back to top
26.6 C
Jakarta
Selasa, Maret 10, 2026
Beranda blog Halaman 743

Roti Goreng Isi Ayam dan Sayuran by Putri Rara

dimas
-
0
Roti Goreng Isi Ayam dan Sayuran by Putri Rara
 Mati lampu dari jam 9 sampai sekarang belum hidup , tengak tengok bingung buat cemilan , akhirnya bikin Roti goreng isi ayam + sayuran .

Roti Goreng Isi Ayam dan Sayuran by Putri Rara

Bahan Roti :
175 gr tepung terigu serba guna
1 sdm munjung maizena
1/2 sdt ragi instant ( fernipan )
1 sdm gula
20 gr margarin
125 air hangat hangat kuku
Bahan isian : ( bisa menurut selera )
1/2 buah kentang iris kotak kecil kecil
1 buah wortel iris kotak kecil kecil
Daging ayam cincang kasar
1 buah sosis iris kotak kecil kecil
Daun seledri rajang lembut
Sedikit kol rajang kasar ( jika suka )
Lada bubuk ,bawang putih bubuk ,garam secukupnya .
~Cara membuat isi :
Tumis semua bahan isian sampai harum dan layu matang ,angkat sisihkan .
~Cara membuat roti :
Campur gula dan fernifan larutkan dengan 125 air hangat hangat kuku diamkan 7 menit .
Campurkan ke terigu sedikit sedikit sambil di uleni sampai 1/2 kalis tambahkan margarin dan uleni sampai kalis dengan sedikit di banting banting sampai kalis .diamkan 30 menit ,
Kempiskan adonan , cetak menurut selera dan isi dengan isian , diamkan lagi 20-30 menit ,
Goreng di minyak panas banyak dengan api sedang cenderung kecil sampai kekuningan .
Angkat Dan tiriskan ,
Sajikan dengan taburan gula halus jika suka .

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/842179709214708/

simak olahan roti kami yang lain di sini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Sirup Markisa by Wike Wiwit

-
0

sirup markisa_wike wiwit_130514

Sirup Markisa by Wike Wiwit

Bahan:
4 kg buah markisa
1 kg gula pasir
500 ml air
Cara membuat:
1. Markisa matang pohon dicuci bersih lalu diamkan dibawah sinar matahari sampai sore.(supaya getahnya hilang jadi sirupnya tidak getir/sepat)
2. Belah dua kemudian keruk isi buahnya.
3. Rebus isi buah dengan air 500 ml sampai setengah matang. Setelah dingin saring dengan saringan kasar sambil ditekan-tekan. Gunanya memisahkan daging dari biji.
4. Rebus kembali air sari markisa dengan api kecil sambil tambahkan gula ½ kg gula pasir.
5. Setelah gula larut angkat, diamkan.
6. Agak dingin Masukkan kembali ½ kg gula pasir, lalu aduk sampai larut. Setelah dingin baru simpan di dalam botol plastik atau kaca yang bersih.
Note:
Karena tanpa pengawet cuma tahan paling lama 2minggu suhu kulkas.
Tambahkan air atau gula saat disajikan.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/570926249673390/

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Sirup Markisa Homemade by Uti Unyiel

-
0

sirup markisa_uti unyiel_200315

Sirup Markisa Homemade by Uti Unyiel

Bahan:
– 1,5 kg markisa segar (yang 1/2 nya udah dibuat jus :D)
– 1250 gr gula pasir ( 1 1/4 kg)
– 2 Lt air
Cara membuat:
– blender buah markisa dengan air, kemudian saring. Gunaka
saringan yang rapat agar sari buah nya jernih dan bersih.
– tambahkan gula pasir.
– kemudian masak dengan api kecil selama +- 2 jam atau hingga agak mengental.
– dingin kan selama 20-24 jam, hingga sirup benar-benar dingin.
– simpan dalam botol kaca atau wadah lainnya.

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10203652325095059&set=gm.725288267570520&type=3&permPage=1

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Sirup Jeruk by Yuli Ummu Aqila

-
0

sirup jeruk_yuli ummu aqila_070615

Sirup Jeruk by Yuli Ummu Aqila

Bahan:
1 kg jeruk
400 gr gula pasir ,boleh lebih boleh dikurangi tergantung selera
Cara membuat:
Belah 2 jeruk dan peras. Setelah mendapatkan air perasannya campur dengan gula pasir kemudian masak sampai mendidih. Dinginkan siap dikemas dalam botol.
Note:
Semalam aku buat 5 kg jeruk. Aku hanya pakai 600 gr gula pasir, karena kalau pakai 400 gr gula pasir per kg jeruknya, setelah di campur air warnanya jadi kurang manis
Source: Ricka Erlyani

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/762817090484304/?comment_id=763175330448480&offset=0&total_comments=125&comment_tracking=%7B%22tn%22%3A%22R9%22%7D

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Sirup Markisa by Desti Diastilata

-
0

sirup markisa_desti diastilata_161015

Sirup Markisa by Desti Diastilata

Bahan:
10 buah markisa
750 gram gula (dibagi menjadi 3 kali masak)
Untuk ukuran air pakai gelas belimbing..
Cara membuat:
Ambil semua biji dan sari buah markisa, masukkan ke dalam panic. Tambahkan 500 gram gula pasir dan 3 gelas air. Rebus hingga mendidih agak lama, kemudian saring dalam wadah.
Masukkan ampas dan biji markisa ke dalam panci tambahkan 150 gram gula pasir dan 2 gelas air. Masak hingga mendidih, saring kembali.
Masukkan ampas dan biji hasil saringan ke dua ke dalam panci tambahkan 100 gram gula pasir dan 1 gelas air. Masak sampai mendidih dan saring kembali.
Note:
Masak yang ke-2 dan ke-3 menggunakan air hangat/ termos
Setelah disaring dalam wadah, diamkan sampai dingin baru dimasukkan ke dalam botol

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/834018250030854/?comment_id=834024920030187&offset=0&total_comments=14&comment_tracking=%7B%22tn%22%3A%22R9%22%7D

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Es Koteng by Sherly Mumtaaz

-
0

es koteng_sherly mumtaaz_131015

Es Koteng by Sherly Mumtaaz

Bahan:
Manisan kulit jeruk iris tipis
Manisan kolang kaling
Buah jali (direbus)
Pacar cina (rebus)
Manisan buah gundur (kalau ada)
Jagung pipil instan/jagung pipil direbus
Nata de coco
Manisan somboy (kalau suka)
Syrup mawar atau syrup vanili
Es batu
Cara membuat:
Masukkan satu persatu bahan es kedalam gelas secukupnya, beri syrup kira-kira 4 sdm, tambahkan air hingga setengah gelas kemudian kasih es secukupnya.

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10203582005350697&set=gm.832553240177355&type=3&theater

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Butterscotch Magic Cake by Emma Rumawas

dimas
-
0
Butterscotch Magic Cake by Emma Rumawas
Happy Weekend

Hari ini bebas masak….mau makan diluar ajah..
Jadii..pagi iseng bikin kue ini….

Resep sudah lama masuk bookmark..cuma mau coba belum mood
Tadi pas iseng liat liat kok jadi pengen bikin ini….
Butterscotch Magic Cake…dari website jocooks.com
Utak atik sedikit cara bikin…dan hanya bikin 1/2 resep dengan 2 bh telur di loyang 10x20cm

Intinya..kue ini terdiri dari 3 lapisan dengan hanya menggunakan 1 adonan dan 1kali pemanggan…lapisan bawah agak padat..lapisan kedua seperti custard lapisan paling atas spongy…dan rasanya enak hehe..

Berikut resepnya ya….
***Butterscotch Magic Cake***
@emmarumawas@MakiaOpenTable@

Bahan:
2bh telur…pisahkan kuning dan putihnya
1/2sdt pasta vanila
75gr brown sugar
65gr butter…cairkan..tunggu sampai bagian bawah butter cair terdapat butir butir coklat…angkat dan saring…
60gr tepung protein sedang
250ml susu hangat
Gula halus untuk topping

Cara:
*alasi loyang dengam baking paper.
*kocok dengan mixer kecepatan tinggi putih telur sampai stiff peak..sisihkan
*campur dengan whisker brown sugar dan kuning telur sampai warnanya pucat keemasan..tambahkan butter cair dan pasta vanila..terus kocok sekitar 1 menit sampai tercampur rata.
*setelah itu masukan tepung terus aduk…masukan susu cair ..campur sampai tidak ada yang bergerindil..
???adonan sangat cair ya…
*masukan putih telur secara bertahap dan aduk perlahan dengan whisker…
???adonan putih telur tidak dapat tercampur rata seluruhnya..bagian atas adonan masih terdapat putih telur yang bergerindil kecil kecil
*tuangkan ke loyang
*panggang disuhu 160c selama 50 menit…kue matang pada saat bagian atas sudah tidak lengket dan membal kembali bila di tekan pelan…bagian tengah dalam kue masih lembek sedikit dan bergetar bila loyang digerakan.
*keluarkan dari oven dan diamkan selama 15 menit…baru keluarkan dan loyang…
*biarkan dingin baru dipotong…

Ready to eat….

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/837504353015577/

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Vegan Banana Muffin by Emma Rumawas

dimas
-
0
Vegan Banana Muffin by Emma Rumawas
#GoVeganGo

Bekal kia hari ini…Vegan Banana Muffin…
Bikinnya gak pake lama…tinggal blender..aduk bentar..panggang..kelar

Vegan Banana Muffin by Emma Rumawas

Berikut cara bikinnya ya….
*Blender sampai halus 150gr pisang matang..100gr brown sugar…65ml minyak goreng..1sdt vanila paste..1/4sdt cinnamon bubuk..sejumput bubuk pala…
*Pindahkan ke wadah…
*Masukan campuran 90gr terigu..1/2sdt baking powder…1/4sdt baking soda..garam…yang sudah di ayak rata sebelumnya.
Aduk rata dengan spatula sampai terigu dan adonan pisang tercampur (jangan terlalu lama dalam mengaduk)
*Masukan adonan ke muffin cup sekitar 2/3bagian…
*Panggang dengan suhu 170c selama 30 menit..test tusuk…
*Setelah matang..keluarkan dari oven dan dinginkan..
Baru ditaburi gula halus..

Siap di sajikan…

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/839387606160585/

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #VeganBananaMuffin

Ramuan Untuk Cholesterol by Defi Norman

-
0

ramuan cholesterol_defi norman_201015

Ramuan Untuk Cholesterol by Defi Norman

Bahan:
5 buah lemon
2 ons jahe
5 siung bawang putih
Apple cider
Cara membuat:
Peras lemon (biasanya saya dapatkan perasannya sebanyak 250 mL)
Haluskan bawang putih dan jahe menggunakan blender secara terpisah
Masukkan perasan lemon, bawang putih dan jahe yang sudah diblen, apple cider ke dalam panci. Masak dengan api kecil sampai mengental seperti selai. Dinginkan.
Simpan ramuan dalam kulkas.
Setiap pagi bangun tidur, konsumsi 1 sdm dicampur dengan madu dan air hangat sedikit.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/835848219847857/?comment_id=835864306512915&offset=350&total_comments=481&comment_tracking=%7B%22tn%22%3A%22R9%22%7D

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Borbon Cake by Koh Andrekho

-
0
12108125_1633081993614996_1638558136386488111_n

Lagi seneng bikin Meringue, coba coba di aplikasikan di resep cake ini :

BORBON CAKE by Koh Andrekho
===============
Resep Bolu :
4 kuning telur +
50 ml air panas
Dicampur dikocok dengan mixer, masukkan
100 gram gula pasir hingga larut dan pucat mengembang. Tambahkan
100 gram tepung terigu segitiga +
1 sdt baking powder + 1/2 sdt soda kue + vanila bubuk + garam, aduk rata sambil dituang 50 ml susu cair.

Tuang ke loyang 20 cm bulat yang di alas kertas dan di semir mentega.
Panggang 180 derajat kurang lebih 30 menit atau hingga matang.

Keluarlan dari oven, dinginkan, keluarkan dari loyang, angkat kertasnya lalu taruh di baking tray dengan posisi bekas kertasnya ke atas.

Resep Meringue
===============
Kocok kaku 4 putih telur, sedikit cuka, 200 gram gula pasir hingga hard peak, masukkan parutan 1 sdm kulit lemon dan 100 gram almon bubuk atau bisa di ganti kelapa kering atau kacang tanah sangrai bubuk. Aduk lipat hingga rata, oleskan di permukaan bolu, agak menggunung. Panggang lagi 180 derajat selama 30 menit, turunkan 120 derajat selama 1 jam.

Hasilnya bolunya agak crispy di pinggirannya dengan lapisan meringue yang tebal renyah, wangi dan menyisakan sekecap kelembutan menawan.
Pas di iris ada harmoni suara ” krak krakkk kraaakkkk”

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/839468059485873/

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Eggroll Pisang by Yunita Ithuw Aquw

dimas
-
0
Eggroll Pisang by Yunita Ithuw Aquw

Eggroll Pisang by Yunita Ithuw Aquw

Sumber : Google

isian toples diawal bulan ini bunda.. daripada ngantuk, mending ubek-ubek dapur.
jadilah ini bunda… “eggroll pisang” rasanya tidak jauh beda sama eggroll nya m*n*e bunda. mantap..
resep andalan keluarga ya bun.. awalnya sih dari google.. tapi saya ubah resepnya.
siapa yang mau?

Bahan A:
150 gr gula pasir
4 telur
½ sdt tbm

Bahan B:
200 gr tepung terigu
2 sdm tepung sagu
1 sdt baking powder
1 sdm susu bubuk

Bahan C (blender):
150 gr pisang
1 bks santan instan

Bahan D:
100 gr mentega

Cara membuat:
-Kocok bahan A sampai mengembang, lalu masukkan bahan B dan C aduk rata.
-masukkan bahan D aduk balik.
-panaskan cetakan, masak sampai matang.

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1207716149245771&set=gm.841265669306112&type=3&theater

simak resep olahan pisang kami yang lain di sini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Bolu Kukus by Rurie Susilo

dimas
-
1
Bolu Kukus by Rurie Susilo
 Alhamdulillaaah berhasil juga bikin bolu kukus yang ngga bantat lalala yeyeye *narihula *salto

Setelah percobaan yang keempat, akhirnya bolunya mau kerja sama jadi mengembang dan tidak keriting lagi bagian atasnya :)) terima kasih yaa mbak dan mas yang kemarin sempat komen di foto sebelumnya dan memberi masukan supaya permukaan bolunya rata.. Oia ini bukan saya yang bikin tapi balita saya yang kepengen banget rainbow cake dari dulu-dulu (jarang diijinin sama ibunya karena pewarnanya artifisial) ibunya cuma bantu aduk balik tepung sama masukkan ke cetakan untuk dikukus.
Masih pakai resep bolu kukus trio (kalau ini kwartet ya) mbak sun dari yaa enaak legit dan wangi santan smile emoticon

Bolu Kukus by Rurie Susilo

Bahan:
250gr Tepung terigu
250gr gula pasir
1/4sdt garam
4 butir telur
120ml santan (1 kara segitiga+air)
1/2 sdt SP (saya skip)
3sdm minyak goreng baru
Pewarna makanan secukupnya

Cara membuat :
– kocok gula, telur, garam dan sp hingga mengembang, kental dan putih
– setelah itu masukan tepung sedikit demi sedikit aduk menggunakan spatula gunakan teknik melipat sambil bergantian dengan minyak dan air.
– setelah tercampur rata bagi adonan menjadi 4 beri pewarna sesuai selera
– masukan ke dalam loyang yang telah dialasi kerta roti dan minyak kukus selama 5 menit untuk lapisan pertama setelah 5 menit masukan lapisan kedua dan untuk lapisan ketiga 5 menit juga, untuk lapisan terakhir kukus selama 15menit.

Note :
– Pastikan kukusan benar-benar panas ketika memasukkan loyang
– supaya benar-benar mengembang, telur dan gula harus dikocok hingga putih dan kental
– saat mengukus gunakan api sedang-kecil agar permukaan bolu tidak bergelombang

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/841644489268230/

simak olahan bolu kukus kami yang lain disini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

1...742743744...876Halaman 743 dari 876

Langsungenak is all about cooking, baking and travelling.

Contact us: [email protected]

© Copyright - Langsungenak 2023 by priambododimas