back to top
26.2 C
Jakarta
Senin, Mei 4, 2026
Beranda blog Halaman 493

Chesecake Stroreo by Asih Murtiani

dimas
-
0
Chesecake Stroreo by Asih Murtiani

Chesecake Stroreo by Asih Murtiani - camilan homemade, desert enak, desert homemade, kue empuk, roti cup

Chesecake Stroreo by Asih Murtiani

Bahan :
125 gr bubuk oreo atau oreo yang sudah di hancurkan
2 Sdm mentega (cairkan)
125 gr cream cheese
2 Sdm gula halus
125 ml wipping cream
Stroberi sebagai topping

Cara membuat :
~ Siapkan mika yang di bentuk bulat dan disolasi,diameter 7 cm.
~ Campur bubuk oreo dengan mentega sampai rata.
~ cetak di mika dan padatkan. Masukan di kulkas selama 1 jam.
~ mixer wipping cream dengan kecepatan tinggi selama 2 menit.
~ di tempat lain mixer gula dan cream chese sampai gula larut.
~ masukan kocokan cream chese dan wipping cream aduk rata. Lalu masukan kedalam cetakan, susun diatas bubuk oreo yang sudah di dinginkan. Dan pinggir-pinggirnya beri irisan stroberi.
~ simpan dalam kulkas selama semalam.
~ siap di sajikan

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10155137344364697&set=oa.1267084553390886&type=3&theater

simak resep cheese cake kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LeCheesecakestroreo
#Lebonita
#Bonichall

Oseng Bunga Pepaya by Nophie Khan

dimas
-
0
Oseng Bunga Pepaya by Nophie Khan

Oseng Bunga Pepaya by Nophie Khan - kuliner nusantara, kuliner tradisional, olahan bunga pepaya, olahan pepaya, resep nusantara, resep tradisional, tempo doloe, tempo dulu

Oseng Bunga Pepaya by Nophie Khan

Menu sarapan pagi saya Bunda. Sederhana saja “Oseng Bunga Pepaya dan Lentho Kacang Hijau”. Adakah yang sama menunya??
Selamat makan Bunda, selamat beraktifitas

Bahan:
* Bunga pepaya
* Ebi (sesuai selera)
* Daun jambu biji (5 lembar)

Bumbu : menyesuaikan bnyak dikitnya bunga pepaya
* 3 siung bawang putih
* 3 siung bawang merah
* 1 cabe merah
* sedikit terasi
* garam dan gula secukupnya
* penyedap rasa secukupnya

Cara :
1. Rebus bunga pepaya dan jambu biji ± 30 menit sampe bunga pepaya empuk. Tiriskan, daun jambu biji dibuang
2. Haluskan bumbu
3. Panaskan sedikit minyak, masukkan ebi. Tumis sampe ebi kering
4. Masukkan bumbu, tumis sampe harum. Kasih air sedikit saja
5. Masukkan bunga pepaya. Tumis dan tambahkan penyedap rasa
6. Setelah matang siap disajikan

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1249131388519536/

baca juga resep olahan bunga pepaya kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LeOsengbungapepaya

Gulai Kacang Panjang by Niken Herti Nur Utami

dimas
-
0
Gulai Kacang Panjang by Niken Herti Nur Utami

Gulai Kacang Panjang by Niken Herti Nur Utami - indonesian cuisine, kreasi sayur, kuliner nusantara, resep masakan berkuah

Gulai Kacang Panjang by Niken Herti Nur Utami

The end of February…tanggal tua, buuuuu, masaknya yang sederhana aja yaaa (halah, tanggal muda pun juga masaknya biasa aja ??), tapi tetep harus enak kaaannn…kacang panjangnya dimasak gulai, pakai daging ayam juga (dikit) dan yang bikin sedep, petee ??

Bahan :
15 lonjor kacang panjang, potong 3 cm
150 gram daging ayam, potong kecil-kecil
10 buah pete
1000 ml santan (kekentalan sedang)
1 batang serai, memarkan
3 cm lengkuas, memarkan
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
Merica bubuk, garam dan gula, secukupnya
3 sdm minyak untuk menumis

Bumbu halus :
5 buah cabe merah besar
5 buah cabe rawit
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm kunyit
2 cm jahe
2 butir kemiri

Cara memasak :
– panaskan minyak, tumis bumbu halus
– masukkan serai, daun salam dan daun jeruk, tumis sampai harum
– masukkan daging ayam, aduk rata
– tuang santan, aduk merata
– masukkan kacang panjang & pete, aduk rata
– bumbui merica bubuk, gula pasir, garam, aduk rata, test rasa
– jika sudah pas dan matang, angkat lalu sajikan.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1264244073674934/

baca juga resep gulai kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LegulaiKacangPanjang

Capcay Kuah by Ela Susanti

dimas
-
0
Capcay Kuah by Ela Susanti

Capcay Kuah by Ela Susanti - makanan berkuah, makanan sehat, resep sehat

Capcay Kuah by Ela Susanti

Jangan lupa makan sayur yah ibu-ibu..

Bahan :
1 bungkus Sayur campur potong (sawi hijau, sawi putih, bunga kol, wortel, buncis) atau sesuai selera
1 buah Sosis, iris

Bumbu:
1 buah Kaldu blok
1 sdm Gula Pasir
1 sdt Garam
2 siung Bawang putih, geprek iris
1 sdm Saos tiram
1 sdt Minyak wijen

Secukupnya Air matang

Cara membuat :
1. Tumis bawang putih hingga wangi, masukkan sosis, wortel dan bunga kol aduk rata. Beri air, minyak wijen, saus tiram, kaldu blok tutup wajan biarkan mendidih.
2. Setelah mendidih, masukkan buncis, beri gula dan garam. Koreksi rasa, masukkan duo sawi. Tutup kembali wajan, masak hingga sayur layu.
3. Angkat dan sajikan hangat.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1258163884282953/

baca olahan capcay kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LeCapcayKuah

Oatmeal Cookies Coklat by Anna Tiffani

dimas
-
0
Oatmeal Cookies Coklat by Anna Tiffani

Oatmeal Cookies Coklat by Anna Tiffani - camilan homemade, camilan rumahan, jajanan anak, jajanan homemade, jajanan rumahan, olahan coklat, roti hari raya, roti lebaran

Oatmeal Cookies Coklat by Anna Tiffani

Bahan:
2 cup gula halus
4 sdm coklat bubuk
1 bks susu bubuk
180 gr butter (aku pake blue band cook n cookies)
1 sdm vanili
3 cup oatmeal

Cara membuat:
-Campur gula+susu+coklat+butter panaskan diatas api kecil sampai mendidih,
-matikan api masukan vanili.
-setelah itu masukan oat dan aduk sampai rata dan cetak sesuai selera.
-Setelah itu masukan kedalam kulkas 10 menit.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/996075787158432/

simak resep cookies kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LeoatmealCookiesCoklat

Stik Bawang by Wulan Isma

dimas
-
0
Stik Bawang by Wulan Isma

Stik Bawang by Wulan Isma - camilan enak, camilan kering, ide jualan, pengisi toples, usaha kuliner

Stik Bawang by Wulan Isma

Selamat pagi LE
Alhmdulillah baru selesai packing 250pcs stik bawang,mudah mudahan selalu diberi kelancaran, amin ya Allah..

Bahan:
1kg tepung terigu
1/4kg tepung tapioka atau aci
3 butir telur
2 sachet royco rasa ayam
3 sdm blue band
200ml air (untuk mengkaliskan adonan saja tidak langsung dituang semua)

Bumbu & pelengkap:
1 bungkul bawang putih haluskan
2 sdm peres garam halus
Daun bawang + seledri secukupnya diiris tipis

Cara membuat:
-Campur semua bahan dan bumbu uleni sampai kalis,dan sampai bisa digiling,dengan gilingan mie.
-Goreng adonan yang sudah digiling sampai matang.

Tips:
jangan campurkan air langsung kedalam adonan,melainkan sedikit sedikit saja,jika terlalu lembek atau lengket saat digiling bisa tambahkan tepung terigu.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1269269469839061/

baca juga aneka stik bawang kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LestikBawang

Keripik Usus Ayam Kriuk by Sinta Agus Setyanie

dimas
-
0
Keripik Usus Ayam Kriuk by Sinta Agus Setyanie

Baru nyoba bikin keripik usus garing kriuk. Ternyata jadi juga,lumayan mudah. Cocok buat cemilan atau lauk murah meriah.
Bunda LE suka keripik usus?

Bahan :
– Usus 1kg,cuci bersih,potong kecil-kecil

Bumbu halus :
– bawang putih 5 siung
– kunyit 2 ruas jari (boleh tidak pakai)
– jahe 3 ruas jari
– ketumbar satu sendok makan
– garam secukupnya
– merica secukupnya

Tepung :
– tepung terigu kira-kira 2-3 genggam tangan
– tepung maizena 2 sendok makan

Cara masak :
1. Ungkep usus bersama bumbu halus dengan minyak satu sendok makan dan air satu gelas sampai airnya asat
2. Setelah itu sisihkan,diamkan sampai hangat,hangat yang nyaman dipegang dengan tangan kosong,supaya tepungnya bisa nempel.
3. Kalau sudah hangat,campur dengan campuran tepung terigu dan tepung maizena sampai rata sambil diremas-remas supaya tepung menempel.
4. Goreng di minyak panas sampai garing,karena usus sebelumnya sudah matang,waktu sudah terlihat garing langsung angkat supaya tidak gosong,tiriskan.

Oh iya bunda,jangan tertipu warna di penggorengan ya bun,waktu saya angkat pas warnanya kuning kecoklatan ternyata gosong,jadi diangkatnya sebaiknya pas warnanya masih pucat,tapi ketika ditekan-tekan dengan ujung sutil sudah terasa keras.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1259340100831998/

simak kreasi olahan daging dan ayam kami di sini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LekeripikUsusAyamkriuk

Sotong Masak Kecap by Ninie April

    dimas
    -
    0

    Sotong Masak Kecap by Ninie April -

    Sotong Masak Kecap by Ninie April

    Bahan :
    6 ekor sotong, bersihkan potong-potong

    Bumbu halus :
    1/2 bawang merah besar
    2 siung bawang putih
    sedikit jahe
    cabe rawit merah ,ikut selera

    1 sdm kecap pekat Thai(kecap hitam) saya pakai sedikit karena kurang suka rasanya 🙂
    1 sdm kecap manis ABC
    Kalau suka kuah yang kehitaman bisa dilebihkan kecapnya 🙂
    1 buah tomat belah 4
    sedikit minyak untuk menumis
    Daun bawang ,iris kasar
    Gula, garam secukupnya.
    sebiji asam keping

    Cara membuat :
    -Panaskan minyak, tumis bumbu halus
    -Tambah air sedikit saja,karena sotong nanti akan mengeluarkan air.
    -Masukkan kecap pekat dan kecap manis. Biarkan mendidih
    -Masukkan sotong, asam keping dan potongan tomat.
    -Masak 3-5 menit, terakhir masukkan daun bawang.Cek rasa, angkat.

    https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1274279406004734/
    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
    #LeSotongMasakKecap

    Gurame Asam Manis by Febrina Sebayang

    dimas
    -
    0
    Gurame Asam Manis by Febrina Sebayang

    Selamat malam bunda LE, ingin berbagi resep makan malam hari ini Gurame Fillet Saus Asam Manis, terimakasih banyak.

    Bahan:
    1 ekor ikan gurame ( daging ikan nya di fillet dan dipotong-potong sesuai selera)
    2 siung bawang putih
    1sdt garam
    1/2sdt ketumbar
    Jeruk nipis

    Bahan saus Asam manis :
    2 buah wortel potong iris tipis panjang
    2 ruas jari daun bawang
    4siung bawang putih geprek cincang
    2cm jahe geprek
    1/2 tomat iris tipis
    1/2 bawang bombay
    1 buah cabe merah (keluarkan biji cabainya, lalu cabe nya diiris tipis panjang)
    3 sdm saos tomat
    1 sdm saos sambal
    1sdm saus tiram
    1 sdm minyak wijen
    1 sdm mentega
    gula, garam, lada
    1/2 sdm maizena larutkan dengan air

    Cara membuat :
    1.Bersihkan ikan gurame dengan jeruk nipis dan garam
    2.Haluskan 2siung bawang putih, 1 sdt garam, 1/2sdt ketumbar (bumbu halus)
    3. Setelah itu lumuri ikan gurame dengan bumbu halus tadi.
    4. Simpan di dalam Kulkas kurang lebih 15-30 menit agar bumbunya meresap.
    5. Siapkan wadah dan tuangkan tepung maizena, baluri daging fillet ikan dengan tepung, goreng di minyak yg panas. Lakukan sampai dengan daging fillet habis, terakhir Tulang ikan gurame ditaburi seluruh permukaannya dengan tepung maizena lalu goreng juga di minyak panas.
    Angkat sisihkan di wadah

    nb: daging ikan yang dilumuri dengan tepung maizena, saat digoreng tidak akan berwarna kecoklatan.

    Cara membuat saus asam manis :
    1. Siapkan wajan, tuang minyak dan 1sdm mentega, lalu masukkan 4bawang putih geprek cincang, 1/2bawang bombay dan jahe geprek, tumis sampai dengan wangi. Setelah itu masukkan irisan wortel, dan irisan tomat. Beri air secukupnya. Masak hingga wortel dan tomat 1/2matang.
    2. Lalu beri 1 sdm minyak wijen, 3sdm saus tomat, 1sdm saus sambal, 1sdm saus tiram, aduk rata.
    3.Setelah itu masukkan potongan irisan cabai merah dan daun bawang, beri garam, gula pasir dan lada aduk rata. Koreksi rasa.
    4 . Terakhir masukkan larutan tepung maizena. Masak hingga wortel matang dan bumbu menggental. Angkat. Siap disajikan.

    https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1273179302781411/
    simak juga kreasi gurame kami yang lain di sini
    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
    #LegurameasamManis

    Abon Ikan Cakalang by Yuris Setiowati

    dimas
    -
    0

    Abon Ikan Cakalang by Yuris Setiowati -

    Abon Ikan Cakalang by Yuris Setiowati

    Hariini ceritanya ke pasar beli ikan.. ehh lah kok dapet ikan murah banget.. ikan cakalang 1 ekor ukuran sedang 10ribu saja.alhasil beli 5 ekor..
    Dan dirumah eksekusi pun dimulai.
    Taraaa…. jadilah abon ikan cakalang.. hihihi
    Akhir tahun kemarin sempet jualan abon ikan ini yang order buanyaaaaakkkk bangetss.
    Mungkin karena praktis yaa jadi laris manis tanjung kimpul deh.. hehehe…
    Yukk selamat makan siang bunda.

    Bahan:
    Ikan cakalang 5 buah ukuran sedang (di fillet/diambil dagingnya saja)
    Bahan perendam (untuk penghilang amis) :
    Jeruk nipis 1buah(peras)
    Garam 1 sendok makan
    Air secukupnya

    Bahan untuk ditumis :
    Bawang merah 6 buah(iris tipis)
    Bawang putih 4 buah(iris tipis)
    Sereh 3 buah (iris disuwir-suwir)
    Gula secukupnya
    Garam secukupnya
    Penyedap (kalau suka)
    Cabe secukupnya diuleg(jika suka)

    Cara membuat :
    -Ikan cakalang dicuci bersih
    -Masukkan wadah
    -Masukkan bahan perendam
    Rendam 5-10 menit
    -Angkat ikannya
    -Kukus di panci selama 15-20 menit
    -Angkat ikannya
    -Haluskan ikannya(bisa disuwir pakai garpu/ diuleg. Kalau saya diuleg)
    -Siapkan wajan
    -Panaskan minyak 5 sdm
    -Masukkan bawang merah, bawang putih, sereh, cabe tumis sampai harum
    -Masukkan ikan yang sudah disuwir tadi
    -Tambahkan gula, garam, penyedap(jika suka)
    -Aduk terus sampai benar benar kering
    -Jika ikan sudah hilang kadar airnya dan matang koreksi rasa
    -Angkat
    -Biarkan dingin
    -Siap dikemas

    Catatan:
    -Abon ini bisa tahan 3 bulan bunda
    -Jika ingin tahan lebih dari 3 bulan bisa pakai mesin spiner untuk peniris minyak dan air, baru dikemas
    Selamat mencoba salam dari kupang ya bunda.

    https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1271115726321102/
    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
    #LeAbonIkancakalang

    Mangut lele by Astin Mbokne Kembar

    dimas
    -
    0
    Mangut lele by Astin Mbokne Kembar

    Mangut lele by Astin Mbokne Kembar

    Bahan:
    lele asap 1/2 kg

    Bumbu:
    bawang merah 7 siung
    bawang putih 4 siung
    cabe merah besar rebus terus blender
    kencur,sunthi,kunyit,jahe iris tipis daun jeruk salam laos
    ebi 1 sdm
    santan kental 1 gelas
    santan cair 1 gelas

    Cara memasak:
    1.tumis bawang merah, putih, ebi sampai harum .masukan cabe halus tumis ,masukan gula pasir dikit royco garam dan santan cair 1 gelas
    2.setelah mendidih masukan lele cabe rawit utuh,tambah santan kental
    3.tunggu sampai matang jangan lupa di aduk..cicip sampai rasa pas .santan jangan banyak banyak bun..kental saja
    4.terakhir masukan pete..
    monggo di coba. lele bisa di ganti ikan asap lainnya.

    https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1270887896343885/

    baca juga resep masakan lele kami yang lain di sini
    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
    #LeMangutlele

    Cheddar Cheese Cake (CCC) by Fristian Nix Christanty

    dimas
    -
    0
    Cheddar Cheese Cake (CCC) by Fristian Nix Christanty

    Cheddar Cheese Cake (CCC) by Fristian Nix Christanty - camilan enak, desert enak, desert homemade, japan cake, japanesse cake, roti empuk, roti enak, roti impor

    Cheddar Cheese Cake (CCC) by Fristian Nix Christanty

    Source by: Ordinary Kitchen

    Bahan A:
    130 gram susu cair
    40 gram butter
    125 gram keju cheddar, diparut halus

    Bahan B:
    20 gram tepung terigu protein sdang
    15 gram maizena

    Bahan C :
    3 kuning telur
    1 sdt parutan kulit jeruk lemon

    Bahan D :
    3 putih telur
    85 gram gula
    1 sdt air jeruk lemon

    Proses :
    1. Siapkan loyang bulat diameter 18 cm, oles alasnya dengan mentega, alasi kertas roti, oles lagi dengan mentega.
    2. Tim bahan A sampai keju larut (keju masih bergerindil kecil tidak apa-apa)
    3. Masukkan bahan B selagi bahan A masih hangat (tapi jangan panas), aduk rata hingga lembut dan tidak bergerindil lagi terigunya. Pakai baloon whisker atau mixer kecepatan rendah sebentar aja.
    4. Masukkan bahan C. Aduk rata. Sisihkan.
    5. Kocok putih telur sampai berbusa, masukkan air jeruk lemon dan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok sampai SOFT PEAK (jangan terlalu kaku dan kering, cukup sampai mengembang, creamy dan masih mengkilap).
    6. Ambil sedikit adonan putih telur, masukkan ke campuran keju. Aduk rata. Masukkan campuran ini ke sisa putih telurnya. Aduk balik dan perlahan sampai merata.
    7. Panggang dengan cara au bain marie selama 50 menit pake suhu 150-160’C atau pakai api kecil hingga matang dan permukaannya keemasan.
    8. Setelah matang, biarkan di loyang hingga agak hangat dulu dan bagian pinggirnya terlihat agak menjauh dari sisi loyang. Kemudian dengan bantuan pisau tipis,seset bagian pinggirnya. Balikkan perlahan di atas serbet kering dan balikkan kembali ke piring saji. Biarkan dingin.
    8. Oles atau siram atasnya dengan selai atau glaze atau bisa juga diberi potongan buah-buahan.

    https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10155137341294697&set=oa.1267084553390886&type=3&theater

    simak resep cheese cake kami yang lain disini
    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
    #Lecheddarcheesecake
    #Lebonita
    #Bonichall

    1...492493494...876Halaman 493 dari 876

    Langsungenak is all about cooking, baking and travelling.

    Contact us: [email protected]

    © Copyright - Langsungenak 2023 by priambododimas