gula halus, perenyah cookies,
        kemudian tambahkan kuning telur, coklat masak yg sudah ditim bersama 2 sdm mentega
        kocok lagi hingga mengembang.
        2. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, kopi instan, dan milo sambil di ayak dan aduk sampai rata.
        3. Kocok putih telur di mangkuk lain hingga mengembang kemudian masukkan
        gula dan kocok terus hingga kaku.
        4. Secara bertahap, masukkan adonan putih telur kedalam adonan mentega, dan terigu sambil diaduk hingga rata.
        5. Tuang adonan yang sudah jadi kedalam plastik segitiga, atau pakai 2 sdm cetak diatas loyang mufin atau cetakan lidah kucing. Yang sebelumnya uda diolesi dgn mentega
        semprotkan pada loyang kue . Hias dengan kacang kenari. Selanjutnya oven hingga kue
        berwarna kuning keemasan dan matang atau selama 10 s/15 menit.

        https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/584982524934429/

        baca juga olahan brownies kami yang lain di sini

        #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

         

        1...717718719...876Halaman 718 dari 876

        Langsungenak is all about cooking, baking and travelling.

        Contact us: [email protected]

        © Copyright - Langsungenak 2023 by priambododimas